Come fare le Cialde a forma di Corallo - Scuola di Cucina

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[@paoloinzaino9626]

Sapevo già fare i coralli ma come l’esperienza insegna è sempre meglio sentire differenti campane. Sei stato molto chiaro ed esaustivo dandomi informazioni che mi aiuteranno a crescere sempre più, grazie per avere pubblicato il video e complimenti

[@ElisaSanna-hp7rj]

Chef grazie mille per le dettagliate spiegazioni tecniche

[@joelialamberti6688]

Grazie le ho fatte con le dosi che mi hai dato e sono venute benissimo ❤️🙏🏻

[@alidadoria2519]

Bravo proverò farle sei molto chiaro e bei consigli

[@carlacalo1617]

Adorabili anche colorati belli. Sei veramente bravo a spiegare il procedimento. Grazie

[@giovannadesangro]

🌹🌹🌹

[@saramanzon6457]

Zafferano, no?

[@isabelletriolo677]

merci chef!!!!! 👍 tout compris !!! bravissimo

[@giovanninadinca488]

Ma che carine!!! Grazie sembrano i pizzi fatti a uncinetto❤️❤️❤️

[@saramanzon6457]

Rete Orvieto, uguale...

[@brunaterraneo5128]

Sei bravo a spiegare grazie le faccio subito

[@marialuigia21]

Grazie.

[@giuseppedeluca2643]

grande bravissimo nella spiegazione anche nei particolari del fuoco e della farina

[@CucinaPerTeIt]

Grazie

[@billabilli8814]

Spiegato molto bene, grazie

[@giovannadesangro]

Grazie a te😉👍

[@vioricaneagu2251]

Sembra come un "ricamo" all'uncinetto... fatto in padella...carino 🤩

[@giovannadesangro]

Vero🤩

[@shammisomaya8748]

Wish there was English subtitles. Looks interesting.

[@iulianadieaconu9946]

Super Grazie di cuore !

[@ladyfireladyfire3516]

Stupende Grazie mille

[@CucinaPerTeIt]

Grazie a te

[@silvanasmakaj2380]

Bravissimo 👏

[@giovannadesangro]

😉👍

[@sabrinaconcas472]

Ciao bravo! Bellissime! Volevo chiederti se si possono fare dolci e di diverse forme da utilizzare come decorazioni per torte e dolci in generale! Grazie!

[@ntorelli9280]

Bellissima idea

[@lemiepazzericette]

Ottimo grazie del consiglio le proverò

[@giovannadesangro]

😉👍

[@donatellameridiani8242]

Grazie innanzitutto per aver spiegato bene e senza inutili lungaggini. Voglio chiederti se mettessi meno quantità di ingredienti si riesce a far cuocere in meno tempo? Per una cialda almeno 12 minuti, se volessi farne in grandi quantità impiegherei troppo tempo. Grazie

[@vitagiovannalabarbera6910]

Che belli! Sembrano dei merletti, complimenti

[@giuseppecaliri8886]

Si, il top sono quelli colorati.

[@eleonoracella2465]

Complimenti! !!

[@giulianaf.1809]

Bravissimo

[@rudina7723]

Grazie

[@cozinhandocomabel572]

Que maravilha!!! Parabens!

[@filippocampione7899]

Si può fare anche col zafferano

[@catafrazzetta517]

@@filippocampione7899 al cacao?

[@samrazehani6896]

Grazie chef aspetto altri trucchi

[@michelericci2658]

Sei bravissimo

[@LuigiBellanca-yq9zq]

Della curcuma va bene?

[@mada2247]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Merci de nous montrer un gateau décoré avec ces dentelles .

[@natividadalvarez3366]

Lo siento mucho, me ha gustado pero al no tener traducción, no podré hacerlo, escribo desde España

[@mirellavalente5136]

Che spettacolo👋👋👋🤭

[@michelacerulli1413]

Scusa!tu sei bravissimo! Ma queste cialde x cosa si usano in cucina? Grazie

[@CucinaPerTeIt]

Si utilizzano per la decorazione sia di piatti che di dolci

[@mariacalandrino1900]

Buon giorno chef ,volevo chiedere le cialde si possono mettere sulle torte come decorazioni ? Grazie

[@delwarbd15]

Si

[@vincenzo8332]

👌💯

[@vincenzo8332]

