Come fare la minestra antica con verza e fagioli

[@nicoladefelice-sx5gs]

Signora Pina abito in campagna questa minestra la farò domani e sicuramente sarà buona. Le farò sapere Grazie Fatto oggi buonissima

[@nicoladefelice-sx5gs]

Fatta e mangiata è buonissima e la rifarò. GRAZIE

[@mariagiovannadimagli3252]

Domani la farò grazie mille, lei è molto gentile brava brava

[@concettaragusa6265]

Brava! Una bella lezione di vita. Si stanno perdendo tutte le cose genuine , quasi nessuno ormai bada a ciò che mangia.

[@rosyrand3233]

Mi piaci perché sei di una semplicità unica grazie!!

[@teresapeluso9862]

Grazie Pina per i tuoi preziosi consigli e suggerimenti utili per continuare a ripetere quello che facevano i nostri nonni cioè mangiare sano naturale ...sei bravissima...buonissima giornata.

[@arditg4429]

Video molto interessante, sia la ricetta che i consigli! Grazie

[@annaspecchia5092]

Brava signora Pina per il modo in cui si pone e per come spiega le sue ricette

[@elisaiovine2787]

Molto brava signora , ha un modo di spiegare molto simpatico e chiaro , grazie delle ricette👍👏👏👏

[@ombretta5147]

Grazie per la ricetta buonissima e sana!! veramente strapitosa!🙋🏻♥️♥️♥️♥️👍👍👍

[@elenabruno5398]

La signora mi fa ricordare la mia infanzia ché ricordo con tanta nostalgia crazie

[@vivianaclos3299]

Complimenti veri piatti salutari non solo buoni

[@agneselazzarini2033]

Faccia anche la ricetta della sua meravigliosa salsa . L'aspettiamo! Grazie complimenti

[@cucinacucitodinonnapina850]

Prossima estate i faccio vedere il procedimento

[@m.b.1689]

Buonissima ricetta , e giusto ricordare i piatti della nostra trazione e poi col piatto unico non sei costretta ad alzarti di continuo dal tavolo . Grazie 🤗

[@mirellaragni6228]

DEVE ESSERE OTTIMA...LA FARò...GRAZIE PER LA RICETTA.....🤩😘😍

[@blackcrow9560]

Buonasera signora Pina, ascoltarla è un PIACERE SPECIALE !! Il modo in cui racconta le ricette e le cose antiche mi ha incantato, sembravo un bambino che ascolta una favola della nonna..!! Davvero sei una persona dolcissima e carinissima.,!! I miei più VIVI complimenti, p.s. IO ADORO ogni tipo di minestra, dunque questa che ha proposto la faro' sicuramente !!!!..anche se non ho la conserva fatta in casa, utilizzero' il concentrato in tubetto...Pazienza !!! :-) grazieeeee e complimenti ancora..un saluto dalla prov. di Roma..

[@cucinacucitodinonnapina850]

Grazie mille, amo la cucina tradizionale con i sapori e i profumi della cucina contadina ,cerco di trasmettere tutta lamia passione attraverso le ricette che vi propongo ,

[@cucinacucitodinonnapina850]

Anch'io in questi giorni mi trovo a Roma, 🤗

[@blackcrow9560]

@@cucinacucitodinonnapina850 Perfetto Pina...insegna a sti romanacci qualcosa della tua zona che sono sempre ricette strabuonissime !! :-)

[@merysgrazzutti3957]

Confermo tutti i complimenti fatti dalla persona precedente ❤❤❤

[@emiliomanga3184]

Cara signora, si tornerà al come eravamo prima. E forse ci salveremo.

[@francagironella3710]

Grazie per questa buona e sana ricetta 💛

[@robertomiglietta9520]

Brava deve essere ottima complimenti.

