사장님 정말.. 필요한건 다 알려주시네요 ㅠㅠ 흑당버블티 너무 좋아해서 타피오카생펄을 샀거든요.. 나긋나긋 유머감각까지 사장님 정말 최고에요♡
@kimjihye73734 жыл бұрын
이 영상보고 삶아본 카페 사장입니다. 삶는건 잘 삶았는데 보관은 반드시 1인분씩 따로따로 보관해야합니다. 정말 한알한알 얇게 잘 펴서 냉동을 해주시던지 제가 이정도면 되겠지하고 냉동했는데 생각보다 두껍게되서 .....ㅠㅠㅠㅠ 해동하는거 지금 시껍하고 있습니다.... 손님들한테 빨리빨리 내줘야되는데 해동하는데만 6분이상 걸립니다.. 얼은거 내리쳐도 잘 안떨어지네요 .. ㅠ 영상은 잘 보고 해동했습니다.....^^ 꼭 !!!! 소분잘해주세요 !!!!!!! 따.로.따.로
제가 3키로짜리 버블을 구매했더니 예상했던 것보다 많네요 반정도 삶아서 냉동보관해놨는데요 나머지 반도 해동이 되서 다시 냉동보관은 못하고 냉장고에 넣어놨는데 포장안쪽 벽에 물기가 생기네요 한번 해동 시킨 펄은 모두 삶아야하나요? 아니면 보관할 수 있다면 어떻게 해야하나요?
@coffictures4 жыл бұрын
한번 해동시킨펄은 모두 삶는게 좋아요
@user-tn3cm5ul8z4 жыл бұрын
설탕대신 흑당버블티에 들어가는 시럽을 넣어도되나요?(답변 부탁드립니다)
@coffictures4 жыл бұрын
가능하죠
@daveseo21345 жыл бұрын
펄 재울 때 설탕 대신 흑설탕 쓰려면 얼마나 넣어야하나요?
@coffictures5 жыл бұрын
펄의 10분의 1 넣으세요~
@awesomegod32313 жыл бұрын
쵝오~~~~
@p12kig805 жыл бұрын
일단 영상감사합니다 똑같이제조 했는데요 설탕100그램 재놓은거요 너무적은가요...? 펄이 하나도 안달아요 좀더 넣고 더 재놔야 할까요?
@coffictures5 жыл бұрын
더달게하시려면 설탕을 더넣어서 해보세요~
@user-bh2qb2cl7e5 жыл бұрын
저는 150g 정도는 넣어야 적당히 달더라구요 ^^ + 대산 답변 죄송합니다!
@tinlelam28594 жыл бұрын
Your food wrap is co cute. How long can you keep your boba in that container?
@coffictures4 жыл бұрын
you have to keep it frozen and eat it within a month.
@tinlelam28594 жыл бұрын
커픽처스 coffictures we thraw it or just warm it you. That is convinence to have it ready all the time
@user-is5nq7lq3m4 жыл бұрын
안녕하세요 즉석펄은 지금도구할수없는상태인가요? 즉석펄검색하니.냉동펄만나와서요
@user-fn1wd3yr6f4 жыл бұрын
삶고 냉동시키고 나중에 만들고 싶을땐 다시 이 방법으로 만들면 되나요??
@coffictures4 жыл бұрын
해동하는 방법은 따로 영상있어요
@user-dy6qt5sw5u Жыл бұрын
많은양~6kg 삶 는것도 시간은 같은가요?
@alexhee93014 жыл бұрын
타피오카 설탕 뿌려 보관할 때 백설탕만 가능한가요? 흑설탕은 안되나요???
@coffictures4 жыл бұрын
흑설탕도 가능합니다
@lokadome57633 жыл бұрын
카페에서도 냉동해서 쓰면 될텐데 왜 아침마다 끓이는 집들은 왜그러나요?
@user-fx8xn6hc3w5 жыл бұрын
한번에 만들어서 사용하는 거예요? 아님 필요할 때 마다 만드는 건가요??
