COME PRODURRE LA FARINA A CASA e TANTE RICETTE SANE e PERFETTE | #01 |VivoGlutenFree

[@VivoGlutenFree]

Come produrre farine naturali in casa con legumi, cereali e frutta secca, per risparmiare soldi ed inventare tantissime ricette sane e gustose? Fare le farine in casa ci fa risparmiare, gestire gli avanzi ed evitare gli sprechi! Procedimento facile, naturale, senza glutine e lattosio | RICETTE a fine video! Si, molte ricette vengono perfettamente! E fare le farine in casa ci permette di variare l’alimentazione e scoprire un sacco di sapori e consistenze di dolci e salati: per questo ti insegno come poter fare le tue farine fatte in casa in modo semplice da praticamente ogni legume o cereale o dalla frutta secca e ti allego tantissime ricette perfette a fine video! Questo è il primo di tre video speciali che andranno in onda ogni mercoledì ed alla fine del ciclo ci sarà una bella diretta in cui risponderemo a tutte le domande e sveleremo altri segreti che, per motivi di tempo, non sono entrati nei video! Guarda il video e leggi la descrizione, tutta, poi ti aspetto per le domande nei commenti. *** 🙋‍♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree *** Quando dico ai celiaci che non esiste solo la farina di riso, intendo proprio questo! Ci sono un infinità di farine senza glutine che piano piano, acquistando un po’ di sicurezza possiamo sperimentare. Perchè se il pane con farine naturali mi fa storcere un po’ il naso, per un milione di motivi di cui abbiamo parlato in altri video, trovo che tutte le farine naturali siano ispiranti invece per un sacco di ricette, alcune già trovate sul sito altre ancora da pubblicare. ATTENZIONE: se non riesci a trovare prodotti con la dicitura “senza glutine” accertati che non ci siano corpi estranei, soprattutto farro nei legumi e lava tutto sotto l’acqua. Se poi l’ingrediente devi macinarlo, è essenziale che sia ben asciutto, quindi tamponalo con strofinaccio, lascialo all’aria, tutt’alpiù passalo in forno a bassa temperatura (100 gradi) per farlo asciugare perfettamente. #farine #fattoincasa #cucinaconale #senzaglutine #ricettesenzaglutine Vi ricordiamo i nostri appuntamenti: ► Lunedì ore 11.30 #CucinaSenzaGlutineconAle ► Mercoledì diretta 21.30 #InDirettaConVoi ► Venerdì ore 11.30 #RicetteVelociSenzaGlutine ► Domenica ore 9.30 #PodcastSenzaGlutine RICETTE COMPLETE E STAMPABILI ► www.cucina24ore.it/farine-fatte-in-casa-tutte-naturali-e-le-ricette-perfette-episodio-1-vivoglutenfree/ SE VUOI SAPERNE DI PIù ► bit.ly/Corsi-Senza-Glutine 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ► bit.ly/2UvEJQ4 ★ I NOSTRI SCONTI ➜ bit.ly/2VJcbWY ★ Iscriviti alla Gluten Free Cooking Class ➜ bit.ly/docety-vivoglutenfree ★ Cosa c’è nella mia cucina? ➜ www.amazon.it/shop/vivoglutenfree-cucina24ore ▼▼▼ LINKS & SOCIAL ▼▼▼ ★ Iscriviti alla Newsletter ➜ bit.ly/2SWmhiV ★ Vai al Sito ➜ bit.ly/VivoGlutenFreeSITO ★ Segui su Instagram ➜ bit.ly/IGTVvivoglutenfree ★ Segui su Telegram ➜ bit.ly/VivoGlutenFree-Telegram ★ Segui il Podcast ➜ bit.ly/podcastVivoglutenfree ▼▼▼ PLAYLIST ▼▼▼ ● DOLCI - TORTE - CROSTATE: bit.ly/DOLCI-SenzaGlutine ● RICETTE CREATIVE e DIVERTENTI: bit.ly/RicetteNerd-SenzaGlutine ● PANE e PIZZA: bit.ly/PANEePIZZA-SenzaGlutine ● PRIMI PIATTI: bit.ly/PrimiPiatti-SenzaGlutine ● SECONDI PIATTI: bit.ly/SecondiPiatti-SenzaGlutine ● SENZA GLUTINE: bit.ly/TUTTO-SenzaGlutine ● VIAGGI e RISTORANTI: bit.ly/VIAGGI-SenzaGlutine ● INTOLLERANZE e PROBLEMI: bit.ly/INTOLLERANZE-SenzaGlutine ● MACCHINA del PANE: bit.ly/MACCHINAdelPANE-SenzaGlutine ● CIAMBELLONI e PLUMCAKE: bit.ly/CIAMBELLONIePLUMCAKE-SenzaGlutine ● RICETTE al MICROONDE: bit.ly/MICROONDE-SenzaGlutine © capoluogo.com Business Mail: [e-mail] 🇮🇹 www.cucina24ore.it

