COMO FAZER A MELHOR COMIDA BAIANA QUE VOCÊ JÁ COMEU - Daniel Cady.

  Рет қаралды 63,603

Daniel Cady

Daniel Cady

8 ай бұрын

Nesse vídeo você vai aprender os principais pratos da culinária baiana; vatapá, caruru e xinxin de galinha, pratos típicos da Bahia, que são perfeitos para você preparar em datas comemorativas ou para comer em família.
INGREDIENTES;
VATAPÁ
4 xícaras de chá de farinha de trigo ou 1 kg de pão francês
3 xícaras (chá) de água
3 cebolas
3 colheres (sopa) de gengibre ralado
300g de camarão seco
1 1/2 xícara (chá) de amendoim cru, sem pele
1 3/4 de xícara (chá) de castanha-de-caju torrada
2 xícaras (chá) de leite de coco (grosso)
2 xícaras (chá) de azeite de dendê
sal a gosto
CARURU
600g de quiabo
1 colher (sopa) de vinagre
1 cebola
2 colheres (sopa) de azeite de dendê
1/2 xícara (chá) de camarão seco
1 xícara (chá) de amendoim sem casca
1 1/4 de xícara (chá) de castanha-de-caju torrada
1 1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de gengibre ralado
sal a gosto
FAROFA DE DENDÊ
1kg de farinha de mandioca
1 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
2 cebolas grandes
1/2 xícara (chá) de camarão seco
sal a gosto
XINXIM DE GALINHA
PARA A MARINADA
1 frango inteiro, de cerca de 2kg
2 tomates grandes
1/2 xícara (chá) de folhas de coentro
1/4 xícara (chá) de folhas de hortelã
1 pimentão verde
2 cebolas grandes
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de vinagrete
1 colher (sopa) de sal
PARA O XINXIM
1 xícara (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de castanha-de-caju
1 xícara (chá) de camarão seco
1 colher (chá) de gengibre ralado
2 folhas de louro
1 colher (chá) de cominho em pó
2 colher (sopa) de azeite de dendê
1 xícara (chá) de leite de coco grosso
sal a gosto
Compartilhe esse vídeo com alguém: • COMO FAZER A MELHOR CO...
Tem uma pergunta para fazer? Deixa aqui nos comentários! Estou sempre de olho 👀
💬 Já comenta aí em baixo sugestões de vídeos que vocês gostariam de ver por aqui e mais perguntas para o próximo vídeo!
▪️ E aproveita e me segue nas redes que tem muito conteúdo por lá: Instagram / danielcady Tiktok / danielcady
COMO FAZER A MELHOR COMIDA BAIANA QUE VOCÊ JÁ COMEU - Daniel Cady.

Пікірлер: 328
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
QUEM AÍ AMA UMA COMIDA BAIANA? 😍
@canalrhpositivo
@canalrhpositivo 8 ай бұрын
Eu amo e faço tudo isso aê da maneira que aprendi com vovó. Dendê delícia.
@leilamaria1186
@leilamaria1186 8 ай бұрын
Adoro comida baiana. Conheço Salvador , mas faz tempo que não vou a cidade.
@leilamaria1186
@leilamaria1186 8 ай бұрын
Parabéns Vera pela parceria com Daniel. ❤❤
@amandacruznutri
@amandacruznutri 8 ай бұрын
Vera arrasou e deixou todos salivando
@LariAmorim143
@LariAmorim143 8 ай бұрын
Fui conhecer a Bahia é claro tive que experimentar o Acarajé e a Moqueca. Eu já tinha experimentado na minha cidade MT, mas a comida da Bahia é maravilhosa👏🏼 espero voltar, amei Bahia. Beijos para você e Ivete amo sua família abençoa 🙏🏼😘
@iremaribeiro1827
@iremaribeiro1827 7 ай бұрын
Daniel querido , tenho 77 anos e a muito tempo não chego na cozinha, mas,,,por SUA causa, voltei a preparar coisas boas. Dê um beijo na Ivete por mim, amo vocês.
@lizalves5228
@lizalves5228 8 ай бұрын
Adoro vatapá. Essa farofa e essa banana da terra grelhada, tudo de bom.
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
É muito bom mesmo
@nildaaraujo9140
@nildaaraujo9140 8 ай бұрын
Esse Daniel é gente boa. Não o conheço mais acho ele gente nota 1000. Ivete nem se fala.
