Grazie mille Francesco, un piacere averti accolto e averti visto soddisfatto ❤❤❤
@FrancescoZini11 ай бұрын
Bellissima serata! Pronto a ripassare per una bella scorpacciata di proteine 😁🙏🏻🙏🏻
@giuliatv11011 ай бұрын
Quando venite in Brasile a trovarmi?? Qui i piatti altro che arroganti Sono per lottatori di sumo
@AtanEko8811 ай бұрын
Max come ho scritto giù ti stimo, ma 58 euro no può definirlo un conto per il "popolo". In provincia di Napoli con 10 euro in più mangi per due persone il pescato del giorno.
@Inamurass11 ай бұрын
@@AtanEko88quando capirete che non ha senso confrontare i prezzi di posti diversi, in città diverse con costi di vita diversi sarà un mondo migliore. Anche in Tailandia con 3 euro campi una settimana, ma la Tailandia non è Milano e uno che vende street food in Thailandia non ha i costi di un ristorante a Milano.
@stefanoluti487511 ай бұрын
@@Inamurass hai ragione da vendere, io ho commentato frequentando settimanalmente ristoranti a Roma e Milano, infatti non l’ho trovato particolarmente caro. 9€ per il tiramisù sono però una cifra assurda
@fabroxmarianix674511 ай бұрын
max mariola è uno chef e una persona incredibile, e io non vedo l’ora di andare a mangiare nel suo ristorante. lo seguo da anni. grande max.
@laurasormani987911 ай бұрын
Purtroppo io non me l'ho posso permettere....
@giovannibusciglio4945Ай бұрын
@@laurasormani9879 non ti perdi nulla , anzi !!!
@dariocorso11 ай бұрын
Mi piacciono tanto i tuoi contenuti pregni di semplicità e trasparenza! Bravissimo.
@oliodilentischio11 ай бұрын
Max é il top! Complimenti per il video, un saluto dalla Sardegna
@francescofrancesco661311 ай бұрын
Francesco&Max siete veramente due gran belle persone. Ognuno fedele interprete del proprio ruolo, degni rappresentanti di quella Bella Italia che, putroppo, sta scomparendo.
@Davefranzin11 ай бұрын
Non ti avevo mai visto prima, Bravo mi piace il tuo approccio bello tranquillo e sincero. Mi iscrivo.
@pinamereu814111 ай бұрын
Ormai seguo Max da un bel po',una persona vera un grande Chef per me stellare! Dalla Sardegna con affetto Pina 😘👍👋
@Holland_10 ай бұрын
Grande Francesco, sei andato a trovare un GRANDE!!!! Max è oramai un mito, la tua recensione è stata onesta come sempre, ed è per questo che ti seguo. Sono di Roma, mi credi che ancora sto ridendo da quel video der bottarolo? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Grandissimo!!!!
@pointlessnostalgic7811 ай бұрын
ottimo video, il tuo entusiasmo è veramente contagioso. Max ha lo stesso entusiasmo e una grande gavetta - lo ricordiamo vent'anni fa nelle prime cucine di Gambero Rosso Channel assieme alla mitica Laura Ravaioli, la vera pioniera - e sa cucinare. Mi sembra, però, che per ora il locale abbia dei difetti: il menu è confusionario e l'impressione è che si sia tentata l'avventura senza una grande identità, lanciando un progetto che è tipico di tanta ristorazione milanese ormai (molto Instagram, poca idea, prezzi elevati, sì sono prezzi elevati anche per Milano). Spero possa metterlo a fuoco meglio.
@vincenzodambrosio5088Ай бұрын
Complimenti!!! Ci verro' sicuramente, da grottaminarda, avellino.🎉🎉🎉
@fgiraldi111 ай бұрын
Chi critica c’e’ e ci sara’ sempre purtroppo e in alcuni casi, per fortuna , altrimenti non ci sarebbe crescita in nessun ambiente ma , ripeto , MA, la critica deve essere costruttiva. E’ normale che nessuno possa aspettarsi lo chef che cucina come sul balcone di casa sua, eppure , venendo ad ottimizzare il suo primo, al tavolo, e’ proprio per riallacciare quello che lo ha reso famoso cioe’ l’affetto e il contatto con il suo pubblico. In quella zona , paghera’ almeno 15.000 euro al mese di affitto , avra’ investito almeno 2/300.000 euro per fare il locale e avra’ circa 10 collaboratori in regola e 5/7.000 euro al mese di altre spese tra rifiuti, utenze, pulizie, commercialisti , banche ecc ecc. Veniamo ai piatti. Max da sempre diffonde il messaggio sulla qualita’ delle materie prime e infatti, lo dimostra anche in queste 3 pietanze. Se dovessi criticare in modo costruttivo il prezzo , ci sono alcuni ritocchetti che farei per mantenere la linea che immaginavamo un po’ tutti dalla sua dichiarazione che avrebbe fatto i prezzi idonei per tutti. Da Romano a Romano Max e con affetto e ammirazione te dico: Er coperto a 5 euro se porti a tavola almeno mezzo kg de pane 😊 L’acqua la paghi 0.89 , mettila a 2.50 ma 4 euro sono eccessivi. Due pezzi di pizza Bianca con 4 filetti di alici, 50 grammi de ricotta e 50gr di puntarelle , che e’ un alimento super lavorato, ci mancherebbe, ma a 16 euro manco se le alici le peschi a mano la mattina, la pizza te la porta Bionci de persona e la ricotta te la portano a piedi da Battipaglia 😜 Anche qui 10/12 euro era un piatto ben pagato anche a Milano. Gli spaghetti con il baccala’ a 20 euro sono gia’ pagati molto bene😉 Un bicchiere de Tiramisu’ a 9 euro non lo pagamo manco da Pompi a piazza de Spagna, che lo vende a 5 euro nel cartoncino monoporzione da 240 grammi😜 Per una cena cosi’ a Roma , in pieno centro avresti speso sui 35 euro. A Milano 45 te li concederei senza dubbio. Ma 56 sono eccessivi. Te vojo bene Chef❤️ E in bocca a lupo per tutto, meriti il meglio perché sei una bravissima persona e un grande comunicatore. Questo mondo ha bisogno di persone come te e Francesco al quale faccio i complimenti perché e’ stato onestissimo nei suoi giudizi😉
@maurizioarcini903811 ай бұрын
Sono d'accordo quasi su tutto, nessuno lo ha obbligato ad aprirlo in centro a, 15mila al mese, caxxi suoi. Però sono d'accordissimo su tutto il resto se prendevi una bottiglia di vino e un secondo ti partivano minimo 140 euro. Max non è neanche uno stellato quindi. Direi prezzi super esagerati, o forse pensa che a milano i soldi piovano dal cielo.
