Como Dessalgar Bacalhau Super Rápido!

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LabDoLee

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Күн бұрын

Пікірлер: 123
@joao-comprenaturaonline3507
@joao-comprenaturaonline3507 5 жыл бұрын
O meu com 20 minutos tava no ponto desejado, usei leite semidesnatado e deu certo. Dica perfeita. Gratidão.👏👏👏👏👏👏
@fernandoluizdasilvaluizdas8885
@fernandoluizdasilvaluizdas8885 3 жыл бұрын
Será que leite instântaneo serve também?
@juliananascimento7070
@juliananascimento7070 6 жыл бұрын
Oi gente eu fiz desse jeito deixei descansar 30 minutos deu super certo parabéns simpatia adorei 👏👏👏👏👏👏
@IkebeLily
@IkebeLily 5 жыл бұрын
Salvou minha vida esse video... fui fazer bacalhau achei que havia comprado dessalgado e não... estava salgadissimo 😓... funcionou direitinho 👍🏻
@mharthafigueiredo715
@mharthafigueiredo715 4 жыл бұрын
como é bom ouvir quem respeita a natureza. Obrigada.
@sandrabratfisch6272
@sandrabratfisch6272 10 ай бұрын
Perfeito Não perde sabor e fica maravilhoso Já uso a muitos anos e todo ano ouço pra lembrar direitinho kkk 😊
@drih5631
@drih5631 6 жыл бұрын
Adoro vc!!! Acompanhei o Master chefe e torci muito por vc. Estou muito feliz de encontrar vc aqui. Bjos Muito sucesso!
@thiagoguimaraes6422
@thiagoguimaraes6422 7 жыл бұрын
Sensacional. Usei as orientações do Chef e deu super certo. Recomendo a todos!!!!
@jaquiele5989
@jaquiele5989 3 жыл бұрын
Adorei a dica! Adorei vc! Engraçado, espirituoso, cara de melhor amigo! Desejo -lhe sucesso! 💛💛
@Elizabeth-te9gt
@Elizabeth-te9gt 2 жыл бұрын
Obrigada, é a receita que farei para hoje, 23/12/22, RJ/RJ. Depois te conto. FELIZ NATAL,🙏
@claudiacolado9446
@claudiacolado9446 Жыл бұрын
Amei, já fiz duas vezes e nunca mais farei de outra forma. Obrigada pela dica
@joselitarevoredo6987
@joselitarevoredo6987 4 жыл бұрын
Lee...obrigada por compartilhar sua sabedoria!! perfeita essa técnica...imagina que em 2020 alguém tem mais tempo p ficar acompanhando bacalhau na geladeira,trocando a água a cada 6 horas por 36 horas..aff..cansei só de pensar...isso é coisa de outro século .É igual a passar roupa ficou "old school" ... abraços no coração
@Mamamizinha
@Mamamizinha 3 жыл бұрын
Kkkk
@messiofc
@messiofc 7 жыл бұрын
excelente! !!! Prático, rápido, eficiente para a nossa correria do dia a dia! !! 👍👏👏👏👏
@reievalili
@reievalili 6 жыл бұрын
Segunda vez q faço e dá muito certo 😊
@thatacostinha1
@thatacostinha1 4 жыл бұрын
Gente... que ser humano é esse? Nem conheço e já me apaixonei!!! ☺️🥰😍❤️💕
@thayzborges2988
@thayzborges2988 4 жыл бұрын
É o lee do masterched
@Rubiaindelicada
@Rubiaindelicada 2 жыл бұрын
Nossa Leeeeeee Te conheci esse mês de maio pq assisti a sua temporada do Masterchef!!! Vc é incrível!!
@nilcedealcantara7966
@nilcedealcantara7966 7 жыл бұрын
obrigada tio lee,eu amo você desde o programa Master chef. sua experiência é dez. beijo de sua fã
@hlmfson649
@hlmfson649 Жыл бұрын
Olá, experimentei esta técnica ontem com bacalhau desfiado Salgado e deu resultado. A dica em que se tem de verificar se o bacalhau já está ao nosso gosto durante os 20 m quando se tampa com o leite é valiosa. Muito obrigado
@pallomadecastro7181
@pallomadecastro7181 7 жыл бұрын
Chef Lee,amei a dica bem prático sem falar que economiza água e tempo. Ótima semana santa Chef te adoro! ❤
@josecmanini
@josecmanini 4 жыл бұрын
economiza água e desperdiça leite! kkkkkkkk
@claudiohcvet
@claudiohcvet 3 жыл бұрын
Parabéns excelentes dicas o bacalhau ficou top!!!!👏👏👏
@normateresinha6822
@normateresinha6822 2 жыл бұрын
Gostei muito!! Parabéns 👏👏👏
@elymiguel1216
@elymiguel1216 Жыл бұрын
Olá querido Lee! TE e achei! Gratidão por ser quem é!
