Farinha Brasileira ou Italiana, qual a melhor?

O tema qualidade da farinha é uma constante nas dúvidas que chegam até mim. Essa live vai te ajudar a ter mais clareza sobre o assunto.
Live feita em 10.04.23.
Primeira live de uma série de 3 lives que antecedem o Evento UMA NOVA PIZZA, UM NOVO MERCADO.
CASO QUEIRA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE A COMUNIDADE PROFISSÃO PIZZAIOLO, ACESSE: umanovapizza.p...

[@arcomprimidoarcomprimido8090]

Patrick, muito obrigado por compartilhar seu conhecimento de maneira tão direta, objetiva e sincera, sem dogmas. Aprendo muito a cada nova postagem. Abraço e fique com Deus. Sérgio Tadeu - Novo Hamburgo RS

[@MinhaCucina]

48 minutos de informação que valem por um curso 🤩👏 já vi que o brasileiro 🇧🇷jvende pizza com massa de pastel por que 🤔 tudo de graça no KZbin 🤩🤩🤩🤩👏👏👏👏👏🍕🍕🍕🍕🍕🤠