Receta: Lentejas de la abundacia | Cocineros Mexicanos

500 gr. lentejas
100 gr. cebolla
Sal
1 manojo de cilantro
300 gr. maciza de cerdo
150 gr. tocino
150 gr. chorizo picado
Agua
5 chiles anchos limpios y tostados
100 gr. jitomate asado
1 ajo asado
20 gr. orégano
1 clavo
1 raja de canela
150 gr. manteca de cerdo
1 plátano macho
Aceite de oliva
Aceite para freír
MANERA DE HACERSE
​1.​En una olla con manteca sofríe la maciza cortada en cubos. Agrega agua y los chiles para cocer.
​2.​En otra olla cuece las lentejas en agua con cebolla y cilantro.
​3.​En una olla fríe tocino y chorizo, reserva.
​4.​Licúa jitomate, ajo, chiles, orégano, clavo, canela y un poco de la cocción de la carne. Debe de tener consistencia de adobo.
​5.​Agrega el adobo colado a la olla con el tocino y el chorizo fritos, deja cocinar unos minutos y agrega las lentejas cocidas y la maciza.
​6.​Corta el platano macho en rodajas y frie, reserva.
​7.​Sirve las lentejas con plátano macho, hojas de cilantro, aceite de oliva y orégano.
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[@selinadejesus9994]

Los amé y los amaré por siempre, en verdad la tv necesita programas que aporten cosas buenas, con calidad y positivas, que se hagan en vivo y no grabaciones, gente que esté preparada como estos profesionales y no programas inmorales y faltos de ética como otros y cada que hay cosas así, los cancelan, espero regresen pronto, mucho éxito, los quiero mucho y espero que vengan muchas cosas bellas para ustedes, soy su fan! ánimo! y a Azteca solo me resta suplicar que los regresen

[@monicaruizortega7429]

son tres cocineros tan sencillos y generosos, me encantan

[@sandraestrella737]

Los mejores de los mejores ,gracias Ingrid ,José rara ,Toñito a todos DIOS LOS BENDIGA Y SI COCINEROS POR SIEMPRE Y LOS MEJORES ,LASTIMA QUE NO TENGAMOS BUENAS TELEVISORAS QUE PUEDAN PRODUCIR ESTE PROGRAMA TAN BUENO DE TRISTESA YA NO VERÉ ESE CANAL ERA EL ÚNICO PROGRAMA QUE VALÍA LA PENA DEJAR DE HACER LO QUE ESTUVIERAS HACIENDO CON TAL DE VERLO LASTIMA RETOMARE MI COSTURA ,SOLO MIENTRAS REGRESAN ,ASTA PRONTO Y SUERTE EN DONDE,,,DIOS,,LOS PONDA

[@beckytorres6317]

Es un excelente programa. Por favor no lo quiten,

[@JOCOMEUR]

Que lastima que se va el programa, deberían hacer todo lo posible que continue, es un muy buen programa y enseñanza y bien por los cocineros y Raquel. Fellicidades, por favor que continue

[@maryalonso2316]

Son exelentes hicieron un buen equipo aprendí mucho gran enseñanza .......que lástima un programa tan bueno lo desaparecen así nadamás no es justo!! Empezé a ver tv Azteca por ellos

[@celiag9105]

Maravilloso equipo!! Q los regresen con nuevo plus mas no los retiren son excelentes chef hacen q sea mas ameno nuestro día y sus recetas son unas delicias bendiciones a todos ; ) los queremos mucho COCINEROS MEXICANOS!!!....

[@candidasanchezmontero9720]

Ojalá y no los dejen ir los amo , aprendí mucho de ustedes

[@oso9632]

QUÉ POCA MADRE!!!! SON CHINGADERAS!!! CÓMO ME ENCABRONA EN SERIO, QUE HAYAN QUITADO ÉSTE FABULOSO PROGRAMA, ERA EL MEJOR DE TV AZTECA, YA NO VERÁ JAMÁS TV AZTECA!!! FELICIDADES POR TODO SU TRABAJO DE MIS COCINEROS MEXICANOS SON UNOS CHINGONES!!!! ESPERO VERLOS PRONTO EN YOU TO BE. CÓMO LOS EXTRAÑO Y NUNCA HABÍA LLORADO POR UN PROGRAMA, Y AHORA SÍ....... DIOS LOS BENDIGA Y GRACIAS POR TODO LO QUE NOS DIERON.....

