Ingredientes : Alho, peixe , tomate, cebola, pimentão vermelho e verde, leite de coco e dende.
Пікірлер: 205
@NandoChester Жыл бұрын
Tem noção o tanto que essa moça deve saber de cozinha e sensações gastronômicas para trabalhar com um cara desse nível. Da hora demais!
@diegoschenker7003 Жыл бұрын
"um cara" ?
@Rick--- Жыл бұрын
@@diegoschenker7003 é uai, ele é um cara não é? de nível michelin na cozinha
@luizalves6485 Жыл бұрын
@@diegoschenker7003 qual problema cara?
@2323felixfelix Жыл бұрын
@@diegoschenker7003vc endeusa alguém só por ser Famoso? Menos…bem menos!! rsrs Todos somos “um cara” a depender da informalidade como temos por aqui!
@nino-fq1wi Жыл бұрын
Acharam um problema num vídeo legal pra caramba.
@lelesa76957 ай бұрын
Um homem desse nível e com uma humildade gigantesca, parabéns chef!
@FranciscoAloísioCavalcante5 ай бұрын
Nossa q muqueca . Parabéns Celinha.
@reversao Жыл бұрын
Moqueca é muito bom!!!! Adorei a Celinha!!!!
@tatianavieira8380 Жыл бұрын
Ó paí ó, se mainha arrasou na cozinha. Parabéns Essa moqueca aê e bom de mais em e a de ovo é de da água na boca
@giovannavilasboas6403 Жыл бұрын
A melhor da Bahia a Celinha! Mulher inspiradora, acolhedora e que cozinha pra caramba. Sintam inveja, pois já comi a moqueca de ovo dela ❤
@rinaldotavarezdiniz3656 Жыл бұрын
Eu quero
@RaulKuiawinski Жыл бұрын
Moqueca de ovo é luxo hein, quase ninguém conhece fora os baianos. De manha, hummm, vc nem quer saber mais de pão com manteiga.
@Laura59192 Жыл бұрын
Lindo de ver o Alex respeitar o jeito da Celinha de cozinhar e a cultura local, parabéns pelo conteúdo.👏👏👏
@tardellypinho916Ай бұрын
Olha só. Eu procurando receita p fazer muqueca baiana, vou aprender com minha conterrânea
@Dfranca23 Жыл бұрын
Representando minha Alagoinhas❤ falar "moqueca baiana" é o mesmo de dizer "subir pra cima, se é moqueca, é baiana, o resto é peixada hahaha
@jaylsonwinner4538Ай бұрын
Ohh tbm sou de Alagoinhas e cozinheiro
@wesleywb1 Жыл бұрын
Não sei quem é mais humilde, ele ou ela , parabéns 🙏 exemplo de respeito pra gente e pra muitos chefes por aí!
@mauroscripomic3721 Жыл бұрын
Com certeza diferente desses que ficam xingando, falando alto, tais como daqueles de realits
@rozimerelima Жыл бұрын
Senti o aroma daqui. A alegria e o sorriso da Celinha são contagiantes. A paixão do Atala pela receita, a apresentação, a simplicidade, torna tudo muito mais elegante. Como ele mesmo fala: INCRÍVEL! Parabéns! Amo cada um dos seus vídeos. 🫑🧅🌶️🐠🍲
@jackoliveiraoliveiraolivei29428 ай бұрын
Que homem educado e simples!!! Moqueca é tudo de bom . E feito por baiana é maravilhosa!!!
@carlossouzadossantos Жыл бұрын
Alex é de uma humildade na cozinha que encanta e Celinha uma alquimista na cozinha...
@cookingwithsandrarocha15 Жыл бұрын
Ahh Chef Atala, que lindo!!!! Eu também quero cozinhar com você um dia!!!!
@samanthapordeus226 Жыл бұрын
Demais! Tive a honra de assentar com Alex na mesa de café da manhã em Tiradentes. Ele havia feito um jantar com ópera na Pousada Vila Paolucci, há uns 20 anos. Nunca mais comi um pato igual. Espetacular! Que simpatia e simplicidade!!! E competência! Incomparável.... Parabéns Alex, parabéns Celinha!