@filhadecirce
@filhadecirce 3 жыл бұрын
Menino vc transmite uma energia tão gosxxtosa ....amei....vlw pelo video🤩😘
6 жыл бұрын
Parabéns Lee, amava vc no masterchef! Vc é demais
@lucianarabelo3266
@lucianarabelo3266 2 жыл бұрын
Melhor receita. Levo pra vida! Obrigada, chef
@ClaudiaColado
@ClaudiaColado 3 жыл бұрын
Amei a dica, fiz com leite semi desnatado e deu super certo. Deixei por mais 15 minutos depois dos primeiros 20 minutos. Show, parabéns e obrigada.
@robertomartins5972
@robertomartins5972 4 жыл бұрын
Bom dia! comprei bacalhau do porto, talvez o mais salgado, e precisava dessalgar. Muito obrigado !!!!!!
@pangeiafood120
@pangeiafood120 4 жыл бұрын
Deu certo? Obrigado por responder
@ledacampos522
@ledacampos522 2 жыл бұрын
Parabéns , gostei , essa técnica tem dupla finalidade, ecológica e ñ deixa o bacalhau perder textura e sabor nas tantas fervidas em água que recomendam
@elymiguel1216
@elymiguel1216 Жыл бұрын
Lee, esta técnica também funciona com carne salgada?
@elianavasconcelos7013
@elianavasconcelos7013 2 жыл бұрын
Um grande beijinho de Lisboa Portugal 🇵🇹
@adailzaazevedo8136
@adailzaazevedo8136 6 жыл бұрын
Vi vc hoje no Mulheres ♀ e adorei vou me inscrever gosto de vc desde o Master chef quando te conheci bom 2018 pra vc e todos que te vc quer bem!!!!!
@loredanacadore471
@loredanacadore471 3 жыл бұрын
Estou fazendo desse jeitinho, espero que dê certo!
@loredanacadore471
@loredanacadore471 3 жыл бұрын
Ficou maravilhoso! Sempre tive medo do bacalhau devido minha pressão alta , mas hoje não terei mais esse problema . Amei!
@analuciaaninha38
@analuciaaninha38 3 жыл бұрын
Obrigado pela dica o meu já troquei 3 água denim dia p outro e continua salgadoooo
@diananascimento6484
@diananascimento6484 6 жыл бұрын
Eu fiz e deu super certo! ! Ótima dica!!! Obrigada!
@neumacostta9438
@neumacostta9438 7 жыл бұрын
Adoro as técnicas do Lee😘
@mariabrasileiro7713
@mariabrasileiro7713 4 жыл бұрын
Muito obrigada leee!!! Deu super certo e foi muito rapido ♡
@chefeamaral
@chefeamaral 3 жыл бұрын
Neste processo de dessalgar o bacalhau vai perder todo o sabor e gordura natarual , restando uma massa seca e de pouco sabor, o bachau tem que ser demolhado em agua gelada tendo-se o cuidado de trocar sempre por agua gelada, para não haver choque termico.(12 em 12 hs durante 3 dias) cozinhar é um ato de amor! para isso precisa de tempo e dedicaçao.
@rosaoliveira916
@rosaoliveira916 5 жыл бұрын
chef Lee fofo e maravilhoso, vejo você no Mulheres uma boa noite e um feliz 2020😚❤👏
@silvanagoncalves2055
@silvanagoncalves2055 7 жыл бұрын
Obrigada pelas orientações, sou sua fã, te amo!
@reginanovarino6005
@reginanovarino6005 5 жыл бұрын
Testei, funciona mesmo! Brigadão👍
@laudiceiafigueiredo7470
@laudiceiafigueiredo7470 4 жыл бұрын
Amo você, menino Lee!
