No video

COMO FAZER A CARNE SECA (JABÁ ) CHARQUE MAIS FÁCIL DE TODAS!!! (PASSO A PASSO)

  Рет қаралды 23,509

Cozinhando Com Betinha

Cozinhando Com Betinha

Күн бұрын

COMO FAZER A CARNE SECA (JABÁ ) CHARQUE MAIS FÁCIL DE TODAS!!! (PASSO A PASSO)
---------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES:
1,50 KG de Carne
1 KG de Sal
---------------------------------------------------------------------------------------------
CAPÍTULOS:
00:00 Apresentação
00:50 Ingredientes: Charque Ou Jabá
01:20 Primeiro Passo! Colocando Sal
03:26 Segundo Passo! Tirando O Sal E Secando
05:24 Terceiro Passo! Colocando Mais Sal
06:53 Quarto Passo! Tirando O Sal E Secando Novamente
08:45 Quinto Passo! Colocando Sal Pela Última Vez!
09:32 Finalização da Receita! Jabá
12:22 Despedida!
13:21 Inscreva-Se No Canal @CozinhandoComBetinha
---------------------------------------------------------------------------------------------
Compartilhe: • COMO FAZER A CARNE SEC...
---------------------------------------------------------------------------------------------
#CozinhandoComBetinha #charque #carneseca

