Yo he ido a almorzar alla y es una delicia esa pega,la gallina ,la papa criolla una delicia es bocado de Reyes unmm
@johnhenrysanchezmendez16817 ай бұрын
Carlos gracias por el dato hay q ir...... la pega me acuerda de mi infancia.... como no la peleábamos con mi hermano... definitivamente hay sitios q se deben compartir....😊 gracias
@MiguelLopez-qw8iu7 ай бұрын
El lugar es una joya para quienes gustan de la comida criolla, que bueno que sobrevivió la pandemia, me sorprendió lo de la pega, porque no era común en estos restaurantes............
@Angelo-vi8nz6 ай бұрын
Depende la pega....hoy me comí un sudado de Carne.palomilla...papitas y con pega del arroz mas delicioso que es el de mi mamá.....toco repetir....no imagonan lo delicioso 😊😊
@patricicando34306 ай бұрын
Excelente video, acá en Ecuador, a ese pegaito lo llamamos COCOLON, es muy rico se lo come acompañado de carne, pollo o cerdo encebollados con mucho tomate y sale un rico caldito, y ese caldito es la mejor opcion para comer el COCOLON
@fernandoibanez35467 ай бұрын
Excelente vídeo conozco ese restaurante es de mis favoritos la pega increíble y la gallina muy bien felicitaciones a Salamanca
@aliviateconmigo7 ай бұрын
el cucayo de arroz de frijol cabecita negra o sele sele con café tinto o la salsa del pollo guisao y un banano maduro, también me gusta con sancocho de gallina. Deberías ir a cucayo en Barranquilla o cucayito en Medellin. EL cucayo de arroz de coco es una delicia.
@millermontiel60047 ай бұрын
Ami el pegado de arroz lo convino con el caldo del sudado de res o pollo espectacular de rechupete 😊
@davidfigueroa507 ай бұрын
Ese lugar es una joya, cuando vaya a Bogotá haré todo lo posible por almorzar allá. Lleváte a Iro Ramírez que ese man es fan del pegado o cucayo. En mí caso, yo lo pediría en una bandeja paisa ya que puedo mezclarlo con frijoles y con el huevito de yema blanda, pero si no se puede, entonces con frijoles y un chicharrón de 70 patas.
@monamonga6 ай бұрын
Hola Carlos!!! Me acabo de suscribir a tu canal… te había visto pero con Iro Ramirez, pero ya soy tu seguidora. Me encantó este video! Me dió mucha hambre!!! Amo la pega! bien cronchicita y grasosita!!! DI VI NAAAA!!! Me fascina como sea, al clima o caliente… y me mata con el agüita del sudado de Pollo y ensalada roja! Uy no no noooo!!! Es una deliciura!!! GRACIAS por tu tiempo!!!! 🥰
@soledadpenaranda89377 ай бұрын
Huy con el caldito de los frijoles espectacular
@bariaca6 ай бұрын
Es el mejor sitio del mundo comen deliciosa gallina y esa pega con el guacamole son lo más deliiiii que ricooo que le hayan hecho video waaaaa
@robertht.velascoruiz57336 ай бұрын
Delicioso, pega de arroz con frijoles y maduro frito 😋👍
@heribertoortiz31857 ай бұрын
QUE RICURA, en Manizales donde pagué servicio militar , NOS ENCANTABA, se le llama también CUCAYO O EL RASPAO, nosotros lo comíamos solo, nos lo regalaban en el casino de sub oficiales, he tratado de hacerlo en caso, pero no es lo mismo, en Medellín si supiera dónde lo venden, PUES LO VISITARÍA MUY A MENUDO. SALUDOS
@rafaelforero80977 ай бұрын
Excelente video, el sitio es de los mejores para comer Gallina con pega,papitas criolla y guacamole...
@miryampiraquiveborda71896 ай бұрын
Super , es lo más original q he visto , y lo voy a visitar muy pronto gracias x compartirnos esas maravillas de nuestra Colombia bella
@fabiandiaz32807 ай бұрын
buen video Carlos lo felicito...
@johnfreddypinedapedraza43425 ай бұрын
es muy delicioso, muy recomendado, y ella lleva muchos años ay trabajando y siempre es la misma actitud de excelente servicio. que rico
@rickopina29347 ай бұрын
Nooo pero q es esa joya de lugar q me acaban de mostrar... Este fin de semana voy y me chuto un almuerzo...