@fgiraldi111 ай бұрын
@@maurizioarcini9038 ciao Mauri. A Milano i soldi non piovono dal cielo ma senza scendere in dettagli, ho ricevuto un messaggio dive ho capito appieno le differenze tra Roma e Milano. Purtroppo la differenza del 20% sta tra i prezzi d’acquisto tra Roma e Milano e non credevo che fossero cosi’ diversi 😳 Una passata di qualita’ a Roma costa 1.30 a Milano la stessa 1.90. Le Puntarelle per esempio a Roma 15 euro il Kilo a Milano 28😅😅😅 ho visto le fatture ! E se quelle per esempio non le prendi fresche di giornata, le devi buttare e non potrebbe acquistarle a Roma per esempio. Stesso discorso per il Baccala’ che qui a Roma costa 25 e a Milano 35😳. Non sapevo nemmeno che pagate il 15% in piu’ in media sui consumi e immondizia… E questo vale su tutto, ripeto, ho visto con i miei occhi😅 A questo punto , quel plus sullo scontrino ci deve essere per forza tra Roma e Milano e lo trovo comunque esagerato quanto sia piu’ cara la vita tra Milano e Roma
@maurizioarcini903811 ай бұрын
@@fgiraldi1 sotto Roma e Napoli ancora più bassi i prezzi. La settimana scorsa sono venuti i baresi a giocare a genova, una ragazza di loro ci ha detto: ma voi siete pazzi i prezzi anxhe nei supermercati sono superiori e di tanto. Giù a bari la vita costa molto meno uno stipendio di 1400 a bari equivale ad uno di 2000 a genova
@misulengyel86910 ай бұрын
Hai la mia stima...
@matteobarisone2 ай бұрын
Critica perfetta!
@ZamiraCela-df3hf11 ай бұрын
Max, auguri di ❤ per questa nuova " aventura"
@giorgiocarozzi779311 ай бұрын
🎉🎉🎉Posso dirti Max...finalmente sei giunto in quelli della Lombardia ...mancava proprio questa chicca il tuo Ristorante,ti avviso verrò personalmente ha fare una tua conoscenza e ad assaporare la tua mistica cucina.Bravo Max i miei più fervidi complimenti di un ottimo inizio🎉🎉🎉
@CAPRICORNE1511 ай бұрын
Insomma è stata una rimpatriata di tutti i youtuber nel ristorante di Mariola!
@davideboscolo8211 ай бұрын
Complimenti a te e, soprattutto,a l grande Max!! P.S: il rubinetto in bagno è come quello che lui ha a casa in terrazza! (Che classe!!)
@p.696911 ай бұрын
"So terrone io" dice tutta la qualità del cibo. Complimenti Max e grazie Francesco
@Peanuts_thedude11 ай бұрын
Ma Max non è romano ?
@p.696911 ай бұрын
@@Peanuts_thedude si è terrone come me ✌️
@Peanuts_thedude11 ай бұрын
@@p.6969 nono ma anche io sono napoletano ma dico non ho mai sentito definire i romani terroni xD
@p.696911 ай бұрын
@@Peanuts_thedude centro e sud tutti terroni, ma la cosa bella è la nostra cucina piena di sapori terroni 🤣🤣
@andreinasugamele996811 ай бұрын
Si roma è centroitalia.....geografia questa sconosciuta...anche nella treccani è scritto....non è indirizzato a lei e 'per far capire@@Peanuts_thedude
@luca378311 ай бұрын
Grande Cicciuzzu ; @Francesco Zini e @Max Mariola ... Siete i miei due preferiti 😘😘😘
@alexsm12511 ай бұрын
Max ha proprio l'aria di essere una brava persona, auguroni
@giuseppefucci906511 ай бұрын
Max è una brava persona!! Auguri ...
@alexsm12511 ай бұрын
@@giuseppefucci9065 si si, io intendevo una persona molto umile e alla mano, che fosse una brava persona A PRIORI non avevo alcun dubbio
@massimilianotuzzi130911 ай бұрын
Bella presentazione di questa bella novità. In bocca al lupo a Max e grazie Francesco ❤
@BrunaGugliucci4 ай бұрын
Max mariola persona con ottimo intuito e forte intelligenza averne persone cosi
@giorgio568911 ай бұрын
Non so...forse qui c'è gente che crede che un ristorante si apra con 4 spiccioli e che tenere a libro paga una decina di professionisti sia un gioco... Sul cibo, non avendolo assaggiato, posso solo commentarne l'aspetto, sicuramente invitante, tenendo conto che con una buona bottiglia di vino ti parte un verdone non è un ristorante per tutti, ma è normale che sia così... l' ambiente sembra più da gourmet che da "volemose tutti bene" quindi a mio parere non adatto alle cene di gruppo, troppo casino stonerebbe con l'ambiente
@AtanEko8811 ай бұрын
Si ma manco a dire che è un ristorante per il popolo. Per me può mettere anche il pane a 500 euro, ma ci vuole un minimo di onestà intellettuale.