👌

[@gabrielailiescu2429]

Superrrr Felicitariiii Din ce este facut Si care sint cantitățile Va rog mult un raspuns💋❤️👍😍😍😍👌👌👌

[@katiaatzori5638]

Grazie per la bellissima idea, le volevo chiedere se le posso fare prima e utizzarle più tardi o bisogna fare sul momento

[@andreapagliaro9309]

Te li puoi preparare anche prima

[@roxanahriscanu3790]

Bravo

[@samualjol4673]

Grazie mille e bel video!! Avrei una domanda, è possibile utilizzare le spezie per colorarle? (Se sì, come? Cioè, bisognerebbe sostituire una parte di farina o aggiungo ad occhio?)

[@robertoricciarelli7224]

Bravo Bravissimo!! Ottima spiegazione e ben dettagliata. Ti chiedo un consiglio... Quale tipo di cialda, per sapore, mi consiglieresti di abbinare ad un antipasto a base di salmone affumicato, verdure e Philadelphia? Grazie mille!!

[@marialuigia21]

Essendo passato oltre un anno, mi permetto di rispondere. Metti un po' di scorza di limone grattugiata prima di mixare il tutto o un po' di aneto che col salmone si sposa benissimo et voilà.

[@COMIFAR2005]

A quanto hai messo la potenza o gradi della piastra? Grazie

[@Gibbong100]

Secondo te è possibile utilizzare dell’olio di cocco al posto dell’olio di semi e/o del latte di cocco al posto dell’acqua? 😁

[@andrealoky3538]

Scusa puoi specificare a quale temperatura hai impostato la piastra ad induzione?

[@annamariastrippoli9909]

Ciao se hai un pranzo quanto tempo puoi farle prima ? Magari il giorno prima !

[@user-fv2br4fd2r]

É possibile secondo te utilizzare la paprika al posto del colorante rosso per dargli il colore rosso e insaporirla ?

[@mariafrancacampus5567]

Mi sono uscite perfettamente, come faccio a mandarti foto

[@CucinaPerTeIt]

Ciao, puoi postare le foto nel nostro gruppo facebook. 😉👍Ecco il link: m.facebook.com/groups/554587621384391/

[@lulo8180]

molto belle,bravissimo! solo un consiglio....siccome in cucina,almeno se forse ancora ci faranno lavorare,il tempo per fare queste raffinatezze è sempre poco....se le faccio un certo numero come faccio per conservarle fresche? sale di silicio ? Oppure ha qualche altro consiglio?poi una richiesta...farà dei video sui risotti e come gestirli in un servizio da ristorazione? grazie!

[@giuseppecaliri8886]

queste una volta pronte le puoi tenere in teglia separate da della carta da forno. L'importante è non fargli prendere umidità altrimenti diventano morbide.

[@fefefefe9027]

E importante avere una padella in ottima condizione perché o visto che nella mia è un po rovinata e non si stacca..la cialda la posso fare anche nel microonde con carta forno

[@smrztk4718]

Che coloranti hai usato come si chiamano grazie mille

[@celiawong4691]

English subtitles please?

[@francescotorino7196]

Io li faccio colorati

[@LuigiBellanca-yq9zq]

Del zenzero

[@Csf9425]

Si fece una a scuola con il nero di seppia

[@federicostefani1139]

1 grammo a quanti ml corrisponde?

[@giovannadesangro]

I grammi e i millilitri sono due unità di misura utilizzate per esprimere rispettivamente la massa e il volume. Perció, in fase di conversione, possono esserci piccole differenze in base alla densità della sostanza presa in esame. 1g di Acqua = 1ml di Acqua; 1g di olio = 1,08ml di olio

[@alfredalfaro6017]

No si sentiva niente,... regolare il volume al inio ok...poi nulla di audio--

[@dannyspinoso8805]

E se mettessi del caffè?

[@rinorace5170]

Se devo farne dieci devi prenderti una settimana di ferie😂😂😂😂😂😂😂😂

[@lupetta6034]

Non si può mettere meno acqua x fare un po' prima..? Sale niente? Ma poi che ne fai di questi "centrini"? Ah, pensavo fossero tipo cestini di parmigiano..

[@AnnaAnna-yv6yf]

Mamma mia quante domande , nn farle fai prima

[@teresacabrera5219]

Le cialde Como se possono usare?