@yanilorenacaicedo33066 ай бұрын
Fuistes?
@carlosjulioduartetorres8097 ай бұрын
Joda Carlos y uno con los triglicéridos altos y sacas semejante joya para comer, por el amor a Dios, colabore. Abrazo jajajaja
@DeRegresoACasa04237 ай бұрын
Que bueno que me hayan mostrado esto por Dios, la pega o el cucayo jijijijijijii es muy rica con todo, hasta con lo que queda de la salsa de carne, huevo frito y tajadas de maduro. Caray que delicia.
@lucitafoiz78426 ай бұрын
A mi me encanta, de pequeña pedíamos la olla con la pega, es el arroz doradito y crocante.
@Camilo_Gutierrez927 ай бұрын
buen video carlitos, una opción interesante y curiosa , la pega es muy rica y me gusta muchisimo pero no se si iría a un restaurante específicamente a comer pega. honestamente el precio si esta algo costoso pero como una opción para algunas personas supongo que esta bien.
@johnguevara58277 ай бұрын
Huy peguita para armar un calentao con frijolito y huevito frito.. Hummm 🤤
@jfmartin830726 күн бұрын
Carlos, excelente el Sala, saludos🙌, y como siempre un muy buen video😎🤘
@lucyabadiamena69937 ай бұрын
La pega con atún que rico 😋
@juliangonzalez59246 ай бұрын
Esa pega de arroz con frijoles y huevo uffs sabroso
@angelicatapias81027 ай бұрын
A ese restautante voy hace más de 20 años. No solo su gallina y pega es famoso sino que sus platos son grandes. Deberías llevar a iro
@johnmirandaA7 ай бұрын
a mi me encantaba comer pegado de arroz con tinta de frijol .
@cbaron12347 ай бұрын
Magnífico video de Carlos con el Sala como escolta. La reseña del restaurante estuvo excelente. La verdad parece algo caro, pero por la calidad, la atención y la cantidad, las cosas van cuadrando. A mi me encanta la pega. En la casa yo me la pedía y sólo me la peleaba a veces mi mamá. La formula del Sala con huevos no tan fritos, es un manjar para desayunar un fin de semana. Con gallina no la he probado, pero NO les creo que sea una delicia, así que me encargaré de hacerlo PERSONALMENTE...😜😜😜
@alejandrazabala50616 ай бұрын
Amo la pega negra con frijol😍
@Arakyrie7 ай бұрын
Restaurante Cucayo en Barranquilla es un magnifico restaurante que lo sirven junto a otras delicias barranquilleras
@luzmeryrestrepo65547 ай бұрын
Yo lo recomiendo cada vez que voy al centro voy a ese restaurante a comer paga de arroz con gallina 👏👏👏❤️
@alejandrolarson3277 ай бұрын
Carlos, relevante contenido aún así no pierda la esencia de la historia del lugar, acá ya había contado la historia y es válido. Pega de arroz a arroz me quedé con arroz me gustó los acompañamiento de proteína y es una excelente recomendación gastronómica, una opción interesante.
@AnaAguileraContreras-gt7jo6 ай бұрын
Arroz pegado con mucho limon y/o con carne sudada
@aurarincon73357 ай бұрын
Hola carlitos gracias por este video.se ve todo super😮delicioso
@decca-c2t6 ай бұрын
en la plaza de paloquemao venden una muy buena gallina y grande, la bandeja la vende con pasta y esa pasta es deliciosa
@hormigoyo7 ай бұрын
saludo carlos otro sitio que buscare cundo visite a bogota en navidads saludo hermano
@olivernavajasmaldonado7 ай бұрын
hola amigo soy oliver navajas tenia antes otro cuenta pero no se que paso pero bueno me suscribi de nuevo a tu canal que es una nota es vacanisimo
@jose353346 ай бұрын
Soy del Valle, aca le decimos pegao, para mi es un manjar de los dioses, si no lo han probado, como yo lo como, le pongo encima caldito del sancocho de gallina puro sin revuelto, es un verdadero placer al paladar.
@juansebastian91057 ай бұрын
Uno de los mejores lugares para ir, gustele o no le guste la gallina ahora que hay diferentes opciones de proteina no hay excusa, el consome y el guacamole lo hacen todo
@Comerenlacalle7 ай бұрын
Así es un gran restaurante... y pueden comer todos. Casi que el plato sirve para compartir.