@calaparrone11 ай бұрын
Anche pero'la storiella che per assicurare la qualita bisogna tenere i prezzi alti ha stancato ....Diciamo la verita :cio'che determina il prezzo e'la legge della domanda e dell'offerta.Mariola e'molto conosciuto sul Web e puo permettersi di tenere i prezzi alti
@mary_forever_official11 ай бұрын
Penso che sia adatto ad in coppia una cena di lavoro . Va bene così secondo me si seleziona il casino e la clientela giusto . E come aprire un bar con macchinette oppure una bella pasticceria due clientele totalmente diverse .
@marcorossi285411 ай бұрын
Si chiama rischio d'impresa, non è che se lui ha investito X allora deve farmi ripagare il suo investimento per una cena....
@giorgio568911 ай бұрын
@@marcorossi2854 ormai le imprese ragionano in termini di incasso e a fine mese serve liquidità per far fronte a tutti gli impegni...aprire un locale oggi ha una spesa rilevante, ancor di più se lo si vuole elevare sopra la media perché il commensale dovrà pagare una quota X ogni volta che si siede... Non lo possono mettere nel coperto, che comunque spesso si aggira intorno ai 5€, allora ricaricano sul listino prezzi che dovrà mantenersi tale da portare la spesa media procapite intorno alla somma che si è calcolata possa esser il minimo per coprire le spese... Ci sono un sacco di programmi appositi per farlo, dal food cost allo scorporo dello scontrino medio, che determina spesso anche la scelta del menù e del servizio in sala... Il mondo della ristorazione è una scienza esatta dove non si può sbagliare altrimenti si chiude 🤷
@davidevenica629011 ай бұрын
Bel video Francesco complimenti!! Anch'io seguo Max da anni ormai!! Sono di Roma e devo dire che grazie a lui ho scoperto dei posti in Italia eccezionali, uno di questi vedendo lui che era andato è Gualdo Tadino!!! Uhhhaaaooo
@MonicaAzaraTheoriginal11 ай бұрын
Si hai detto giusto! Quando l’olio evo pizzica e perché ricco di polifenoli!!!👏🏼 Che fame che mi hai fatto venire guardandoti!! Su mia moglie sarà un carrettino sono morta!!!😂
@MonicaAzaraTheoriginal11 ай бұрын
@@Il_Guardiano_ ah questo non lo so.. diciamo che ho guardato questo video per la prima volta perciò non ti so dire se sia informato o meno su quello che mangia!! :)
@pinodigiovanni18372 ай бұрын
Ricapitolando: 1 pezzo di focaccia con un po di cicoria e 2 alici 1 un piatto di spaghetti al pomodoro con 2 pezzetti di baccala' 1 dolce TOTALE = 56 EURI Direi onesto!😅😅😅😅😅
@alvin988211 ай бұрын
prenotazioni piene ma tutti i tavoli erano vuoti
@maurizioarcini903811 ай бұрын
Certe volte lo fanno apposta a lasciare pochi posti disponibili per farti venire l'ansia di non trovarlo più dopo 10 minuti. Mi è capitato spesso in locali molto recensiti trovare 4 o 5 tavoli occupati e molti vuoti. La gente non spende oltre 40 /45 euro oltre questa cifra riempire il locale devi essere in una città importante, in centro ed avere un nome, a volte non basta neanche quello.
@rickyroady742511 ай бұрын
Oppure banalmente è andato a mangiare molto presto perché aveva il treno del ritorno per non pagarsi anche l’hotel.
@reddragon145611 ай бұрын
@@rickyroady7425dallo scontrino dice 20:30 quindi non penso
@sp-xr7xo7 ай бұрын
@@reddragon1456se lo scontrino dice 20 30 allora è andato presto.
@RedazioneSegnidalcielo11 ай бұрын
Francè sei un grande e Max lo voglio andare a trovare di sicuro. Lo seguo da molto tempo ed è una persona strepitosa, un cuoco della marunna!!!
@AlwaysPicoEvolution11 ай бұрын
Il sound of love in diretta è qualcosa di spettacolare 😍😍!! Grande Max💪💪
@Flavio..49911 ай бұрын
Complimenti ottima recensione, l'unica cosa per quanto riguarda il ristorante è normale sé usi prodotti di qualità e per un ristorante del genere i prezzi siano alti.. però per la formula max Mariola avrei preferito una trattoria invece di un ristorante..e con prezzi più accessibili .. comunque si vede che è un ristorante curato sia per la cucina sia per l'ambiente complimenti Max..
@marcocer8911 ай бұрын
Lui mi sta simpaticissimo ma altro che prezzi popolari: 5 euro di coperto e 9 euro per un mini tiramisù sono ben oltre la media, anche a Milano.
@paulch874311 ай бұрын
Prezzi per milionario+
@matteocolleselli29673 ай бұрын
Direi...me cojoni
@nicolamobilio-yn1sv10 ай бұрын
grande Francesco !! e mitico Max!! che gran cavalli che siete!!!
@chcazzvuoi11 ай бұрын
bravissimi, che Gioia ❤❤❤❤
@carloc876311 ай бұрын
La combinazione dei miei due "idoli" del cibo. Come quando Rick Beato ha fatto un video su Guthrie Govan! Video mitico, bravi Francesco e Max.
@lefort366411 ай бұрын
È proprio quel ristorante di cui non abbiamo bisogno.
@danielemorbioli237511 ай бұрын
perchè?
@michaelzeng7711 ай бұрын
Ma è quello di cui meritiamo
@maurizioarcini903811 ай бұрын
Prezzi folli forse? Chiedo per un amico.