@mimartinez6132
@mimartinez6132 7 жыл бұрын
lee, adoro vc nao demora a postar seus maravilhisos videoss, bjao
@simonecristina2769
@simonecristina2769 3 жыл бұрын
Todas as vezes que faço bacalhau eu volto e assisto esse vídeo. Sempre dá certo !!!!! Obrigada pela dica
@luzialuziam9391
@luzialuziam9391 6 жыл бұрын
Que ótimo,, aprendi desalgar .Uma dúvida, esse processo serve pra desalgar charque? Obrigada!!
@edmarques9507
@edmarques9507 7 жыл бұрын
Achei por acaso o video,já gostei..😀
@nathaliapinhobatista8643
@nathaliapinhobatista8643 5 жыл бұрын
Estou fazendo agora.. 😊😊
@luciamulata5246
@luciamulata5246 6 жыл бұрын
Eu amei ter te conhecido no masterchefe você é demais amoo
@marcossaurorex
@marcossaurorex 7 жыл бұрын
achei você, que legal,ótimo vc no Masterchef,vou usar sua dica de desalgar
@sandrabratfisch6272
@sandrabratfisch6272 3 жыл бұрын
Deu muito certo...adorei
@rosemarysantana8758
@rosemarysantana8758 5 жыл бұрын
Quanta simpatia!!!!!!! Obrigada!
@carolynemartins6345
@carolynemartins6345 4 жыл бұрын
Olha que legal gostei chef obrigada
@livialine3815
@livialine3815 6 жыл бұрын
Começa em 1:29
@camilamartinez9570
@camilamartinez9570 6 жыл бұрын
meu desfiado já comprei dá tbm essa técnica??
@maurasantos9411
@maurasantos9411 6 жыл бұрын
Gentee, o meu dessalgou tudo!! 😂
@MultiLizete
@MultiLizete 6 жыл бұрын
ah que saudades de voce. no masterchef fez sucesso.
@odiliorampasodejesus
@odiliorampasodejesus 5 жыл бұрын
Japa guei, é perfeito.
@julianaguedes2037
@julianaguedes2037 3 жыл бұрын
Amei ❤️ obrigada
@leylagoncalves1467
@leylagoncalves1467 3 жыл бұрын
Maravilhoso!!!! Obrigada
@marcialiones9255
@marcialiones9255 7 жыл бұрын
sou sua fã.ameiiiiii
@dayannebezerra7620
@dayannebezerra7620 6 жыл бұрын
Amoooo Li 😍
@mariohenrique7016
@mariohenrique7016 6 жыл бұрын
É a primeira vez que vejo um japonês que escorrega no tomate kk
@anadalva4361
@anadalva4361 3 жыл бұрын
Kkk🤣
@salmos9153
@salmos9153 7 жыл бұрын
Bacana mesmo, me escrevi no canal , parabéns
@thaisnikita3637
@thaisnikita3637 6 жыл бұрын
Achei ele!!!!!!!! Q fofo 😍😍😍😍😍😍
@priscilabrito1177
@priscilabrito1177 5 жыл бұрын
Muito bom me salvou esse vídeo
@simprimsimprim3855
@simprimsimprim3855 4 жыл бұрын
Huuummm, é parente do Leão Lobo? Ou do Clodovil?
@modaecriacao
@modaecriacao 5 жыл бұрын
Lee fofo demaaaaaisssssss
@mateus_borges
@mateus_borges 6 жыл бұрын
Lee vc precisa voltar a fazer vídeos 🙃
@juliotorresdj
@juliotorresdj 9 ай бұрын
gostei. Vc ensina passo apasso mesmo
@Voltaaomundo12344
@Voltaaomundo12344 4 жыл бұрын
amei o vídeo
@mauriciopassini4833
@mauriciopassini4833 6 жыл бұрын
Faz com água salgada que demora 10 min só
@priscilacamargodeoliveira8718
@priscilacamargodeoliveira8718 5 жыл бұрын
Verdade!! Aqui em casa dessalgamos bacalhau e carne seca com sal. Da super certo.
@marciacristina3157
@marciacristina3157 5 жыл бұрын
Legal né, fiz uma vez ,pensa não dava pra comer ,pensa a raiva ! Esse ano nem comprei não quis arriscar podia estragar tudo e é tão caro aff😃
@dimalumba
@dimalumba 5 жыл бұрын
Existe TÉCNICAS (HUMILDE) e gasta 90% menos, que o senhor ENSINOU.
