MOLHO PARA PIZZA! O MENOS É MAIS! - PASSATA RÚSTICA ITALIANA

[@chefjosecarlos]

Pessoal, este vídeo vocês não podem perder se realmente querem fazer uma pizza de verdade! Todos os segredos para o melhor molho para pizzas de sua vida!!!

[@churascodoluiz8103]

Amei chefe parabéns vc é top

[@franciscobernardino7243]

😢eu quero ver.a.receita

[@Celia-ie9iy]

Estou maravilhada com seu molho de pizza.Deus o abençoe poderosamente o chef e sensacional Uh uh Adorei.

[@helenakrauselipetslipoi9802]

​@@Celia-ie9iy😂😂🎉😢😢😮

[@helenakrauselipetslipoi9802]

😂

[@donatomedeirosmedeiros9139]

Excelente.🇧🇷 RJ

[@Tudoparacrianças-h2y]

Não sou pizzaiolo, mas adorei o metodo extremamente didático. Parabéns. Muitas bênçãos a sua família

[@cleideranieri52]

Ensina a fazer tomate seco? Obrigada🌸

[@isobeltincani8836]

Amei... Gostei do pulo do gato..., 😊

[@tuliothales81]

*Curiosidade* O tomate é originário da América do Sul, mais precisamente da região da Cordilheira dos Andes, que abrange o Peru, o norte do Chile e o Equador. Os povos astecas e maias cultivavam o tomate há mais de 7000 anos. Eles usavam o tomate em sua culinária, principalmente em molhos e sopas. O tomate foi introduzido na Europa no século XVI, pelos exploradores espanhóis. No início, os europeus desconfiavam do tomate, pois sua cor vermelha era associada ao veneno. No entanto, com o tempo, o tomate foi ganhando popularidade na Europa, e hoje é um dos alimentos mais consumidos no mundo.

[@chefjosecarlos]

👏👏👏👏👏

[@mariaemiliafigueiredo1323]

🥰

[@julianaandradebr]

Pelos invasores. Tudo de bom gosto na Europa, se fizer uma pesquisa vai constatar que não é de origem europeia, as Américas e a Ásia foi fundamental, em todos os sentidos para a Europa, e vai muito além da riqueza.

[@TioCrvJ]

Passando para falar do grande ser humano Chefe José Carlos (amigo Sr. José Carlos), gostaria de parabeniza-lo por tudo que vc faz meu amigo, aqui no youtube e na vida como ser humano e amigo que vc é. Parabéns e que Deus lhe abençoe e lhe conceda saúde e prosperidade para continuar ajudando tantas pessoas. Agradeço por ser seu amigo. Deus lhe abençoe 🙏🙏

[@chefjosecarlos]

Boa noite! Muito obrigado pelas palavras, fico feliz com todo carinho que recebo aqui. Deus abençoe vc tbm!

[@marcellebrandao4957]

Meu Deus que riqueza de molho, de explicações, de gentileza e simpatia. Deus abençoe grandemente o sr e toda sua família. Amo pizza, massa. E estava atrás de receita caseira e caí aqui.

[@chefjosecarlos]

Boa noite Marcelle! Fico feliz em saber. Deus abençoe vc tbm!

[@bernardeteboreggio9496]

Esse molho serve pra macarronada?

[@neusaoliveira5714]

Fiz o molho hoje e usei a sua receita de pizza. Molho maravilhoso e a pizza perfeita!!!! Parabéns Chef!!!! Gratidão sempre.

[@armindaribeiro8108]

Adorei. 👏👏👏👏 Desconhecia totalmente este processo. Vou fazer. Saudações aqui de Portugal. 🍀🍀🍀🍀🍀🇧🇷🇵🇹

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado Arminda! Abraço, Deus abençoe!

[@wilmaaguiar8196]

Chefe seria o corante em gel?😊 Gratidão🎉

[@evandeterosaalves9082]

Obrigado chefe você e. O melhor chefe q conheci obrigado Deus abençoe em breve quero se uma profissional eu tenho paixão por Massa !

[@joserobertomesquita5746]

Está chef José Carlos, um eterno Mestre

[@lopesmedeiros7537]

Gostei da aula 👍

[@chefjosecarlos]

Fico feliz que tenha gostado! Deus te abençoe!

[@LinksDeJogos-i7u]

Sou pizzaiolo e com certeza esse é o melhor molho para pizza, unica coisa que não faço é tirar a casca, tiro so a semente e passo no triturador, sempre as pessoas ligam na puzzaria elogiando a pizza falando bem do milho

[@adilsonbueno5261]

Tambem nao tiro a pele.

