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Pour la marinade, vous aurez besoin de :
1/2 cup d'huile d'olive
6 gousses d'ail
1 CAS de romarin frais haché
2 grosses CAS de coriandre hachée
1 CAC de graines de piments séchées
Le jus d'un demi citron
3 ou 4 tranches de piments Jalapenos