@givonetesud1825
@givonetesud1825 Ай бұрын
Amo comida baiana fui em Salvador fiquei ai 20 dia só comendo essas comida❤❤❤❤ moro em curitiba
@cynthiatrindade7643
@cynthiatrindade7643 8 ай бұрын
Menino, você é gente como a gente. Fala de forma simples, parecendo que tá na cozinha da gente fazendo a receita. Poxa! Valeu mesmo! Muito grata por sua simpatia. Você tá ajudando a desmistificar que comer bem e saudável é difícil.
@mariaisabeldejesus1223
@mariaisabeldejesus1223 4 ай бұрын
Amo comida baiana Daniel vc é muito legal manda vê na cozinha da um beijo na Ivete amo vocês demais
@dellcapistrano4343
@dellcapistrano4343 7 ай бұрын
Toda menina baiana tem um jeito de cozinhar que Deus dá!
@luciana2255
@luciana2255 7 ай бұрын
A Bahia é tudo de bom !🍲🥘
@amandacruznutri
@amandacruznutri 8 ай бұрын
Comida de verdade e regional é tudo de maravilhoso.
@liviasouza5583
@liviasouza5583 8 ай бұрын
Quem sabe sabe , Que cozinheira maravilhosa
@MariaTosta
@MariaTosta 8 ай бұрын
Baiano legítimo gosta de caruru e vatapá amo faço aqui em casa dia de sábado todos gostam😂😂😂😂😂
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
Também gosto muito
@ivonebatista7462
@ivonebatista7462 2 ай бұрын
Meu Deus que loucura assistir para quem está em dieta. Que almoço ! Bom apetite
@marleneparismorais7756
@marleneparismorais7756 3 ай бұрын
Daniel cardi maridão de Ivete que Deus te abençoe sempre amo vcs🎉❤
@DilmaPinheiro-gm4vr
@DilmaPinheiro-gm4vr 3 ай бұрын
Olá Daniel sou baiana amo essa comida vc e Ivete são top
@raisabispo5998
@raisabispo5998 2 ай бұрын
Gostei, agora vou cozinhar comida Baiana do modo,que ela cozinhou.👏👏👏👏👏👏
@danielepitanga1113
@danielepitanga1113 3 ай бұрын
Daniel, pede a Vera para ensinar fazer acarajé
@mariadosocorronogueiraamor7725
@mariadosocorronogueiraamor7725 3 ай бұрын
Parabéns a moça que fez essa comida deliciosa e a VC que já provou desse tempero ❤
@luanaRomarizSer
@luanaRomarizSer 8 ай бұрын
Nossa comida é um espetáculo!!!
@fernandapriscila4232
@fernandapriscila4232 8 ай бұрын
Comida baiana, incrível e maravilhosa😍❤️
@rosana1469
@rosana1469 8 ай бұрын
Dani boa tarde. Sou carioca mas tem um pezinho na Bahia. Adora comida baiana. Tenho uma amiga baiana. Faz essas comidas deliciosas.❤
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
Legal
@ilsa3919
@ilsa3919 7 ай бұрын
Amo comida baiana.🎉
@mariasandraportugaldomonte1487
@mariasandraportugaldomonte1487 3 ай бұрын
Que delícia !!! Amei as receitas , sou baiana e essas receitas vão p meu caderninho com certeza!! Obrigada Daniel
@lenisantiago5632
@lenisantiago5632 5 ай бұрын
Quem tem alergia a camarão pode substituir por peixe tipo bacalhau, minha mãe não podia comer camarão e fazia com esse tipo de peixe e fica muito saboroso!.
@robertbatista8652
@robertbatista8652 Ай бұрын
Já fiz ficou maravilhoso Tb
@evanylourdescampos8732
@evanylourdescampos8732 3 ай бұрын
Eu sou Eva ,paraibana moro aqui na Bahia desde 1990 sou casada com um Baiano Raimundo, moro em Muritiba.Adoro vatapá amo comida baiana,prazer em te ver Daniel , sou fã de você e Ivete!🥰🙌
@jucimaramarinho9793
@jucimaramarinho9793 8 ай бұрын
Tortura assistir esse vídeo parece bom demais faz mais vídeos assim
@ivanamascarenhasqueiroz6878
@ivanamascarenhasqueiroz6878 8 ай бұрын
Uma delícia, só não dispenso fazer o vatapá com pão amanhecido batido com leite de côco... uma iguaria
@normatorres3231
@normatorres3231 7 ай бұрын
Maravilhoso. Faltou arroz branco kkkkk
@ivonete6641
@ivonete6641 8 ай бұрын
Eu acrescento pimenta de cheiro ao tempero batido. Além do aroma irresistível da um sabor incrível 😋
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
Vou testar!