[@2paulista]

Um trabalhão pra fazer o molho e o pessoal liga pra elogiar o milho 🌽🌽🌽 kkkkkk

[@beatrizavelinooo1653]

@@2paulista😂😂 como você é bobo

[@marcilenebrito8473]

😂😂😂😂😂😂😂​@@2paulista

[@luizfreytag4530]

Muito bom kkkkkk ​@@2paulista

[@RachelAlvarenga21]

Maravilhoso. Deus te proteja e abençoe. Adorei 🥰

[@dalvabarros4466]

Adoooreeeiii, brigaduuuuu.

[@chefjosecarlos]

Que bom que gostou, muito obrigado! Deus abençoe!

[@lefossemahh]

Parabéns chef conheci o sr hj esse é 2 video estou vendo ameiii o jeito do sr explicar td transuilo com carinho atenção chamou muita munha Atenção seus videos n sao cansativos estou aprendendo muito com o sr ja me inscrevi no seu canal suas receitas da agua na boca vou fazer td cm o sr ecplicou eu salvo seus vídeos qd precisar ta salvo no meu whatsapp. Muito obrigado sr por nos ensinar com tanto carinho paciência dedicação Deus abençoe o sr sua família seu canal cada vez mais e mais td de bom pra tds vcs fcm cm Deus. To seguindo o sr. 😂❤😊

[@telmacerqueirajesus1456]

Eu quero aprender muito,pq o meu molho fica ruim logo

[@pauloseverinomalzoni7590]

Parabéns

[@chefjosecarlos]

Boa tarde Paulo! Muito obrigado, Deus abençoe!

[@CarlosAlberto-cp5pr]

MUITO GRATO .....QUE RIQUEZA DE APRENDIZADO! DEUS ABENÇOE SEMPRE E ATÉ A PRÓXIMA

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado!!! Amém! Deus abençoe vc tbm!

[@ViniciusAraujo-fh9yo]

Chefe José vc e o máximo pra explicar as receitas. Não tinha mi escrevido no canal só vía mesmo mas agora tamo junto 😂😂

[@amandalinhares6313]

Amei vc, sua didática p ensinar e seu canal. Obrigada. Mais uma inscrita. Chuvas de bençãos e inscritos. Irei ver todas receitas, curtir e compartilhar. Abraços

[@chefjosecarlos]

Que bom que gostou, muito obrigado! Fico muito feliz em saber, Deus te abençoe sempre!

[@amandalinhares6313]

@@chefjosecarlos vc merece. Obrigada, pelo carinho 🌹

[@telmarocha9546]

Coisa mais linda do mundo, eu amo molho básico, acho fundamental pra pizza, mas comeria agora com um capellini.

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado Telma! Deus abençoe!

[@vl8750st]

Aforei as suas receitas, vou fazer!!! Fique com Deus junto com sua família ❤

[@evanircamargo6248]

Eu uso como corante, um pedaço de beterraba ralada e cenoura, fica lindao também e ajuda tirar a acidez do tomate.

[@msm2010able]

Muito top a receita

[@chefjosecarlos]

Boa tarde! Muito obrigado, Deus abençoe!

[@terezinhazottis2041]

Legal o molho de tomate

[@chefjosecarlos]

Boa noite Terezinha! Deus abençoe!

[@bistekira]

Que maravilha é essaaaaaa???? Obrigada pela gentileza desse presente. ❤

[@chefjosecarlos]

Boa noite! Eu que agradeço! Deus abençoe sempre!

[@neidebrasil8136]

Gratidão amado irmão Deus te abençoe Namastê

[@chefjosecarlos]

Deus abençoe Neide!

[@eduazasmax]

maravilha de receita,um beijo no seu lindo coração. ragazzo mio.

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! Deus abençoe!

[@adilson606060]

Deus é por todos nós "benção para o senhor e toda sua família " Um abraço afetivo. ❤❤❤❤

[@chefjosecarlos]

Boa noite Adilson! Deus abençoe vc tbm!!!

[@lucianomanoel9663]

Boa noite José fez a massa de pizza ficou maravilhosa minha família agradece. Paí Celestial Jeová abençoe sempre vcs família 😊

[@chefjosecarlos]

Boa noite Luciano!!! Que bom que gostou, Deus abençoe!

[@keylakeylinha6518]

Achei agora esse canal e estou Amando 😍.

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado Keyla! Deus abençoe!

