COME FARE I CARCIOFI ALLA GIUDIA PERFETTI😱😋 *co nonna Emma*

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Cucina con Ruben

Cucina con Ruben

Күн бұрын

Bella rega!
Oggi m’è venuta a trovà mi nonna, ed ovviamente come tradizione vuole abbiamo fatto i carciofi.
Oggi nello specifico abbiamo deciso di portarvi i carciofi alla giudia, i miei preferiti in assoluto, un piatto tipico della cucina giudaico-romanesca, conosciuto da tutti e amato da sempre!
Nonna è una vera esperta di carciofo alla giudia, e pure se oggi non ha fatto niente m’ha insegnato lei questa fantastica ricetta🤣😋
A raga oggi non ve lascio le grammature perché gli ingredienti so veramente 2: carciofi e sale🤣
Scrivimi qui sotto cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEEE🍋

Пікірлер: 133
@claudiacasalini2737
@claudiacasalini2737 5 ай бұрын
Che bella nonna giovane! Complimenti! Stasera provo a fare questa ricetta
@yocomalemayoco
@yocomalemayoco Жыл бұрын
Che spettacolo avere la nonna cosí giovane!! Siete proprio una bella famiglia! #TOP
@cristiandcor5242
@cristiandcor5242 Жыл бұрын
Oddio giovane…ha 70 anni,ma mi dirai che se li porta alla grande e non li dimostra
@visionsofjohanna5373
@visionsofjohanna5373 Жыл бұрын
Non appena potrò raccogliere i carciofi del mio orto preparerò questa ricetta, non vedo l'ora! Per favore, potresti portare sul canale altre ricette ebraiche, magari spiegando la storia del piatto, in quali occasioni si mangia ecc? Sarebbe super interessante! :)
@Gemmina
@Gemmina 6 ай бұрын
Fatti oggi per la prima volta, con i tuoi consigli sono venuti super!! Ci abbiamo messo sopra anche una spolverata di pecorino al tartufo 😍😍😍😍😍
@graziellaanselmi192
@graziellaanselmi192 Жыл бұрын
Bravo Ruben, seguo e inseguo i tuoi video per la simpatia e bravura. Complimenti!
@walterp7125
@walterp7125 Жыл бұрын
Complimenti alla nonna. Brillante, giovanile e simpatica. Tienila da conto.
@valeriopavone2274
@valeriopavone2274 Жыл бұрын
Complimenti !!! Soprattutto alla tua bella famiglia 😊
@niseem66
@niseem66 Жыл бұрын
Sei un grande!!! Ma che olio usi per friggere i carciofi?
@marlonjamessales931
@marlonjamessales931 Жыл бұрын
Ti sto guardando nelle Filippine. Sono piacevolmente sorpreso che un filippino ti abbia insegnato a fare il carciofo. Sono fantastiche tutte le tue ricette. Complimenti!
@cucinaconruben
@cucinaconruben Жыл бұрын
Dajeeee io ho tanti amici filippini
@annamariacalcaterra1805
@annamariacalcaterra1805 Жыл бұрын
Daje Rubben,6 smp💪e Grande,grazie x la ricetta,bboni😋😋! Un 🤗a Nonna,a te,e a tti quelli ke aman l'ottima cucina romanesca doc. Mo' facce' na bella Coda ala Vaccinara! Grazie❣️. 😘😘💝
@Sheikah92
@Sheikah92 Жыл бұрын
Ruben sono un ragazzo di Roma in Australia... non ho mai imparato a cucinare perché a casa pure io c'avevo nonna che faceva tutto. Mo che sto da solo sto a impara' co' te. Grazie, è sempre bello torna' a Roma co' 'ste ricette 🇦🇺♥️
@vincenzocantarone6015
@vincenzocantarone6015 10 ай бұрын
💛
@danielaaspromonti8759
@danielaaspromonti8759 7 ай бұрын
Che spasso che siete ,si fanno ricette serie pure divertendosi,fra l'altro siete romani come me😊
@Peppe.60
@Peppe.60 4 ай бұрын
Complimenti...❤ alla nonna..😂😂😂
@ritapanebianco1550
@ritapanebianco1550 Жыл бұрын
6 fantasticamente simpatico e soprattutto...bravo.