[@giovannadesangro]

Puoi usarle per la decorazione di piatti salati oppure x la decorazione di torte e dolci😉👍

[@stefanianatoli7204]

Sono molto carine ma cosa ci facciamo una volta fatte? 😊

[@CucinaPerTeIt]

Si utilizzano sia per la decorazione di piatti salati che per la decorazione di dolci e torte

[@lindacalo7832]

Cosa fai con le cialde

[@giovannadesangro]

Le cialde a forma di corallo possono essere utilizzate per la decorazione di piatti sia dolci che salati.

[@silvanasabella1758]

Tutto molto interessante, ma 15 minuti sono davvero tanti

[@guglielmoantonelli4556]

Io uso farina x dolci provata anche questa xche sono curioso meglio con farina coloranti frutta spremuta portata a bollore e il gioco è fatto le bustine uso solo lo zucchero al bar i coloranti li faccio con prodotti raccolti ti chiedo un favore non rispondere prima studia poi fai da parte di un cuoco che ha 67 anni

[@francafranceschi3762]

Troppo lento

[@albertoinglesi1]

tutto perfetto ma come al solito l'italiano si inglesizza ad uno chef non è ammesso non chiamare per il proprio nome gli utenzili, visto che in italiano abbiamo per ciascuno il proprio nome , padella, tegame, pentola ecc.

[@Glesius]

Mi permetta Alberto Inglesi, ma i suoi suggerimenti partono già zoppi... perché se dà al povero chef una correzione citando "l'italiano", le ricordo che nella nostra lingua NON è ammesso scrivere "utenZili" con la Z invece che con la S (parola corretta: "utenSili"). Quindi come consiglio spassionato, prima di citare la nostra lingua e di correggere gli altri, si faccia una ripassata e non si offenda. Padella, tegame, pentola li lasciamo per un'altra lezione...👋😁

[@agatavallera8178]

Il volume non si sente

[@Glesius]

Forse non hai l'audio attivato nel tuo computer/cell perchè si sente bene...

[@lucicalupascu5488]

@@Glesius sento qualsiasi altro tranne questo. Non parlare se non sai. Non si sente.

[@Glesius]

​@@lucicalupascu5488 perfetto, quindi tutti quelli che hanno commentato, perché hanno sentito il video come hanno fatto?? Sei come quelle persone che dicono: guarda quei pazzi contromano, perché stanno sulla corsia sbagliata e pensano che gli altri siano in errore ? Controlla tu le tue cose prima di dire sciocchezze ... Grazie 😅

[@paolastendardo3115]

Troppe chiacchiere

[@sergioroperto]

CIAO MA SON COMMESTIBILI?

[@giuseppecaliri8886]

si, puoi mangiarle tranquillamente. Anche quelle colorate basta usare coloranti alimentari.

[@sergioroperto]

@@giuseppecaliri8886 grazie, molto gentile

[@ShoesBox_23]

No, certo che no, gli fa così, alla cazzo di cane, poi ovviamente acqua farina e olio anche i bambini sanno che non si possono mangiare.

[@Mimm880]

@@ShoesBox_23 tranquillo, ha fatto solo una domanda non c’è bisogno di fare così

[@sylviaperez9467]

@@ShoesBox_23 Molto rude, fà schifo 😡

[@commecucinemamma4978]

Come cavolo si fa a pubblicare un video con audio altalenante

[@lucicalupascu5488]

Mi dispiace ma non si sente.

[@giovannadesangro]

Sentiamo tutti benissimo. Controlli le sue casse, sicuramente ha il volume basso o non settato correttamente.

[@lucicalupascu5488]

@@giovannadesangro non sentiamo tutti benissimo, guarda i commenti che siamo piu persone che non sentiamo!

[@giovannadesangro]

​@@lucicalupascu5488 2 su 3000!! 😂 Ti consiglio di cambiare dispositivo.

[@lucicalupascu5488]

@@giovannadesangro ti piacerebbe il mio, fidati!

[@irenemartini5768]

Ma si mangiano?

[@giovannadesangro]

Si

[@vittoriarinaldi9267]

Non c'è di che

[@wandapollock814]

Useless if it can’t be created translated in English waste of time

[@rosaliatornetta8484]

Bravissimo

[@francafranceschi3762]

Bravissimo