[@davidjimenez5240]

Excelente!!! Retransmisión del programa para está cuarentena porfavor !! #RegresenCocinerosMexicanos

[@teresabellonogales3626]

Hola buenas tardes cocineros mexicanos que ricas lentejas de la abundancia

[@solangela679]

Muchas bendiciones al mejor programa de cocina

[@michoacanadecorazon3574]

Apenas me había subscrito! Por fin tenían un programa de gran valor y lo cancelan, sin duda los vamos a extrañar

[@sebastiandejesusvillarreal2038]

Se les va a.extrañar mucho un excelente programa

[@tccclimaco9239]

Yo nunca lloraba xun program pero hoy si xk los e seguido desde k iniciaron cuando estaba en el 7😢😢😢

[@vamosconverito2281]

Como los amo a los tres!!! ❤️❤️❤️❤️ llenos de tanto conocimiento que nos compartieron.

[@teresabellonogales3626]

No saben cuanto los extraño siempre Asia mi comida junto con ustedes extraño ese buen humor de todos Dios los bendiga feliz año nuevo los quiero y los extraño saludos desde Veracruz

[@rossiiegarciiia3887]

Me gustaba mucho este proyecto no es justo que lo quiten,tache para TV Azteca

[@ivanhoesanchez2606]

SE VA A+

[@marybriseno1753]

Extraño mucho su programa, por eso los estoy volviendo a ver 😭

[@jesore8662]

que orror que todo termina ,extrañare a la jefa ( la hermosa) y su "estas de acuerdo"... a mi Josera, mi chocolatero mexicano y del mundo ...chiapaneco.... que orgullo,!!!!!!! Chiapas... que bonito es Chiapas,. a mi gordito bello.. toñito amorzote... ese don..caray.. y la guerita linda, la comelona jejeje... nico wooow sus viajes, que aprendizaje ... y a chilangueando ando.. belleza de mujercita .. pero que envidia, a donde se le iba eso que se comía... jajja ...y por ultimo Esteeeeeeeeeeban , el guapo ... llorè con la jefa ...los extrañare... muchísimo.. espero haya reencuentro.. por que gracias a ustedes mi madre le gusta la cocina aun mas. :(

[@anachavez5188]

No lo retiren por favor e aprendido mucho con los cocineris son maravillosos y dan unos tips excelentes! No se vayan parfavarrrrr😢😢😢

[@tccclimaco9239]

Yo aprendí mucho el lunes voy aprender mi tv para ver si el programa sigue sino la apago

[@anachavez5188]

#jefesita eres un mujeron y la chingona eres tu eres un ejemplo de mujer #tonito eres el mejor eres puro 🔥 #joserra excelentes tus recetas eres el mejor chocolatero quien nos va a mandar chocobesos ahora 😢 # raquel eres pura chispa y cariño ❤ ADIOS MIS QUERIDOS COCINEROS MEXICANOS 😢

[@arthuroramirez757]

aprendí mucho de ustedes!! lástima q quitaron el programa. llore con ustedes.

[@dianaperez6856]

Por favor regresen pronto este programa

[@pataisramu8973]

No nos dejen Me encanta cocineros mexicanos 😭

[@adrianamartinez2543]

Lo maximo por aqui nos seguimos viendo!

[@mariasilviavelaechegaray8711]

Bendiciones jefecita. Deliciosas Dios la bendiga

[@fernandomorales5197]

Buen programa y me gustaba

[@josuerdzt]

Gracias por todo!!! Que sigan los éxitos a todos!!!

[@guadalupemendez1290]

Que lástima el mejor programa de azteca y lo quitan

[@IsyemilleLaraHaitt]

NO LO QUITEN !!!!

