COMO DESALAR EL BACALAO NORUEGO | El Mister Cocina

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Күн бұрын

Пікірлер: 44
@FilibertoAlvarez-v4k
@FilibertoAlvarez-v4k 19 күн бұрын
Yo lo desalo en dos días completos y con cuatro cambios de agua desalo entre quince y diesiocho kilos y me queda muy bien . Jamás le pongo sal al estar cocinarlo. Lo cocino tres días antes de navidad. Ricura.
@lorenzabalderas8359
@lorenzabalderas8359 12 күн бұрын
A mi me encanta,es riquísimo 🤤
@miladyrobiou5361
@miladyrobiou5361 2 жыл бұрын
desde que yo estaba pña siempre en mi casa se cocinaba mucho bacalao y no me gustaba despues que creci y me hice adulta me facina el bacalao y como mucho bacalao que riiiiiicoy nunca me queda salado yo se cocinarlo muy bien aprendi de mi madre
@yayischimal
@yayischimal Жыл бұрын
Me encanta el bacalao, mí mamá lo cocina de una manera qué hasta te chupas los dedos 🫣🤭, y es verdad , la manera de cómo lo desalas es la correcta. 👍🏼
@fikoruiz2493
@fikoruiz2493 2 жыл бұрын
Muy bueno mister ,saludos espero el siguente.
@eleonoraespinoza3041
@eleonoraespinoza3041 2 жыл бұрын
X2
@neztlin1
@neztlin1 24 күн бұрын
Me encanta el bacalao y me queda muy rico😋
@vikidiaz8627
@vikidiaz8627 2 жыл бұрын
Gracias espero la siguiente parte para Prepararlo
@pilarsosa4712
@pilarsosa4712 2 жыл бұрын
Gracias!!! Cómo siempre muy bien explicado 👍🏾
@edolinaoconnor4365
@edolinaoconnor4365 Жыл бұрын
La razón porque está en la sal es para que no se dañe cuando no hay refrigerador. Yo crecí comiendo bacalao todos los días con viandas y no había refrigeración y no lo dejaban en agua por tres días y tenía más sabor que el que compran hoy día que es refrigerado.
@cristiangonzalezego
@cristiangonzalezego Жыл бұрын
Lo mismo pensaba, no tiene sentido que es una técnica para conservar y que para consumirlo necesites refrigerador
@magdalenoponce7086
@magdalenoponce7086 2 жыл бұрын
Exelente recomendacion Mister, saludos cordiales
@claraguerin5314
@claraguerin5314 Жыл бұрын
Hola míster muy buena técnica gracias cuídese bayyyyy
@santadelacruz1174
@santadelacruz1174 2 ай бұрын
si muy buena Pero muy tediosa. Sólo hierve lo poniéndole sal y es más fácil.
@hugotoral1035
@hugotoral1035 2 жыл бұрын
Gracias mister muy buen consejo.
@MonicaGonzalez-ux5vl
@MonicaGonzalez-ux5vl 2 жыл бұрын
Me encanta el bacalao mi mamá lo asia muy especial así que desdé niña lo e comido es una delicia mmm riquísimo además la preparación de mi madre es muy especial 🤔❤️😁🐟🐟🐟🐟
@raquelosorio3789
@raquelosorio3789 2 жыл бұрын
gracias .💛💛👍
@Chatisthisrealquestionmark
@Chatisthisrealquestionmark Ай бұрын
julio iglesias me trajo a este video 👍
@gabrielzorondo1230
@gabrielzorondo1230 14 күн бұрын
Una vez que el bacalao está dessalado se puede hacer frito , rebozado ? Gracias 👍
@hectorwhorodriguezmex2727
@hectorwhorodriguezmex2727 2 жыл бұрын
gracias 😁😁
@concepcionramos8833
@concepcionramos8833 7 күн бұрын
Yo lo desalo un dia antes y cambio el agua cada 3 horas despes lo coso 15 minutos y queda desalado ,hay tantas maneras ,y todos lo hacen de diferente manera yo no lo meto al refri. refrigerados,
@carlosmerinomartinez3331
@carlosmerinomartinez3331 2 жыл бұрын
Muchas veces pregunto, ¿te gusta el bacalao? Me contesta la mayoría, no porque es muy salado. En ese momento sabemos que no lo saben preparar. A mí nunca me ha quedado salado y siempre acostumbro prepararlo con una semana de anticipación. Lo guardo en el refrigerador y el mero día de la nochebuena lo sacamos y a comer se ha dicho. Saludos
@MaryCharmK
@MaryCharmK 22 күн бұрын
El bacalao se desala según lo necesario, porque no todos vienen tan salados, hay que probarlo a las 24 hrs. para saber si lo dejas más o menos .
