Merci à VEVOR d'avoir sponsorisé cette vidéo ! le lien de l'écrémeuse : s.vevor.com/bfQRt1 le lien du poussoir : s.vevor.com/bfQLH6 et le code promo 5 % : VV2324 gros bisou ! (4 points de suture pour ceux qui veulent savoir, et le lendemain coupure de courant qui supprime tout le montage et le jeudi soir bien sûr )
@meldrepoulpe543310 ай бұрын
prochaine sponso Urgo ^^
@juliengourmet915810 ай бұрын
Cool les bouteilles de limonade lorrina, la meilleure. Moi je les réutilise pour embouteiller le schnaps 😊😅
@hambergas10 ай бұрын
Ton beurre t'as intérêt à le laver (rincer) à l'eau froide dans un saladier ou sous un filet d'eau, pour enlever le babeurre qui reste. Il se gardera plus longtemps sans rancir. Et après optionnellement tu peux battre la motte (genre tu la jettes fortement plusieurs fois) sur une table. Ça chasse l'air qui peut rester - donc ça conserve mieux - et ça forme bien la motte.
@mt379310 ай бұрын
Oui de souvenir ,il existé une espèce de "raquette en bois" pour taper le beurre et former la motte.
@aurelienclement712610 ай бұрын
Bah voilà je voulais ajouter le même commentaire mais tu m a devancé 😊
@Keziah-15483 ай бұрын
Oui j’allais dire ça ça va rancir plus vite comme ça
@jeromeviel420910 ай бұрын
Bonjour, je travaille dans le beurre 😅, il faut 8a10l de lait pour 1l de crème soit 2l de crème pour 1kg de beurre 82% de matière grasse
@legrandstindu10 ай бұрын
Tout dépend du taux de matière grasse du lait. (race, alimentation des vaches, stade de lactation)
@jeromeviel420910 ай бұрын
@@legrandstindu exact selon la mg du lait et en fonction la nourriture de la vache sur la période d'été et hiver
@valmontezo57810 ай бұрын
Vous devez glisser un max non ? Une bonne impulsion le matin, et hop ! Arrivée au travail 😉
@difiercoolens996210 ай бұрын
salut et apres tout cela combien reste t'il de lait ?? merci d'avance
@prouvencau634310 ай бұрын
@@jeromeviel4209 c'est vrai que c'est difficile de se faire du blé avec le beurre ?
@moniqueecard47818 ай бұрын
Merci pour vos vidéos et votre bonne humeur, li existe un outil pour éviter de ce couper😢, c'est ? Une maryse! Gagner bon rétablissement à très vite 😊
@user-zp3pw1su1h10 ай бұрын
Bravo.....rambo!!!!!bin c'est les risques du métier comme ont dit.t'est un bon Mr.a l'ancienne
@michelpassone880410 ай бұрын
Comme disait je ne sais plus qui, profitez des erreurs des autres, seul, vous n'aurez jamais l'occasion de toutes les commettre ! Ceci étant j'ai eu l'occasion dans une famille au Maroc, de goûter du beurre fait avec le lait de la vache qui venait d'être traite. Incroyable la différence et comme c'était bon. Une merveille.
@RRemRev10 ай бұрын
Bonsoir Monsieur, Pouvez-vous me communiquer le nombre de coupelles dans l'écrémeuse ? Pourriez-vous également partager, en photo, la vis servant à choisir le pourcentage de crème ? En vous remerciant.
@0clamp10 ай бұрын
Pour garder tes doigts (mais pas que) tu peux utiliser une maryse. Vu la couleur de ton beurre je pense que tu aurais pu faire tourner un peu plus. Garde le bas beurre c'est bien en pâtisserie ;) Soigne toi bien.
@rodolphecharotte903810 ай бұрын
C'est ce que je me suis dit tout au long de la vidéo : une Maryse ça pourrait servir 😏
@ÉricPortelance-f6i10 ай бұрын
VEVOR Hachoir à Viande électrique 850w, Ce model semble vraiment bien, si tu as la chance de l'essayé en vidéo ce serait bien !