@danielemorbioli237511 ай бұрын
@@maurizioarcini9038 folli per te
@Mep00111 ай бұрын
Nessun ristorante è una necessità
@annagiaquinto252111 ай бұрын
Tanti auguri Mak io ti seguo sono la nonna Anna sei una meraviglia di persona sorridente piena di vita ....tanti complimenti a tutta a tua bella famiglia insieme alla tua mamma ....mi fai rallegrare il cuore quando vi fate quel bel bicchiere di vino cin cin auguri ❤❤❤di
@AnitaMcKenzie11 ай бұрын
Alla faccia di accessibile a tutti, antipasti a più di €15 e primi a più di €20 non sono proprio per tutte le tasche
@insatanwetrustIII11 ай бұрын
sei a Milano, in un posto abbastanza chic...faccia lei
@motonauta-et8gw11 ай бұрын
@@insatanwetrustIII No faccia, facci lei.....alla Fantozzi
@umbertozardo494411 ай бұрын
Vai da Burger King allora
@robertfrate560311 ай бұрын
@@insatanwetrustIIIMilano chic ? Ma se e pieno di delinquenti 😂
@khalegrules11 ай бұрын
Milano ha un costo della vita molto Alto rispetto ad altre province. Sono prezzi più che accettabili in quella zona, non comprendo il senso di questa polemica
@luca-rh8xg10 ай бұрын
Io vado spesso a Milano,e non vedo l’ora di andare da Max,ad assaggiare i suoi gustosissimi piatti!!!Grazie Max
@НатаТимошенко-о8о11 ай бұрын
😂Граждане итальянцы, конечно, у каждого есть ВЫБОР, можно и ДОМА сварить пасту и смотреть в окно, поедая её. У МАКСА вы наслаждаетесь ПРЕКРАСНОЙ ЕДОЙ В ЧУДЕСНОМ ИНТЕРЬЕРЕ👍🤟Разрешите себе иногда посещать такое ЭКСКЛЮЗИВНОЕ МЕСТО КАК ПРАЗДНИК❤ВСЕМ ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!!!
@antoniocicino944211 ай бұрын
Sto video è letteralmente esploso. Te la ripaghi altre 20 volte la cena da max😂
@carmine22211 ай бұрын
Apprezzo recensione , apprezzo Max ma il conto è esagerato. Siamo a Milano ok ci sta, però con il vino e il secondo arriviamo tranquilli a 100 euro. Stiamo andando un po alla deriva con questi prezzi😮
@BrunaGugliucci4 ай бұрын
Max grazie per i tuoi video spettacolari sei una persona con una forte intelligenza è forte intuito
@marcellodebenedittis948111 ай бұрын
Anch'io seguo sempre il mitico Chef Max. Devo dire che, fatta eccezione per il coperto e la minerale forse un po' cari, ieri ho pranzato in una trattoria di Matera e ho speso uguale 😂.
@PerlaLeone-qy7fp11 ай бұрын
Condivido, vivo a Matera e purtroppo devo dire che da quando siamo stati capitale della cultura i prezzi per mangiare e dormire sono arrivati alle stelle... per cui quando vogliamo uscire andiamo fuori, in provincia 🤔🙄😁
@marcellodebenedittis948111 ай бұрын
Anche qui in Salento da quando è stata presa d'assalto dal turismo sono spuntati ristoranti ad ogni angolo dove si mangia male e si spende molto.@@PerlaLeone-qy7fp
@piaangelamartinuzzi886111 ай бұрын
Complimenti Max!!! Ti ho rubato tante ricette sono sempre stata soddisfatta volevo ringraziarti,, grazie mille
@TheSWATIta11 ай бұрын
Mi spiace dirlo ma quei prezzi li trovi in ristoranti da 1 stella michelin, 24/25€
@daliaglz-g6k11 ай бұрын
Io essendo italiano in America Texas mi mancano queste cose e li apprezzo tantissimo tutte le ricette di Max......tutte le ricette di Max sono fantastiche come lo posso spiegare........ ogni piatto e come che raccontasse la sua storia di vita..... nelle classiche famiglie italiane ogni ricetta e una storia di cultura e arte che si mescolano fra di loro facendo capire ogni piatto italiano non sono semplici invenzioni culinarie ma fare ricordare a tutta la gente e nel mondo che le nostre care nonne e y nostri papà e mamme quanto ci volevano bene ma tanto ma tanto bene facendo con pochi gesti e ingredienti genuini come olio bello 💚 che ancora pizzica di stagione e il semplice pane appena sfornato cotto a legna El pane que scrocca ti dice tutto...... ti dice...... ti voglio tanto ma tanto bene bene assai e bellissimo.......ogni piatto ti trasporta a dei ricordi unici e questa e Italia il mangiare era unire le famiglie e questo si traduce in una sola parola..... Amore........ per la famiglia per y amici e per y valori che portiamo nei nostri cuori......e grazie anche ha Francesco che lo seguo da molto pure a lui a questa passione del mangiare bene in tutta Italia fare conoscere le trattorie nascoste e come si mangia e fare notare a la gente qualità e prezzo e molto importante e quando spiega y piatti e bello vederlo sporcare e dire no ragazzi noooooo no ci credo no ci credo questo spacca tanta roba tanta roba e una bomba 💣o cuado rimane senza parole e va in estasi come drogato e fortissimo e come che lo sto mangiando io al posto suo. Grandissimo Francesco questo e amore e passione condividere le belle esperienze con la gente en poche parole a noi italiani fare mangiare i nostri piatti a la gente e una grande soddisfazione e si chiama buona appetito ha titti!!!!! Vi saluta Claudio Un grande abbraccio a tutti a la mia terra siciliana Palermo ciao mamma 😢 ti voglio bene.😢
@82gabmar11 ай бұрын
Ma stiamo scherzando? Questi sarebbero prezzi accessibili?