Пікірлер: 90
@niltontorino8103
@niltontorino8103 4 ай бұрын
É a melhor q ja vi até agora
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Fico agradecida pelo carinho. Esse jabá ficou top demais. Beijos... e Abraços...
@user-dy6iz6vh4o
@user-dy6iz6vh4o 3 ай бұрын
Perfeita amei bjs no❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 3 ай бұрын
​@@user-dy6iz6vh4o Bom Dia! Muito Obrigada! Fico feliz. Beijos... e Abraços...
@user-nc2ld5wd4s
@user-nc2ld5wd4s 7 күн бұрын
É há melhor di prepara até agora ❤ Quitéria santos 🌹
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 күн бұрын
Bom Dia! Quitéria Santos! Muito Obrigada! Agradeço pelo carinho. Sim, essa receitinha é bem fácil. Beijos... e Abraços... da Betinha...
@magnokustomskulturegarage2015
@magnokustomskulturegarage2015 17 сағат бұрын
❤ parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 foi o melhor vídeo de preparo de Carne Seca que eu achei ❤❤❤ muito obrigado pela dica e parabéns pelo conteúdo muito sucesso pra vc e que Deus te abençoe amém 🙏🏻
@MarcosJesus-yt8dy
@MarcosJesus-yt8dy 7 күн бұрын
Parabéns felicidades tudo de bom
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 күн бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Eu quê agradeço pelo carinho, AMÉM. Beijos... e Abraços...
@itamarborges676
@itamarborges676 3 ай бұрын
Betinha, você e uma pessoal muito simpática e prática. Abs!!!
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 2 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Fico agradecida pelo seu carinho. Beijos... e Abraços....
@johnnywilsonenostmj
@johnnywilsonenostmj Ай бұрын
GOSTEI,NOTA MIL. A MELHOR QUE JÁ VI.
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Fico agradecida pelo carinho. Beijos... e Abraços... da Betinha...
@user-nc2ld5wd4s
@user-nc2ld5wd4s 7 күн бұрын
Parabéns nota dez ❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 күн бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@deniltonalvessantana869
@deniltonalvessantana869 6 ай бұрын
Show de bola estou fazendo meu charque caseiro
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 6 ай бұрын
Bom Dia! Nossa quê maravilha! Fico muito feliz. Depois me conta como ficou? Vou amar saber. Beijos... e Abraços...
@iracemaconceicao9516
@iracemaconceicao9516 27 күн бұрын
Maravilhoso eu faço porque aqui em Portugal é muito fácil encontrar uma carne seca mas faço com bastante sal e deixo curar por 20 dias, troco o sal de dois e dois dias e não levo a refrigerador.
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 22 күн бұрын
Bom Dia! Obrigada! Nossa quê maravilha, Agradeço por compartilhar o seu método. Salve para Portugal Beijos... e Abraços...
@AntonioAlves-jk6te
@AntonioAlves-jk6te 10 ай бұрын
A dúvida? Fica igual aquela jaba da Bahia porque aqui en minas não tem e eu quero fazer uma,aquela da Bahia deve ser carne de cavalo porque é gostoso demais kkkkkk obrigado por passar seus conhecimentos para nós
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 10 ай бұрын
Bom Dia, Muito Obrigada. Não posso te disser porque nunca comi o jabá da Bahia. Só sei quê esse fica maravilhoso. Faz essa receita e depois me fala se ficou parecido. Estou curiosa! Beijos e abraços...
@elinafreire
@elinafreire 11 ай бұрын
Adorei belinha
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 11 ай бұрын
Boa Noite. Obrigada. Beijos e abraços.
@VeraLucia-yh5pb
@VeraLucia-yh5pb 23 күн бұрын
Que delícia comi na Bahia mas não tinha aprendido a fazer agora aprendi com você vou fazer obrigado por ensinar vil 💋♥️
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 22 күн бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Eu quê fico agradecida por compartilhar essa maravilha. Beijos... e Abraços...
@noeliafernandes607
@noeliafernandes607 28 күн бұрын
PARABÉNS pelo vídeo. Gostei muito vou fazer. Adoro carne de jabá pra mim é a melhor.
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 22 күн бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Eu também sou apaixonada por jabá. Beijos... e Abraços...
@RsilvaSilvio
@RsilvaSilvio 3 ай бұрын
Parabéns ó ❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 3 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@user-eb5zb8ud9z
@user-eb5zb8ud9z 6 ай бұрын
Fantástico que maravilha 😮❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 6 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@monalisacosta4627
@monalisacosta4627 Ай бұрын
Betinha minha querida, é necessária por no sol,desde ja muito obrigada
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Não precisar, assim fica ótimo. Faz depois me conta? Beijos... e Abraços...
@creusavelame7686
@creusavelame7686 2 ай бұрын
Parabéns, obrigada por compartilhar com a gente !
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 2 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Eu quê agradeço. Beijos... e Abraços...
@rosangelalima347
@rosangelalima347 4 ай бұрын
Gostei, vou fazer😍
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 ай бұрын
Bom Dia! Obrigada! Faz depois me conta? Esse charque fica bom demais. Beijos... e Abraços...
@antonianicolau4410
@antonianicolau4410 Ай бұрын
Vou fazer obg por nós passar esa maravilhosa receita bjs
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Eu quê agradeço pela companhia. Beijos... e Abraços...
@rosemarysarmanhochagas590
@rosemarysarmanhochagas590 4 ай бұрын
Amei❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@larissasantossampaio671
@larissasantossampaio671 2 ай бұрын
Massa demais
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 2 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@laurenicoelhocassoli2988
@laurenicoelhocassoli2988 Ай бұрын
Boa noite! Te achei muito simpática, já me inscrevi e vou fazer a receita!!❤❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Agradeço de coração! Seja Bem-Vinda ao canal. Faz depois me conta? Vou adorar saber. Beijos... e Abraços...
@waltersouzasantos5958
@waltersouzasantos5958 Ай бұрын
