Como escolher uma boa farinha para pizza

Você sabe escolher uma farinha adequada para o produto que quer desenvolver? Assista à live que fizemos hoje (30.01.23)!
Ela marca o início de uma série de lives que antecedem o Evento UMA NOVA PIZZA, UM NOVO MERCADO.
CASO QUEIRA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE A COMUNIDADE PROFISSÃO PIZZAIOLO, ACESSE: umanovapizza.p...

[@ricardoferreira3924]

Um abraço ligado aqui em Guarulhos sp

[@lawwwtraf7016]

Valeu Patrick obrigado pelas informações. Não pude participar ao vivo, mas vim assistir pelo KZbin

[@TheMarcpol]

Conheci o Patrick a muito tempo . E ele me ofereceu um pedaço de pizza feito só de massa e molho , foi a primeira vez que comi pizza de verdade . Acredito que não vai lembrar ali em Moema hahaha . Sensacional o conhecimento deste cara . Obrigado pela aula de 30 minutos . Mudou completamente meu conceito sobre pizza .

[@erikabastos5204]

Sou carioca mas estou morando em Rio Branco Ac, não tenho pizzaria mas quero me aperfeiçoar