@naylasaurer1928
@naylasaurer1928 6 ай бұрын
Divertente....e che Nonna bella
@vmusumeci7313
@vmusumeci7313 Жыл бұрын
Grande Ruben e grande la nonna. Coinvolgila in più video!
@gabriellebuytaert753
@gabriellebuytaert753 8 ай бұрын
Ma la cucina è fuori? Geniale!
@IlFreddo86595
@IlFreddo86595 Жыл бұрын
Hhhahah te pisto proprio ,e so tornato a casa in un attimo !!!😅😅😅😅😅
@danielamereu6908
@danielamereu6908 Жыл бұрын
M’hai fatto veni fame!😅
@Igorpasq
@Igorpasq Жыл бұрын
Sei il Nr. 1. Tua nonna è simpaticissima !!! Daje Ruben 🤙🤙🤙🤙
@mauriziobenali5017
@mauriziobenali5017 Жыл бұрын
I carciofi fatti cosi" sono aaaa favolaaaaa.Sono Maurizio da Verona gli ho mangiati nella vostra Roma. INDIMENTICABILI. CIAO
@vincenzaleo8842
@vincenzaleo8842 8 ай бұрын
Bravissimo e complimenti per la tua nonna è splendida ❤❤❤
@lucasandulli550
@lucasandulli550 Жыл бұрын
Bello co nonna ahahah
@maurogarofolo7055
@maurogarofolo7055 Жыл бұрын
Li carciofi so da panico e tu nonna è innamorabile 🌹
@donatellaparisi9454
@donatellaparisi9454 Жыл бұрын
Mi piace vedere le tue ricette.... oltre ad essere semplici da eseguire sei tanto tanto divertente!!!
@marcoconsole3401
@marcoconsole3401 11 ай бұрын
Pasta e fagioli + birretta al mare ❤️
@antoniocicoria7881
@antoniocicoria7881 Жыл бұрын
Grandissimi... 👏👏👏👏❤
@daitarn3326
@daitarn3326 Жыл бұрын
Bravissimo Ruben,spieghi e realizzi le tue ricette con semplicità e chiarezza, ogni volta che guardo i tuoi video mi viene fame, un saluto a te e alla tua bravissima nonna !
@pinolomb6587
@pinolomb6587 Жыл бұрын
Che bella nonna
@giujazzy5777
@giujazzy5777 Жыл бұрын
Che belli che siete !!
@federicoulissi5570
@federicoulissi5570 Жыл бұрын
Fatti veramente bene bravi
@giorgiomastranangeli6068
@giorgiomastranangeli6068 Жыл бұрын
18:46 " 'Nc'eeeeeeeEEEE' uhuhuhuhu BOOooonooo...."
@stefanosimonini5543
@stefanosimonini5543 Жыл бұрын
Ciao Rubén,la storia inventata spettacolo,ci credevano anche i turisti 😂!carciofi da leccarsi i baffi!complimenti per i tuoi nonni che sono giovani e simpatici,soprattutto un importante tassello nella vita di noi nipoti!
@cucinaconruben
@cucinaconruben Жыл бұрын
Non si batte
@miriamleone7895
@miriamleone7895 11 ай бұрын
Ciao Ruben. Me li faceva mamma sti carciofi! Ti prego Ruben fammi gli aliciotti con l'indivia
@giovannisarno
@giovannisarno Жыл бұрын
Bravo! 😊
@elisazoccheddu2505
@elisazoccheddu2505 Жыл бұрын
Nonna Emma è di una dolcezza disarmante🥹
@massimilianotorresi
@massimilianotorresi Жыл бұрын
Fantastico video con i nonni... Tua nonna sembra una bambina
@picus.a
@picus.a Жыл бұрын
Una super nonna!! Complimenti!!