[@luigiarenzi7927]

Grazie mille!!!di ❤

[@mariafilomenafiore5978]

Molto interessante questo video . ❤️

[@francatrotta240]

Ciao sei UNICA!!!!! Bravissima!!!!

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Tanti tuoi consigli tante dritte e suggerimenti per migliorare la qualità della nostra alimentazione nonostante le difficoltà che inizialmente ci hanno spaventato. Grande!!!♥️♥️♥️🔝🔝🔝

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Ale sempre sempre all'insegna del fatto in casa e del risparmio: un vero angelo della casa ♥️♥️♥️😘😘😘

[@cinziafiorani5754]

Che dire.....sei bravissima!!!!!

[@VivoGlutenFree]

Ma grazie 🥰💚

[@valeriapradissitto]

Timballo di crêpe la mia preferita!!!! Mamma mia quanto è buono!!! 😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️

[@sabinaricciardella7962]

Che bello ..... sempre ottime idee e soluzioni ..... bravi 👍

[@ludovicamacaluso5193]

comunque siete troppo simpatici!!!! Bellissimi questi sketch!ahahahah

[@francescapentimalli7038]

Grazie per questa idea delle farine e tante ricette buonissime😊

[@VivoGlutenFree]

😘💛

[@giuan1974]

Piadine veramente uno spettacolo... 😋😋

[@marta_denverxmarthin4005]

grazie davvero tantissimo, un'idea più geniale di questa non c'e!soprattutto per quelle farine più costose e difficili da trovare❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore

[@marinellabosco7530]

Grande Alessia, sempre con ottimi consigli.

[@VivoGlutenFree]

Grazie a te di aver guardato il video!

[@giorgiagiorgia7988]

Piacevole ascoltarti...ora proverò a seguire i tuoi consigli

[@maryterry_769]

Buonasera ragazzi... Fantastico video!!

[@maryterry_769]

Sempre contenuti molto molto utili!!! E unici... davvero bravi

[@alessandra3025]

Che bello adesso con i tuoi consigli posso farmi da sola le farine. Grazieeee👏😍

[@janinanolasco3635]

Complimenti x questo video molto Interessante 👍👍👍👍

[@mariagabriellamarcozzi5845]

La produzione propria degli ingredienti base è buona vera manna che ci proponi 😍🤩 Grazieeee 🔝👍👌

[@sandramariotti]

Piadine e farinate mi piacciono tantissimo, la farina di ceci la uso spesso👍👍

[@danielabirtone8389]

Video molto interessante.... Grazie

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Saremo sempre fornite di qualsiasi farina per tutto ciò che ci viene in mente di fare 👏👏👏👏👏♥️

[@manuelaserri1306]

Bravissima Ale , questo video è la svolta per tantissimi. Grazieeeee

[@Katy-wu5dw]

Ciao Ale sono una nuova iscritta.. WAW sei fantastica.. Sarò felicissima di seguirti e di provare le tue ricette😋

[@VivoGlutenFree]

Ti ringrazio tanto per questo commento 💚

[@Laura-ow5bw]

mamma mia che meraviglia! Fai proprio venire voglia di mettere le mani in pasta!! :-D :-D :-D

[@aldotrupia513]

Simpaticissimi😂 bravi 🤟

[@VivoGlutenFree]

🙏💛

[@annarosalevi635]

Cavoli quanti consigli utili ...grazie!!! sei brava anche nelle spiegazioni veloci e chiare 👌💪

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore💚

[@simonetta7851]

Piadine buonissime 👏👏👏

[@aurorasiriana125]

Interessante grazie.. si sciacquano e asciugano anche i cereali o solo i legumi e frutta secca? Grazie..

