Vídeoaula excelente, iniciei faz quinze dias em um açougue praticamente sem noção de nada e estou tendo muita dificuldade em identificar os tipos de carnes e também na parte da desossa, o desossador não tem humildade e nem paciência para ensinar, estou todo perdido dentro do açougue mas tenho fé em Deus que irei aprender, tenho demonstrado bastante interesse em aprender, mas como disse, o desossador não tem muita paciência nem humildade para ensinar, tenho assistido muitos vídeos de desossa em busca de ajuda mas o seu até agora é o melhor, muito obrigado meu amigo, é sucesso nos vídeos e na profissão, ganhou mais um inscrito.
@MariadelmaCardoso10 ай бұрын
E eu também vou começar nessa semana e não sei de nada aí só Deus pra mim ajudar
@marcelovasconcelos78027 ай бұрын
E aí irmão já aprendeu, se não só esculte isso vc vai conseguir eu entrei sem saber oque era carne e hoje já sou açougueiro
@saulolenz43632 жыл бұрын
A dica da chaira no osso da aranha me arrumou um bom emprego em um bom açougue... Muito obrigado meu amigo..... Pontal do Paraná.... Litoral Paranaense
@branconava3 ай бұрын
Parabéns irmão, continue assim humildade sempre e passando um pouco do seu conhecimento para frente e ajudar os que ainda ñ sabem.
@cassulic49602 ай бұрын
BOA NOITE MEU IRMÃO, VC É MUITO ESPECIAL. PARABÉNS, FIQUE COM DEUS.
@tiagoveloso61797 ай бұрын
Irmão parabéns pela sua explicação bem didática e com paciência....meu primeiro emprego lá em 2006 foi em um açougue e lá tinha começado a aprender desossar, trabalhei 6 meses na desossa, mas mudei de cidade e ai fiquei em outro açougue mas só em balcão, Agora depois de muitos anos estou voltando pra em açougue que desossa é sua explicação me fez relembrar tudo
@luiseccel53362 жыл бұрын
Oiii Bom dia moço. Rapaiz éssa carne tá show show show. Muito bonita. Qualidade pura. Parabéns. 👍👍
@RosinaldoPantoja Жыл бұрын
vc é um instrutor muito top, explica bem detalhadamente, isso é muito bom pra quem tá aprendendo, continue assim ,isso é demonstrar dedicação e amor no que vc faz, e principalmente paciência com quem tá aprendendo, mais ema vez lhe recomendo continue assim, vc é top dos melhores, vc é 5 estrelas, valeu!
@renatolopes50442 жыл бұрын
Bom dia bom de mais estou iniciando e quase igual da qui o jeito de desossar sou Renato de Boa vista RR.
@samueljose380911 ай бұрын
Mano seu video e top demais cara explica bem ba linguagem de iniciante, nao enrrola vai direto ao ponto de forma clara e objetiva parabena exelente profissional.
@hugocesar21842 жыл бұрын
Já vi muitos vídeos de desossa bovina, o seu está entre os melhores. Ensinando devagar e pratico. Boa explicação 👏🏻
@marcilenisoaresdeazevedo2382 жыл бұрын
Vc é top para explicar parabéns Deus abençoe seu trabalho bjos
@marciokozam28932 жыл бұрын
Parabéns! Excelente explicação.
@LucasNascimento-fs6mf10 ай бұрын
Excelente 🎉 bem explicado e fácil de qualquer um aprender
@d3lta90 Жыл бұрын
Muito obrigado pelo vídeo, fui assistindo e fzd e foi muito fácil. Obrigado pela aula
@TheRosinos11 ай бұрын
Obrigado pela dica amigo, me ajudou muito...parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@anaismizahrae3 ай бұрын
Parabéns pela aula 👏
@joserivaldo17612 жыл бұрын
Parabéns excelente Vídeo bem esplicado Trabalho na ara abasnte Tempo mas e sempre bom aprender mais 👍
@amantedecacaepesca16652 жыл бұрын
Cara que vidio bacana parabéns pelo trabalho
@edgardasilva5911 Жыл бұрын
Parabéns pela orientação deus te abençoe sempre 🙏
@cavalheiro7777 ай бұрын
Estou começando agora no açougue gostei do video
@fabiooliveira11706 ай бұрын
Que top irmão, bem detalhado consegui aprender ... 🔥🙏🏾
@rhyanxs10 ай бұрын
Cara, MT obrigado! Eu tinha desossado apenas uma vez e com uma pessoa me administrando, hoje chegou um para me desossar e nao6tonha ninguém pra me ajudar, com esse seu vídeo eu desosei ele por completo e ainda aprendi, não tinha aprendido com o rapaz me ensinando. MT OBGD MSM!