@vaniaveloso1382
@vaniaveloso1382 7 ай бұрын
AI EU ME ACABO NESSA COMIDA MEU DEUS!!!👏👏👏👏👏👏👏👏💝💝💝💝💝😍😍😍😍😍😍
@suelimenezes3214
@suelimenezes3214 2 ай бұрын
Amo comida baiana. Deu água na boca.
@rosilenesoares6476
@rosilenesoares6476 4 ай бұрын
Minha comida preferida. Eu achava que só eu que fazia assim meio que completo para o.almoço. Bom saber que na sua casa também é assim.
@kerlinetenorio2191
@kerlinetenorio2191 8 ай бұрын
Tenho muita vontade de experimentar comida Bahiana
@jaciaranascimento9866
@jaciaranascimento9866 3 ай бұрын
Eu amo comida Baiana 😋
@cristinaandrade2582
@cristinaandrade2582 Ай бұрын
Faz toda essas receitas mais detalhada.❤
@myrthesbotelhocastellomyrt6618
@myrthesbotelhocastellomyrt6618 8 ай бұрын
Oi Daniel. Minha mãe fazia vatapá com pão de sal. Cada litro de leite 3 pães. Cozinhava. Fazia uma moqueca de camarão e colocava todos esses ingredientes, castanha, gengibre , amendoim, leite coco . É uma delícia .
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
Que legal
@agatafalcao
@agatafalcao 8 ай бұрын
Minha vó também faz com pão dormido! ❤
@Deliciasdadry
@Deliciasdadry 3 ай бұрын
De pão é bom ?
@annescs
@annescs 2 ай бұрын
​@@Deliciasdadry, sim. Inclusive acho melhor.
@1000mariosilva
@1000mariosilva Ай бұрын
Daniel, eu achei que vc que ia meter a mão na massa...rsrsr Trabalhoso viu! O bom é comer! Eu amo. Tradição as sextas-feiras.
@siluchoa5495
@siluchoa5495 3 ай бұрын
Uma delícia tudo!aqui no Piauí também fazemos caruru,mas completamente diferente😊
@ivetemaria2671
@ivetemaria2671 8 ай бұрын
Comida de verdade! Adorei a dica de fazer a cruz p o quiabo, não soltar tanta baba. O nosso vatapá ( Pará), é um pouco diferente. Meu marido é Português e ama o vatapá. Ainda bem que aqui em Portugal,consigo comprar o quiabo. E dá p fazer o nosso caruru. Obrigada pelas receitas. Beijos em Vera( Cozinheira de verdade!)
@negraperovaz3591
@negraperovaz3591 3 ай бұрын
Depois fala como é o de vocês aí no Pará . Sou baiana e só conheço o daqui mesmo,amo, gosto mais do vatapá do que do Caruru,assim como gosto mais do acarajé que do abará.
@thaisguedes9400
@thaisguedes9400 2 ай бұрын
Misericórdia Cady!!!! Chega encher a boca de água. Só faltou um acarajé para completar. Já salvei essa receita. Abraços
@user-ue2zc8cu9e
@user-ue2zc8cu9e 8 ай бұрын
Parabéns !!! Deu até vontade !!! Amo comida baiana
@rogerpadilha22
@rogerpadilha22 8 ай бұрын
que luxo de comida. parabens a cozinheira uma \lordy.
@mariluciafarias1566
@mariluciafarias1566 8 ай бұрын
Achei maravilhosa está receita..nunca comi....como boa gaúcha aqui saí churrasco e carreteiro..mas quando for na Bahia vou provar..
@francesem15minutos89
@francesem15minutos89 5 ай бұрын
Amo tb moqueca de peixe com camarão. Comi num restaurante aí em Candeias, uma delícia. Já faz um tempinho.
@rozildapeixoto4644
@rozildapeixoto4644 3 ай бұрын
Tá com uma cara maravilhosa eu amo comida baiana!