[@ivanhoesanchez2606]

GRAN RECETA

[@KingGameru]

Esperemos que saquen una Segunda Temporada porque queremos ver mas recetas y saber mas secretos de la cocina por lo tanto los vamos a extrañar :'(

[@dianaperez6856]

KeilorGamer 01 es lo mismo que yo pensé, ojalá que hagan segunda temporada porque es El mejor programa que tenia tv azteca y toda la tv

[@thaliamonsivais9699]

Alexaoler

[@julyleytte7664]

Los extrañó

[@COCINASANAENFAMILIA]

Un gran saludo desde Colombia. Muy buena tu receta. Acá se hacen muy parecidas y se acompaña con arroz blanco. Visita nuestro canal y si Te gusta te esperamos. Un fuerte abrazo

[@normalopez9260]

M huviese gustado que es tuviera el doctor Pipe para la despedida de mis cocineros mexicanos,los vamos a extrañar!!!!

[@patriciaramirezlemus4715]

XFA REGRESEN YA,PRONTITO,LES EXTRAÑO

[@vikasolis2477]

A todos los PROFESIONALES QUE PARTICIPARON EN ESTE PROGRAMA MI AGRADECIMIENTO Y MUCHAS BENDICIONES POR SIEMPRE INCLUYENDO A LA PRODUCCIÓN Y TODOS LOS QUE PARTICIPARON, LOS EXTRAÑARÉ MUCHO.

[@edgarjaimemaldonadosoto7279]

Se les va a extrañar maestros 😭😭😭

[@rosycasillas2782]

TV Azteca haremos una huelga 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

[@adrianamendozaespino2265]

#cocinerosporsiempre

[@mariaelenamartinez5157]

Me gustaba mucho ni estoy de acuerdo en q lo hayan quitado Ojalá y los regresen muy pronto los extrañaré mucho

[@ociel9109]

Cuando regresan a la Tv?

[@mar.arena9651]

Raquel es la salada quien opina lo mismo !!!

[@angelicasuarez6558]

Porque porqué porqué porqué noooooooo lo quiten

[@sergioportillo6781]

El único que debe dar las recetas es el GRAN CHEFF ES EL TOÑO

[@luciajuanitagarcia1398]

y nomas a cd.JUÁREZ NO VIMERON Y GRACIAS POR TODO

[@silvia6927]

No comprendo porque sigue al aire venga la alegría después de 12 años si es una porquería y este programa maravilloso me lo sacaron del aire con solo un año.. #CocinerosPorSiempre

[@kalivil9374]

Lo bueno que les diéron oportunidad de despedirse Disculpe por qué red social puedo seguir a Toño? Muchas felicidades y mucho éxito para sus nuevos proyectos Gracias saludos kat

[@ecastillo4354]

Porque lo algo instructivo y no basura.ok.

[@ernestoarroyocarvajal8627]

Tengo un tel hawei que no me obefece y mo se manejar y cuantrato comunicarme mr ssca de la clase,x lo qure ya pedi su lib To vittual de ejercicios

[@lupitaperez4491]

Por favor, si alguien sabe si Josera y Tonito tienen donde poder seguir viendolos.

[@selinadejesus9994]

mi cocina de Josera Castillo, en youtube

[@alejandrarosas2381]

Todos los que esten en contra de que nos sigan poniendo programas basura no los vean

[@anarams9737]

NOOOOOOOOOO POR FAVOR NO QUITEN EL PROGRAMA...

[@gloriazapataescobedo1989]

que triste me siento mi cumlpeaños y yo queria que me cantara las mañanitas josera mi chocolatero la guerra del programa raquel bigorra me felicitara y toño de livier antonelo me guisara una carnita que es su especialidad la jefa cantando fuego fuego, con antonelo y mi chocolatero un pastel pues mi cumpleaños es el 1 de enero del 2018 mis terinta itantos gracias que me cambiaron mi forma de ver la vida, y me regresaron. las ganas de guisar , la guerra de azteca 13 felicidades pues me enseña el glamur de belleza y que hay que ponerse hermosa y bonita pues la guerra nos puso la muestra saludos y feliz cumpleaños mi 1 de enero del 2018 favor qu e mi chocolatero me cante mis mañanitas el 1 de enero del 2018 para gloria zapata escobedo de torreon coahuila , muchos saludos a todos regresen rapido se traen a la guerra raquel bigorra muchas gracias .

