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🧄Temperos são indispensáveis para dar aquele gostinho especial para os pratos que você prepara. Um exemplo é o alho, que deixa os alimentos ainda mais saborosos. O que você acha de aprender como fazer alho em pó? É bem simples e fácil.
🧄Faça o seu próprio alho em pó, desidratando e moendo os dentes de alho. Se você cultiva alho ou compra a granel e tem em grande quantidades, uma boa ideia é transformar-los em pó antes que estraguem. Desta maneira você terá alho sempre que desejar de uma maneira super prática e o melhor de tudo é o sabor que fica muito mais acentuado.
🧄Fazer alho em pó caseiro é uma excelente maneira de aproveitá-lo se houver boa uma quantidade sobrando. Pó de alho fresco é ótimo para temperar e melhorar o sabor de qualquer prato salgado. Pode parecer uma perda de tempo fazer em casa algo que se pode comprar pronto em uma loja, mas não se preocupe. O processo é muito fácil e a versão caseira é muito melhor do que a pronta.
🧄Desidratar alhos é simples, rápido e muito fácil de fazer. Tudo o que você precisa fazer é descascar o alho, cortá-lo em pequenos pedaços e colocá-lo no sol, forno ou um desidratador.
Neste vídeo te ensino como fazer o tempero de alho em pó ao forno.
O alho em pó, além de ser utilizado separadamente, também pode ser parte dos ingredientes de outros temperos e molhos que deixam todo mundo com água na boca.
🧄E como conservar o alho em pó?
Coloque o tempero em um recipiente hermético em algum lugar fresco, seco e longe da luz direta do sol. Potes de conserva são ideais para armazenar o alho em pó caseiro.
Congelar o seu tempero caseiro também é uma boa opção
Você sabe quais são os benefícios do consumo do alho em pó?
🧄Os benefícios do alho em pó são para o coração, reduz a pressão arterial, controla o colesterol e facilita a digestão.
Outro dos benefícios do alho em pó é combater gripes e resfriados.
Uma diferença do alho em pó é que tem uma vida útil mais prolongada, podendo ser armazenado por mais tempo em relação ao alho natural.
🧄Está esperando o quê para adicionar essa maravilha de tempero no seu dia a dia?
❤️Ingredientes:
✔️2 cabeças de alho
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