como cocinar una cerveza Dubbel estilo de Bélgica 🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪

[@MinhaCervaMinhaVida]

Muy bien amigo. También hice uno en mi canal aquí en Brasil. Resultó realmente genial. ¡Gracias por compartir!

[@nicocervecero1139]

Hola !!bueno genial !! Ahora paso por tu canal y me suscribo !!! Saludos 🍻🍻🍻🍻

[@martinFlores-rb7nl]

Estos videos son geniales

[@DanielSagaOK]

Que grande Nico, estaba esperando este video!!!!!!! Excelente!!!!!!!!

[@nicocervecero1139]

Saludos Daniii !!!!👍🏻👍🏻👍🏻

[@diego111]

Excelente 🍺🍺🍺🍺🍺

[@marcolopez994]

Que bueno saber que volviste Nicooooo Hace una banda que sabía nada de vos Me encanta la maña que te das, cómo buen cervecero casero.

[@nicocervecero1139]

Saludos Amigo !!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@martinFlores-rb7nl]

Esperando la birra terminada jaja re ansioso.. Saludos nico!

[@fernandoiturrieta7569]

Muy bien video Nico, muchas gracias por compartir. Lo único que quiero hinchar los huevos un poquito es en una Review de está cerveza cuando esté terminada. 😅😅😅 Me interesa mucho replicar esta receta.

[@nicocervecero1139]

Hola fernando !! Saludos ,si voy hacer un video probando la cerveza 👍🏻👍🏻👍🏻

[@miguelangellacprugent8714]

Hola Nico, bueno, acabo te ppner en fermentador tu receta. La densidad antes del lavado me sorprendio porque me dio 1080, impresionante, ahora veremos que pasa con la atenuacion, por ahora parece que va bien. Gracias por esta receta. Si tenes consejos sobre una frutada te agrafrcere, te sigo pprque me encanta como explicas y sin ocultar trucos. Un abrazo

[@nicocervecero1139]

Hola que tal !! Es bastante la densidad esa lo recomendable para la t58 es que no supere los 1070 lo ideal es 1065 o 1070 déjala que fermente bien y que atenúe asta 1015 o 1012

[@miguelangellacprugent8714]

Ok bien muchas gracias

[@miguelangellacprugent8714]

No se porque me dio tan alta pero parece que va bien, veremos como sale y te cuento

[@diegofranciscoportatalaver7255]

estaba esperando este video ! gracias

[@nicocervecero1139]

Saludos Diego 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@danielfranceschetti667]

Hola nico buenisimo el video .pero la receta no vi el detalle de la reseta

[@nicocervecero1139]

Hola Amigoo !! Esta dividido en 2 videos este es como hacer la cerveza y hay otro video que muestro como es la receta con consejos , saludos 👍🏻👍🏻👍🏻

[@jcgimclr]

Un saludo desde México, apenas inicio en esto del homebrew, ya me estoy viendo todos tus videos, muy buenos, una duda, es necesario usar sales para modificar el perfil del agua o que tanto afecta no usarlas.

[@nicocervecero1139]

Hola amigo !! En realidad no es tan necesario usar sales ,cada cual tiene el agua que le toca es como su marca q lo distingue ,ahora bien puede q tengas un agua muy mala pero si se puede tomar osea es el agua que consumes diariamente si pude usar para hacer cerveza 👍🏻👍🏻

[@ikerC81]

Te acabo de descubrir Nico, muy buen video!!! Muy buenas explicaciones, una pregunta, veo que recirculas al final de la maceración,se puede hacer recirculado continuo desde el principio? Yo en las ipas lo hago así. Saludos desde País Vasco

[@nicocervecero1139]

Hola amigo !!! Bien venido 👍🏻👍🏻 si se puede resircular todo el tiempo si querés pero hay un problema con el oxigeno que se genera tanto en la turbina de la bomba como en el resirculado del mosto yo recomiendo solo 20 o 30 minutos resirculadolento al final de la maceración 👍🏻👍🏻

[@ikerC81]

@@nicocervecero1139 pues muchas gracias por tus consejos, así haré en la próxima 👍🍺

[@miguelangellacprugent8714]

Hola Nico, te queria comentar que ya lleva 15 dias a 25 grados y se clavo en 8 brix o sea 1032, agite un poco el fermentador pero no quiere saber nada, no atenua mas que eso. Que opinion me podes dar. Muchas gracias

[@nicocervecero1139]

Hola !!! Te paso que es muy lata la densidad primaria 1080 para la t58 ella aguanta asta 1070 como mucho ponela a madurar una semana en frío y talvez baje un poco mas , les pasa a todo la la primera ves , la bubel no es fácil de hacer para la segunda trata de darle a la densidad primaria como dice la receta y todo saldrá bien , no pasa nada talvez te quede un toque dulce

[@miguelangellacprugent8714]

Hola Nico, dicen también que se aconseja la t58 con la 256 para una mejor atenuación, que opinas al respecto?

[@nicocervecero1139]

No tiene que quedar cristalino el estilo tiene que tener unas característica de poca atenuación en el video de la receta esta explicado pero cada cual puede hacer lo que quiere pero si vamos por el estilo no debería , para una tripel o cuadruple si usaría un mix de t58 y otra levadura

[@miguelangellacprugent8714]

@@nicocervecero1139 perfecto Nico, muchas gracias