[@sergioportillo6781]

Dejen dar las resetas al cheff

[@yolopuedoverytuno]

Quitan programas realmente buenos cómo este y luego ponen porquerías

[@irvingcastelazzo5867]

Me encantaba su programa hasta que llego esa guera lo arruino.... ustedes tenian mejor quimica inolvidables... mil gracias pór todo

[@rosycasillas2782]

La jefa me rompió el corazón 💔😿

[@lgmagna1981]

😭

[@teresabellonogales3626]

No es justo tv azteca quitaron a cocineros para que? Para ese programa nooo por queee

[@lourdesrodriguez9088]

55 50 53 00 28

[@marilurui8401]

No es gusto q lo quitarán .piden audiencia y cuando la tienen no la saben cuidar adiós

[@negragueraluna]

Los voy a extrañar....llore y llorare pues a ahora que hoy hacer con mis dos horas de enseñanza los kiero Yolanda sanchez ramirez

[@rosycasillas2782]

Exacto yo que no veía ese canal lo seguía por ellos😞

[@maritzamontesdeoca7495]

No es justo su salida, por que tv azteca prefiere dejar la basura de enamorandonos dónde solo venden a las pu....chachas!!! al mejor postor. Me pareció el mejor proyecto de tv de los últimos 15 años, aprendí mucho de cada uno de uds. Los chef ( insisto que bigorra estaba de más) son simplemente los mejores COCINEROS MEXICANOS!!!! Regresen!!!!!!!!!

[@vivianmartzmendez1505]

Y la Jefa si esta embarazada,? O fue por el dia de los Santos inocentes

[@gladislizethriveracabrera8766]

Estaba muy bien este programa muy interesante muy mal tv azteca q lo quitaran mejor quiten enamorandonos q es un asco de programa

[@sergioportillo6781]

Muy buenas recetas únicamente todos hablan MUCHO parece gallinero

[@beatrizverdugo4361]

No creí que era el último programa pusieron una estupida novela yo ya cambie de canal ojalá los tome televisa para que tenga algo bueno no que puras novelas que asco con razón lloraba la jefa los voy a extrañar que dios los bendiga siempre vayan a televisa para que levanten el raiting

[@JavierCholote]

No puede ser que cuando estamos a gusto con un programa nos lo quiten y programas tan feos sigan ahí como si fueran la gran cosa, quiten la resolana programa mas asqueroso, enamorándonos que ya me tiene hasta la maus porque lo pasan a todas horas y el programa de la mañana que no aporta nada al consumidor que somos nosotros es feo mas de 2 tercios se la llevan anunciando porquerias que valen 20 dolares y jamas te dicen cuanto cuesta lo que según ellos esta ofertando, Abra gente tan tonta que caiga? bueno yo creo que si puesto que sacan hasta para pagar un espacio en televisión, y bueno el otro tercio se la pasan haciendo jueguitos bobos hasta para un niño de 10 años, por favor, esos si quitenlos por amor de dios que no estamos tarados....

[@anaespejel]

Si cuando regresa el pograma no en tiendo que ayan puesto todo un show es lo mismo que venga la alegría luego Laura G tiene una mala vibra ya saquen ese pograma porfa

[@rosahernandeznicolas4831]

Que no termine el programa que se valla solo la Raquel

[@lupitacortes6520]

TV Azteca como la riegan con porquerías de programas y quitan buenos programas. Se les va a bajar el reiting. Si grupo imagen ya les está bajando gente con esto más. Ya su porquería de enamorandonos es pura puntería y pura 💩.

[@Gaesl]

QUITAR COCINEROS MEXICANOS DONDE TE DABAN IDEAS BUENISIMAS !! Y PONER ESE SHOW DE EVA COSAS DE MUJERES SOLAMENTE ME PARECE MUY MALA DESICION AZTECA. SOY MUJER Y NO ME GUSTA. QUE PEREZA DAN. SE LLEGA LA HORA Y LE CAMBIO DE CANAL.