COMMENT FAIRE UN CURRY JAPONAIS TRADITIONNEL SANS BLOC DE CURRY (Recette au bœuf)

[@pinpinlelain]

Bonjour enfin un curry japonais sans cubes à part les oignons qui devrait être cuit à part tout le reste me paraît super bon merci pour votre partage

[@TradiCuisine]

Bonjour René, merci pour ce gentil commentaire ! Pour les oignons, c'est comme vous voulez, mais piur moi, pas besoin de vous embêter à cuire les oignons à part, on fait ça généralement quand on utilise des blocs de curry parce que c'est plus simple. Merci encore 🥰

[@brigittecrisante5099]

Magnifique recette Ocena 👍 Je suis fan de la cuisine japonaise, on trouve assez facilement dans les magasins asiatiques Le curry en plaquette de la marque Golden pour le réaliser j’en fais assez souvent sans viande 😉 À bientôt 🤗

[@TradiCuisine]

Bonjour Brigitte ! Merci beaucoup pour ce petit commentaire 🥰 Si tu veux préparer une version sans viande, tu peux réaliser un bouillon de légumes en remplaçant le bœuf par le vert de deux poireaux et une branche de céleri, et il faudra mettre seulement 1,5L d'eau (plutôt que 2L), et laisser mijoter pendant 1h (au lieu de 3h). Tu peux aussi ajouter des champignons poêlés à la fin. À bientôt 😊❤

[@brigittecrisante5099]

@@TradiCuisine je te remercie pour ta réponse rapide et tes bons conseils de préparation !!

[@TradiCuisine]

Avec plaisir :)

[@laurayem9468]

Vraiment appétissant comme d'habitude, merci pour la recette Océna-Milly (j'espère que j'ai pas fait de faute dans ton nom) . Alors, j'aimerais te demander si, les oignons coupé comme sa sont obligatoire ou facultatif, serait il possible, plutôt de les mixé, comme c'est fait avec la pomme; ou de les découper plus finement, en dé ou autre. Parce que, des gros morceaux d'oignons comme sa, c'est pas agréable en bouche du tout...😅

[@TradiCuisine]

Bonjour Laura, merci pour ce gentil commentaire ! Tu as bien écrit mon nom, pas de problème :) Dans le curry japonais, il y a quasiment toujours des oignons (avec des carottes et des pommes de terre). Moi je les coupe en gros morceaux pour ajouter de la texture au plat, mais en réalité, tu pourrais les couper plus finement si tu préfères, voire même t'en passer si tu n'aimes pas leur goût.

[@vanille1344]

Sa a l'aire trop bon😢

[@TradiCuisine]

Merci 🥰❤

[@gaubertchristian7125]

S'ils vous plais, Madame, voudriez-vous mieux articuler et parler plus lentement. Si les jeunes vous comprennent bien ce n'est pas le cas de tous ceux qui visualisent votre vidéo... merci

[@TradiCuisine]

Bonjour Gaubert, merci pour le retour sur ma vidéo. J’essaierai de faire plus attention à ma prononciation et à mon débit de parole les prochaines fois ! Dans tous les cas, vous pouvez trouver mes recettes en version écrite sur mon site web, si cela peut vous aider.