[@mayelinalvarezguerrero6791]

Grazie sono alérgica al glutine, sono frlice de imparare tanto di voi grazie grazie🙏🙏🙏🙏

[@VivoGlutenFree]

Benvenuta nella family💚

[@mayelinalvarezguerrero6791]

@@VivoGlutenFree grazieeee ❤🌹

[@cucinare_con_gioia]

Utilissimo questo video (come sempre)😍grazie per tutte le spiegazioni🌻

[@lidia73]

Video super atteso..... Comunque site I miei Sandra e Raimondo del web.... Vi adoro 😍 😘

[@mare-yc3fk]

Video molto utile con tanti consigli 👏😘

[@cobbra70]

Interessante questo video 👍

[@assuntaformisano8649]

Che belle idee, grazie 😘😘😘

[@elisaiovine2310]

Ottimo video grazie , spero di riuscire a trovare tutte le ricette e di come trovare la materia prima senza glutine perché ne sono intollerante

[@VivoGlutenFree]

Le ricette sono sul mio blog

[@cristinagava9614]

Grazie ❤

[@sandramariotti]

Come sempre un video pieno di ottimi consigli, grazie 😊😊😊

[@rosasottile1490]

Bravissima e grazie del video 👏

[@giuan1974]

Ottimo idea ed uno splendido lavoro Luca 😉

[@danielapivi9914]

Complimenti....sei sempre molto esauriente nelle informazioni!!! 😘

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore

[@faropa6860]

Video molto interessante

[@katiuscia1139]

Siete simpaticissimi 👍

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore💚

[@valentinamancinelli4919]

I tuoi consigli si rivelano sempre preziosi.... 🙂

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Altra chicca perfetta di Ale le farine da fare in casa 👍👍👍💖

[@mariagabriellamarcozzi5845]

I consigli di Ale sono un beneficio grande per la salute e per la tasca 😜😉💯❤️

[@antonellaspano3743]

Ma sei meravigliosa 👍😁Iscritta subito subito.Potresti pubblicare,se non lo hai ancora fatto, gentilmente le ricette dei burger e le farinate? Ti ringrazio anticipatamente 😘

[@VivoGlutenFree]

Grazie mille…. Burger e farinate ci sono già 😉💛

[@mariarosariadellarocca6344]

Brava come sempre

[@VivoGlutenFree]

Grazie mille!

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Farine da utilizzare in tutti i modi e le maniere per salati e dolci a iosa ❤️❤️❤️🔝

[@simonetta7851]

Video interessante🤓

[@ludovicamacaluso5193]

Ottimi consigli!!!!! Grazie

[@robertadipol6516]

Grazie infinite 💙, immagino si possa fare anche col mais

[@VivoGlutenFree]

Sì certo 💚

[@tizianaguglietta6940]

Sei grande

[@VivoGlutenFree]

Ma grazie 💚

[@cippamunka]

Ma io vi amo!!!! :)

[@VivoGlutenFree]

Ma grazie!

[@manuelaserri1306]

Grazie per tutte queste dritte, davvero utile a noi è al portafoglio 😂😂

[@assuntaformisano8649]

Maciniamo il macinabile 😍😍😍😍

[@Poliscarpos]

Iscritta subito

[@VivoGlutenFree]

Grazie mille 💛

[@larosaneragioielli9496]

finalmente vi ho trovati 1 posso fare la farina di riso con quello che ho in casa 2 - come posso fare i dischetti di riso x fare il cibo cinese grazie se puoi aiutarmi ti seguo attentamente

[@VivoGlutenFree]

Noi sempre qua siam stati! Ma scherzi a parte, la farina puoi farla bene con un mulino, con un ottimo frullatore devi stare attenta a non scaldare troppo il riso stesso quando lo triti. Per la domanda due proprio non so come risponderti, mai fatti

[@larosaneragioielli9496]

@@VivoGlutenFree grazie x avermi risposto

[@simonetta7851]

Ciao Ale🤗🤗🤗

[@MaryRizzo-of5bn]

Ci sonooo😁

[@erikadangelo3861]

Sei bravissima

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore!

[@emanuelaaddino8885]

Ciao ragazzi , che marca è il vostro blender ? Grazie !!! VIDEO 🔝🔝🔝🔝🔝🔝😘😘😘😘😘

[@VivoGlutenFree]

Ciao, eccolo il blender bit.ly/2BO9k4e

[@mariapinamoschitta4284]

Come fai la farina di ceci in casa grazie

[@cobbra70]

L'occhiale sglutinato è il 🔝🔝🔝🔝😂😂😂😂

[@mariolinacornago760]

Ciao, grazie! Ho il tuo stesso robot Mambo da ieri, hai inserito ricette con i passaggi da seguire col Mambo? Grazie ancora!🥰

[@VivoGlutenFree]

le trovi su www.vivoglutenfree.it

[@Sonic-zw3yf]

Ciao! Posso sapere che blender usate per ottenere una farina dai legumi?

