Como Cortar Picanha para Churrasco - Tv Churrasco

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Tv Churrasco

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Күн бұрын

Пікірлер: 84
@LLyra-vp1od
@LLyra-vp1od 5 ай бұрын
Depois que aprendi como cortar a carne contra as fibras nunca mais comi carne dura... até carnes nem tão nobres se seguir essa regra elas ficam extremamente macias! Valeu demais pela super dica... aliás dica não! Aula!!! Abraço!!
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Essa dica ajuda muito as pessoas. Grande Abraço
@jmdesouza100
@jmdesouza100 2 ай бұрын
Top, demais que aula legal, longos anos de experiência faz a diferença!
@JAILSONFRUTUOSO
@JAILSONFRUTUOSO 2 ай бұрын
Obrigado por compartilhar seus conhecimentos sobre as carnes, muito bom, parabéns!
@luizeduardomendoncajardim6379
@luizeduardomendoncajardim6379 3 ай бұрын
Parabens , profissional competente. ..ótimas informações
@alexandrearaujo8495
@alexandrearaujo8495 5 ай бұрын
Eitaaaa não tem jeito, existem inúmeros cortes de carne,mas a picanha é a estrela dos churrascos❤❤
@pauloricardooliveiracamarg5159
@pauloricardooliveiracamarg5159 3 ай бұрын
Parabéns nada supera o conhecimento adquirido com a a prática
@geraldonunes2149
@geraldonunes2149 5 ай бұрын
sensacional muito bom deu água na boca essa picanha obrigado pela informação abraço
@guilhermearaujo4809
@guilhermearaujo4809 5 ай бұрын
Gosto muito de seus vídeos , vc é um profissional de primeirissíma qualidade
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Muito obrigado. Grande Abraço
@AntonioLima-sl7nd
@AntonioLima-sl7nd 3 ай бұрын
Valeu pela dica amigo top d+ suculenta a picanha fica 😋🙌
@DouglasDeFrancesco
@DouglasDeFrancesco 5 ай бұрын
Excelente explicação, adoro churrasco.
@brunojarones
@brunojarones 4 ай бұрын
estou começando a trabalhar profissionalmente com churrasco, já sou bartender e garçom, mais trabalhar com a magia do churrasco é outro nível, parabéns pelo ótimo conteúdo
@alzetavares3486
@alzetavares3486 5 ай бұрын
Pela primeira fiz uma receita sua de picanha na airfryer que ficou excepcional, virei seu fã!
@wilsonsouza7286
@wilsonsouza7286 5 ай бұрын
Parabéns, deu água na boca 👏🏾👏🏾👏🏾😋😋😋
@manoelaraujo1740
@manoelaraujo1740 5 ай бұрын
Boa valtão, obrigado por compartilhar conosco está dica, valeu mesmo, tudo de bom pra vc aí, fique com Deus!
@carlosfirmino10
@carlosfirmino10 5 ай бұрын
Obrigado pela dica! Vou testar no próximo churrasco.
@SAMPAFORFOOD
@SAMPAFORFOOD 5 ай бұрын
FALA AEE VALTÃO, SEMPRE COM ÓTIMAS DICAS PARA UM ASSADO MELHOR, MUITO OBRIGADO 👍
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Nos que agradecemos pela audiência, Grande Abraço
@helioromano7159
@helioromano7159 5 ай бұрын
Vou fazer uma assim! Ficou show. Carangola MG
@joaobatistabaldon9602
@joaobatistabaldon9602 5 ай бұрын
Faço sempre assim e sempre fica perfeito. 👏👍
@herculesmoraes4399
@herculesmoraes4399 5 ай бұрын
Valtão, vc q é fora da média rsrs. Sempre aprendendo com vc. Parabéns.
@sidneysouza4770
@sidneysouza4770 26 күн бұрын
Olha muitos anos de janela janela parabéns !
@joseaugustocorniani9046
@joseaugustocorniani9046 3 ай бұрын
Parabéns pela Aula Mestre 👍👍👍
@mcfagundes
@mcfagundes 3 ай бұрын
Deu água na boca.😋
@dinisalbertomoraisvigarinh6023
@dinisalbertomoraisvigarinh6023 5 ай бұрын
Valeu Valtão, bem didático ! 👏👏👏👏👏👏
@CarlosAlberto-zr5oh
@CarlosAlberto-zr5oh 4 ай бұрын
Exelente vce manda bem parabéns sou seu fã Juiz de mais MG
@magnoruppenthal2073
@magnoruppenthal2073 5 ай бұрын
Grande Valtão! Picanha é aquele corte bem versátil,gosto de fazer inteira ou medalhões 3 dedos (só quando um amigo trás). Abraço e saúde para todos vcs aí 🙏
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Grande Magno, Grande Abraço
@alexandrevillar1260
@alexandrevillar1260 2 ай бұрын
Uma questão polêmica é a questão do Sal. Tudo é sal, não importa se é grosso ou fino. Faço com sal FINO, e nunca tive problemas ou reclamações. Acho que fica espalhado mais uniforme na carne.
@alvarocesardecastro829
@alvarocesardecastro829 3 ай бұрын
muito bom nota 10 obrigado pela esplicaçâo
@queirozJAQ
@queirozJAQ 5 ай бұрын
Comecei a mexer com este corte lá pela década de 1980. Ainda não achei quem não gosta.
@gilbertofauri2135
@gilbertofauri2135 3 ай бұрын
Ótimo video. Parabéns
@ramonrocha6994