@pascaldagonneau93710 ай бұрын
Bonjour Comme d'habitude j'ai bien rigolé Soigne toi bien Continue comme ça cela fait du bien au moral
@fredaves26810 ай бұрын
Chez moi on foutait le lait frai au frigo et on écrémait la crème qui surnageait au bout de quelques heures. Ensuite on la mettait au blender pour faire le beurre. Pour le beurre il faut le masser une fois qu’il est formé pour chasser les poches de petit lait qui peuvent rester dans la masse. Sinon pas de bon pour la coupure. C’est un peu couillon comme erreur :)
@danav48107 ай бұрын
Il y a 40 ans j’habitais à côté d’une ferme et la première fois que j’y ai été acheter de la crème pour en faire de la crème fraîche au mixer. J’ai très vite obtenu du beurre, malheureusement sucré 😂. Pourtant le fermier m’avait prévenue que le lait de ses vaches était très riche. 😊
@picro...10 ай бұрын
moi pareil et tres généreux aussi, et avec le même code promo mdrrr, on a le même commerciale je pense ahahaha =)
@MrPiertino10 ай бұрын
salut, vraiment top! je cherchais une écremeuse depuis un moment! bon courage pour ton doigt, ça m'est arrivé pareil avec les bords de l'épépineuse quand je faisais la sauce tomate cet été!😄
@mathieufaurel524610 ай бұрын
C’était plutôt sympa, bon rétablissement à toi.
@picro...10 ай бұрын
tres belle vidéo ! soigne toi bien !!
@alexandremenginis99764 ай бұрын
Bonjour tu assure après c'est tranchant les cônes en lamelles pour faire la crème et il est super intéressé ton beau chien là 😋😛😜🦮🐕🦺🐕🦺
@Winsloww16 ай бұрын
Il y a une vis de réglage pour augmenter ou diminuer le rapport crème -lait écrémé. Le lait ne doit il pas être à 35 degrés celsius pour un meilleur résultat ?
@misswardwell35010 ай бұрын
❤ Merci ❤ Je visionne la vidéo et je sais que cela sera génial, comme toujours! J'espère que ton doigt va bien! PS: pour que le beurre se conserve plus longtemps, je te conseil de le rincer dans de l'eau glacée, afin qu'il ne rancisse pas.
@Patriotre10 ай бұрын
Mes grands parents faisaient du beurre, mais à plus grosse quantité. On avait un bat beurre à pal en bois. Une tuerie, blanc l'hiver et jaune l'été, belle vidéo
@meddyazier821310 ай бұрын
Mouais, mon vieux il nous faudra une deuxième vidéo sur le beurre ! Là t'as eu tellement d'imprévus que c'est difficile d'avoir une vidéo parfaite Mdr Et merci à Angélique de sa participation :'D Mais te connaissant tu peux avoir une vidéo hyper quali sur le beurre si tu n'as pas d'aléas. Et si ta petite femme veut faire une apparition c'est toujours cool de la voir/entendre. Merci mon lapin ! Soignes bien ton pouce !
@angeliquezoom286710 ай бұрын
Un délice le beurre jen réclame encore ❤
@aude10129210 ай бұрын
Super, merci pour la video, comme d'habitude on apprend plein de chose, petit conseil rincer bien le beurre à l'eau froide plusieurs fois. Ca donne meilleur goût et meilleure conservation.... J'espère que vous aurez un max de pouce 👍 pour cette video ou vous avez faillit perdre le votre... bon courage 😅
@labiausse387410 ай бұрын
j 'ais encore moins oublié de laisser un pouce bleu du coup 👍
@LaChaineDeElyte10 ай бұрын
Je crois que je vais aller sur le site et commander la machine, je vais voir pour faire du beurre Maison
@didierl543610 ай бұрын
pour faire du bon beurre, il ne faut pas avoir peur, le faire a la bonne heure, de bonne humeur, avec le cœur.
