COMO HACER UN (DRY HOPPING) EN EL BARRIL SIN OXIGENO POTENTE AROMA A LUPULO FRESCO !!🍻

  Рет қаралды 1,451

Nico Cervecero

Nico Cervecero

Күн бұрын

Пікірлер: 31
@andresginzo329
@andresginzo329 6 ай бұрын
Hola Nico muy buen aporte, lo e realizado en un keggi de 10 lts con 5 gramos por lts y realmente queda muy bueno el sabor y aroma, pero estoy viendo de mejorar el polvillo del lupulo que pasa al vaso, la media retiene pero pasa. voy a probar de mandarle una manguera de silicona que es blanda con una bolla que todavia no encuentro que sea atoxica, para utilizarlo de flotante. si dejo el barril sin mover todo va a decantar y la manguera succionara desde arriba, cuando lo ponga a prueba te aviso
@leandrofaure216
@leandrofaure216 8 ай бұрын
Como va Nico! Te recomiendo que cambies la canilla esa del fermentador.por una valvula valflux de la marca tigre son plasticas totalmente desarmables.y no son tan costosas .un abrazo 💪🍺🍺🍺
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola !! Si justo me quedo la cerveza en ese madurador q la canilla es un desastre jaja pero cumple perfecto la función le pasa alcohol al 70 por el conducto y ningún problema genera saludos 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@elian523
@elian523 8 ай бұрын
Espero la cata de esta birra maestro!! Abrazo!
@adelldosh
@adelldosh 8 ай бұрын
Esta buena la técnica usar la media para que todo el lúpulo se moje con la birrita... pienso que la receta esta bien pero seria mejor ajustarla como un HazyIPA, utilizar al menos dos lúpulos y la leva VoSS.....Saludos Prost 🍺
@DanielSagaOK
@DanielSagaOK 8 ай бұрын
Voy a poner a prueba este método!!!!! Muy interesante, no te queda turbia? Espero la cata de esa birra para ver cómo queda terminada!!!!!!! Abrazo loco!!!!!!
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola dani !!! Es lo mejor para dar aroma y la birra es turbia en este caso por que lleva un 60% de trigo y la leva es la veard ipa de baja foloculacíon, pero atraves de la media es imposible que pase el lupulo o algo por que es muy microchico los agujeros que tiene
@walterariel5148
@walterariel5148 8 ай бұрын
Buenas genio. Muy bueno tus videos. Consulta como haces para sacar la media del barril una vez gasificada. O la dejas hasta vaciarlo.. sines asi. No tapa el espadin al subir la birra?? P9r muchos videos mas. Exitos
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola ! No pasa nada no se tapa sale asta la ultima gota de cerveza una vez que vacías el barril le sacas la presión le sacas el espadin y ahí sacas la media 👍🏻
@luclez
@luclez 8 ай бұрын
Buenisima nico !! Lo vamos a probar en un keggi !!
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Buenísimo ! Saludos 👍🏻👍🏻👍🏻🍻
@benjamincalderondiaz8569
@benjamincalderondiaz8569 8 ай бұрын
muy buen video, muchas gracias por compartir tu conocimiento, una consulta: como haces para saber si el barril ya llegó a su máxima capacidad cuando lo trasvasijas del madurador al barril? Saludos!!
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola ! En mi caso los fermentadores son de 50 litros y si es en los fermentadores cónicos grande de plastico están marcado otra cosa q te puede guiar tambien es la condensación que va apareciendo fuera del barril por el liquido frío
@badulake
@badulake 8 ай бұрын
Qué tal Nico? Buen video bro. Consulta: empujás con un poco de Co2 para pasar del madurador a barril? o usás gravedad simplemente? Muchas gracias !!