@dorisquinonez39226 ай бұрын
Genial genial la colaboración
@cisaliacamachooficial6 ай бұрын
Gracias, en estos días voy a Bogotá y voy a ir 🎉🎉🎉
@fannybeltran16426 ай бұрын
Rico Rico 🎉 de eea Cómoda no queda sitios de comida criolla se han Acabado en nuestra amada Bogotá bien elaborado el vídeo.
@leonardorojasrojas40366 ай бұрын
Muñoz, la mejor combinación con la pega es con la carne en bisteck, esa salsita que bota la carne con el tomate y demás aveces maria
@rubenrengifo84196 ай бұрын
Ya conocía este sitio y me parece espectacular. Pero también recomiento la gallina de Doña Nieves en la calle 65 con 5 solo atienden viernes y fin de semana
@blad1026 ай бұрын
Esta mucho muy bonito su canal, me suscribí.
@user-vr1dv8rf1c7 ай бұрын
Piqueteadero doña María, en el barrio Cundinamarca, les recomiendo. Se ve muy rica la pega.
@FelipeM106 ай бұрын
Hace 10 años me deleitaba con ese plato, en ese tiempo costaba $15.000 tengo que ir y volver a recordar viejos tiempos y sabores 😋
@juanpabloespitiaalba55297 ай бұрын
Muy autentico el invitado, el pelao me cayó bien!
@michaelchica17176 ай бұрын
Los dos hace pareja para hacer programas estos dos amigos bse ven súper genial
@PabloMoreno-m3o7 ай бұрын
Excelente video......
@mariaelsycastanogutierrez3276 ай бұрын
Q rico. Arroz pegado. El q me dejaba mi abuelito. Cada q iba a visitarla. 🤤🤤🤤🤤
@evadiaz56724 ай бұрын
En donde están ubicados ese lugar
@dylanperez51707 ай бұрын
Excelente video 😁
@elizabethguyierre25046 ай бұрын
Me dejaron antojaba, que delicia de platos
@manueljoseagudelohurtado89657 ай бұрын
Con calentadito de frijoles en Don Matias Ibague. Te espero por aca Carlitos. Un abrazo
@jairoalbertotorresvega81516 ай бұрын
Donde queda me gustaría ir vivo en Ibagué
@nancyojeda37857 ай бұрын
Que genial colaboracion, hacen un equipo increíble
@edwanbernalcortes98386 ай бұрын
Que días y en qué horario??
@marthaortiz6027 ай бұрын
Soy de Cali y me encanta el "pegao", ahora sé que en Bogotá le dicen "cucayo". Eso es un manjar de los dioses, cuando visite nuestra hermosa capital iré a ese sitio!!!
@jorgepava90837 ай бұрын
Cucayo le decimos nosotros en la costa que es donde come full
@Y.suamej6 ай бұрын
Correcto en Bogotá le decimos pega! 😊 Cucayo en la Costa ❤
@nidiatrujilloospina65226 ай бұрын
Que delicia de pegado yo quiero , un abrazo grande medellin
@Luiguiz9087 ай бұрын
Todo muy deli excelente
@davidgracia117 ай бұрын
La pega es una delicia! bueno, pero cuando es casera, saludos Charlie!
@samuelescobar1796 ай бұрын
Aqui en Barranquilla se le llama cucayo, saludos
@andresnauffal6 ай бұрын
El arroz con pega combina muy bien con un Mote De Queso .
@luzarelisvaldes21036 ай бұрын
Cucayo son sopa, caldo de frijoles, ensaladita, osea es como la arepa combina con todo❤❤❤❤❤❤❤
@jorgebonilla97396 ай бұрын
Donde queda
@mhcuervo7 ай бұрын
Yo lo conozco hace varios años y es muy buena la pega la gallina todo, solo que veo que se subio mucho de precio ese plato costaba $17.000 hace unos años pero la calidad de la comida 10 de 10 eso si el lugar no es bonito
@cristiancasallas17846 ай бұрын
Soy de ubate aquí la gallina tiene un sabor muy especial.... Prueben.....
@Clarossi19736 ай бұрын
Uy el.arroz.con pega es una delicia😋😋
@holaimaginarium6866 ай бұрын
Me gusta la gallina asada de La gallina asada en Santa María del lago, es un restaurante esquinero, muy buena pero allá no viene con pega si no con yuca papá y plátano, está se ve muy buena también con esa pega.
