COMO ASSAR PIZZAS NO FORNO A LENHA TIPO IGLU

[@chefjosecarlos]

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[@eduardofacchini6325]

Errei no fracionamento das pizzas, fiz de 250, e devia ter feito com 350! mais ninguém reclamou e olha que tinha vinte pessoas, me virei e acabei fazendo quase sem borda! o que pra mim foi triste! abraços não vou desistir! Feito

[@Thiuzinhu_du_Surf]

No Brasil tudo acaba em 🍕? Melhor assim , seguindo as instruções do nosso mestre ! Bora aprender a ñ fazer feio no fim de semana !!!

[@eduardofacchini6325]

Maestro José Carlos, hoje fiz a receita da massa napoletana e vou tentar as tecnicas que aprendi contigo, grato abração!

[@marcosrobertodepentor9073]

Boa noite, Chef ; forno a legna dà trabalho,mas as pizzas ficam maravilhosas.

[@marinesjann6481]

Boa noite!

[@Thiuzinhu_du_Surf]

Pronto fui no Google , vi e já voltei .Ah! É dia 10 de Julho !

[@cloriribeiro9245]

José vc é muito útil na melhoria da minha pizza. Faltou informar que não se deve usar lenha de Pinheiro.

[@gilbertokovacs9568]

Olá, por que não devemos usar lenha de Pinheiro?

[@cloriribeiro9245]

@@gilbertokovacs9568 a lenha de Pinheiro, além de baixo poder calórico tem componentes cancerígenos.

[@gracasilva560]

Parabéns pelo seu brilhante trabalho Meu sonho ter um forno a lenha Vc é show amo seus vídeos 😍

[@eugeniosouza6633]

Muito interessante! Grato! Abração! 👏👏👏

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço!!! Abraço!

[@sabrinanovaes9803]

Chef, muito obrigada pelas dicas. Pode informar quantidade de lenha urilizada para ascebder e depois para manter?

[@JoaoFrancisco-nc6bi]

Bom Dia Chef, vamos fazer na Arfryer!?.

[@adrianapereira7135]

Obrigada muito bom

[@chefjosecarlos]

Boa tarde, Adriana! Eu que agradeço, sua presença e prestígio aqui no canal! Deus abençoe!

[@marcopellegatti]

Como sempre, ótimas dicas Chef. A gente aprende muito com seu canal. Aproveitando, seria que poderia informar qual é a trilha musical usada na segunda parte do vídeo? Obrigado.

[@marisacruz5310]

Gratidão sempre Chef!!!!!!!

[@CemT1234]

legal obrigada

[@chefjosecarlos]

Boa tarde! Eu que agradeço, sua presença aqui no canal! Deus abençoe!

[@joaowagner5852]

Conteúdo maravilhoso 👏👏👏

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado

[@ElderCristhian]

A chaminé no meio do forno não faz perder o calor com rapidez?

[@Suzeaquino]

Não conseguir baixar o ebook.. ainda esta disponivel????

[@Thiuzinhu_du_Surf]

Saber usar o forno à lenha é um dos principais segredos de sucesso no preparo de uma deliciosa 🍕!!! Se liguem nas instruções do mestre !

[@Thiuzinhu_du_Surf]

Alguém aí sabe qual é o dia Nacional da Pizza ? Que 15 de outubro nada ... Tô falando sério ... Alguém poderia me informar?

[@joaomoreira2310]

Consigo iniciar uma pizzaria delivery com um forno desse ?

[@chefjosecarlos]

Somente um delivery de pequeno porte! Pouca demanda! Ele é ideal para uso pessoal.

[@joaomoreira2310]

@chefjosecarlos obrigado pelo feedback 🙏

[@leonardomuller1978]

Meu forno iglu é uma dor de cabeça sai muita fumaça pela porta não puxa a chaminé

[@catharinaperri1498]

Forno a lenha comun

[@bruno_vito]

todo em refratario ou refratario apenas na base e o iglu com recozido?