COMO EU LIMPO SALMÃO | COMO LIMPAR SALMÃO |SAN MAI OROSHI

[@vitorabreuvital6309]

No meu trabalho o cozinheiro corta com a cabeça. Acho que da mais firmeza pro processo do corte, mas achei a aula maravilhosaaaaa. Semana que vem vou pedir pra limpar um.

[@ChefDaniloPrado]

Show! chefdaniloprado.kebook.com.br/cursos/curso-de-sushi-com-chef-danilo-prado

[@elizabethakemimorimotoogur6422]

Gostei muito da sua apresentação, Parabéns

[@ChefDaniloPrado]

🙏🙏🙏

[@luigiluigi7534]

Esse vídeo me ensinou muitas coisas que minhas aulas de gastronomia n ensinou, gracias amigo

[@ChefDaniloPrado]

🙏🏼🙏🏼🙏🏼 eu que agradeço! Não deixe de se inscrever no canal para receber novos vídeos toda semana.

[@sergiokamide877]

Bom diaaa e bom trabalho !! Vídeo auto explicativo 👏👏!! Abrir/filetar os peixes sempre ocorre neste local? Frequentava um excelente restaurante, hoje 😢 o sushi bar tem forte odor de “peixaria”.

[@ChefDaniloPrado]

Arigatou!🙏🏼🙏🏼 Seja sempre bem vindo.

[@ChefDaniloPrado]

Olá!! Não, só limpo peixe aqui no sushi bar para os vídeos e fora do horário de preparo, temos uma peixaria climatizada em frente uma câmara. E é exatamente essa prática de limpar peixes e usar o mesmo local para produção que deixa o cheiro forte e tbm por não ter as boas práticas com o peixe e na higienizadas do local. Atigatou @sergiokamide877 instagram.com/chefedaniloprado?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

[@juarezjuniorbritomartinsjr6404]

Parabéns pelo video Danilo, bem explicativo...

[@ChefDaniloPrado]

Arigatou !!🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@daviddeoliveira3940]

Sou aux. de sushimen e sempre quando chego do trabalho dou um jeito de assistir 1,2 aula sua está me ajudando bastante obrigado cheff faz um vídeo agora ensinando abrir o atum.

[@ChefDaniloPrado]

Que bom que estou ajudando !! Ass que tiver oportunidade de um atum farei.

[@juliomelo3731]

Vídeo muito bom e instrutivo.😊😊😊

[@ChefDaniloPrado]

Obrigado 😃

[@gardeniaalves8013]

Eu trabalho com salmão muito legal Morro em Fortaleza ce

[@ChefDaniloPrado]

Show !! Arigatou !! 🙏🏼🙏🏼

[@Sushima204]

Nunca vi igual 🤩🤩🤩

[@gilbertogil3435]

Top em chefe estou me adaptando estou um pouco me batendo nessa técnica de Sá mai oroshi vc está me ajudando muito acho que vamos nos ver em agosto se Deus quiser..

[@ChefDaniloPrado]

Muito bom Gil, arigatou por assistir e qualquer coisa me chama no insta.

[@ricardolima9268]

Vlw chef

[@rafaelmelega1561]

Show muito Sucesso grande Danilo

[@luizaugustoarguelhocunha1335]

Fera

[@ChefDaniloPrado]

😁🙏🏼🙏🏼

[@lucasdossantos4239]

Quem sabe sabe ! Muito bom

[@sillvasushiman6691]

Sensacional cheff

[@samuel_games8969]

Muito bom ✨

[@ChefDaniloPrado]

Arigatou !

[@sekosushi2255]

Brabo de mais!

[@franciscooliveia]

Eu gostei! Eu amei kkkkk parabéns chef

[@keikijacyntho4856]

Parabéns Danilo! Todo sucesso do mundo, vc merece 🙏🏻, pessoa e vídeo TOPs 👏🏻👏🏻👏🏻

[@DiegoOliveira-lh7kk]

Muito bom 👏🏻

[@CanalDoByron]

Boa noite Chef! muito obrigado por compartilhar o conhecimento, qual a faca indica pra limpeza de salmão? ouvi falar que a faca tramontina premium é perfeita para essa finalidade

[@ChefDaniloPrado]

Ola ! A faca correta para abertura do peixe na culinária japonesa é a Deba, mas no dia a dia vc pode usar uma faca de chef mesmo da Tramontina, eu tenho aqui da linha century.

[@andreluizalves44]

Que aula!!!! Parabéns! Abs

[@MisterBrau1]

Nuh, não sabia que dava tanto trabalho....tô com um inteiro no freezer desde novembro e vai ficar lá...kkkkkk

[@gisellepaladino4568]

HAHAHAHAHAHA

[@yedomartins4289]

👏👏👏👏👏👏 é mestre demais! Só não faz sushi quem não quer kkkk Grande abraço 💪

[@ericasouza3593]

E a pele como tira?

[@sillvasushiman6691]

Eu ainda não tenho muita intimidade com a deba

[@zard2009]

me passa o modelo dessa faca ai

[@juarezjuniorbritomartinsjr6404]

perito em corte

[@juarezjuniorbritomartinsjr6404]

Parabéns pelo excelente profissional, me inspira a abrir o meu sushi bar

[@zard2009]

tira a espinha da barriga