@antonellascordo182511 ай бұрын
Sapevo che Max non avrebbe deluso le tue aspettative, grazie per questo video.
@devvodbolo363011 ай бұрын
Sicuramente si Mangerà bene...ma i prezzi sono molto alti e quindi non accessibili a tutti...se ci va una famiglia deve chiedere una rateizzazione 😂😂
@salvatorecoinu272111 ай бұрын
Ma per piacere Se non hai soldi puoi andare con la tua famiglia, mangiare un primo, spendere poco più di 60,00€ e andare a casa felice. Di che parli?
@devvodbolo363011 ай бұрын
@@salvatorecoinu2721 15/20€ di coperto ecc...se proprio devo andare al Ristorante uso the fork e quello che risparmio lo uso x altro...😁🤣
@mariaf22466 ай бұрын
Una famiglia di 4 persone solo per acqua e coperto...(5+4)x4=36
@luigigalimberti263611 ай бұрын
brave Francesco, Grande Max!! Proud
@giovannipapisca402111 ай бұрын
Mi sarei aspettato un Max Mariola come quello dei suoi video, semplice, alla portata di tutti con quel suo modo di fare amichevole, popolare in una Roma lontana da ogni formalità. Aprendo questo ristorante scicchittoso ha mostrato una nuova faccia, oserei dire leziosa e sfarzosa che calza perfettamente con la Milano chic.
@michelecianchetta95811 ай бұрын
Grande Max tanti auguri x l'apertura e a presto verrò a trovarti...🎉🎉🎉🎉🎉
@annanaccarato696711 ай бұрын
Per me e un prezzo giusto so di un ristorante che non nemmeno a Milano io sono pugliese e costa 60€ . Secondo me era tutto molto buono la qualità si vede di quello che ai preso . Bravo Max Mariola e grazie per il tuo video sei onesto e simpatico ❤😊👍
@marcomolinari07411 ай бұрын
ma stava a fa na pugnetta a Pinocchio per fa usci l 'acqua?
@supercesare729711 ай бұрын
con un naso cosi le cose sono due...qualcosa deve uscì...
@calaparrone11 ай бұрын
Il max e'un simpaticone. I prezzi del ristorante ,che pero'sembrava non pieno, sono logicamente alti per cavalcare l'onda.il paradosso e l'amara considerazione 'e'che il locale e'stato aperto da chi faceva ricette invitando le persone a riprodurle a casa.In ogni caso,visti i prezzi, conviene mangiare a casa divertendosi a cucinare
@marcorossi285411 ай бұрын
Condivido il tuo commento, i video sono belli da guardare per il resto conviene cucinare a casa, è divertente e sai cosa ci metti e certe volte è meglio che al ristorante.
@blokkotredici294011 ай бұрын
Cucina come cuciniamo a casa. ( Sono romano)
@massimoanelli33816 ай бұрын
Troppo simpatico Il Max nazionale!!😋
@AndyS2K7611 ай бұрын
56 euro...un po caro quando di ingredienti a dire tanto ci saranno 5 euro...ma a dire tanto. Sicuro tutto buonissimo come potrei cucinarmelo io a casa da appassionato di cucina, ma essendo una cucina "casalinga" i prezzi sono troppo alti. Qui si paga il nome Social e la location. Ma ci sta. I Milanesi sono un po minchioni. Piú costa piú sono felici. Quindi grande Max
@danielvisintin751811 ай бұрын
AHAHAHHAHA 5 EURO gesu santo che mondo meraviglioso internet, pieno di gente che crede che sia tutto gratis e che costi tutto 5 euro. al paesello tuo forse, a milano, no.
@AndyS2K7611 ай бұрын
@@danielvisintin7518 Forse hai qualche problema di comprensione del testo. Non ho detto che dovrebbe costare 5 euro quel tipo di pranzo. Ho detto che di materie prime ci saranno 5 euro che non é un male dato che é giusto utilizzare materie povere ma poi conseguentemente il prezzo dovrebbe essere un po' piú in linea ....
@danielvisintin751811 ай бұрын
@@AndyS2K76 ho capito perfettamente ed è completamente falso, quegli ingredienti, a milano, NON costano 5 euro, a meno che tu non vada all'ingrosso dai cinesi e non mi pare questo caso
@AndyS2K7611 ай бұрын
no sicuro @@danielvisintin7518
@victoriousmarck27711 ай бұрын
Bravo Fra bel video ❤
@lucaandrea234511 ай бұрын
22 euro un piatto di pasta, 9 euro coperto e acqua naturale, tutto senza senso, siamo a Milano non a New York. Ciliegina sulla torta il pre-conto, la prossima volta che vai a fare una recensione magari facci vedere lo scontrino fiscale, grazie.
@antoninoglorioso393211 ай бұрын
Ottimo video, sicuramente anche il cibo era buono lo seguo tanto anch'io, e ho preso spunto da tante sue ricette con ottimi risultati, andrò anch'io a mangiare da lui
@Cugino.11 ай бұрын
Capisco essere a Milano ma prezzi veramente stellati per una trattoria fatta bene
@leobri613311 ай бұрын
È una trattoria chic di fatto, seconda me per la qualità del cibo, l’atmosfera del ristorante e la localizzazione quei prezzi sono più che giusti
@MarilenaRossi-ri3hh11 ай бұрын
Che ve fa? A pajata? 😂😂😂
@claudio-u9v11 ай бұрын
la qualità si paga! Non conosco i prezzi a Milano, sicuramente più alti di Roma e da quanto ho potuto vedere ha dei prezzi per la qualità che offre come a Roma, quindi sicuramente più bassi della media milanese.