@arelendil7
@arelendil7 Жыл бұрын
Nei paesi che hanno appartenuto all’ imperio romano, e anche prima dall’imperio, la cucina è tradizione, è cultura, è qualcosa di ancestrale a mai perdere 😉 le ricette sopravvivono la nonna, la mamma, la zia e quando le mangiamo loro sono presenti. Il Mediterraneo era un luogo specialmente buono per sviluppare delle civilizzazioni: c’erano degli animali che potevano domesticarsi, c’era un clima dolce, un mare tranquillo, fiumi, materiali per costruire, etc… E tutto attorno questo mare la varietà di cibo ha permesso che sia stato una forma di relazione sociale, una maniera di onorare e sorprendere i tuoi invitati, un arte, una cultura, un segreto, un potere femminile, e anche una maniera di unire la famiglia. Quindi per scoprire tutta questa varietà culturale ci serve viaggiare ai paesi del Mediterraneo.
@vincenzocantarone6015
@vincenzocantarone6015 15 күн бұрын
Quanta verità 💛
@francescofattori2649
@francescofattori2649 Жыл бұрын
Bravo 😊
@stefanomarinaro5171
@stefanomarinaro5171 Жыл бұрын
belli de casa troppo forti 👍👍👍👍
@fabiolagraceffa9261
@fabiolagraceffa9261 Жыл бұрын
ma le donne della tua famiglia sono meravigliose
@DarioAlise
@DarioAlise Жыл бұрын
Mi fai sempre schiattà dalle risate. Daje Ruben
@pietrocarz93
@pietrocarz93 Жыл бұрын
Grande Ruben!!!!!
@mircfilm1286
@mircfilm1286 Жыл бұрын
Sarà che io son cresciuto letteralmente con i miei nonni ! Ma questo video mi ha fatto emozionare! Tua nonna è stupenda ! E i tuoi video son sempre di compagnia ♥️
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 7 ай бұрын
Bravissimo complimenti tua nonna sembra tua madre
@thebookofkeys-thetoracle7637
@thebookofkeys-thetoracle7637 8 ай бұрын
Sta ricetta raccontata a due voci e poi tre, è una summa di tradizione, famiglia, amore per la vita e per tutto ciò che H ci dà da godere di bello e di buono se sappiamo restare semplici e sinceri. Farei la trascrizione e la metterei come appendice alla megillah di Eshter. Bacetti (come dice nonna)
@delbiancoortolani1581
@delbiancoortolani1581 Жыл бұрын
simpatica la nonna,e giovanile pure complimenti
@dandizanza8747
@dandizanza8747 Жыл бұрын
Sono uno dei turisti alla quale hai raccontato la storia, ci ho creduto!!
@cucinaconruben
@cucinaconruben Жыл бұрын
hai fatto male, m'hai pure pagato
@Manton71
@Manton71 Жыл бұрын
Caro Ruben, adesso che hai fatto vedere i carciofi alla Giudia, mi farebbe piacere vedere come si preparano quelli alla Romana!! Ti faccio tanti complimenti ed un saluto dalla Calabria!!! 👨‍🍳
@cucinaconruben
@cucinaconruben Жыл бұрын
Va benissimo
@angelomerra1956
@angelomerra1956 Жыл бұрын
Troppo tooop
@claudiaroberti5158
@claudiaroberti5158 6 ай бұрын
Ti voglio bene Ruben!!!
@emanuelaannini6689
@emanuelaannini6689 Жыл бұрын
Tua nonna è bellissima gli assomigli tanto
@marcobertocchi1868
@marcobertocchi1868 Жыл бұрын
Anche la mia nonna, che purtroppo non c’è più, si chiamava Emma. Che gagliarda la tua nonna! Complimenti! Ottimi i carciofi… un monumento della cucina romana.