[@DRAGAOINVESTIDOR]

Eu amo alho, amo ❤ mas quero fazer esse molho do jeito que foi ensinado

[@parelio]

salvou o casamento! hahahahhahah! excelente. tenha uma boa noite,

[@chefjosecarlos]

Olá Felipe! Deus abençoe sempre!

[@wanderponzo]

Muito obrigado chef..vc é muito generoso!!

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço todo carinho! Deus abençoe!

[@rfzorzi]

Ficou muito bom... Grazie mille!!

[@chefjosecarlos]

Grazie mille!

[@ProdutosnaturaisdaNi]

Bom dia chefe gostei da recita

[@chefjosecarlos]

Que bom! Fico feliz em saber!

[@katiamelo4663]

Muito boa essa receita. Eu amo tomates maduras. Vou fazer com certeza.

[@chefjosecarlos]

Bom dia Katia! Muito obrigado! Deus abençoe!

[@LuciaMaria-y9n]

Eu curto por de mais esses vídeo com minhas amigas mais novas q adoram consignar. Muito obrigado por compartilhar com nós as suas maravilhas de receitas. Que Deus lhe abençoe junto a sua família 🙏🙏💙💙

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço sua presença e prestígio aqui no canal. Deus abençoe!

[@ritaalvina4018]

Chef colocar um pano entre os vidros na pasteurização...e deixar esfriar até a temperatura ambiente dentro da panela!!! O tomate San Marzano italiano... é o nosso tomate de rasteio!!!😜😋

[@veraregina3197]

Que Deus continue lhe abençoando junto a tod

[@chefjosecarlos]

Boa noite Vera! Amém!

[@danielmedeiros6867]

Parabéns pelo seu profissionalismo 👏👏👏👏 Deus te abençoe muito

[@chefjosecarlos]

Boa noite Daniel! Muito obrigado, Deus abençoe vc tbm!

[@nininhapaiva1829]

Tou grata

[@joaocarlosopimenta5807]

Com certeza farei este molho. Muito bem explicado. Parabéns

[@chefjosecarlos]

Bom dia João Carlos! Obrigado! Deus abençoe!

[@vaniaauxiliadora2601]

Muito obrigada por este ensinamento Deus o abençoe. ❤❤❤

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço, Deus abençoe vc tbm!

[@BeteSantos-z7y]

Achei agora este maravilhoso canal que Deus abençoe.

[@chefjosecarlos]

Boa noite! Fico feliz com sua presença aqui! Deus abençoe!

[@maycondouglas2905]

Chefe. Poderia fazer um vídeo ensinando fazer mini pizza para comercializar. Sei que tem um, mas creio que daria uma atualizada.

[@chefjosecarlos]

Em breve farei sim, forte abraço, Deus abençoe sempre!

[@vandavanda3511]

Muito obgda chefe

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço, Deus abençoe!

[@DeiseOliveira-ej2dn]

Agradeço muito a sua aula você é um chefe top sensacional

[@chefjosecarlos]

Boa tarde Deise! Muito obrigado, Deus abençoe!

[@rosimeirefranco6059]

Maravilhoso amei, vou fazer hoje obrigada chef.

[@rosamariaseixastrentin7790]

Amém, obrigada!!!!

[@chefjosecarlos]

Boa noite Rosa! Eu que agradeço!

[@veraluciaseverino7523]

Parabéns 👏👏👏👏 gostei muito.🙌

[@chefjosecarlos]

Obrigado!

[@silceeport]

Muito obrigada por essa receita, o Senhor ganhou uma inscrita e um like!

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! Fico feliz com sua presença aqui no canal! Deus abençoe!

[@felipeToyosaki]

Molho maravilhoso!

[@chefjosecarlos]

Obrigado, Deus abençoe!

[@anamariacardoso3427]

Amei sua receita Deus abençoe muito você e sua família ❤

[@chefjosecarlos]

Amém!!!

[@flaviacosta870]

Gosto muito do seu trabalho chefe 🙏

[@chefjosecarlos]

Fico feliz em saber! Muito obrigado🙏

[@maramoreira5543]

Obrigada chefe muito obrigada bênçãos ao Senhor e sua familha DEUS lhe abençoe bom dia

[@leilamantovani9618]

Gratidão por tanta informação... Deus te abençoe

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço! Deus abençoe vc tbm!

[@vaniabarradinho2360]

Maravilhoso ,vou fazer ,paz a todos

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado Vania! Deus abençoe!