@laiscorrea2038
@laiscorrea2038 7 жыл бұрын
perfeito 👏👏👏👏👏👏👏
@juniorsachinelli363
@juniorsachinelli363 7 жыл бұрын
e ai tiu Lee blz, gostei do vídeo, é meio metódico q parece coisa de virginiano.
@anacorreia9050
@anacorreia9050 6 жыл бұрын
Junior Sachinelli também acho kkkk
@BrunoCosta-ye1sw
@BrunoCosta-ye1sw 4 жыл бұрын
Minha mãe há décadas já fazia isso
@magdakantuneskuipersantune1366
@magdakantuneskuipersantune1366 7 жыл бұрын
Eu te amo tio lee!
@marielaandrade2487
@marielaandrade2487 6 жыл бұрын
Nossa que legal Achei por acaso seu canal Nem sabia dele rs
@pinabueno6062
@pinabueno6062 7 жыл бұрын
SOU sua fã
@solracsouza
@solracsouza 4 жыл бұрын
SHOW. GOSTEI; BJS
@MarinêsSEVAOTE
@MarinêsSEVAOTE 4 жыл бұрын
Muito querido.
@marciag.cardoso7695
@marciag.cardoso7695 5 жыл бұрын
Gostei !!!!
@greencaravela
@greencaravela 5 ай бұрын
mas esse bacalhau que vc usou JA É DEMOLHADO, esta grosso e macio!! .... o bacalhau SECO.... nao funciona assim...
@gabrielporto423
@gabrielporto423 6 жыл бұрын
Agora todo masterchef quer virar KZbin
@thiagomatos2034
@thiagomatos2034 7 жыл бұрын
Lee saudades !!!!
@fernandograve4243
@fernandograve4243 4 жыл бұрын
Se fizer isso, retira todo o sabor do bacalhau e aquela gordurinha gostosa que fica entre as lascas vai para o esgoto , só fica mesmo as fibras. Não recomendo. Será preferível comprar postas de bacalhau congelado.
@VeraLucia-do5sx
@VeraLucia-do5sx 5 жыл бұрын
Através da osmose fica mais fácil desalgar o peixe.
@eneiasrodrigues367
@eneiasrodrigues367 6 жыл бұрын
Bacalhau gratinado
@unicorniokawaii3187
@unicorniokawaii3187 7 жыл бұрын
Saudades Lee!
@td9308
@td9308 6 жыл бұрын
muito simpatico
@rosanahelenasilvacarvalhoc1794
@rosanahelenasilvacarvalhoc1794 6 жыл бұрын
Eu quero tirar o sal do camarao sslgado
@thaisdomingos7995
@thaisdomingos7995 5 жыл бұрын
Realmente funciona , ficou ótimo.
@sehmoreira996
@sehmoreira996 4 жыл бұрын
Nao ta vindo videos seus
@tiolee9877
@tiolee9877 7 жыл бұрын
batatinha
@ana.catarina
@ana.catarina 6 жыл бұрын
Mais vídeos Dr.. !!!!!!!!!!
@lumeira6961
@lumeira6961 3 жыл бұрын
Ou seja. Troco de água varias vezes do mesmo jeito. Kkkk
@odiliadossantos1588
@odiliadossantos1588 3 жыл бұрын
Liga seu lindo ti amo bjs
@jujuhcosta12
@jujuhcosta12 7 жыл бұрын
melhor que isso é só comer bacalhal
@hilhil532
@hilhil532 3 жыл бұрын
Esse nunca fez um bacalhau...não é assim....que remove o sal....
@dooutroladodoradio6245
@dooutroladodoradio6245 2 жыл бұрын
Sei não viu...
@toti40100
@toti40100 7 жыл бұрын
Perde toda a gordura do bacalhau
@mariadamascenosilvah3877
@mariadamascenosilvah3877 3 жыл бұрын
Dica mas sem lógica, oxi
@JaciaraKindTeles
@JaciaraKindTeles 5 жыл бұрын
Estragou a posta de bacalhau... Método tradicional é o melhor!! Mas se for para fazer tipo bacalhau com natas ta valendo!!!
@adrianaluna9869
@adrianaluna9869 4 жыл бұрын
Qual é o método tradicional?
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