@ÉricPortelance-f6i10 ай бұрын
Super vidéo et c'est plaisant de vous voir savourer le produit final après toutes ces aventures... Bravo pour ton sponsor tu le mérite bien. J'ai bien hâte de te voir faire du boeuf haché avec une moulin à viande Vevor.... ca c'est un produite que j'aimerais bien voir en action. Bravo encore.
@magn3tik10 ай бұрын
Super vidéo ! Pour farming simulator, peut être un peu plus de montage pour garder que les moments les plus importants (en attendant les live twitch :D )
@Pauledelunoie10 ай бұрын
MERCIIII BEAUCOUP !!! TRES BELLE VIDEO
@cadyv10 ай бұрын
merci pour la recette, on va la refaire à la maison. Mais est-ce que c'est vraiment obligatoire de se couper un doigt ou c'est un plus (le secret du chef)?
@vivrealancienne29310 ай бұрын
C'est vraiment pas obligatoire 😅
@ericmaumot115910 ай бұрын
Vidéo super intéressante le top c'est de rincer le beurre après ça permet d'éliminer le reste de petit lait du coup le beurre a plus de goût et surtout il se conserve mieux (bon après avec un doigt en moins c'est moins pratique 😅) sinon bon rétablissement
@michelwolck487810 ай бұрын
merci , bon point a ton pouce j'avais découvert le coups du beurre avec un moulinex en faisant de la chantilly a l'epoque
@Olivier.CPi7910 ай бұрын
T'inquiète dont pas 😅 on a un hôpital tout neuf 😉
@CitoyenPrepper4 ай бұрын
comment conserver la crème et le beurre ? jusqu'à combien de temps ?
@romainbesnard977010 ай бұрын
Super vidéo, mais pour infos, il faut rincer le beur dans plusieurs bain d'eau consécutif j' jusqu'à ce que l eau soit clair pour pouvoir consommé le beurre.
@angeliquezoom286710 ай бұрын
Oups trop tard on la manger 😂😂
@JoFAK3Jo10 ай бұрын
Génial, bon rétablissement !
@annedien-gm3ce10 ай бұрын
Bonjour, j espere que cela va mieux. Du coup, je me demande si la baratte ne serait pas mieux pour moi😅.
@supalex2821010 ай бұрын
Je met un j'aime pour les musique paillarde ! Et surtout pour ton montage qui s'améliore à chaque vidéos ! ^^/
@nivridbs10 ай бұрын
super vidéo et bon zurgence
@christophebailly160110 ай бұрын
Génial merci on a hâte de te voir faire du beurre
@vautourasymptomatique99510 ай бұрын
Peut on faire quelque chose avec ce qu’il reste de la crème après le beurre ?
@calbrymarie22255 ай бұрын
C’est le babeurre et ça sert pour la pâtisserie
@chaytonhotah598210 ай бұрын
Bonsoir l'ami, pense à débrancher l'appareil avant toutes manipulation, bonne continuation et bravo
@romanichelenherbe944810 ай бұрын
t y fait du fromage avec le reste et du fromage frais ?
@Soldatduchrist4410 ай бұрын
Une sacré bonne vidéo !! Bravo !!
@vivrealancienne29310 ай бұрын
Merci!!
@karl_0210 ай бұрын
bravo le veau prendre soin de toi et oui appareil et beau
@lowfriedrich10 ай бұрын
Genial tout le chainage ca gère ;) mmerci pour ta vidéo !
@dickey5bbbb10 ай бұрын
Super vidéo comme d'habitude, bon rétablissement !
@souprenathalie978110 ай бұрын
coucou super video et cool le beurre bon retablissement bisous a tous a bientot
@gatonho10 ай бұрын
Bonjour, au delà de la question durable, est-ce que c'est rentable;?
@vivrealancienne29310 ай бұрын
Franchement pour une famille de 4 comme nous qui consommons beaucoup de lait entre les gâteaux et les petits déjeuner oui car même si on fait pas le beurre on a la crème liquide pour faire des plat en sauce ou autre 😃
@didco-sy3zj10 ай бұрын
Bonjour, encore une vidéo intéressante et avec le sourire dommage pour le doigt, doit on faire bouillir du lait entier acheter dans le commerce apres avoir enlever la crème.