@giacomodante614
@giacomodante614 Жыл бұрын
grandissimo
@antoniettaimperati1552
@antoniettaimperati1552 Жыл бұрын
Salutami nonna Emma ,sono la sua cassiera,mi fai gli aliciotti con l' indivia?un bacio Signora Emma,la aspetto al supermercato
@antonellodicarlo5197
@antonellodicarlo5197 Жыл бұрын
Grande Ruben....
@eBar004
@eBar004 Жыл бұрын
….un paio di salsine per abbinare? Magari una maionese variegata e un pesto di un frutto esotico, di fianco? O la agrodolce? - comunque, grazie tante per il lavoro, mi ispiri tanto nel noviziato culinario che attraverso e sperimento! 💕
@andreaparlati6427
@andreaparlati6427 Жыл бұрын
Beato te cha hai la nonna che tra l'altro e molto simpatica fai i complimenti sembra più giovane di quello che avete detto
@rossanapontecorvo4630
@rossanapontecorvo4630 Жыл бұрын
Ciao, Ruben che bella nonna giovane che ciai, carciofi divini ciao 👋👋 PS so un offesa perché non mi rispondi mai 👋👋👋😔🤗
@gauchodezona1375
@gauchodezona1375 Жыл бұрын
Bello Ruben, romano fracico !
@costa1434
@costa1434 Жыл бұрын
Spettacolo
@vitodesimone2845
@vitodesimone2845 Жыл бұрын
ottimo
@giorgiomilanolo5192
@giorgiomilanolo5192 Жыл бұрын
Devono essere una bontà... 🤑
@sabrinamaccari9135
@sabrinamaccari9135 Жыл бұрын
Devo comprare un coltellino che funziona l'altra volta la rosa sembrava spelacchiata....😂
@francyfra1D
@francyfra1D Жыл бұрын
Sono stata una cliente di Emma per tantissimi anni. Una donna fantastica. Un saluto. Ruben ti seguo sei in gamba complimenti
@iolandataborra3040
@iolandataborra3040 Жыл бұрын
Pasta e fagioli a Luglio con 30° gradi di sera era buonissima. Che je voi dì 😃😃😃🥰😍😘
@riccardovara2828
@riccardovara2828 Жыл бұрын
Grande Ruben....... ed io sono proprio uno di quelli che ha scambiato i carciofi alla romana con quelli alla giudia....ma da oggi, grazie a te......tra le tue ricette ci sono i carciofi alla romana?
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 7 ай бұрын
Non li ho mai mangiato sicuramente sono ottimi a me.piacciono molto fatti alla romana oppure lessati e conditi con olio sale e limone
@maryjodamato5408
@maryjodamato5408 Жыл бұрын
Hello Chef Ruben..simpaticissimi..bravi..devi stare di più con la nonna!!..x altro giovane..con.simpatia dalla bellissima Sicilia..oggi scirocco..e la Sicilia....😊😍
@eleo7250
@eleo7250 Жыл бұрын
Nonna emma TOP
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 7 ай бұрын
A proposito di Giudia. Ruben sai da dove viene il tuo nome? Dall'ebraico Reù Ben che puoi tradurre guardate ce (bel) figlio 😁
@ivanfoglia7665
@ivanfoglia7665 Жыл бұрын
...mamma Ruben TVBT!!!