[@miriamhpp]

Achei este canal procurando massa de pizza caseira, estou apaixonada por esta passata e os demais vídeos de receitas. Parabéns Chef

[@chefjosecarlos]

Boa noite Miriam! Seja bem-vinda aqui no canal! Muito obrigado!

[@leilaneveshortahorta7158]

Obrigada Chef J. Carlos , amo suas receitas. Que Deus te abençoe sempre

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço. Deus abençoe sempre vc tbm!

[@rootavaress]

Olá chef, tudo bem? Gostaria de fazer um breve comentário pertinente a finalização do molho, quando se percebe a presença da acidez no mesmo. Por experiência, eu já utilizo um pouco de cenoura vermelha ralada no modo mais fino do ralador ou com a ajuda do mixer, pois corta totalmente o sabor acido do molho, sem a necessidade do açucar que muitos não fazem uso por motivos de saúde e em relação a melhor coloração, aquele vermelho bonito do molho, eu utilizo o corante natural ou o urucum. Apenas uma colher de chá. Eu garanto o resultado. Receba os meus sinceros agradecimentos pelo compartilhamento dos seus conhecimentos na gastronomia e que Deus o abençoe abundamente a todos os seus famliares e nossos colegas desta profissão, as vezes ingrata aos olhos de alguns. Eu me tornei cozinheiro, e humildimente um chef no Grande Hotel Royal Garden em Londres, mas não tenho certificado pois ainda não havia conseguido a cidadania portuguesa.

[@luizoliveira7153]

obrigado pela explicação maravilhosa!! muito bom!

[@chefjosecarlos]

Que bom que gostou! Deus abençoe!

[@josecarlossouto9637]

GRANDE CHEF JOSÉ CARLOS ... VC É O CARA

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! 🙏

[@Carlos-fl2hw]

Muito obrigado, chef!!

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço pela presença aqui no canal! Deus abençoe!

[@erotildecardoso4967]

Obrigado a voce por fabulosas receitas❤

[@chefjosecarlos]

Boa noite! Muito obrigado! Deus abençoe!

[@CleitomMenezes-hc4bi]

Molho maravilhoso

[@redetvwebmais]

Parabéns José, suas receitas são o máximo, morei por vários anos em Roma e esses segredos que você disponibiliza para seus espectadores valem ouro! Obrigado pelas suas receitas e desprendimento em ofertar seus conhecimentos de forma tão gentil. Deus te abençoe amigo.

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! Deus abençoe vc tbm!

[@byaphra1]

Viva a Itália 😅

[@DeusFiel-u1b]

Extraordinário, chef❤

[@mariadosocorrocostapinheir5437]

Deus te abençoe pôr nós ensinar tanta maravilhas.❤❤❤😂

[@chefjosecarlos]

Obrigada Maria! Deus abençoe!

[@maminabella519]

Adorei vou Fazer eu moro Aqui na Italia a 32 anos e sempre comprando esses molhos industrializados agora basta un abraço saúde a sua família e para o senhor.

[@chefjosecarlos]

Bom dia! Que bom que gostou! Deus abençoe sempre!

[@reacionario010]

Parabéns Chef, executei a recita acima e ficou fantástico surpreendi a todos aqui em casa.

[@moacirfranzoi5243]

não eo do link do moedor dos tomates

[@moacirfranzoi5243]

gostei do aprendizado Parabéns

[@moacirfranzoi5243]

😅e do passa legumes

[@giseleb.b.r.9215]

Deu vontade de provar!👏😋❣

[@chefjosecarlos]

Faz aí porque fica muito bom!!!

[@celiareginachaves3370]

Chef eu fiz o molho madeira ficouuu maravilhoss deu super certo fiz o passo a passo... obrigada chef por nos ensinar seus conhecimentos Deus abençoe

[@chefjosecarlos]

Maravilha!!! Deus abençoe vc tbm!

[@josepaulojunior8993]

Caro Chef José Carlos.. agora sim eu aprendi a fazer um molho de verdade. Muito obrigado pelas informações. Que Deus te abençoe e te proteja sempre. Zipa de Itajubá, Sul de Minas. Abcs

[@chefjosecarlos]

Boa tarde! Que bom! Deus abençoe vc tbm!

[@madsoncss]

Muito bom o vídeo!!!! Espetáculo!!!!

[@elenitabarreto2716]

Eu é que agradeço muito importate essa dica

[@gloryscastro]

Que delicia de molho, vou fazer amanhã. Obrigada por compartilhar.❤

[@mariaelizabetebittencourt9378]

Adoro suas receitas. Você é o máximo. Deus te abençoe sem😊ré.