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola !!! Buena observación en este estilo generalmente si pero en otras solo por gravedad ya que se embarrila y se hacen los barridos de oxigeno en el barril y la cerveza se consume en el mismo mes es mas no dura ni una semana jaja pero si la vas a estockear es recomendado hacer todo lo posible contra el oxigeno así perdura en el tiempo su vida útil 👍🏻👍🏻
@badulake
@badulake 8 ай бұрын
@@nicocervecero1139 Muchas gracias crack ! buen finde !🍻
@gustavotufarolo7485
@gustavotufarolo7485 8 ай бұрын
Hola Nico como estás!! Gracias por los videos que siempre nos dan una mano! Te consulto..no interfiere la media al momento de sacar la birra del barril , no tapa para nada el conducto? Abrazo grande!
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Holaaa ¡!! Jaja savia que alguien iva a tener esa duda , no interfiere para nada amigo 👍🏻 en la cata de la cerveza lo voy a explicar en el video me olvide de recalcar ese punto saludos
@gustavotufarolo7485
@gustavotufarolo7485 8 ай бұрын
Muchas gracias! Haré la pruba mas adelante! Un abrazo!
@victormansilla290
@victormansilla290 8 ай бұрын
Un capo la verdad!! Bueno voy a hacerlo! Y cuánto tiempo puede estar la cerveza con la bolsita? Masomenos?
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola ! Yo la dejo de 5 a 10 días y ya esta lista para disfrutar con el aroma bien desarrollado 👍🏻👍🏻
@marcelo9deabril
@marcelo9deabril 4 ай бұрын
maestro que tal,, cuando dice que gasifica a 1 bar.....pone el manometro a 1bar? O 1 BAR SALE DE LA CONJUNCION DE LA TEMPERATURA DE LA BIRRA Y 2.5BARES DE LA TABLA=? NO SE SI ME ENTIENDE
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 4 ай бұрын
@@marcelo9deabril hola pongo el manómetro a 1 bar para pacificar y a 1 bar para empujar la cerveza la tabla se usa en cervecerías escalas industrial
@marcelo9deabril
@marcelo9deabril 4 ай бұрын
@@nicocervecero1139 GRACIAS MAESTRO,,, LO SIGO SIEMPRE,,, 1 BAR PARA EMPUJAR CUANDO SE SIRVE EN ALGUN EVENTO VERDAD? YO EMBOTELLO CON BEER GUN Y DEBO DESPRESURIZAR EL BARRIL PORQUE NO SI NO TIRA BIRRA PARA TODOS LADOS
@ramsel68
@ramsel68 6 ай бұрын
Hola Nico com esta tecnics no agarra sabores herbales a pasto con el tiempo el lupulo
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 6 ай бұрын
Hola ! En el video esta explicado tu pregunta
@thecrazycraftbeer8114
@thecrazycraftbeer8114 8 ай бұрын
Misma curiosidad que @walterariel5148
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Respondido igual lo voy aclarar en el video de la cata de la cerveza 👍🏻
@thecrazycraftbeer8114
@thecrazycraftbeer8114 8 ай бұрын
@@nicocervecero1139 para cuando??
@nicocervecero1139
@nicocervecero1139 8 ай бұрын
Hola !! En estos días lo voy a subir 👍🏻👍🏻
@thecrazycraftbeer8114
@thecrazycraftbeer8114 8 ай бұрын
@@nicocervecero1139 grande nico. Espero entonces muy bueno los videos. Tenes que hacer uno hablando sobre filtrado a escala Homebrewer. Si conviene y como seria. Los pro y los cont.
Hablemos de Dry Hop en cervezas
21:09
Alexis Balzan
Рет қаралды 25 М.
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
How Long Should You Dry Hop? | exBEERiments
9:05
The Brülosophy Show
Рет қаралды 24 М.
Como hacer extracto casero de lupulo (+ tintura de limon)
12:23
No Soy Normal Cerveceria
Рет қаралды 2,8 М.
Limpieza de barril
28:08
Fernando Ocampo Cervecero
Рет қаралды 2,6 М.
Cómo hacer Dry-Hop una cerveza sin oxidación
17:14
cervezatlan
Рет қаралды 5 М.
Dry Hop, Escala HomeBrew, Cerveza Artesanal Saga
7:25
Daniel Saga
Рет қаралды 1 М.
RECETA y ELABORACIÓN de una IMPERIAL STOUT
18:34
La Maltería del Cervecero
Рет қаралды 14 М.
Como Fazer Dry Hopping Direto no Barril
9:26
Cerveja Fácil
Рет қаралды 11 М.