[@VivoGlutenFree]

Meglio un robot da cucina💛

[@magieincucinavideoricettee5239]

Che robot da cucina usi? Grazie per le meravigliose dritte.❤

[@annmarycaraucan]

Grazie per questo vídeo, é realmente utile. Ho bisogno di chiarire un dubbio: quando faccio la farina di riso la polvere dovrebbe essere già come quella della tradizionale farina di grano 00 comprata? la mia domanda è perché oggi ho preparato i pancakes con la farina di riso che ho fatto ieri dopo aver seguito i vostri consigli: ma credo che dovrei frullare meglio perché la consistenza ancora non è ottima, si sente ancora come di fosse una farina tipo di mais, cioè con granulini. Ho frullati e passato per setaccio più volte, questo tipo di frullatore frulla anche ghiaccio. Gentilmente @vivogluten free potresti aiutarmi a capire questo?

[@VivoGlutenFree]

Prova a setacciare con un setaccio più fine💚

[@annmarycaraucan]

@@VivoGlutenFree Grazie

[@valeriacarannante884]

Ciaoooooo...mi diresti che marca è robot da cucina che hai usato per fare la farina? Grazie

[@VivoGlutenFree]

il Cecotec, ma ho anche un blender Vida

[@valeriacarannante884]

@@VivoGlutenFree l uhhhhhh l'ho appena comprato 😝😝😝😝😝grazie 😀😀😀😀

[@valeriacarannante884]

@@VivoGlutenFree ma anche col blender vida si possono fare le farine?

[@magieincucinavideoricettee5239]

​@@VivoGlutenFreeMa quale modello? C'è ne sono parecchi e con prezzi diversi...non vorrei scegliere un modello che non riduce in farina i legumi...😢

[@cobbra70]

Biscotti da inzuppo riescono sempre sempre sempre con tutto😋😋😋😋😋

[@teresasorbo874]

Ciao! molto interessante il video, grazie! ma posso chiederti se hai provato a fare le farine di legumi non decorticati? io frullo tranquillamente piselli e lenticchie decorticate, ma per altri legumi secchi tipo cicerchie, cannellini, ceci ecc...non bisogna prendere nessuna precauzione?

[@VivoGlutenFree]

Per la contaminazione da glutine dici?

[@maryterry_769]

Biscotti da inzuppo che dire ....una ricetta super versatile!!!

[@edoardodedonno2892]

Ciao sono Francesca mi piacciono molto i vostri video io ho il bimby ma non ho ancora provato a fare la farina ho un dubbio i legumi vanno lavati prima di tritarli? Grazie

[@VivoGlutenFree]

Ciao grazie, io li lavo se,pre per via del glutine…. Per fare le farine devi farli asciugare bene💛

[@giovannagiacomelli3369]

Posso sapere la marca del frullatore?

[@pemalina6635]

Per favore, mi dice quale è la marca dello strumeno che macine i cereali. Io ero propensa ad acquistare un mulino (casalingo). Grazie

[@VivoGlutenFree]

Io ho utilizzato un normale robot da cucina con i consigli dei video💛

[@gattavagabonda]

Salve, appena iscritta..volevo chiedervi posso farla anche con i fagioli di soia secchi? Ho quelli piccoli spezzati di soia gialla. Lo so è una domanda sciocchina ma la faccio lo stesso.. ^ ^ Grazie per la risposta!

[@VivoGlutenFree]

Non li conosco, ma suppongo di sì

[@isadoramilano6791]

Potresti mettere il link del robot da cucina con cui ai reso a farina i legumi grazie 🥰

[@VivoGlutenFree]

Eccolo qua amzn.to/3kwX66p💚

[@luxy78]

Il link non è più disponibile..potrei sapere il modello e marca o un altro sito dove acquistarlo?Grazie

[@michellemichelle6354]

Ale sempre pronta a far tutto in casa

[@valeriapradissitto]

Che allegria che mi regalate!! 🤣🤣

[@VivoGlutenFree]

È reciproco!