@thelelakuhl
@thelelakuhl 8 ай бұрын
Olá, Daniel e Equipe Cady! Minha nossa! Que espetáculo! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Vera domina com elegância e total segurança, essa cozinha, viu! 👑 Rainha! 👑 Parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Abração! 🤗🤗🤗🤗
@jarilmavinal1758
@jarilmavinal1758 8 ай бұрын
Maravilha amo comida baiana 😋😋😋
@ivonildasilva8488
@ivonildasilva8488 3 ай бұрын
Sempre corto os temperos do feijão fradinho na mão fica mais gostoso do que liquidificador
@alcionesoares1796
@alcionesoares1796 8 ай бұрын
Misericórdia!!!! Que coisa maravilhosa 🤩
@sandrabomfim7283
@sandrabomfim7283 8 ай бұрын
Sou de Sergipe, atualmente moro no interior de São Paulo, aaamoooo essas delícias 😊
@cacaperdigao
@cacaperdigao 7 ай бұрын
AAAh, a Bahia!!! 🥰🥰
@givonetesud1825
@givonetesud1825 Ай бұрын
Fui só pr ver Ivete na virada 20 dia em salvador❤❤❤❤❤
@nailzateixeira5545
@nailzateixeira5545 8 ай бұрын
Amooooo demais 😋😋😋
@mariajosemartinsdasilva1863
@mariajosemartinsdasilva1863 3 ай бұрын
Maravilhoso a comida baiana! Parabéns !
@jmoreira8863
@jmoreira8863 8 ай бұрын
Amo comida baiana!
@romisseribeiro
@romisseribeiro 2 ай бұрын
Comida baiana muito deliciosa Romisse adora
@MariaSantos-xz7io
@MariaSantos-xz7io 8 ай бұрын
Nunca comi comida baiana fiquei com água na boca só pode ser uma delícia
@daniloalmeida4395
@daniloalmeida4395 2 ай бұрын
Rapaz, um dos melhores vídeos de comida Baiana que já vi. Muito obrigado! Salvado pras próximas vezes e digo mais… Dona Vera, um salve. A senhora foi linda de mais na explicação e passar seu conhecimento. Saiba que quando eu for fazer meu Caruaru com vatapá aqui em Berlim na Alemanha eu vou estar pensando nos seus ensinamentos! Muitíssimo obrigado ! E que continue assim, cheguei no canal agora e vou começar a mergulhar. :) Abraços
@emiliaferreira6780
@emiliaferreira6780 8 ай бұрын
Maravilhoso!!!
@elizangelacoelho1397
@elizangelacoelho1397 8 ай бұрын
Que fome!!!
@mariajesuina6263
@mariajesuina6263 8 ай бұрын
Amo!!!❤
@leilamaria1186
@leilamaria1186 8 ай бұрын
Aguardando ansiosa. ❤
@simonelarafaria8046
@simonelarafaria8046 8 ай бұрын
Querooooo!!!
@nicegatona8328
@nicegatona8328 8 ай бұрын
Oi Dani A gente ficou bom vontade de conhecer o rosto da Vera! Parabéns a ela por essa comida maravilhosa e pela simpatia. E a vc por essa ideia excelente de nos mostrar as delícias da nossa queridissima BAHIA! 🤗👏👏🙌
@ivanneide8058
@ivanneide8058 6 ай бұрын
Gente du céu muito coisa viu😂😂 e boa
@marilia-gabi_cruz4694
@marilia-gabi_cruz4694 8 ай бұрын
Comida baiana❤
@zinalvacroche3135
@zinalvacroche3135 8 ай бұрын
Certíssimo não pode comer toda semana não. Melhor comida
@enairemmaia
@enairemmaia 7 ай бұрын
Parabéns, Vera! Comeria tudo! Muito bem humorado.
@emersonaraujo2934
@emersonaraujo2934 8 ай бұрын
Te amo daniel vc é um fofo respeito total aos nossos ancestrais ❤❤❤❤
@vaniaveloso1382
@vaniaveloso1382 7 ай бұрын
SHOW DE SABORES 👏👏👏👏👏👏👏
@jacirarodrigues8964
@jacirarodrigues8964 7 ай бұрын
ETA COISA BOAAAAA
@alinepires4862
@alinepires4862 8 ай бұрын
Aimmmm eu amo a culinária Baiana.
@jorgemoreira8965
@jorgemoreira8965 4 ай бұрын
Fiquei de água na boca. Miserave!
@DalilaCruz-vw7gc
@DalilaCruz-vw7gc 2 ай бұрын
Adoro
@SandraPereira-yb4hv
@SandraPereira-yb4hv 7 ай бұрын
Sempre
@marinasantiago7964
@marinasantiago7964 7 ай бұрын
Gostei.
@patriciadesouza7139
@patriciadesouza7139 8 ай бұрын
❤que maravilha
@mariaaparecidadasilvabarbo4932
@mariaaparecidadasilvabarbo4932 8 ай бұрын
Amo suas receitas e dicas,aqui assistindo e aguando❤
@negraperovaz3591
@negraperovaz3591 3 ай бұрын
Amo farofa de azeite de dende. Amo farofa d'agua tambem.
