O meu com 20 minutos tava no ponto desejado, usei leite semidesnatado e deu certo. Dica perfeita. Gratidão.👏👏👏👏👏👏
@fernandoluizdasilvaluizdas88853 жыл бұрын
Será que leite instântaneo serve também?
@juliananascimento70706 жыл бұрын
Oi gente eu fiz desse jeito deixei descansar 30 minutos deu super certo parabéns simpatia adorei 👏👏👏👏👏👏
@IkebeLily5 жыл бұрын
Salvou minha vida esse video... fui fazer bacalhau achei que havia comprado dessalgado e não... estava salgadissimo 😓... funcionou direitinho 👍🏻
@mharthafigueiredo7154 жыл бұрын
como é bom ouvir quem respeita a natureza. Obrigada.
@sandrabratfisch627210 ай бұрын
Perfeito Não perde sabor e fica maravilhoso Já uso a muitos anos e todo ano ouço pra lembrar direitinho kkk 😊
@drih56316 жыл бұрын
Adoro vc!!! Acompanhei o Master chefe e torci muito por vc. Estou muito feliz de encontrar vc aqui. Bjos Muito sucesso!
@thiagoguimaraes64227 жыл бұрын
Sensacional. Usei as orientações do Chef e deu super certo. Recomendo a todos!!!!
@jaquiele59893 жыл бұрын
Adorei a dica! Adorei vc! Engraçado, espirituoso, cara de melhor amigo! Desejo -lhe sucesso! 💛💛
@Elizabeth-te9gt2 жыл бұрын
Obrigada, é a receita que farei para hoje, 23/12/22, RJ/RJ. Depois te conto. FELIZ NATAL,🙏
@claudiacolado9446 Жыл бұрын
Amei, já fiz duas vezes e nunca mais farei de outra forma. Obrigada pela dica
@joselitarevoredo69874 жыл бұрын
Lee...obrigada por compartilhar sua sabedoria!! perfeita essa técnica...imagina que em 2020 alguém tem mais tempo p ficar acompanhando bacalhau na geladeira,trocando a água a cada 6 horas por 36 horas..aff..cansei só de pensar...isso é coisa de outro século .É igual a passar roupa ficou "old school" ... abraços no coração
@Mamamizinha3 жыл бұрын
Kkkk
@messiofc7 жыл бұрын
excelente! !!! Prático, rápido, eficiente para a nossa correria do dia a dia! !! 👍👏👏👏👏
@reievalili6 жыл бұрын
Segunda vez q faço e dá muito certo 😊
@thatacostinha14 жыл бұрын
Gente... que ser humano é esse? Nem conheço e já me apaixonei!!! ☺️🥰😍❤️💕
@thayzborges29884 жыл бұрын
É o lee do masterched
@Rubiaindelicada2 жыл бұрын
Nossa Leeeeeee Te conheci esse mês de maio pq assisti a sua temporada do Masterchef!!! Vc é incrível!!
@nilcedealcantara79667 жыл бұрын
obrigada tio lee,eu amo você desde o programa Master chef. sua experiência é dez. beijo de sua fã
@hlmfson649 Жыл бұрын
Olá, experimentei esta técnica ontem com bacalhau desfiado Salgado e deu resultado. A dica em que se tem de verificar se o bacalhau já está ao nosso gosto durante os 20 m quando se tampa com o leite é valiosa. Muito obrigado
@pallomadecastro71817 жыл бұрын
Chef Lee,amei a dica bem prático sem falar que economiza água e tempo. Ótima semana santa Chef te adoro! ❤
@josecmanini4 жыл бұрын
economiza água e desperdiça leite! kkkkkkkk
@claudiohcvet3 жыл бұрын
Parabéns excelentes dicas o bacalhau ficou top!!!!👏👏👏
@normateresinha68222 жыл бұрын
Gostei muito!! Parabéns 👏👏👏
@elymiguel1216 Жыл бұрын
Olá querido Lee! TE e achei! Gratidão por ser quem é!
@filhadecirce3 жыл бұрын
Menino vc transmite uma energia tão gosxxtosa ....amei....vlw pelo video🤩😘
6 жыл бұрын
Parabéns Lee, amava vc no masterchef! Vc é demais
@lucianarabelo32662 жыл бұрын
Melhor receita. Levo pra vida! Obrigada, chef
@ClaudiaColado3 жыл бұрын
Amei a dica, fiz com leite semi desnatado e deu super certo. Deixei por mais 15 minutos depois dos primeiros 20 minutos. Show, parabéns e obrigada.