@lonewolf818811 ай бұрын
22 euro un piatto di pasta con pomodoro, baccalà e pecorino ? Non esiste. Con tutta la simpatia per Max, lo seguo da anni. E sopratutto è incoerente, perché prezzi per tutte le tasche non significa questo. L'acqua 4 euro...@@leobri6133
@diegoandreasi753011 ай бұрын
Si deve tenere conto della location anche e soprattutto. Non è come una trattoria classica, dove i prezzi pure a Milano sono più bassi. Il locale è nuovissimo, sembra arredato in modo discretamente costoso. Poi a questo aggiungi che alcuni piatti hanno ingredienti costosi o sono molto grandi, come la cotoletta da 800g. Prezzi non bassi sicuramente ma da qui a dire che sono stellati è un po' esagerato
@oldman648911 ай бұрын
Grande Max. Anche se mi sembra che a detto chiaramente ai cameireri di teneti sott'occhio haha
@FrancescoZini11 ай бұрын
In realtà si è anche scordato di farmi assaggiare la mortadella (che offre a tutti) LOL
@paolowario853611 ай бұрын
Ha detto di mettere l 'h
@oldman648911 ай бұрын
@@FrancescoZini Grandi tutti e due. Tu mangi e non parli troppo e questo ci piace, e Max si vede proprio che fa tutto con piacere e l'amore per la cucina. Siete una buona combinazione Francè. Auguri per tutti e due e gran successo, anche se non serve perché già è scritto per voi. Ciaoo
@albertoperticucci867811 ай бұрын
Sicuramente sarà buonissimo, ma caro. Prezzi da 1 stella michelin alla carta (non sono ironico)
@bastardo4611 ай бұрын
Mi sa che non ci sei mai stato in uno stellato😂
@leobri613311 ай бұрын
Ma che dici
@shadow_thunder825011 ай бұрын
guarda che c'è uno stellato in Francia che il menù co sta 80 euro @@bastardo46
@centroepilbeauty528711 ай бұрын
La qualità si paga,è giusto così.
@ivanfruscon295111 ай бұрын
Grazie Francesco, mi hai fatto proprio venire voglia di fare un salto ad assaggiare con mia moglie. 👌🏻
@veronicaveronica756611 ай бұрын
Francesco ❤️ ❤️ ma che bello quanto sei felice😊😊 e' bellissimo vederti cosi' felice, adoro questi video che fai cosi', il ristorante e' bellissimo e tanto romantico 😊con tutte quelle lucine e poi cosa sono delle piante appese wow stupendo, quella pianta nel vaso di coccio, il bagno e il lavandino che bello, e' tutto bellissimo Francesco ❤❤il ristorante, tu, il video 😍😍tu fai sognare😍 grazie .....Francesco ❤❤sei meraviglioso ti voglio bene e bacio bacio 🥰❤️
@mariavittoriamartinetti504011 ай бұрын
Complimenti MAX per il tuo ristorante, dove i milanesi respireranno una ventata di autentica romanità gustando i piatti meravigliosi che cucinerai. Augurissimi e tante benedizioni ❤❤❤
@vacanziero508911 ай бұрын
"non ci conosciamo... non ci siamo messi d'accordo" ... A Francè? Ancora? Nel 2024?😂😂
@giancarlic111 ай бұрын
Infatti volevo proprio chiedere come mai Mariola conoscesse la frase che dice sempre lo Zini prima di cominciare a mangiare. 😂 Posto che poi non credo proprio che lo Chef vada tavolo per tavolo a salutare i clienti "normali", mentre a lui guardacaso sì... 😅😊
@antoniodaniello59610 ай бұрын
Complimenti mi sono iscritto grazie perché sono anch'io un FANS di Max e paesano come piace a noi un caro saluto
@Billsmillionn11 ай бұрын
6:28 Max Allegri?
@hossamdeyab905 ай бұрын
Mi fa morire come fai la scarpetta! Qualsiasi dimensione abbia la fetta di pane la metti in bocca per intero 🤣🤣🤣
@davideminatta980811 ай бұрын
capito perchè siamo poveri? Perché viene normalizzato che spendere 56 euro per una cena così sia "accessibile a tutti". Hai mangiato 1 trancio di pizza con la cicoria un piatto di pastasciutta e due cucchiai di tiramisu. Questo costa 8 ore di lavoro medio di uno stipendio italiano. Devi pensare quanto tempo costa quello che stai mangiando per capire se costa tanto o costa poco. E no, non costa tanto. Costa tantissimo.
@stefanodeluca270011 ай бұрын
Mi piacerebbe moltissimo provarlo. Auguroni per il nuovo ristorante ❤
@MassimilianoBoveri11 ай бұрын
E, ovviamente,capitato proprio x caso!!Come direbbe il buonToto¨,ma mi facci il piacere,mi facci!!!
@glennbranca11 ай бұрын
Davvero incredibile, Mariola è simpatico nella vita come nei video.
@unutenteacaso11 ай бұрын
Ma stiamo scherzando? 26€ per un piatto di pasta? voi siete fuori.
@aris195611 ай бұрын
Infatti roba da pazzi ! Sentir dire che un primo minimo costa 20 €, mi chiedo a questo punto se quel ristorante lo avesse aperto a Montecarlo, per un pochino di pasta in un piatto (che se te lo fai a casa tua te ne esci con tre o quattro euro) chissà che prezzi avremmo sentito !
@unutenteacaso11 ай бұрын
@@aris1956 ma avesse anche una stella potrei “giustificare” il prezzo. Mah. D’altronde io dico sempre che la colpa è di chi ci va, non di chi applica questi prezzi.
@ivanbarbieri963811 ай бұрын
6:32 “é arrivato il buon max, e spunta allegri”
@EllePuntato11 ай бұрын
Che bellini, tutti d'accordo e tutti entusiasti...