@elieteribeiro8730
@elieteribeiro8730 8 ай бұрын
Ô maravilha comida baiana amo!
@elisreginagomes3421
@elisreginagomes3421 8 ай бұрын
Boa tarde queridos Daniel e Vera adorei muita bom . obrigada que Deus abençoe todos vocês gratidão uma beijos lindos 😘🌷🙏
@CamiGomes
@CamiGomes 8 ай бұрын
Salivando do começo ao fim 🤤
@ivonedesteles5049
@ivonedesteles5049 8 ай бұрын
Eu amo comida bahiana
@edicleareis3420
@edicleareis3420 8 ай бұрын
Amo feijão fradinho com vatapá sou de Camaçari .
@orelhadeporco
@orelhadeporco 4 ай бұрын
Excelente receita.parábens
@mariadasmercesandradeneves7746
@mariadasmercesandradeneves7746 3 ай бұрын
Euuuuuuu
@pepelima3484
@pepelima3484 6 ай бұрын
NO TRADICIONAL! EXPERIÊNCIA. EQUILÍBRIO NOS TEMPEROS E SAL. É ASSIM QUE TBM FAÇO.
@sheilafagundes3741
@sheilafagundes3741 8 ай бұрын
Perfeito 🎉
@marianafeliz3
@marianafeliz3 7 ай бұрын
Que voz bonita a da Dona Vera.
@Ciniane
@Ciniane 8 ай бұрын
Meu Deus babando nessa receita. ❤
@franciscomascaraneto6088
@franciscomascaraneto6088 5 ай бұрын
Menino to com agua na boca Comida rica deliciosa Amoooo acaraje
@verapacheco7256
@verapacheco7256 3 ай бұрын
Eu só faço vatapá com farinha de mandioca é uma delícia e não tem glúten!
@cookingwithsandrarocha15
@cookingwithsandrarocha15 Ай бұрын
Lá em casa também era feita com farinha de madioca
@robertbatista8652
@robertbatista8652 Ай бұрын
Pra mim o melhor, minha vó só fazia assim
@edmarapereiramotasantos1956
@edmarapereiramotasantos1956 3 ай бұрын
Comida boa ❤
@catialeite1181
@catialeite1181 5 ай бұрын
Experimenta fazer o vatapá com aipim. É bom demais!!!
@patikpinho4878
@patikpinho4878 5 ай бұрын
Eu amo essa comida 😊😊
@josiememoura1267
@josiememoura1267 8 ай бұрын
Amo a comidinha da minha terra❤
@alexsandroalmeida7656
@alexsandroalmeida7656 8 ай бұрын
Eu adoro DR: Daniel Cady
@francesem15minutos89
@francesem15minutos89 5 ай бұрын
Oi Daniel, eu amo o Vatapá e o Caruru.
@belenelen4781
@belenelen4781 7 ай бұрын
Meus Deus!! Apesar da bomba de caloria, eu também chutaria esse balde com gosto! 😄😄😄😄😄🥰
@rejanetoledo5766
@rejanetoledo5766 8 ай бұрын
Que delícia a comida baiana, amo❤
@danielcady
@danielcady 8 ай бұрын
Muito boa mesmo
@dirceoliveirasilva6157
@dirceoliveirasilva6157 3 ай бұрын
Por isso que é boa muito carinho muito amor muita paciência muita dedicação parabéns Deus os abençoe sempre ❤
A SOBREMESA FAVORITA DAS CRIANÇAS - Especial Dia das Crianças
14:36
Daniel Cady
Рет қаралды 1,2 МЛН
Moqueca de Ovo por Alex Atala
20:26
Alex Atala
Рет қаралды 57 М.
когда повзрослела // EVA mash
00:40
EVA mash
Рет қаралды 4,1 МЛН
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 122 МЛН
Com vocês: Schina do Acarajé!
20:13
Paola Carosella
Рет қаралды 291 М.
como fazer comida baiana #vídeo aula completa
26:36
Vitor lirio culinária top
Рет қаралды 6 М.
Moqueca Baiana por Alex Atala e Celinha
13:34
Alex Atala
Рет қаралды 99 М.
CHEF LILI ALMEIDA PREPARA CARURU | Cozinha de Lili
20:28
Tastemade Brasil
Рет қаралды 11 М.
Cozido | Gostosuras da Baiana
18:25
Gostosuras da Baiana
Рет қаралды 122 М.
PROVANDO COMIDAS DA BAHIA
21:19
Mundo Sem Fim
Рет қаралды 616 М.
когда повзрослела // EVA mash
00:40
EVA mash
Рет қаралды 4,1 МЛН