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Colazione dolce o salata
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La colazione salata
Non è una questione di gusti, è una questione di zuccheri deleteri per il nostro organismo.
La fretta, la cultura, le abitudini e la semplicità nell'alimentarci al mattino con cose dolci ci ha portati all'abitudine, pessima, del cappuccino e brioches.
Eppure tutti i medici nutrizionisti, i pediatri, oncologi, endocrinologi, tutti concordano che mangiare la quantità esagerata di zuccheri e farine raffinate della colazione è una pessima abitudine che danneggia il nostro organismo.
Mai più colazione dolce !!!
Ma no, l'importante è non esagerare.
Certo la colazione salata, ovvero un pasto completo al mattino sarebbe la soluzione migliore, Ma attenzione per pasto completo non si intende i canonici primo secondo contorno frutta e caffè... Si intende un piatto unico che contenga tutti i nutrienti bilanciati al meglio.
Vi propongo quella che è la colazione tipo di casa nostra, ricca di proteine, carboidrati da pane integrale molte vitamine e minerali e solo una punta di dolcezza nel caffè. E tanta acqua.
In fin dei conti è solo questione di abitudine.
Un altra cosa importante è prendersi i tempi giusti, perchè 5 minuti in più usati per la nostra salute non sono pochi e sono importanti.
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