[@valeriapradissitto]

@@VivoGlutenFree 😍 😍 😍 😍 😍 😍

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Lucaaaaa!!!! ..... però! Eddai 🤨😏😉

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Ciao a tutti. Pronti per un'altra giornata in cucina 😜 con Ale 😘😘😘❤️

[@maryterry_769]

Non te ne andare...mi fate morire.😂😂😂😂

[@justlaughwithme8691]

Ciao mi scusi mi potresti scrivere il nome del robot che hai usato grazie

[@VivoGlutenFree]

È nell’info box💚

[@giuan1974]

Anche noi usiamo lavare i legumi.... Im particolare le. Lenticchie 👍

[@rosariapetrone8192]

Le farine si possono conservare in barattoli di plastica ?

[@VivoGlutenFree]

Io le conservo lì, ma solo per poco tempo💚

[@ericaraas8645]

al minuto 2:08... in questo modo eliminiamo il glutine? le lenticchie non contengono glutine. Per il resto, buona continuazione 🙂

[@VivoGlutenFree]

Le lenticchie possono essere contaminate se lavorate in stabilimenti “promiscui” in cui vengono a contatto con farro o altri cereali con glutine. Quindi vanno sempre lavate se non riportano la scritta senza glutine 😉

[@giuan1974]

Tritare al coltello i legumi ci devo provare 😂😂😂.... mal che vada mi lamentero' come Lino Banfi😜😜

[@mirianacarrozzo7610]

Ciao grazie per i consigli mi potresti dire come si chiama il robot? Grazie

[@VivoGlutenFree]

È un robot Mambo, trovi il video sul canale💚

[@mirianacarrozzo7610]

@@VivoGlutenFree grazie mille

[@faropa6860]

Io ho un vecchio macinino per il caffè con il quale trito il peperoncino potrebbe andare bene?

[@VivoGlutenFree]

Potrebbe andare ma lo devi lavare benissimo 😂😂😂😂

[@lidia73]

Anche io lavo i legumi 😉

[@flaviacerami7947]

Io vorrei farmi la farina da sola per non doverla più comprare, ma non sono allergica al glutine. Si può fare quello che spieghi nel video con il grano normale??

[@VivoGlutenFree]

Essendo celiaca non saprei, ma puoi sempre provare

[@alessandra3025]

Per i salati preferisco la farinata di ceci , per i dolci i pancake 🥞

[@simonafazio1455]

Domanda da principiante ... per fare la farina di mais posso tritare le gallette di mais?

[@VivoGlutenFree]

No non sono la stessa cosa😉💚

[@gattitudine]

Sara che ultimamente sono irritabile o che tuo marito è un disturbatore nato ma vorrei sentire solo la tua voce fantastica, timbro e accento! 😆😘😘😘

[@rosariapetrone8192]

I legumi vanno sempre lavati prima di fare la farina?

[@VivoGlutenFree]

Se sei celiaco e non c’è la scritta senza glutine sì

[@rosariapetrone8192]

Premetto che non sono celiaca Se uso i legumi decorticati devo sempre lavarli e asciugarli prima di tritarli?

[@VivoGlutenFree]

Le nuove indicazioni permettono anche di non lavarli

[@charlotteatherton7353]

Non so se è un mio problema o se sbaglio qualcosa ma quando ho provato ad utilizzare le farine di legumi, in particolare quella di ceci l'unica per me ammessa, le ho trovate indigeste... probabilmente necessitano di tempi di riposo abbastanza lunghi prima di essere cotte..indipendentemente dal tipo di ricetta?

[@VivoGlutenFree]

Non saprei sul discorso digestione meglio sentire un nutrizionista. Non credo che il “riposo” della farine possa influire sulla sua digeribilità!

[@lauranoci7636]

Charlotte Atherton Non è un tuo problema.Le farine di legumi,diventano digeribili solo se i fagioli vengono messi in ammollo per levare parte dei fitati,meglio se appena germogliati,conseguentemente asciugati in essiccatore o in forno.Se con questa procedura,li riduci in farina,sono decisamente digeribili,operazione che sarebbe indicata per tutti i legumi,meglio bio,ovviamente!

[@sandramariotti]

Io compro sempre qualunque tipo le legume secco, lo setaccio e sciacquo altrimenti c'è da impazzire a trovare dei legumi con la dicitura senza glutine 👍👍👍

[@freddiemercuryandqueenfore1066]

Ma i legumi non hanno glutine

[@mariapinamoschitta4284]

Qualche ricetta senza lattosio grazie

[@VivoGlutenFree]

Normalmente sul blog do l’opzione senza lattosio e trovi tutte le ricette nella playlist 💚

[@giuan1974]

Trasmettete sempre serenità e allegria 😉

[@giuan1974]

Cristina d'Avena e i bee hive.... Ci sto, ma canto anche io 😜😜