@juanitasolis6797
@juanitasolis6797 2 жыл бұрын
Hola mister con el bacalao Campeche cómo se desala es igual
@ElMisterCocina
@ElMisterCocina 2 жыл бұрын
Es lo mismo
@evadiazgonzalez
@evadiazgonzalez 2 жыл бұрын
Hola y si no hay refrigerador como se de sala
@marieloshernandez6400
@marieloshernandez6400 2 жыл бұрын
Pues yo lo pongo en agua igual y no lo meto a la refri y no se arruina
@anabonneti9717
@anabonneti9717 4 ай бұрын
Hiérvelo en agua con papas unos 5 minutos y listo.
@setjafetamaromartinez3421
@setjafetamaromartinez3421 12 күн бұрын
Hay más recetas que no sea a la vizcaína?
@diazav63
@diazav63 8 күн бұрын
Hay un canal "comidas caseras y consejos de Pepi", ella tiene algunas recetas de bacalao fresco
@guadalupeglez6853
@guadalupeglez6853 2 жыл бұрын
Dónde compras el bacalao
@marcusfenix6311
@marcusfenix6311 2 жыл бұрын
En cualkier super
@santadelacruz1174
@santadelacruz1174 2 ай бұрын
Existe una forma muy sencilla de desalarlo. Y es hirviendo lo con un poco de sal
@nickylara8016
@nickylara8016 16 күн бұрын
Yo le cambió el.agua unas 5 veces con hielo un día y despues lo pongo 1 ves en agua hervida y listo
@almamartinez7895
@almamartinez7895 2 жыл бұрын
😃
@susanaaquino9600
@susanaaquino9600 Ай бұрын
Graciaaaas!!
@LidiaMarianaOlivodeJesus-iz2kk
@LidiaMarianaOlivodeJesus-iz2kk 8 ай бұрын
Bueno que proxeso mas deseperante
@jcom17
@jcom17 Жыл бұрын
Xk no se pone a chorro? 😳
@ysabelsantiago4912
@ysabelsantiago4912 5 ай бұрын
No joda yo lo cocino constante y Sonante, y me queda desabrido
@juanavallejo509
@juanavallejo509 9 ай бұрын
Eso es desesperantes, 3 días, no puedo con eso.
@osmanlopez-em6hp
@osmanlopez-em6hp Жыл бұрын
Y yo pensando que hoy que lo compré ya podía cocinarlo 🥵🥶😡😡
@anabonneti9717
@anabonneti9717 4 ай бұрын
Si se puede. Ponlo en agua con papas unos 5 minutos y listo.
@hectorpanico2451
@hectorpanico2451 14 күн бұрын
3 dias el bacalao pierde su sabor
@justoaguilarlinares3209
@justoaguilarlinares3209 7 ай бұрын
CARNALITO…..LO QUE DICES VA EN CONTRA DE LAS LEYES QUÍMICAS……LOS SOLUTOS SE DISUELVEN FÁCILMENTE EN AGUA TIBIA O CALIENTE……TU HACES LO CONTRARIO……👎👎
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