@elisangeladecassiaesilva98936 ай бұрын
Nao sei o que e melhor: A receita ou a Prosa!!🥰🥰 Obrigada ao chef e a chef Celinha,,,que horna ver uma aula dessa!!🌷👏👏👏
@fdottori1 Жыл бұрын
Alex, ver Celinha com sua simpatia e timidez ensinando essa moqueca maravilhosa, me trouxe lembrancas lindas!! Você é um exemplo de humildade... deu agua na boca e vontade de voltar pra terrinha!! Vou esperar a moqueca de ovo com mamão verde da Celinha!! #voltacelinha
@joelsonnunes585 Жыл бұрын
Que dupla maravilhosa! Celinha tem muito pra ensinar aqui no canal. Chef sempre humilde respeitando o conhecimento tradicional do dia-a-dia. Viva a minha Bahia!
@isabelaesposito7588 Жыл бұрын
Ahhhhhhh, garrei AMÔ na Celinha!!! Trem mais lindo!!! Tome dendê, “ardido” e “lambão”: murri!!! 💛 Gratidão, dupla incrível!!!
@eleniltonnegrao71327 ай бұрын
O respeito pela tradição é uma característica do Alex Atala. Uma comida simples feito com muito amor... Parabéns!!👍👏👏👏
@dianamartins9684 Жыл бұрын
Eu sou apaixonada pela simplicidade deste cara ❤❤
@filipecardoso2236 Жыл бұрын
Alex é muito humilde e respeita o outro como ninguém. Estava ali se segurando pra dizer que o dendê, leite de côco e coentro entrando apenas no final deixariam a moqueca muito mais leve, fresca. Se segurou até o fim 😂
@luisaduram5327 Жыл бұрын
Exacto...😋🥰
@crenidosreiscosta18306 ай бұрын
É como faço! Fica, realmente, mais leve! Só não vi colocando o sal. ❤
@ElisabethBel4 күн бұрын
Chef Atala com TD respeito. Não sou chef muitoenos baiana . Sou paulista e minhas comidas baianas são imbatíveis. Eu me arrependo de não ter sido culinarista . Obrigada
@fatimamiranda8473 Жыл бұрын
Saudades de seus vídeos Alex!! Isso é Brasil! Em nenhum lugar do mundo temos essa diversidade de comidas!!
@Alexandre_95 Жыл бұрын
Que vídeo maravilhoso!! Pra mim, foi o melhor dessa temporada. Celinha é muito carismática junta com o Chef Atala.❤
@kalilazevedo952010 ай бұрын
O mais legal é a reverência e humildade do Atala !!! Virei mais fã ainda!!!
@m201ful Жыл бұрын
Minha inspiração de ter cursado e me formado em gastronomia. Parabéns chef você merece tudo na vida.
@dudu18tt Жыл бұрын
Episódio com amor, imagina o sabor que essa mulher coloca nesse prato! Parabéns !
@conceicaosouza5526 Жыл бұрын
Amo moqueca .E amo sua humildade chef. e o carinho com que vc trata sua empregada ❤❤❤
@netotorquato9135 Жыл бұрын
Moqueca baiana é a melhor. Minha Bahiaaa é diferenciada
@Paulistaninha Жыл бұрын
Se a Celinha visse como e' minha moqueca ela caia dura. Adorei o video! Alex, seria muito bom se o dende de qualidade bem como farinhas boas fossem exportados ou vendidos online no exterior, meu sonho de consumo, farinha e dede de qualidade. Eu queria ter visto como ficou esta moqueca no prato. quanta simpatia!
@Julia-np6xr7 ай бұрын
Gostei tô com agua na boca maravilha . O sorriso ja deixa a muqueca boa.
Жыл бұрын
Alex parabéns pelo trabalho na Bahia. Divulgar e valorizar as pessoas e os ingredientes é muito importante, parabéns amigo e abraço carinhoso
@fernandonassarferreira6474 Жыл бұрын
👏👏👏 Parabéns ! Um dos melhores vídeos do canal . Celinha me emocionou com seu jeitinho tímido , simpatia e esse sorriso lindo . Queremos mais !
@RichardTraboulsiJr Жыл бұрын
Que simpatia esta Sra!!! Que delícia de receita e mais um show do Atala. 👋👋👋
@liavasconcelos58273 ай бұрын
Obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos.❤❤❤❤
@suelireislino2859 Жыл бұрын
Adoro farofa d'água com carne de sol frita ummmm.
@fabiofelizola289510 ай бұрын
Atala !!!! Ó paí ó!! Que vídeo!!! Parabéns! Fica na Bahia meu rei......
@lourilenesantos4397 Жыл бұрын
Consegui segui Sr . obrigada pelas comidas brasileira admiro muito .sou bangu rio janeiro
@paulosergionicolosidarocha72789 ай бұрын
Q lindo velhos parabéns adorei a aula. Vou tentar fazer.
