Come diventare cuoco - 10 trucchi che mi hanno aiutato

[@amici904]

Grazie.💚

[@alfonsorusso8700]

Grazie alla filosofia che ho studiato al liceo ho imparato che questo non solo è un nellissimo lavoro, ma non è neanche sacrificato. "Fai il lavoro che ami e non lavorerai un solo giorno nella tua vita".

[@afwalkingtour9024]

Per diventare lo chef devi fare per forza i corsi? O anche cominciando lavorare come aiuto cuoco ti aiuta a diventare chef nel futuro?

[@davideiafano5895]

L' esperienza lavorativa ti aiuta tanto, i corsi poi ti servono a formarti meglio.

[@Alberto65527]

Ciao,sto da poco facendo l'aiuto cuoco e mi piace ma purtroppo sto incontrando delle difficoltà a ricordare i piatti e a tagliare per bene le verdure e altro...però mi impegno anche se faccio arrabbiare abbastanza il cuoco principale 😅

[@davideiafano5895]

Non arrenderti

[@Alberto65527]

@@davideiafano5895 quello mai grazie

[@M4t1e0]

Buonasera! Domanda: c’è differenza tra cuoco e chef, se ci sono? Grazie

[@davideiafano5895]

Lo chef è colui che sovrintende ed è responsabile di tutte le attività che si svolgono nel reparto cucina. Il cuoco esegue ciò che è stato deciso dallo chef e coordina il personale di cucina (commis e inservienti).

[@M4t1e0]

@@davideiafano5895 grazie mille per la delucidazione! Buon proseguimento 💪🏻!

[@emascude1648]

Ma se non mi piacciono le verdure e la cipolla posso fare il cuoco?

[@davideiafano5895]

Certo

[@canneddinners6059]

Ti racommando a lavorare in Svizzera ti pagano ottimo e c'è sempre lavoro

[@davideiafano5895]

Ho lavorato in Spagna e sono tornato in UK. Mi trovo bene però chissà ... ci si aspetta di tutto ... 😇

[@wolf_jack6640]

2:57

[@mladengasic3504]

Come non godersi la vita e non avere propria libertà... 👏👏

[@davideiafano5895]

Cosa intendi?

[@mladengasic3504]

@@davideiafano5895 Nel senso che è un lavoro tosto che non ti permette di goderti al meglio la tua libertà diciamo... Punti di vista...

[@tommasosbrana2222]

la mia libertà è stare in cucina🤷🏻‍♂️

[@mariowankenobi3009]

Io ho L alberghiero cinque anni indirizzo cucina voglio andare in America a cucinare le fettuccine Alfredo

[@davideiafano5895]

😅 buona fortuna

[@mariowankenobi3009]

@@davideiafano5895 grazie

[@andreyt9127]

2023 nessuno vuole piu farlo…ci sara’ un perche’?😂😂😂🇮🇹💩

[@NOBODY-sm6vm]

La pratica vale meno dello studio! Se fai 80kg di patate al forno non diventi mica il re della patata! Studia le temperature a cui reagisce la pectina, come alterare il suo ph e a che temperature.... ecco Ora studia figliolo

[@pasqualebarbato3873]

@@papillon6258 parli adesso che non ai esperienza, parla tra qualche anno e vedrai che già avrai cambiato idea e lavoro .buona fortuna.

[@accountbolo9167]

Sempre meglio fare entrambe le cose

[@NOBODY-sm6vm]

Sicuramente ambe sue le cose . Ma la pratica e lo studio devono andare di pari passo. Credo fermamente che conoscendo la materia che si maneggia , poi tutto è più semplice. Ora gira tutto intorno ai video online e alle foto più fighe da postare… Poi ti ritrovi davanti una generazione di ragazzi (e anche di adulti vorrei puntualizzare) , fortemente incapaci e alle prime difficoltà scappano via dalla cucina. Se c’è vero amore per questo lavoro , la sete di conoscenza è insaziabile e di conseguenza la voglia di crescere ti porta a far sempre più.