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Esta es la receta de tarta de queso más fácil que existe. Tan sencilla como mezclar todos los ingredientes, meterlos en un molde y dejarlos enfriar en el frigorífico. Está riquísima, es sencilla y vas a triunfar cada vez que la prepares.
La preparamos con sirope de agave para reducir el consumo de azúcar porque el agave tiene el doble de poder endulzante que el azúcar, y con la mitad de cantidad vamos a conseguir una tarta igual de dulce. Si no te gusta siempre puedes usar azúcar, pero te recomendamos probar con el sirope de agave para empezar a reducir el consumo de azúcar.
Ingredientes:
Queso crema, 300 g
Mascarpone, 250 g
Nata para montar, 200 ml
Sirope de ágave, 70 g (o 150 g de azúcar)
Gelatina, 5 hojas
Galleta maría, 200 g
Mantequilla, 60 g
El topping está hecho con esta maravillosa mermelada casera sin azúcar: • Cómo hacer mermelada c...
Receta de tarta de queso fácil: www.elespanol....
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