@luisaduram5327 Жыл бұрын
Aprendi a fazer muqueca com baiana e sempre junto uns camarões por cima do peixe. .Divinal.😍
@luisaduram53279 ай бұрын
Eu também...e no fim um pouco de coentrinho fresco picado em cima de tudo...😋
@clecianedeiro6094 Жыл бұрын
Vendo esse vídeo dia 09/07/2023 nasci em Alagoinhas BA, atualmente moro no Paraná a 11 anos bjs pra minha Bahia ❤
@RodrigoW Жыл бұрын
Melhor vídeo do canal. Que senhorinha agradável
@lucianacristinatrindademas8718 Жыл бұрын
Celinha é um amor! Adorei conhecê-la. Parabéns Chef!
@olgampgomes3514 Жыл бұрын
Uma das maravilhas da simplicidade, receitas descomplicadas.... ótimo!
@JoseLanca-m1h Жыл бұрын
Adorei a receita quero mais. A Celina é uma enciclopédia culinária. Querida.
@juniorsantana8516 Жыл бұрын
Adorei a receita , mas um detalhe que sorriso lindo dessa celinha ❤ energia boa dessa moça.
@alinegoncalves72 ай бұрын
Amei! Uma fofa ela! Queremos mais receitas da Celinha ❤
@willianverissimo4884 Жыл бұрын
Alex é um gênio! GÊNIO!
@raposabrasuca8 ай бұрын
Top Dimas, eu estava aqui buscando uma receita de moqueca e a primeira que me chamou atenção foi essa! Obrigado pela receita e por essa energia positiva!! Chama!!!!👏👏👏👍👍
@alexandraffcosta Жыл бұрын
Atala....não tem igual na simplicidade!!! ❤❤❤❤
@luizfagundesjunior4704 Жыл бұрын
Muito bom obrigado por compartilhar essa receita chef Alex e celinha forte abraço
@fernandoleal2654 Жыл бұрын
Cozinheira raiz. 👏🏿👏🏿👏🏿
@Aline-qk7no6 ай бұрын
Que vídeo gostoso de ver! 🥰 Vou agora fazer essa moqueca! 😘
@alexandre_c_lindolfo Жыл бұрын
Celinha, a encarnação da humildade.
@vitordapurificacao7999 Жыл бұрын
Vídeo maravilhoso. Parabéns, chefe!
@Luhnoo4 ай бұрын
Que vídeo sensacional!
@ElaineBarbosadaconceicao3 ай бұрын
Eu amo a Bahia É eu sou sergipana ❤
@eletroseg79466 ай бұрын
Moqueca baiana é com migo msm Excelente cheff...
@lilianepowellable10 ай бұрын
Moqueca de mamão verde! Deve ser muito interessante!!! As saladas da Thailandia com mamão verde são maravilhosas! Traga essa novidade pra gente 😊🙏🙏🙏😘😘😘😘😘
@carolinamarquezim9455 Жыл бұрын
Demais! Acabei de voltar de férias da praia do forte e não vejo a hora de provar de novo esse sabor da moqueca!
@silvaesilva7268 Жыл бұрын
Aqui em SP a maioria dos assistentes de cozinha ou cozinheiros são da Bahia! Na Bahia quem cozinha... faz muito bem! Lógico a comida lá É diferente do sudeste! Eu aprecio muito!
@danielpassos25 Жыл бұрын
Já tava com sdd dos vídeos do Atala! O cara é F*DA 😊 E ainda me vem com um prato daqui da nossa Bahia ❤ Sou daqui TB de Itabuna!
@justmultiply5744 Жыл бұрын
Parabéns pela moqueca e por escolher morar no paraíso conheço bem à região😂😂😂😂😂
@cortesfrp42365 ай бұрын
Eu sou de entre rios máximo respeito 🎉🎉❤
@joaopiovezann Жыл бұрын
Seus vídeos são muito bons, Atala!
@enyllatavares Жыл бұрын
Q coincidência. Tô aq procurando um vídeo d moqueca baiana p fazer amanhã. E acho esse, a baiana d Itabuna. Mulher achei vários vídeos, ms por vc ser da msm Cidade q eu, eu vou fazer igualzinha a sua😂❤
@nedamorillo78726 ай бұрын
Maravilha! Soy uma baiana de Itabuna .