@jairovillarraga13667 ай бұрын
Que horarios porfa trabajan los domingos ay servicio
@sandrayohannacadena82826 ай бұрын
Lunes a sábado . Desde las 11 a 5pm
@luzmeryrestrepo65547 ай бұрын
La Gallina Real muy delicioso y el consomé excelente
@lcdo.paredesivan77305 ай бұрын
Cocolón se llama en Ecuador.... Saludos hermanos.
@johnireneperezcortes64117 ай бұрын
El cucayo se puede combinar con la salsa de pollo guisado y la carne guisada, también con queso costeño rayado y una buena coca cola bien fría
@jennyospina14486 ай бұрын
Me encanta 😊
@olivernavajasmaldonado7 ай бұрын
la pega de arroz es lo mas lindo del mundo con huevito aqui la pega la hacen con arroz de liza o con arroz de coco
@ceciliacaroguerrero15236 ай бұрын
Con tinto delicioso el pegao de arroz
@marinapereira57636 ай бұрын
Ami.me encanta el arroz doradito con un poquito de pega mmm
@maryaleydavivas55466 ай бұрын
Me parece bien rica y a buen precio la comida por qué aquí en Popayan que días fuimos a comer a Jumbo y pedimos churrasco y anca y que carne tan horrible y el precio fue de 110000
@FREDYELIASMEDRANO6 ай бұрын
El cucayo con sancocho delicioso. Calientico delicioso.comerlo con vastimento delicioso. Un calentado con frijoles y huevos deliciosos. Hacerlo Hacerlo
@alitricubi45247 ай бұрын
Que delicia preciso estaba pensando en ir a comer gallina, la real gallina criolla para mí es el mejor de todos 😊
@claudiamartinezleon33676 ай бұрын
Pega con frijoles, delicioso!
@YOSEPT1007 ай бұрын
Salamanca es un excelente compañero, ese muchacho tienen una de las mejoras vibras de los KZbinrs de Bogota. Calos excelente sitio para ir cuanto pase por el centro.
@jazmingonzalez13627 ай бұрын
Es lo más delicioso
@carlosalonsogomez45566 ай бұрын
El joven si sabe cómo es , comiendo con ganas
@marialgonz6 ай бұрын
Ya me dio hambre
@helegarzon7 ай бұрын
Pollo y papa chorriada ...ese guisado con pega 😋
@germanrojassanchez10626 ай бұрын
Con la salsa de la carne en bistec lo mejor
@michaelchica17176 ай бұрын
Estos dos amigos debe hacer programas
@johnandersonbejaranobuitra16806 ай бұрын
Me encanta la pega la bandeja paisa, el calentado de frijoles, tamal tolimense y la lechona, la pizza
@luzmeryrestrepo65547 ай бұрын
Amo la molleja ❤
@eugeniolopez90046 ай бұрын
Pegadito.con lentejas o frijoles carne molida wuau Wuau.
@michaelvalderama8027 ай бұрын
Deberían ir a donde "Don Pascual" qué queda en la Cra 58 con 4D, barrio galán en Bogotá, deliciosa la Gallina que vende ahí y muy tradicional
@jeffreydavidruizsoto89437 ай бұрын
Es muy cara y muy chiquita
@ivonnemargaritacontrerasga2906 ай бұрын
Con suero costeño 👌😋
@jorgeantoniorestrepocarden8506 ай бұрын
Arroz pegao co frijoles, saludos desde Cali.
@CarlosGarciarueda-dt5mj7 ай бұрын
Se le dice cucayo en la costa amigo en Bogotá pega
@octaviovalencia18346 ай бұрын
Uuuuuffffff con un buen guiso y carne molida
@edilbertoriverasanchez82426 ай бұрын
Me encanta el pegadito con huevo y tajadas y una tacita de café cargadito que delicia
@wilsonparraalzate37595 ай бұрын
Cucayo se le dice en la costa, y pega en el interior. Y atienden rápido por que es un sitio donde va mucho trabajador y se tiene poco tiempo para almorzar y toca sacarlos rápido y atender a otros.
@JOSEPH.elcurioso7 ай бұрын
me gustaría con un caldo y huevo mi segunda opción carne desmechada y tajada