@patzismylust9739
@patzismylust9739 7 ай бұрын
Ma che bboniiiiiiii 🙀🙀
@pietrocarz93
@pietrocarz93 Жыл бұрын
🤣🤣
@giorgiomastranangeli6068
@giorgiomastranangeli6068 Жыл бұрын
Buongiorno signor Bongiorno
@domenicobeltrame1855
@domenicobeltrame1855 Жыл бұрын
Non solo in Italia ma anche nei paesi mediterranei
@total1691
@total1691 Жыл бұрын
Dije all'egiziano che la polifenolossidasi ci sta pure se li tagli bene😂
@ChefAlessandroMarasco
@ChefAlessandroMarasco Жыл бұрын
La pasta e fagioli d’estate meglio farla con le mezze maniche.. resta più fresca 😅
@angelot1958
@angelot1958 Жыл бұрын
Ma zio Gianni quando lo metti a cucinare con te?
@fabiopisoni1726
@fabiopisoni1726 Жыл бұрын
Quanto so' boni
@carlaleo8492
@carlaleo8492 Жыл бұрын
Qualche volta fai cucinare tua nonna?
@ilarioflore
@ilarioflore Жыл бұрын
La prossima volta devi avere il pane pronto
@nimrodlevy
@nimrodlevy 8 ай бұрын
what was the song in 7:28 ?
@albinomarangotto6505
@albinomarangotto6505 Жыл бұрын
E adesso i carciofi alla romana
@eleo7250
@eleo7250 Жыл бұрын
A Ru il centro ustionati sta al s.eugenio no al cto!
@lastoriadellameteorologiaa4990
@lastoriadellameteorologiaa4990 Жыл бұрын
Insegnami l'ABACCHIO
@rocarn1
@rocarn1 Жыл бұрын
ma in che senso lei è tua nonna?
@marnero5841
@marnero5841 Жыл бұрын
Ci sei cascato.... è la sua compagna 🥰
@rocarn1
@rocarn1 Жыл бұрын
@@marnero5841 eh infatti
@Rayden93
@Rayden93 Жыл бұрын
@@marnero5841 ma quando mai ahah
@cucinaconruben
@cucinaconruben Жыл бұрын
Nel senso che è la madre de mi padre
@pupazzi8448
@pupazzi8448 Жыл бұрын
A Rubén siete tutti giovani Tu padre è giovane sotto i tra i 45-50 facile 😂
@vitodesimone2845
@vitodesimone2845 Жыл бұрын
forza Ruben
@arelendil7
@arelendil7 Жыл бұрын
La canzone di JLo che canti, in realtà non è originale, la melodia è pressa della Lambada come diceva la tua nonna 😂 Brava lei!! Comunque molto migliore artisticamente la Lambada che la de JLo! Premiare i musicisti originali e veri. Vi invito a comparare tutte i due, potete trovarle in KZbin.
@federicoliguori2698
@federicoliguori2698 Жыл бұрын
Quindi tua madre sembra tua sorella e tua nonna sembra tua madre? Che genetica avete? 😄
@simoneaccolla7286
@simoneaccolla7286 Жыл бұрын
È-mi nonna
@marcelloangiolani6960
@marcelloangiolani6960 Жыл бұрын
Ti invidio . Che bella nonna . Bella e simpatica abbracciala da parte mia .
@giuseppeforino290
@giuseppeforino290 Жыл бұрын
Ma come 69 anni!
@simsim80
@simsim80 Жыл бұрын
ma sei algerino?
@Iside1221
@Iside1221 Жыл бұрын
Xkè si chiamano carciofi alla giudia⁉️
@marcogargano7926
@marcogargano7926 Жыл бұрын
Ma su sto canale nun se beve??? Torno sj quello di mariola va... 🤣🤣🤣
@marcodelmagna6050
@marcodelmagna6050 Жыл бұрын
Mado' Ruben ste storie 🤣 sempre peggio ahahahahah
@adademitri304
@adademitri304 Жыл бұрын
Ma sono bruciati.non sono troppo secchi che rimane da mangiare.🤔
@valeriodrengot1649
@valeriodrengot1649 Жыл бұрын
ma nella tua famiglia fanno i figli a 10 anni?
È TORNATA GIULIA stavolta le ho fatto un bel risotto😋
20:02
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