@supercesare729711 ай бұрын
praticamente per farsi pubblicità fa venire tutti sti yuotuberr a mangiare qualcosina la pizza scrocchiarella ...e tutti bellini che buono...
@EllePuntato11 ай бұрын
@@supercesare7297 esatto, patetici.
@marcobaudino1311 ай бұрын
Acqua e coperto sono già a 9 euro...
@motonauta-et8gw11 ай бұрын
‘n supplì è ‘na Peroni per favore
@supercesare729711 ай бұрын
sti cazzi... cameriere:cosa prende? io:acqua e coperto cameriera:posso portarle altro io:aspetto la mortadella che offre Max cameriere: e dopo io:il conto grazie.
@lonewolf818811 ай бұрын
eh dai su... non esistono certi prezzi. Ma anche la pizza con le puntarelle, alici e via dicendo, sarà sicuramente buona ma no 15euro.
@beneficiodeldubbio802311 ай бұрын
Seguo max da anni, mi è risultato subito simpatico per la sua umiltà e genuinità con cui conduceva i suoi video. Però devo dire che questo ristorante va in contrasto con tutto quello che ci ha sdoganato in questi anni, un primo a 24 euro da uno che promuoveva la cucina popolare prodotti freschi del mercato, mi sembra eccessivo. Un locale del genere a Roma non avrebbe retto.
@aris195611 ай бұрын
Un primo minimo 20 € ?! Alla faccia ! Se quel ristorante lo andava ad aprire a Montecarlo, non voglio immaginare il costo minimo di un primo.
@robertodecrescenzo112611 ай бұрын
È a 1500 metri dal duomo, tira fuori la calcolatrice e e vedi che per un ristorante i costi sono parecchi ed il prezzo è giusto.
@riccardomulazzani743611 ай бұрын
@@robertodecrescenzo1126 Mi piace MAX ma i i suoi prezzi gonfiati no!!! Io pago quello che mangio NON l'affitto del ristorante!!!! Magari doveva usarla meglio Lui la calcolatrice!!! Che non abbia speso troppo per la location e deve rientrare in fretta dallo scoperto sul conto?? Frequento anche ristoranti stellati e con LOCATION molto più esclusive ma non mi hanno mai portato una rata del loro mutuo al posto del conto!!! 5,00 euro di coperto ASSURDO!!! mai visto!!! Acqua 4,00 euro ASSURDO!!!! Pizza croccante 16,00 euro???? ASSURDO!!! il suo prezzo è al massimo 8,00!!! 16,00 euro è il prezzo corretto (forse) per il primo che invece costa 22,00 euro che sarebbe il prezzo per un secondo discreto!!!!!! Prezzo corretto per il dolce 6/7,00 euro al massimo!!!! Abito in Riviera Romagnola e sia a Rimini che nell'entroterra ci sono già diversi stellati, e saltuariamente vengo a Milano ho cenato in signori Ristoranti ma prezzi così fuori mercato Mai visti!!!... Potere dei Social... Contenti i milanesi... e gli internauti... credo proprio che io mancherò volentieri di venire a visitarlo!
@Boh27711 ай бұрын
@@robertodecrescenzo1126infatti non doveva aprirlo lì se voleva renderlo accessibile
@vacanziero508911 ай бұрын
@@robertodecrescenzo1126 perchè dici 1500m e non 1,5km? 😂 Furbino.
@robertodecrescenzo112611 ай бұрын
@@vacanziero5089 è la stessa cosa io non capisco cosa hai nel cervello, al massimo secondo il tuo ragionamento (ovvero se avessi voluto essere fuorviante) avrei dovuto scrivere 1,5km in quanto il numero è più piccolo, il tuo ragionamento non ha minimamente senso
@emanuelemuratore112410 ай бұрын
Te hai detto che ti addormenti con i video di max ma io mi addormento con i tuoi 😂
@accasuncammello11 ай бұрын
bello bravo e tutto ma 1 antipasto 1 primo e un dolce e 1 acqua immagino 56€ sono un po’ tantini
@francescoferrari424811 ай бұрын
Vanno bene i 20 euro in pizzeria ?
@coco690011 ай бұрын
tanto per il sud, ma i prezzi al nord sono anche più alti, per porzioni più piccole. dovrà pur pagare il fitto del locale in quella zona di una città come Milano.
@accasuncammello11 ай бұрын
@@francescoferrari4248 non mi sembra di aver detto questo
@accasuncammello11 ай бұрын
@@coco6900 no ma per carità, sicuramente dietro al prezzo del piatto c’è anche la location che a vedere dal video é spaziale, il servizio e anche l’immagine che ha comunque la sua parte di valore, più che una critica era un osservazione che mi fa storcere il naso. Io abito in piemonte a torino quindi lo benissimo che ci sono locali dove mangi di meno e paghi anche di più peró diciamo che ti portano a fare un a ”viaggio” culinario, cosa che avrei apprezzato estremamente essendo che max é molto colto sulla materia prima e sulla provenienza e punta molto su questo aspetto. Ecco quindi avrei apprezzato un menù che ti porta a viaggiare con il cibo e questo giustificherebbe anche il prezzo obiettivamente alto.
@francescoferrari424811 ай бұрын
@@accasuncammello hai detto che ti sembrano tantini
@Cipeua7910 ай бұрын
Il suo rubinetto❤❤❤❤...ma max è sempre li a Milano?...ma soprattutto fa queste comparsate anche se non sei youtuber? Mi piacerebbe parlarci🎉🎉❤❤
@ginogargiulo11 ай бұрын
Ho trovato un buchino..un ce' nessuno
@birocci111 ай бұрын
😂😂😂24 € un po' de baccalà
@anordinarylife902811 ай бұрын
Max Mariola da anni è un volto conosciuto del Gambero Rosso , grazie a fantastici programmi ( max cucina l'Italia, i panini li fa max, metti una sera a cena solo per citarne alcuni).
