Receta: Jamón en salsa de naranja | Cocineros Mexicanos

La naranja no sólo se toma en jugo, dale un giro delicioso y prepara este Jamón en salsa de naranja, con el toque único de Cocineros Mexicanos.
1 pieza de jamón de 1.5 kg
350 gr. Tocino natural
1 Naranja
6 cerezas en almíbar
SALSA
2 T. naranja cortada en suprema
1 c. Jengibre
2 C. Mantequilla
2 C. Cebolla picada
1 Raja de canela
Limón
1 ramita de Romero
Vinagre de manzana c/s
1/2 T. Azúcar
Sal y pimienta
MANERA DE HACERSE
​1.​Para la salsa: En una olla coloca mantequilla, cebolla picada, supremas de naranja, vinagre y azúcar. Reduce a fuego lento.
​2.​Ya que redujo agrega jugo de naranja, cáscara de naranja cortada en juliana, azúcar, jengibre finamente picado, canela y romero, baja la flama y agrega sal y pimienta.
​3.​ Cubre el jamón con tiras de tocino. Rebana la naranja y clava las rodajas con ayuda de un palillo. Coloca una cereza en la punta del palillo para cubrir. Coloca el jamón sobre una charola y hornea a 200C, baña con la salsa de naranja de vez en cuando para glasear el jamón. Hornea aproximadamente durante 45 minutos.
4.Para servir, rebana el jamón y baña con la salsa. Acompaña con ensalada verde.
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[@yasmingarcia4392]

Mis respetos!! recetas fáciles que sacan de apuros y de simple vista deliciosas. 🖒

[@florramos9561]

Esto si que lo preparo para emprender 👍👍👍👍👍👍👍💯

[@jazzaedo]

Que ricooo!!!!!!!!

[@anaisabelbarriosperez4847]

ES UNA RAÍZ…… GENGIBRE.

[@chuycolli1190]

Minuto 19:45 😅😂😂😂😂🤔 No entendí jajajajajajaja

[@ginamalfavon5070]

Como hago el pollo agridulce chino pero es que lleva chile de árbol seco y piña por favor y felicidades abrazos .Besos y abrazos.

[@ivanhoesanchez2606]

Está claro

[@anaisabelbarriosperez4847]

“ COBIJALO “. No (ACOBÍJALO.) ……….

[@lauraguzman7347]

Como hago atole de arroz? Plis!

[@ivanhoesanchez2606]

DELICIOSO

[@irmatorres3764]

un favor tengo harina preparada de vainilla y chocolate que otros ingredientes le pongo

[@alexlegorreta424]

Apaga y vamonos ALV Jefa, donde da clases que yo quiero ser su pokemon!!!

[@manuelabeatrizcenuc4295]

La naranja es agria o dulce!???!

[@isabelsalvatore5927]

Hay pongan completo el vídeo hasta q se vaya Esteban.., que pruebe jajaja

[@luchareyes1941]

Por fis a mi no me sale el pastel de tres leches