@bernardlozouet87644 ай бұрын
Bonjour peux ton faire la même chose avec du lait de chèvre existe t il du beurre de chèvre tres cordialement et bonne guérison a ton pouce
@joliemamandu5910 ай бұрын
Bisous à vous deux !!! Belle vidéo ! ❤❤❤
@davidmietton610 ай бұрын
merci pour ta vidéo continue c'est génial!!!
@baptisteengel634810 ай бұрын
J'adore tes vidéos continue comme sa 👍
@alexandramarcel421410 ай бұрын
Ton chien est trop mignon 😅
@vivrealancienne29310 ай бұрын
Haha mignon et pot de colle 😅
@adret7410 ай бұрын
Tu me fait du bien .
@skippydeshta10 ай бұрын
Je mets un pouce pour la cicatrisation !
@amaurychatelet762210 ай бұрын
Super vidéo comme d'habitude. Bon rétablissement pour ton pouce. Par contre j'ai cru avoir Vu des personnes qui "nettoyé" le beurre a l'eau claire avant de le déguster si quelqu'un a la réponse je prends 😁
@pascalleble211110 ай бұрын
Bonjour oui c'est une technique pour séparer le petit lait du beurre plus facilement.
@gegegege647810 ай бұрын
@@pascalleble2111 c'est exactement ça,et aussi pour la conservation 😉 Le petit lait donne un goût de rance au beurre si on le garde longtemps 😊
@cedricbob306110 ай бұрын
Contre les belles coupures, les strips sont assez efficaces par rapport au pansements... 😅
@jeremie0156010 ай бұрын
pas mal cette vidéo !!! je dirais juste pour conclure "on ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre" 😂😂
@francoismarest782610 ай бұрын
Même si j’adore toutes tes vidéos, cette fois je lâche un pouce ! 😂 pardon
@ernesto195310 ай бұрын
Merci!
@romanichelenherbe944810 ай бұрын
mon dieu je pensai pas qu on pouvais le faire a la maison merci pour la maquina
@gabychoucroute10 ай бұрын
c'est quoi ce travail aussi ils peuvent pas ébavurer ?
@jacquelinechabane611010 ай бұрын
Est-ce qu'il reste un peu de crème dans le lait ou est-il complètement écrémé ? Parce que le lait à 0% c'est un peu de la flotte ...
@pascalleble211110 ай бұрын
Pour écrémé le lait,il ne faut pas le mettre au réfrigérateur. Avant ils ecremaient juste apres la traite le lait n'était pas refroidi T as dû remarquer que sur les ailettes la creme s'était collée Après la crème pour faire le beurre,il faut qu'elle soit froide
@raphaelthuillier401310 ай бұрын
Toujours avoir des steristrips à la maison ;) merci pour vidéo
@papsalex880610 ай бұрын
Saluuut, Rooooo comment ton pousse a pris cher 😱😢. Alors combien de points 😅?? Faire son lait, sa crèmes et son beurre c'est trop bien, et le goût est clairement différents, le beurre a un goût de crème c'est terribles 😋❤. J'ai fait l'expérience d'une centrifugeuse à lait manuel c'est horrible je trouve 😱 d'ailleurs elle est stoker dans le garage et sa pèse un âne mort se truc, ça va être l'occasion dans changer et de s'y remettre hihi 😊 merci beaucoup pour cet présentation, soigne toi bien ✌️
@angeliquezoom286710 ай бұрын
4 points 😅
@franckd589010 ай бұрын
Super vidéo et attention au doigts 😅😅 rétablis toi vite
@unreturned7810 ай бұрын
Ha ! Bin jte met un pouce bleu bien saignant !
@Ptitmalle10 ай бұрын
Bonne vidéo.🤠👍 J'espère que t'as pas trop saigné mec ! Attention !