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! Deus te abençoe tbm!

[@moro3492]

Dicas super úteis . Parabéns pela competência e clareza nas explicações . Sucesso sempre

[@chefjosecarlos]

Bom dia! Muito obrigado! Deus abençoe sempre!

[@zezealvesalves1118]

Que RECEITA MARAVILHOSA DEUS TE ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE VOCÊ E SUA FAMÍLIA. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado. Deus abençoe vc tbm!!

[@rutedesouza9717]

Amei essa receita, odoro molho natural, muito obrigada por compartilhar, Deus lhe abençoe

[@chefjosecarlos]

Boa noite Rute! Muito obrigado! Deus abençoe sempre!

[@gilbertowalerioladewig9746]

Olá, acabei de ver seu video. Invejei tanto que amanhã mesmo vou fazer. Muito obrigado. Saude e paz!🖖

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado Gilberto! Deus abençoe!

[@eugeniosouza6633]

Sensacional! 👏👏👏

[@chefjosecarlos]

Obrigado 🙏

[@Valeblue285]

estou aprendendo muito com vc cheff vou abrir uma pizzaria em breve

[@chefjosecarlos]

Seria muito importante fazer o Curso Mestre da Pizza! Através dele poderei ajudá-lo no suporte! Ao adquirir me procura no Telegram, no particular! Grande abraço! bit.ly/mestredapizza-chefjosecarlos

[@nancygiarola2897]

Parabéns e muito obrigada por compartilhar seus ensinamentos.

[@cleuniceoliveira9161]

Amei! Com certeza fica uma super delicia! Fiquei com água na boca. Vou preparar aqui na minha 🏠 es se molho para as pizzas que irei preparar para minha família.

[@chefjosecarlos]

Boa noite Cleunice! Muito obrigado! Deus abençoe!

[@reginastevaux]

Sensacional, chefe....

[@chefjosecarlos]

Boa noite Regina! Muito obrigado, Deus abençoe!

[@thomazoliveira7946]

Que maravilha!!! Uma característica que percebi na Itália, foi o aroma de "doce de tomate"; acho que era o molho, mas, como o tomate lá tem um sabor adocicado, temos esta impressão quando andamos pelas ruas próximos aos restaurantes... E acho que até as residências mesmo, por quê não. Obrigada por compartilhar!!!

[@chefjosecarlos]

Bom dia Thomaz! Exatamente meu amigo… quando fui para a Itália senti esse aroma em muitos dos restaurantes e pizzarias! Mas podemos fazer este molho com bons tomates nacionais bem madurinhos e ter essa experiência em nossas casas! Abraço, fique com Deus!

[@giselecaballerocamargo8573]

Espetacular. Gratíssima! Deus o abençoe.

[@chefjosecarlos]

Deus abençoe vc tbm!

[@helenaclaro2673]

Obrigado pelas dicas amei sua receita parabéns

[@cidinhanovomilenio]

Achei maravilhoso. Eu não uso molho de mercado de forma alguma. Aqui em casa fazemos molho para o consumo próprio. Esta técnica da pasteurizada não conhecia. Deus abençoe sempre 🙏

[@chefjosecarlos]

Boa noite Cidinha! Deus abençoe vc tbm!

[@marialuizadantas1927]

Muito obrigada,chefe José Carlos por essa receita maravilhosa de passata,pelas dicas,técnica, pelo amor e simpatia para ensinar.Deus abençoe você e sua família.🙏🏻😍👏

[@chefjosecarlos]

Boa noite, Maria Luiza! Amém, Deus abençoe vc e sua família🙏

[@dinamachado1732]

Muito obrigada Professor, por dividir conosco os seus conhecimentos. Este processo de conservação faço desde a minha juventude, e está certo, caso vasilha esteja bem vedada, a conserva fica bem até 5 anos, dura muiiiitooo. Gratidão e um bom final de semana.

[@chefjosecarlos]

Boa noite Dina! Agradeço pelo comentário. Deus abençoe!

[@joaovalerio8344]

Excelente orientação

[@chefjosecarlos]

Bom dia João! Muito obrigado, Deus abençoe sempre!

[@eduardofacchini6325]

O senhor sempre merece um grande abraço e saúde sempre!

[@chefjosecarlos]

Obrigado Eduardo! Grande abraço meu amigo! Deus abençoe!

[@_fabiano_]

O vídeo é maravilhoso, pra quem tem pressa, recomendo que vá direto ao 3:14 e depois disso mão pule mais trecho algum, Gratidão!