@ramonrocha6994 5 ай бұрын
Sensacional 👏👏👏
@americoastun5679
@americoastun5679 5 ай бұрын
Valeu! Muita paz e luz!
@levialvesdefrancafranca1489
@levialvesdefrancafranca1489 5 ай бұрын
Humm muito bom..
@jesuscuenca4524
@jesuscuenca4524 4 ай бұрын
Qué hambre. Gracias, saludos.
@chefediborges1930
@chefediborges1930 5 ай бұрын
Valtãobte acompanho a anos top demais
@airtonfabian2765
@airtonfabian2765 5 ай бұрын
Não trabalho com churrasco mas os que faço em casa, corto a picanha no mesmo sentido que você cortou, a diferença é que começo o corte na outra ponta dela, questão somente de hábito, seria seis ou meia dúzia, rsrs
@franciscodenardi989
@franciscodenardi989 4 ай бұрын
Gostei ótimo .
@rogeriosouza9178
@rogeriosouza9178 2 ай бұрын
Coisa linda
@Egbert4299
@Egbert4299 2 ай бұрын
excelente
@gtbr_sp
@gtbr_sp 2 ай бұрын
acabei de fazer ficou uma delicia parabéns
@lucasfurtado7398
@lucasfurtado7398 3 ай бұрын
Parabéns pela diga
@arthurjerosch2944
@arthurjerosch2944 5 ай бұрын
Muito legal
@Nutels100
@Nutels100 5 ай бұрын
Parabéns 😊
@joserenatocastro3014
@joserenatocastro3014 5 ай бұрын
Obrigado pela dia.porto Alegre rs .
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Disponha! Grande Abraço
@CarlosOliveira-yy9zw
@CarlosOliveira-yy9zw 5 ай бұрын
Dica top
@Jose-x2l9e
@Jose-x2l9e 5 ай бұрын
Show 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@nylsonsantos3700
@nylsonsantos3700 5 ай бұрын
Parabéns
@josemonteiro6112
@josemonteiro6112 5 ай бұрын
Sem dúvida, a melhor picanha é a brasileira.
@rparnoni1
@rparnoni1 3 ай бұрын
Show de conteúdo, já vou me inscrever no canal.
@alexdalton7442
@alexdalton7442 5 ай бұрын
Parabéns pelo canal!
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Muito obrigado, Grande Abraço
@silviodepaula4393
@silviodepaula4393 Ай бұрын
Show
@vantuirantonio6155
@vantuirantonio6155 5 ай бұрын
Absolutamente normal.... Vou estranhar o dia que o sr fizer uma receita e não ficar boa. Todos os seus vídeos são fantásticos....m
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
kkkkkkk, obrigado, Grande Abraço
@carlosgalvao8317
@carlosgalvao8317 5 ай бұрын
Sucesso
@ellenmoraes3169
@ellenmoraes3169 5 ай бұрын
Depois que aprendi cortar, nunca mais comi abóbora dura, doce, doce como mel.
@IdentidadeImagemeSemelhança
@IdentidadeImagemeSemelhança 5 ай бұрын
Obrigado
@ovatsug700
@ovatsug700 5 ай бұрын
top
@lucialucia8806
@lucialucia8806 5 ай бұрын
6:20 Mostrar isso é uma maldade!! Boca cheia d'agua*!😮😮😮😮😮
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
kkkkkk, Grande Abraço
@Pereira714negao
@Pereira714negao 4 ай бұрын
👍👏👏👏
@glyedsonpimentel4766
@glyedsonpimentel4766 2 ай бұрын
Boa coroa. Fiz uma domingo mas ainda me perco na parte de qual ladao da carne,
@reginaldoboettger2346
@reginaldoboettger2346 5 ай бұрын
Picanha, a nova paixão chinesa.. kkkkk
@sebastiaoricardo4151
@sebastiaoricardo4151 5 ай бұрын
Prefiro comer uma picanha no domingo do que um chuchu na segunda 🤣
@henriqueteixeira9421
@henriqueteixeira9421 4 ай бұрын
Olá, o que usar para limpar a grelha após um churrasco?
@eduardoongaro9856
@eduardoongaro9856 5 ай бұрын
❤👏👏👏👍👍👍👍
@antoniodiaspereira6390
@antoniodiaspereira6390 5 ай бұрын
Ô louco meu, é de dar água na bôca.
@nerikaalberto7774
@nerikaalberto7774 5 ай бұрын
😋😋😋
@cristianoj.santos8514
@cristianoj.santos8514 5 ай бұрын
O contra filé segue o mesmo padrão de corte?
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 ай бұрын
Qualquer carne você pode usar esta dica de corte contra as fibras. Grande Abraço
@cristianoj.santos8514
@cristianoj.santos8514 5 ай бұрын
@@tvchurrasco muito obrigado pelo retorno. Deus o abençoe.🙏🏾
@moisesgoncalves2247
@moisesgoncalves2247 5 ай бұрын
A fraldinha também? ​@@tvchurrasco
@jairopontes4547
@jairopontes4547 5 ай бұрын
Eu coloco a picanha no alho e óleo uns 20 minutos antes de ir pra churrasqueira
@domjuandeperon
@domjuandeperon 4 ай бұрын
♥♥♥SHOW♥♥♥
@gilbertoflorentinodacosta2891
@gilbertoflorentinodacosta2891 4 ай бұрын
Legal, eu sempre cortei a picanha do modo errado.😧😧
@Bilibium2008
@Bilibium2008 4 ай бұрын
Picanha acessível para todos. Aqui não sei.
@shirleycarvalho7838
@shirleycarvalho7838 5 ай бұрын
A boca virou um brejo...
@JoaoSousa-tu9ch
@JoaoSousa-tu9ch 5 ай бұрын
Parabens pela dica obg
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