Comment Faire de Délicieuses Pâtes à la Boutargue !

[@laurentlemahieu6775]

Dans mon coin,on dit "Poutargue". Ca fait plus de 30ans que je fais des pâtes à la Poutargue et franchement c'est un régal 😉

[@asmadraoui9816]

Vous êtes super doué 💕🐳 💕merci pour ce partage j'adore toutes vos recettes 👍

[@ludovicleroux9190]

Magnifique ! La recette bien sûr, très rare sur KZbin, mais aussi la nouvelle configuration de la cuisine. La partie technique fait un bond dans la modernité. Du coup on se régale ! Merci pour ce beau travail & ces bons conseils.

[@tambouilleusemarie-jeanne]

Merci pour cette recette, je ne connais pas du tout la Poutargue. Il faut absolument que je la teste !

[@CompagniePaoloChachaa]

Mille merci, je kiffe vos recettes, votre bonne humeur et la joie que vous me procurez en plongeant dans les plats de mon enfance. Merci pour cette nouvelle recette. Ma mère aussi accompagnait chacun de ses plats par des grands Mmmmm et mon grand-père disait souvent Cha chaaa quand il était heureux. Si vous êtes dans la région parisienne et disponible en septembre et octobre, j'aimerai beaucoup vous offrir deux places gratuites de mon spectacle "Amour et chocolat". Je vous présenterai entre autres ma mère tunisienne, son amour de la cuisine et mon grand-père épicurien et diabétique ! Belle vie !

[@ataaable]

*_Hello Paolo, merci pour ce sympathique commentaire !! Mon père aussi disait tout le temps :Chaa Chaaaa ^^ .merci beaucoup pour ton invitation, c'est avec plaisir que nous irons voir ton spectacle, et je ne viendrai pas les mains vides ;) _*

[@SleepingSissi]

Merci pour cette belle recette bien gourmande !! Quel est l'apport de la chapelure ? Equilibrer le sel et donner de la texture ?🤔 J'ai très envie d'essayer un de ces jours...

[@genevievekessas2364]

A Marseille on dit la "poutargue" que J'adore (dommage plutôt cher) Mais j'essaierai. La poudre vs l'avez faite vous ? Merci pour ce partage PS : bien le changement de cuisine

[@ataaable]

*_bonjour, je n'ai pas fait la poudre de boutargue, c'est de la poudre de marque : Memmi_*

[@nanouep4865]

Ici on dit poutargue. C'est boooonnnnn!!

[@alexandreszecsi1621]

Hummmm Merci 🙏🏼

[@Greg--.]

Salut, je ne comprends pas pourquoi vous dites une recette rapide alors que la préparation commence d après la pendule derrière a 17h30 et finit à 19h ? C'est bon...je plaisante...au top comme d hab 👍

[@SleepingSissi]

Eh bien cela nous fait d'autant plus apprécier le travail de Philippe. Il s'agit visiblement du temps que cela doit prendre de changer les prises de vue etc... 1:30 pour une recette de 30 minutes et une vidéo de 10 minutes. Plus le montage:)

[@Greg--.]

@@SleepingSissi on est d'accord , j'avais compris, c'était juste pour taquiner un peu car nous savons tous sur cette chaîne que son travail est irréprochable, Bonne continuation.

[@SleepingSissi]

@@Greg--. Oui oui, je n'y avais vu aucune mauvaise intention:) Je soulignais seulement pour remercier encore une fois Philippe de son investissement. Belle continuation également

[@fleurdelotus5277]

POUTARGUE !!!

[@chantal7548]

Bonjour à vous Je pense qu' il y a une petite erreur,si je peux me permettre Les oeufs de muge séchés et salés ,c est la poutargue et non la poutargue Chez nous nous avons les poutarguiers qui sont tout de suite isolés des filets pour pouvoir retirer leurs oeufs Bonne soirée à vous et merci pour vos recettes et votre sympathie

[@loulouthe1750]

les deux se disent

[@David-pz2pz]

Sympa le nouveau format. Çà risque de perturber quelques frustrés 😁