@LuisCarlos-sg7ue Жыл бұрын
Vlw pelas dicas vc é um excelente profissional tá me ajudando muito
@NivaldoBarboza-e6l2 ай бұрын
Muito bom boa aula 😉
@mardonnymaciel8589 Жыл бұрын
show de bola mano, essa dica com a chaira!
@raquelsouzadoamaralsouza72462 жыл бұрын
Gostei muito bom ganhei aprendizado com vc.
@DirceunliitzJaponês-p2n6 ай бұрын
Sucesso irmão parabéns p sua instrução
@alexdias47792 жыл бұрын
Parabéns excelente aula, didático!! E facilitando a vida dos iniciando. Sucesso!! CGR-MS.
@JoaoVictor-wo9le3 ай бұрын
Que vídeo top vai me ajudar muito sou iniciante
@Gabi_bass5 ай бұрын
Que video satisfatório. obrigado por essa aula
@robertofelixbrito895 Жыл бұрын
Parabéns que Deus te abençoe sempre nota 10
@lucassmatheus123 Жыл бұрын
Muito bom parabéns bem explicado
@EvertonCustodio-ji8tvАй бұрын
sou de arapongas aq, otimo açougueiro, não sou muito conhecido por ter 18 anos comecei com 14 ja sou um açougueiro, mais n conhecido, a dica q dou, quem quer começar, faça por amor n pelo dinheiro e uma profissão de respeito!!!!
@celsomarques21014 ай бұрын
Obrigado eu já tenho uma certo experiência e esse seu video me ajudou
@dsk7043 Жыл бұрын
Muito fera irmão,forte abraço !!
@Elivan2000 Жыл бұрын
Gostei do vídeo, vou no Instagram seguir você 👏🏼👏🏼👏🏼
@heliofranciscolimapracapra7726 Жыл бұрын
Gostei da Dica valeu Obrigado
@kaliblackmetal81682 жыл бұрын
Muito foda! Gostei demais! Parabéns!
@Tomlima232 жыл бұрын
Perfeito! A melhor que ja vi ate hoje!! Bem didatico. Parabens...
@CarlosRoberto-ze4ow2 жыл бұрын
parabéns meu canterrano Carlos de Guarulhos SP quero aprender com vc meu irmão
@adailtonmourabastos41346 ай бұрын
Chow q Deus abençoe sempre
@lucianoarruda4695 Жыл бұрын
Aqui na minha região o músculo é retirado sem o osso buco ou chambaril, você no final tirou junto impossibilitando ao cliente a venda do chambaril caso ele quisesse. Parabéns pelo ensinamento sei que cada região tem a forma de desossar e nome das peças.
@FelipegabrielPT2 жыл бұрын
Tirou todas minhas dúvidas muito bom seus vídeos
@pernambucano28982 жыл бұрын
Perfeito, sobra somente o osso, açougueiro de mão cheia que Deus te abençoe sempre🙌
@barbosafilho16342 жыл бұрын
Sensacional o seu trabalho
@erisvaldolima48472 жыл бұрын
Oi André!! Meus parabéns show
@leopoldovelicka78793 жыл бұрын
Manja muito, parabéns
@itamarfrancisco33322 жыл бұрын
Muito bom obgr pelas dicas
@robsonmonteiro39303 жыл бұрын
Os meus parabéns professor parabéns.
@geomendes058 ай бұрын
Trabalho lindo
@danielhenrique69672 жыл бұрын
Obrigado André pela aula, adoro ver seus vídeos muito conteúdo e praticidade, eu moro em Wenceslau Braz PR, estou iniciando no açougue muito top trabalho de vocês, Deus abençoe irmão tá me ajudando muito 🙏
@ystrontz_l27726 ай бұрын
Muito top trabalhar com a quality e muito bom
@wandersonvlogls45942 жыл бұрын
Insina muito bem
@raniereanicete4663 Жыл бұрын
Muito bom, bem explicado
@mazonielquirinopereira37332 жыл бұрын
Top parabéns
@diegoribeiro84953 жыл бұрын
Fala André tudo na paz de Deus Gosto muito do seu canal assisto sempre que possível seus vídeos.... Faz uma desossa de traseiro bovino na mesa qualquer dia desses seria interessante só uma sugestão obrigado pela força pra nós que estamos começando 🙏🙏 Obrigado
@vonessena73034 ай бұрын
Existe curso pra açougueiro? Gostei muito do tua aula, sou doido pra aprender!
@igaromaximo11282 жыл бұрын
Muito bom parabéns, estou tentando aprender e vc me ajudo muito
@dacapitalsp7 ай бұрын
Show de bola, sou novo na área!