@alfredovitale921911 ай бұрын
chef mariola e un grande i prezzi leggermenti altucci . Un saluto a te francesco ...
@antiriad7611 ай бұрын
grande Max complimenti francesco per aver recensito Max
@platino_lug11 ай бұрын
Sarà per colpa che non abito a Milano, ma per me 50€ sono una spesa al supermercato e posso dire che ci mangio per una settimana, mi fa male vedere così poca roba per quel prezzo, se sbaglio ditemelo (ovviamente questa è la mia opinione, non arrabbiatevi)
@fabiomontalto797211 ай бұрын
è un ristorante di Lusso. 50 euro a Milano la spesa per 1 settimana non la fai. te lo posso garantire. Ovviamente gli stipendi a Milano sono differenti.
@francescoscamarcio136611 ай бұрын
22 un primo piatto che non costa nemmeno 4 euro e sono andato largo. Poi quando i ristoratori si lamentano mi girano le balle.
@aris195611 ай бұрын
@@francescoscamarcio1366 Infatti da come qui ho sentito dire, un primo piatto minimo 20 €, mi sono chiesto se quel ristorante l’avesse aperto a Montecarlo, per un po’ di pasta chissà che prezzi avremmo sentito.
@fabiomontalto797211 ай бұрын
@@francescoscamarcio1366le tasse le bollette i costi dei dipendenti non li paga ? 22 euro e’ un prezzo anche basso per un ristorante di lusso . 4 euro un primo piatto non lo paghi nemmeno in trattoria
@riccardomulazzani743611 ай бұрын
@@fabiomontalto7972 non e' un ristorante di lusso!...
@edox9511 ай бұрын
Video strepitoso grazie
@tonybrown821111 ай бұрын
se apri a Brera NON è POSSIBILE mettere dei prezzi da trattoria, a fine mese ti arriva la bolletta e l’affitto e gli canti due canzoni, perchè non hai i soldi, spero davvero che nessuno abbia il coraggio di criticargli i prezzi
@Novecentogenova11 ай бұрын
e invece l'italiano medio non ha perso l'occasione per farsi riconoscere anche qua, purtroppo. Condivido ogni parola
@albertorudi516811 ай бұрын
YES, Tony. Invece di criticar-gli i prezzi, basta il coraggio di non andarci e puoi cantare una canzone sola.
@d1234as11 ай бұрын
Dipende anche dal volume di affari, prezzi più bassi portano più gente e magari si arriva lo stesso al break even point, arrivando magari anche a guadagnarci.
@tonybrown821111 ай бұрын
@@d1234as si ma sono rare le volte che in determinati quartieri questa tecnica funzioni, anche perchè devi studiare la concorrenza e sicuramente una strategua del genere non avrebbe funzionato altrimenti ci avrebbe gia provato qualcun’altro, anche perchè dietro a questi personaggi ci lavorano fior fiori di commercialisti economisti eccecc
@pietroursino53211 ай бұрын
@F.C.Barcelona3 Abbassa la cresta microbo prima di rimediare una scarica di ceffoni
@susannapossamai780911 ай бұрын
Grande Max.....auguri per il tuo locale....spero solo non venga rovinato da quei personaggi vip falsi....tu mi sembri una persona semplice e verace....non lasciarti influenzare...
@jacopobertini123011 ай бұрын
Prezzi alti
@riccardopiscopo0311 ай бұрын
56 euro per un panino, per una pasta al pomodoro e un barattolo di tiramisù
@1969ES17511 ай бұрын
Recensione inattendibile. Chi recensisce deve essere sincero e stare dalla parte del consumatore non fare i salamelecchi agli amici. Se no è pubbilicità occulta.
@aris195611 ай бұрын
Alla faccia della “recensione” ! Questo fa video andando a mangiare in giro per fare visualizzazioni su KZbin, tutto qua.
@ivanleoni85111 ай бұрын
Max mi mette bene, è una bella persona. Comunque bel video
@stanleykubrick392711 ай бұрын
"Sono riuscito a trovare un buchino" Ristorante deserto😂
@lelepagnin602811 ай бұрын
Ma infatti vediamo quanto durerà 😅
@tobiacarrione673511 ай бұрын
La classica frase che ti dicono quando vuoi prenotare....aspetti un attimo dove controllare la disponibilità 😂..
@thomasstaino557111 ай бұрын
Ho visto un cotoletta a 40 euro
@supercesare729711 ай бұрын
sti cazzi... cameriere:cosa prende? io:acqua e coperto cameriera:posso portarle altro io:aspetto la mortadella che offre Max cameriere: e dopo io:il conto grazie.
@renatovadala107711 ай бұрын
ciccio zini dopo i video con alessio “TANTI PONIFENOLI” AHAHAAH GRANDE ZI!!
@GianlucaGaias-d9j11 ай бұрын
Bel video Francesco
@denisecorrao699411 ай бұрын
Tu che fai un servizietto al naso di pinocchio sperando che uscisse acqua é una scena bellissima 😂😂
@faustor.305411 ай бұрын
DEFORMAZIONE PROFESSIONALE?
@guidopalazzo903711 ай бұрын
La pippa al naso di pinocchio non ha prezzo 😂😂😂😂
@daniant.800511 ай бұрын
Potevi chiede come mai la scelta di non mette dei piatti classici romane en la carta .. Like carboner ,en le amatricien , era na curiosità inzomma.
@LeoB_0211 ай бұрын
3:52 ottimo come primo approccio ad un lavandino. 😂😂
@soniafilippo845111 ай бұрын
O visto il video del ristorante massimo Mariolina ristorante a Milano complimenti io cia ti seguivo su fesbuc sei grande con le ricette sono semplice e buone ciao grazie