Sinon dans le temps, on laissait la gravité faire son travail la crème surnage naturellement. Après le rendement n'est certainement pas le même 😅
@stephanegirard302810 ай бұрын
Coucou... Super, j'espère juste sa a était pour ton pouce. 😊😊😊
@cedricbonnaud857910 ай бұрын
Quand on se coupe un doigt, tu sais ce qu'on dit? On dit que c'est le métier qui rentre... Ok je sors...
@fredmicro521110 ай бұрын
Bravo et attention aux doights hihihih
@blacksunx328310 ай бұрын
Référencement bisous
@BlackShark-f2e10 ай бұрын
Gg sa de la part d’un Dz
@jean-marcprimault970710 ай бұрын
Avec le beurre, On a du babeurre ?
@contrebandiernormand959710 ай бұрын
top l'effet spécial le faux sang on y crois vraiment !!!! (humour)
@meldrepoulpe543310 ай бұрын
14:28... technical difficulties ^^
@joliemamandu5910 ай бұрын
De toute bôté !!! 😂😂😂
@x0rld15910 ай бұрын
ça serait cool aussi du fromage pour rester dans le lait
@ktytoutous.laines29355 ай бұрын
J’ai cette ecremeuse depuis 3 mois, perso je vais chercher mon lait a la traite et je prend des bouteilles d’eau chaude dans ma glacière, pour garder le lait a 35, vous avez oublié de passer de l’eau a 65 degrés dans l’ecremeuse pour chauffer les pieces et faciliter l’extraction de la creme, votre creme a l’air tres lactée, perso je l’a veut plus épaisse, pas tjrs evident le réglage, perso je garde le lait cru vivant je ne le sterilise pas,
@demarianicolas148210 ай бұрын
La prochaine fois tu feras attention elle coupe elle ^^ Le pouce est dans quel état d'ailleurs ?
@angeliquezoom286710 ай бұрын
4 points il la
@dos850710 ай бұрын
Le pire placement de produit 😢. Utilise une maryse plutôt que tes doigts pour récupérer la crème cela est plus hygiénique et tu évitera les coupures !
@gorelien629810 ай бұрын
Super comme d'habitude soigne toi bien et au pire peut être faire du boudin noir avec le pouce 🤔🤔🤣😂
@dylanmaudoux2 ай бұрын
T'en refait quand ?
@vivrealancienne2932 ай бұрын
Bonne question peut être dans l'hiver
@ardrienboutillet197510 ай бұрын
Tip top !
@leofabbro45610 ай бұрын
je savais bien que les youtubeurs font du beurre.
@Arganeraiedusouss10 ай бұрын
trop fort
@druonXV10 ай бұрын
c'est tellement le genre de truc qui aurait pu m'arriver, de me couper avec ce genre de machine ! Bravo a toi d'avoir continué la vidéo malgré tout...... en tout cas ton beurre me fait envie.... et me donne envie de voir ce que raconte la vieille ecremeuse qui est chez ma mère
@letailleurdepierre487410 ай бұрын
Et donc pour faire du pain, mettre la farine et tout le tralala dans le pétrin ; c’est simple non. 😁
@meddyazier821310 ай бұрын
Par contre l'échange à la fin avec le beurre de sang m'a tué Mdr Tu sens que ta femme est à bout et que tu vas te prendre une trempe ! Mdr
@boisdeco860210 ай бұрын
C'est aussi ça vivre à l'ancienne, c'est se faire des cicatrices de manière originale 😁.
@b0003056510 ай бұрын
Apparemment tu as grand besoin d’un sponsor maryse aussi.😅
@joffreytirado10 ай бұрын
Il te faut des bretelles mon copain. ( en cuir ) 😅
@brullemick401210 ай бұрын
❤j aime ta machine et ton décor ❤
@luftffi10 ай бұрын
Ben alors !? On connait pas Maryse ? 😄
@pierreselim91266 ай бұрын
Tu veux dire comment faire ton beurre en nous fourgant du Vevor ? 😁