@jerrifranca20232 жыл бұрын
Valeeu irmão aprendi dianteiro e estou aprendendo o traseiro agora... muito toop essa explicação sua forma de desossa é a mesma q usamos aonde trabalho sou de Goioerê-PR Um abraço irmão✌
@ONossoSite2 жыл бұрын
Parabéns 👏
@haroldoantoniomartins14678 ай бұрын
Valeu meu querido vídeo top
@jvitornv42333 жыл бұрын
Muito bom Mano Parabéns
@joaopedroteixeira29763 жыл бұрын
André o que é melhor para fazer espetinhos do Iberê, a gordura ou carne da onde fica os tetos e de vez em quando sai um líquido amarelado ?
@luzineteesteves501511 ай бұрын
Bem explicado!
@euandandoporai71103 жыл бұрын
Otimo pra aprender, valeu professor
@brunomenezes24562 жыл бұрын
Ótimo vídeo, depois fala um pouco das facas que você usa
@carlosgoncalo3 жыл бұрын
Parabéns mano, ótimo vídeo muito bem explicado de maneira bem simples e fácil , muita sorte ai nos seus vídeos. Ganhou + um inscrito !!!!
@sandrostefano67053 жыл бұрын
Quero vender aqui na minha cidade só espetinhos diferentes gosto de ideia novas parabéns
@Dj.henrick098 ай бұрын
Caramba muito boa essa desossa
@usuariobeta39453 жыл бұрын
Explicou bem, a desossa que você ensina e um pouco diferente da qual estou praticando no açougue, mas ensinou bem!!! Melhor que meu instrutor!
@Rodrigo-zn7vc2 жыл бұрын
Brigado mano min ajudou muito
@sandrostefano67053 жыл бұрын
Tem mais dicas aí gostei 👍
@sandrostefano67053 жыл бұрын
Parabéns sou novo aqui no canal estou gostando muito
@orestessp41387 ай бұрын
Gostaria de saber onde comprar este trilho de ferro para desossa
@edeonsantos41972 жыл бұрын
Ta d parabéns
@juniorjunior61063 жыл бұрын
André, O que você acha das facas de desossa e de carnes MUNDIAL HÉRCULES?
@erisvaldolima48472 жыл бұрын
Meu querido qual a melhor carne pra espetinho?
@jorlanoliver42593 жыл бұрын
Que top seus vídeos mano se é muito fera na faca
@alesandroDossantosdeoliveiraАй бұрын
Top em!
@renanvasconcelos52072 жыл бұрын
Aeee parabéns mano veio .
@dsalleswan241011 ай бұрын
Que faca é essa que cê tá usando irmão?
@paulorodrigues45713 жыл бұрын
Meus parabéns André muito bom seu trabalho sempre estou te acompanhado e isso aí... tb sou açougueiro moro na Espanha um grande abraço.
@papaigameplays72523 жыл бұрын
Fala andre ...cara parabens lembrei de vc me ensinando a afiar as facas ...abraçao ivan
@andresilvacarnes3 жыл бұрын
Fala garoto abraço e nois kkkk
@williamboacha75973 жыл бұрын
Boa noite meu camarada Quanto custa essa peça inteira mais ou menos ??
@eliascosta6281 Жыл бұрын
Aqui em Recife chamamos de lombo paulista
@THE--Gamer004-s5x Жыл бұрын
Top
@aneliamedeiros5292 жыл бұрын
Gostaria de ver um canhoto fazendo isso gente ,tá fogo viu
@elielsonoliveirapastor82837 ай бұрын
Nota 10
@alicenomundomagico42662 жыл бұрын
Top 🙏🏻
@leonardogaspar81013 жыл бұрын
Top,Top,Top...
@WilianeSilva-g2l5 ай бұрын
Top hem
@j8boll5311 ай бұрын
Top🙏
@alissonbp2 жыл бұрын
show
@weslleyof978923 күн бұрын
Vou testar esta técnica de usar o fuzil pra dar apoio
@cristianoayresdossantos Жыл бұрын
Sempre apanho daquele osso do lado e acabo pegando a alcatra 🤦🤦
@viniciusviniciusalvesdomin51713 жыл бұрын
Simvinciusbinua😃😃😃😃😃😃😃😀🙏🥰🙏🙏🙏🙏
@ismaeljulio1776 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@alvarinapereira2276 Жыл бұрын
10 anos de cama fria?
@kingofslotscash3 жыл бұрын
Mais fácil tirar o coxão mole, coxão duro com lagarto e picanha Depois alcatra seguida do patinho e por fim o músculo traseiro! Deixando o chambari ou osso buco