@robertomartins59724 жыл бұрын
Bom dia! comprei bacalhau do porto, talvez o mais salgado, e precisava dessalgar. Muito obrigado !!!!!!
@pangeiafood1204 жыл бұрын
Deu certo? Obrigado por responder
@ledacampos5222 жыл бұрын
Parabéns , gostei , essa técnica tem dupla finalidade, ecológica e ñ deixa o bacalhau perder textura e sabor nas tantas fervidas em água que recomendam
@elymiguel1216 Жыл бұрын
Lee, esta técnica também funciona com carne salgada?
@elianavasconcelos70132 жыл бұрын
Um grande beijinho de Lisboa Portugal 🇵🇹
@adailzaazevedo81366 жыл бұрын
Vi vc hoje no Mulheres ♀ e adorei vou me inscrever gosto de vc desde o Master chef quando te conheci bom 2018 pra vc e todos que te vc quer bem!!!!!
@loredanacadore4713 жыл бұрын
Estou fazendo desse jeitinho, espero que dê certo!
@loredanacadore4713 жыл бұрын
Ficou maravilhoso! Sempre tive medo do bacalhau devido minha pressão alta , mas hoje não terei mais esse problema . Amei!
@analuciaaninha383 жыл бұрын
Obrigado pela dica o meu já troquei 3 água denim dia p outro e continua salgadoooo
@diananascimento64846 жыл бұрын
Eu fiz e deu super certo! ! Ótima dica!!! Obrigada!
@neumacostta94387 жыл бұрын
Adoro as técnicas do Lee😘
@mariabrasileiro77134 жыл бұрын
Muito obrigada leee!!! Deu super certo e foi muito rapido ♡
@chefeamaral3 жыл бұрын
Neste processo de dessalgar o bacalhau vai perder todo o sabor e gordura natarual , restando uma massa seca e de pouco sabor, o bachau tem que ser demolhado em agua gelada tendo-se o cuidado de trocar sempre por agua gelada, para não haver choque termico.(12 em 12 hs durante 3 dias) cozinhar é um ato de amor! para isso precisa de tempo e dedicaçao.
@rosaoliveira9165 жыл бұрын
chef Lee fofo e maravilhoso, vejo você no Mulheres uma boa noite e um feliz 2020😚❤👏
@silvanagoncalves20557 жыл бұрын
Obrigada pelas orientações, sou sua fã, te amo!
@reginanovarino60055 жыл бұрын
Testei, funciona mesmo! Brigadão👍
@laudiceiafigueiredo74704 жыл бұрын
Amo você, menino Lee!
@mimartinez61327 жыл бұрын
lee, adoro vc nao demora a postar seus maravilhisos videoss, bjao
@simonecristina27693 жыл бұрын
Todas as vezes que faço bacalhau eu volto e assisto esse vídeo. Sempre dá certo !!!!! Obrigada pela dica
@luzialuziam93916 жыл бұрын
Que ótimo,, aprendi desalgar .Uma dúvida, esse processo serve pra desalgar charque? Obrigada!!
@edmarques95077 жыл бұрын
Achei por acaso o video,já gostei..😀
@nathaliapinhobatista86435 жыл бұрын
Estou fazendo agora.. 😊😊
@luciamulata52466 жыл бұрын
Eu amei ter te conhecido no masterchefe você é demais amoo
@marcossaurorex7 жыл бұрын
achei você, que legal,ótimo vc no Masterchef,vou usar sua dica de desalgar
@sandrabratfisch62723 жыл бұрын
Deu muito certo...adorei
@rosemarysantana87585 жыл бұрын
Quanta simpatia!!!!!!! Obrigada!
@carolynemartins63454 жыл бұрын
Olha que legal gostei chef obrigada
@livialine38156 жыл бұрын
Começa em 1:29
@camilamartinez95706 жыл бұрын
meu desfiado já comprei dá tbm essa técnica??
@maurasantos94116 жыл бұрын
Gentee, o meu dessalgou tudo!! 😂
@MultiLizete6 жыл бұрын
ah que saudades de voce. no masterchef fez sucesso.
@odiliorampasodejesus5 жыл бұрын
Japa guei, é perfeito.
@julianaguedes20373 жыл бұрын
Amei ❤️ obrigada
@leylagoncalves14673 жыл бұрын
Maravilhoso!!!! Obrigada
@marcialiones92557 жыл бұрын
sou sua fã.ameiiiiii
@dayannebezerra76206 жыл бұрын
Amoooo Li 😍
@mariohenrique70166 жыл бұрын
É a primeira vez que vejo um japonês que escorrega no tomate kk
@anadalva43613 жыл бұрын
Kkk🤣
@salmos91537 жыл бұрын
Bacana mesmo, me escrevi no canal , parabéns
@thaisnikita36376 жыл бұрын
Achei ele!!!!!!!! Q fofo 😍😍😍😍😍😍
@priscilabrito11775 жыл бұрын
Muito bom me salvou esse vídeo
@simprimsimprim38554 жыл бұрын
Huuummm, é parente do Leão Lobo? Ou do Clodovil?
