#comidamexicana

RECEITA GUACAMOLE
INGREDIENTES:
• 1 abacate (avocado)
• 1 limão taiti
• 1 cebola roxa
• 2 pimentas dedo de moça
• 1 tomate rasteiro ou italiano
• 1⁄2 maço de coentro fresco
• 2 dentes de alho em moagem
• 2 pimentas malaguetas fresca em ciseler
• 5 g de pimenta do reino
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
PREPARO
Mise en Place:
Preparo da Guacamole:
• Corte a cebola em ciseler e reserve em um Bowl com água gelada.
• Corte finamente as folhas do coentro
• Pique o tomate em cubos pequenos e reserve
• Corte a pimenta em ciseler.
• Retire a polpa do abacate, corte em cubos médios, reserve.
• Em um Bowl, misture o abacate, a cebola escorrida, o coentro, o tomate, um pouco da pimenta malagueta e o suco de 1 limao
• Coloque o azeite e acerte o sal; mexa e reserve na geladeira tampado com plástico filme.

[@vanetedefatimaferreirafari9279]

Amei a receita 😍

[@cheffabisantos6236]

👏👏

[@fernandadepaula1045]

Amiga, vc está arrasando! Feliz por vc! Saudades ❤️

[@cheffabisantos6236]

Obrigada linda!!!❤️

[@Mandarimtransformavzm]

Fabi amei! Quando eu sinto saudades do Chile eu faço! Mas é bem mais simples kkkk acho que com alho deve ficar bom demais