[@elenaromanescu7895]

Grazie mille per il consiglio

[@giuliaferrari4906]

Bellissima e buonissima

[@vittoriadelconte9157]

Davvero interessante...ottimo

[@mirellaragni6228]

Ciao Pina, visto che ne parli nella ricetta, perchè non ci fai un tutorial di come si fa quel tuo concentrato di pomodoro? Penso che in molte l'apprezzeremmo, grazie cara e buona giornata😍🤩😘

[@cucinacucitodinonnapina850]

Ciao Mirella ,lo farò senz'altro però bisogna aspettare l'estate quando avremo i nostri pomodori belli maturi e profumati ,e soprattutto ci vuole il sol leone x assicare il concentrato

[@mirellaragni6228]

@@cucinacucitodinonnapina850 Grazie , aspetteremo..... buon Natale cara 🥰😍🤩😘

[@antoniettasomma4078]

Sei brava ..mi non chiamo Antonietta ti posso dirti co me fai il concentrato di pomodoro grazie

[@guidoanglisani346]

Ciao Pina hai già fatto il filmato di come fai il concentrato di pomodoro?

[@cucinacucitodinonnapina850]

Buona sera , ho fatto il concentrato ma non il video , mi dispiace non aver potuto condividere con voi questa provvista

[@albertamusiari454]

Questo si che e' un piatto buono, poi va anche a fantasia ci puoi aggiungere un po' di formaggio o qualche altra verdura brava!!!!

[@PulceRabbiosa]

Brava 👏

[@antoniotrincucci5015]

Ciao Nonna Pina come stai ? e tanto che non vedo un video nuovo, e questa ricetta la farò di sicuro 👌🙏❤

[@cucinacucitodinonnapina850]

Buona sera Antonio, sto avendo un po' di problemini di salute , appena mi metto in forma ritorno x tutti voi 💖

[@antoniotrincucci5015]

@@cucinacucitodinonnapina850 🙏👌 cerca di aver cura di te, noi siamo con te.

[@mgiovannadotti2694]

Come si fa il concentrato di pomodoro? Grazie

[@cucinacucitodinonnapina850]

Buon giorno,si fa soprattutto d'estate durante il sol leone ,si fa la salsa come si fa di solito x la conserva ,una volta passata al passatutto si rimette sul fuoco e si aggiunge il sale deve risultare salata e si fa asciugare al massimo ,più acqua perde durante la cottura,meno tempo impiega ad asciugarsi ,appena pronto si mette nei piatti piani, x devono essere di ceramica o di terra cotta ,si spalma in modo da fare un piccolo strato ,durante la giornata si deve rimestare spesso ,e fare in modo che in due giorni si asciughi,si conserva in vasetti di vetro in dispensa ,non necessita di sterilizzazione , Da 10 kg di pomodori maturi e polposi si ricava circa un kg di concentrato

[@Carmen-pl2xr]

ciao, grazie della ricetta e dei tuoi PREZIOSI consigli💖... l'estate della mia infanzia, quando andavo in Sicilia dai miei nonni, mia nonna faceva anche lei lo "stratto" ( tradotto da estratto di pomodoro, mi ricordo che iniziava a mettere la passata di pomodoro appena fatta, in circa 40 piatti, che esponeva al sole, poi man mano si riduceva ad uno, questo lo metteva in 4/5 barattoli .... che bei ricordi grazie ancora😘

[@Anna-lc2xl]

Anche da noi si chiama il cappuccio. Io sono molisana di Campobasso

[@giovannasiciliagelsomino3687]

Buongiorno,la preparava anche la mia mamma ,lei però ci metteva il riso e al posto del concentrato il peperone in polvere,per chi è calabrese come me....ci metteva la pipazza fina....paprika per alcuni....sinise per altri .....comunque farò senz'altro questa.Grazie

[@cucinacucitodinonnapina850]

@@giovannasiciliagelsomino3687 grazie x aver apprezzato la mia videoricetta ,e vero e buonissima anche con il riso 😋

[@giuseppinaaquilia4747]

È STUPENDA !!!!!!!!!!.. . .

[@nellamartone5433]

Grazie sarà buonissima….

[@geabritti5130]

Ottima ricetta signora!!!! Diffondere le tradizioni le fa fa onore.

[@kleipa]

Grazie signora Lei è molto brava ed anche dolcissima ☺️

[@cucinacucitodinonnapina850]

Grazie mille gentilissima ❤️

[@albinoreppucci8719]

Ma la cipolla quando c e l ha messa