@modaecriacao5 жыл бұрын
Lee fofo demaaaaaisssssss
@mateus_borges6 жыл бұрын
Lee vc precisa voltar a fazer vídeos 🙃
@juliotorresdj9 ай бұрын
gostei. Vc ensina passo apasso mesmo
@Voltaaomundo123444 жыл бұрын
amei o vídeo
@mauriciopassini48336 жыл бұрын
Faz com água salgada que demora 10 min só
@priscilacamargodeoliveira87185 жыл бұрын
Verdade!! Aqui em casa dessalgamos bacalhau e carne seca com sal. Da super certo.
@marciacristina31575 жыл бұрын
Legal né, fiz uma vez ,pensa não dava pra comer ,pensa a raiva ! Esse ano nem comprei não quis arriscar podia estragar tudo e é tão caro aff😃
@dimalumba5 жыл бұрын
Existe TÉCNICAS (HUMILDE) e gasta 90% menos, que o senhor ENSINOU.
@laiscorrea20387 жыл бұрын
perfeito 👏👏👏👏👏👏👏
@juniorsachinelli3637 жыл бұрын
e ai tiu Lee blz, gostei do vídeo, é meio metódico q parece coisa de virginiano.
@anacorreia90506 жыл бұрын
Junior Sachinelli também acho kkkk
@BrunoCosta-ye1sw4 жыл бұрын
Minha mãe há décadas já fazia isso
@magdakantuneskuipersantune13667 жыл бұрын
Eu te amo tio lee!
@marielaandrade24876 жыл бұрын
Nossa que legal Achei por acaso seu canal Nem sabia dele rs
@pinabueno60627 жыл бұрын
SOU sua fã
@solracsouza4 жыл бұрын
SHOW. GOSTEI; BJS
@MarinêsSEVAOTE4 жыл бұрын
Muito querido.
@marciag.cardoso76955 жыл бұрын
Gostei !!!!
@greencaravela5 ай бұрын
mas esse bacalhau que vc usou JA É DEMOLHADO, esta grosso e macio!! .... o bacalhau SECO.... nao funciona assim...
@gabrielporto4236 жыл бұрын
Agora todo masterchef quer virar KZbin
@thiagomatos20347 жыл бұрын
Lee saudades !!!!
@fernandograve42434 жыл бұрын
Se fizer isso, retira todo o sabor do bacalhau e aquela gordurinha gostosa que fica entre as lascas vai para o esgoto , só fica mesmo as fibras. Não recomendo. Será preferível comprar postas de bacalhau congelado.
@VeraLucia-do5sx5 жыл бұрын
Através da osmose fica mais fácil desalgar o peixe.
@eneiasrodrigues3676 жыл бұрын
Bacalhau gratinado
@unicorniokawaii31877 жыл бұрын
Saudades Lee!
@td93086 жыл бұрын
muito simpatico
@rosanahelenasilvacarvalhoc17946 жыл бұрын
Eu quero tirar o sal do camarao sslgado
@thaisdomingos79955 жыл бұрын
Realmente funciona , ficou ótimo.
@sehmoreira9964 жыл бұрын
Nao ta vindo videos seus
@tiolee98777 жыл бұрын
batatinha
@ana.catarina6 жыл бұрын
Mais vídeos Dr.. !!!!!!!!!!
@lumeira69613 жыл бұрын
Ou seja. Troco de água varias vezes do mesmo jeito. Kkkk
@odiliadossantos15883 жыл бұрын
Liga seu lindo ti amo bjs
@jujuhcosta127 жыл бұрын
melhor que isso é só comer bacalhal
@hilhil5323 жыл бұрын
Esse nunca fez um bacalhau...não é assim....que remove o sal....
@dooutroladodoradio62452 жыл бұрын
Sei não viu...
@toti401007 жыл бұрын
Perde toda a gordura do bacalhau
@mariadamascenosilvah38773 жыл бұрын
Dica mas sem lógica, oxi
@JaciaraKindTeles5 жыл бұрын
Estragou a posta de bacalhau... Método tradicional é o melhor!! Mas se for para fazer tipo bacalhau com natas ta valendo!!!