@fatimacalis599710 ай бұрын
Vou fazer essa receita 😋😋😋
@mariacarmo876911 ай бұрын
Vou fazer essa reseita
@MárciaOliveira-w2y2 ай бұрын
Com certeza ficará delicioso, mas estranhei não ter temperado o peixe, com limão, sal e pimentinha . Não refogar o alho antes de distribuir os legumes e o peixe, tb achei diferente, mas no final não tem como ficar ruím. Considere apenas como observação e não crítica. Cada um tem seu jeitinho de cozinhar. Achei q foi timidez, diante desse muso. Amo o Atalla. ❤
@demimiranda Жыл бұрын
Aí , Celinha, adoraria aprender a fazer um vatapá baiano!🌹
@valdevinosouzavaldevinosou2556 ай бұрын
Alex Celinha estou no México. Vou fazer agora.
@DiegoLechado Жыл бұрын
Vídeo incrível ❤
@danilocesar840410 ай бұрын
❤Celinha, sensacional 🎉🎉
@LuizFernando-no9vy11 ай бұрын
KKKK, leite de coco ai vai até no café! show
@mariocelso549 Жыл бұрын
Chef Atala você está morando em Busca Vida ? Que privilégio ter você aqui por perto ! Admiro seu teu trabalho !
@andretoledo7042 Жыл бұрын
CARA... A MOQUECA DE OVO COM MAMÃO VERDE... FAÇA COM ELA... DEVE SER ESPETACULAR
@tauana79138 ай бұрын
Amei. ♥
@paulomercante392 Жыл бұрын
Receita maravilhosa!!!!
@orlleansdealencar Жыл бұрын
Que simpatia!
@jackoliveiraoliveiraolivei29428 ай бұрын
Moro hoje em Martinópole, interior do Ceará.
@renattobonin6 ай бұрын
ela é uma querida
@miltongoncalvessousajunior1445 Жыл бұрын
show, vc é humilde demais
@nino-fq1wi Жыл бұрын
Massa! Faça mais vídeos assim.
@andreass11454 ай бұрын
Curti neh eu sou de Itabuna Ba ❤ sucesso!
@jermagraboski34926 ай бұрын
ETA deve ficar bom
@americokomatsu9896 Жыл бұрын
Quero mais receitas de dona Celinha!
@danilolima9817 Жыл бұрын
Parabèns gostei
@josielteixeira3295Ай бұрын
Assistindo e preparando nossa moqueca baiana em território capixaba kkk polêmica
@tainamaris466 Жыл бұрын
Celinha é incrivel❤
@simplesassimsimples831510 ай бұрын
Como dizem no ES, moqueca é capixaba, o resto é peixada… Enquanto disputam o título, nós nos deliciamos com este duelo… Simples assim…🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@kellycosta75828 ай бұрын
Só na cabeça de vcs, pq pro resto do Brasil a moqueca é baiana. Aliás, nem precisa colocar baiana pq todo mundo sabe disso e só existe uma.
@marlenesilvaroman228610 ай бұрын
Maravilhoso!!!!!!
@MariaCelia-sn3ol10 ай бұрын
Após triturar no pilão, tempera o peixe e, em seguida coloca-se na panela, com rodelas de tomate, cebola , pimentão, quento, pimenta ,leite de côco, dendê, e
@crenidosreiscosta18306 ай бұрын
Valeu! Fiquei intrigada por não ver o tempero/ sal/ limao/ pimenta do reino? Abraços. Obrigada
@sandrogomes7523 Жыл бұрын
Sensacional!!!
@paulobueno4367 Жыл бұрын
Que riqueza ❤
@5044Eleonora Жыл бұрын
Quais peixes podem ser usados para fazer a moqueca?
@tiagobragaadvogado5 ай бұрын
Isso é sopa de peixe, moqueca é outra coisa.
@RafaelSilva-ob1cx Жыл бұрын
Que sintonia mais agradavel entre os dois..Atala ia dizer q qndo ele faz moqueca deixa o dendê p colocar no final do preparo, mas dps ele mudou de ideia de falar isso e seguiu a receita..
@mariadasgracasliradossanto71347 ай бұрын
Atala, covardia essa cozinheira!!
@priscillasilvanascimento615510 ай бұрын
cozinha é Bahia, minha gente, não tem jeito! da moqueca à feijoada, tempero é na Bahia.
@meirelles7456 ай бұрын
A moca ta em busca vida LAURO DE FREITAS. eu em vila de abranted.