@coffictures5 жыл бұрын
한번에 만들어서 냉동시켜놓고 사용해요
@dmdnjnvsjnbbshgb91415 жыл бұрын
다른 회사걸로 샀는데 그것도 이거랑 똑같이 하면 돼요?
@user-pv6bu7vj6c5 жыл бұрын
네 다 똑같이 하면 됩니다
@Dusddia4 жыл бұрын
해동하실때 그냥 상온 보관으로 하셨나요 아니면 전자레인지 사용하셨나요 ?
@coffictures4 жыл бұрын
상온이나 냉장고에 넣고 해동해주세요
@user-iw7hn4nd8h Жыл бұрын
집에 바닐라시럽 있거든요 사용해도 될까요?
@lunia28825 жыл бұрын
집에서 혼자해먹는거여서 반만 삶아서 소분하고싶은데 나머지 안삶은반은 어떻게 보관하는게 좋을까요?!
@coffictures5 жыл бұрын
냉동보관하시고 삶으실때 해동하시면되요
@lunia28825 жыл бұрын
@@coffictures 아하 감사합니다!
@Smile-bi5cr3 жыл бұрын
어디에 진주 살수있어요?
@gksthfl1123524 жыл бұрын
삶아서 냉동보관 몇일정도 가능한가요?ㅠ
@coffictures4 жыл бұрын
식감이 덜어질수있으니 빨리 사용하시는데 좋아요 한달정도는 사용가능해요
@user-uo7mt5dl6b5 жыл бұрын
방금 타피오카를 삶고 슈가베이스에 졸인걸로 밀크티를 해먹었습니다! 정말 맛있더라구요. 궁금한점이 뜨거운 타피오카펄을 식히지 않고 바로 소분후 냉동실에 넣으면 되나요?
@coffictures5 жыл бұрын
찬물에 헹궈 주셔야해요
@soo84365 жыл бұрын
설탕에 재운 후에 다음날 먹을거는 상온에 놔둬야할까요 냉장보관해야할까요?
@user-vp5hz4mr5h5 жыл бұрын
대신답변 죄송하지만 냉동보관이요 !
@coffictures5 жыл бұрын
대신 답변 감사합니다~~
@estherchoi89794 жыл бұрын
뜸들일때 약불로 하나요
@user-fy1ft2cz2w3 ай бұрын
감사합니다 좋은거 알려주셔서
@dkelfl98737 ай бұрын
강불 20 분 약불 20 분 뜸20분 맞을가요?
@user-oi2js4tx7e5 жыл бұрын
랩씌우는기계 이름이모에요?조아보여요
@coffictures5 жыл бұрын
듀플랩이라고해뇨
@etj75605 жыл бұрын
와 진심 아직 저 방법 안쓰신 분들은 꼭 하지마세요. 비닐에 넣어서 얇게 1단으로 펴서 잘 얼렸는데 절대 손으로 안잘리고요, 느꺼운 물에 조금 녹여서 칼로 잘라야돼요;; 이 방법으로 개많이 했는데 어쩌냐..아이고..
@coffictures5 жыл бұрын
저는 저 방법으로 잘사용하고 있는데 왜 안될까요 ㅠㅠ
@user-fr3bj7th8c5 жыл бұрын
냉장보관하면 몇일안에 먹어야할까요
@coffictures5 жыл бұрын
냉장보관하면 금방 굳어버립니다~ 실온보관 4~6시간 사용가능해요
@3sigi4 жыл бұрын
펄이올라와서 어느정도끓여지면 약불해서부터 20분인가요?
@coffictures4 жыл бұрын
펄을 넣은순간부터 20분이에요 펄을 넣고 다시끓기기작하면 약불로 해주세요
@flo83464 жыл бұрын
영상 감사합니다^^ 시럽에 재운 펄 6시간 사용 가능하다고 하셨는데 6시간 동안 냉장보관이에요 상온보관이에요?