Muito bom. Valeu a pena. Parabéns.
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Nossa quê maravilha. Beijos... e Abraços...
@antonianicolau4410
@antonianicolau4410 Ай бұрын
Gostei viu esa vou fasr e mais fácil que ja vie gostei mais porq vai na geladeira
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Faz depois me conta? Vou adorar saber. Fica uma delicia. Beijos... e Abraços... da Betinha...
@veraregina3197
@veraregina3197 2 ай бұрын
Parabéns.🤩🥰🥳
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 2 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@rozinaldodourado
@rozinaldodourado Ай бұрын
Acabei de fazer também ficou muito bom obrigado
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Eu quê fico agradecida. Beijos... e Abraços...
@DanielNemen
@DanielNemen Ай бұрын
Também faço esse processo para salgar, depois penduro num varal por mais ou menos uma semana no Sol
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Obrigada! Nossa quê maravilha. Fica show demais... Quê delicia. Beijos... e Abraços...
@brunasousa8077
@brunasousa8077 20 күн бұрын
Aí é carne d sol não d chaker
@amarildasouza1519
@amarildasouza1519 3 ай бұрын
Amei
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 3 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Esse jabá fica uma delicia. Beijos... e Abraços...
@josewilker212
@josewilker212 10 ай бұрын
Que conhecimento bão❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 10 ай бұрын
Bom Dia, Muito Obrigada. Beijos...
@benizioloioladeoliveira8543
@benizioloioladeoliveira8543 10 ай бұрын
Parabens, vou fazer igual. Muito bom mesmo!
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 10 ай бұрын
Bom Dia, Obrigada. Faz depois me conta? Estou curiosa. Beijos...
@FranciscoBarbosa-lv1mr
@FranciscoBarbosa-lv1mr 2 ай бұрын
Gostei
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 2 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Beijos... e Abraços...
@SilasOliveiraAndrade-mq7op
@SilasOliveiraAndrade-mq7op 8 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo.
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 8 ай бұрын
Bom Dia, Obrigada. Beijos e abraços...
@mariadasgracascampos3583
@mariadasgracascampos3583 3 ай бұрын
Vc ,é maravilhosa,quantas vezes vc coloca o sal,e fica quanto dias na geladeira. ❤😊
@mayaramarin4921
@mayaramarin4921 10 ай бұрын
Estou fazendo também está dando certo 😊
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 10 ай бұрын
Bom Dia, Obrigada. Por compartilhar conosco. Você vai gostar depois me conta o resultado final. Beijos...
@mayaramarin4921
@mayaramarin4921 10 ай бұрын
@@cozinhandocombetinha9032 tá bom conto sim está dando certo 🙏🥰
@gelmarmagelo9993
@gelmarmagelo9993 4 ай бұрын
Betinha, durante o período, os dias de preparo, POSSO DEIXAR FORA DA GELADEIRA??????
@mariadefatimavieira1382
@mariadefatimavieira1382 3 ай бұрын
👏👏
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 3 ай бұрын
Bom Dia! Obrigada! Beijos... e Abraços...
@janateixeira7060
@janateixeira7060 4 ай бұрын
Oi Betinha ,, posso guardar fora da geladeira? Obrigado pelo vídeo ❤🙏🏻
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Se o charque ficar bem curtido sem líquidos, você pode armazenar num saquinho plástico, fora da geladeira por alguns dias. Beijos... e Abraços...
@teresagalliardo8791
@teresagalliardo8791 4 ай бұрын
Hummmm
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 4 ай бұрын
Bom Dia! Obrigada! Beijos... e Abraços...
@helenamartins8475
@helenamartins8475 2 ай бұрын
O meu problema, é só um. Como secar no sol. Aonde compro uma gaiola?
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 2 ай бұрын
Bom Dia! Essa eu não fiz no sol, mais no Mercado Livre tem as Gaiolas de secar Carne para venda. Beijos... e Abraços...
@noecruz2649
@noecruz2649 Ай бұрын
Como faz pra tirar o sal?
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 29 күн бұрын
Bom Dia! Você corta os tamanhos desejados. e coloca num vasilha coberta com água na geladeira e vá trocando água de hora em hora 6 a 7 vezes. Beijos... e Abraços...
@Izabelxx
@Izabelxx Ай бұрын
Quanto tempo dura fora da geladeira
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 Ай бұрын
Bom Dia! Se tiver bem curtido. Pode ficar até 3 meses fora da geladeira. Beijos... e Abraços...
@mariasilva1273
@mariasilva1273 Ай бұрын
.
@ilmathompson2738
@ilmathompson2738 3 ай бұрын
Ummmmm Delícias , gostei , Vou fazer aqui também obrigada 😃
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 3 ай бұрын
Bom Dia! Muito Obrigada! Faz depois me conta? Esse Charque fica uma delicia. Beijos... e Abraços...
@ilmathompson2738
@ilmathompson2738 3 ай бұрын
@@cozinhandocombetinha9032 Boa noite ! eu já coloquei a minha Carne no Sal 🧂 já está ficando bom , beijos 😘😘😘
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 3 ай бұрын
@@ilmathompson2738 Bom Dia! Nossa quê maravilha! Obrigada! Beijos... e Abraços...
@iedaoliveiramaciel5301
@iedaoliveiramaciel5301 13 күн бұрын
Delícia ❤
@cozinhandocombetinha9032
@cozinhandocombetinha9032 12 күн бұрын
Bom Dia! Obrigada! Beijos... e Abraços...
COMO FAZER CARNE DE CHARQUE CASEIRO | CARNE SECA, JABÁ, CARNE DO SERTÃO
14:50
Cozinhando com a Vovó de Luna
Рет қаралды 410 М.
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 39 МЛН
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 3,1 МЛН
FAÇA BACON EM CASA - Bacon na Panela - Tv Churrasco
17:54
Tv Churrasco
Рет қаралды 966 М.
PREPARANDO CARNE SECA DO PASTEL
11:45
DELIVERY'S
Рет қаралды 29 М.
carne seca, jaba, charque,  caseira   com dois ingredientes
25:41
magno souza
Рет қаралды 1,8 МЛН
Veja como minha vó fazia charque ponta de agulha .
9:46
Vitor lirio culinária top
Рет қаралды 7 М.
A famosa carne de sol de Montanha-ES | T1E1 Agro Business
20:37
Folha Business
Рет қаралды 263 М.
COMO DESSALGAR CARNE SECA!
17:09
A CAVA CHARCUTARIA
Рет қаралды 59 М.
SALAME COLONIAL (linguiça) defumado. sem sal de cura
40:07
Família Gaio - dia a dia rural
Рет қаралды 858 М.