COMO FAZER ARROZ SOLTINHO l COZINHA BÁSICA #9

O preparo do arroz soltinho não tem mistério: basta seguir a proporção e o tempo que ele dá certo.
Nessa receita eu passei todos os segredos que você precisa seguir para conseguir finalmente fazer o arroz perfeito! Soltinho, branquinho e muito simples!!
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
½ cebola (opcional mas não usei)
1 colher (sopa) de azeite
2 dentes de alho picadinhos
½ colher (chá) de sal
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#arrozbranco #arrozsoltinho #cozinhabasica

[@newtonribeiro1901]

Parabéns ao canal, aos 82 anos, fiz o meu primeiro arroz. Sou antigo mas não sou velho!!

[@josegodoy7227]

Não é possível que com 82 anos o senhor nunca fez um só arroz na vida... Acredito que senhor deve ser muito rico, sempre teve pessoas para fazer as coisas para o senhor.....

[@newtonribeiro1901]

@@josegodoy7227 Acredite, é verdade!

[@user-wi2fk9rf2jv]

Newton Ribeiro tem muito pra aprender neh

[@willbocc]

oh vei vagabundo do carai, sempre dependeu de uma mulher pra fazer o mínimo né

[@tutuzinhodbd]

É aí que está, você é antigo e nunca fez um arroz? 😂

[@DuduOsterne-qp9td]

Arroz soltinho de verdade, entrar com a água fervendo. Dica da minha vó, infalível. Rsrs

[@odanielneves]

Tu pode sim colocar com a agua ja fervendo mas ai deve adicionar um pouquinho menos do que a metade da quantidade de arroz pq cm ele ja vai ta quente , evapora mais rapido! Mas funciona sim tambem

[@DuduOsterne-qp9td]

@@odanielneves é verdade. Fica muito bom.

[@terezinhamatias403]

Eu sempre gosto de colocar água quente, cozinha mais rápido e até economiza o gás.

[@odanielneves]

Pode utilizar sem problema mas ai cm ja ta colocando a agua quente , ela vai evaporar mais rápido e ai pode colocar so 1,5x o volume ao invés de 2x

[@wanderleyluizdesouza9947]

Não economiza gás, pois se vc coloca água quente, essa água vc vai esquentar na lenha? Se sim, vc economiza gás, se não...vc vai gastar o gás da mesma forma.

[@Heloisa1957]

​@@wanderleyluizdesouza9947certíssimo!😉😁👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😂😂😂😂

[@adeleidetavares9335]

Verdade não economiza gas água fervendo o arroz fica pronto mais rápido

[@om1cael]

@@wanderleyluizdesouza9947 pois é 🤣

[@user-wk1xx5re7q]

Eu adoro arroz unidos venceremos..kkk.

[@re1delas637]

eu nunca tinha feito um arroz na vida, dps q eu assitir o seu video, eu finalmente consegui, e saiu perfeitooooo obgd Daniel Neves 💟

[@nercisainz1180]

O segredo é um arroz de boa qualidade. Basta ser bom que não tem como errar.

[@nelsonassi5032]

Vc falou tudo

[@josegodoy7227]

Sim, comprar um arroz tipo 1. Marcas boas que eu já testei e não precisa lavar e nem se deve lavar , pois lavando não fica tão soltinho.. Prato fino, Camil, Tio João, Pileco nobre, Broto legal , Solito, . Tem outros mas não me lembro agora.........

[@RSaga-yg8ze]

​@@josegodoy7227E com essas marcas você pode também fazer o arroz brejeiro com bacon e calabresa.

[@williamsilva9092]

M​@@RSaga-yg8ze

[@mariaaparecida3350]

Eu sempre lavo o arroz eu não consigo fazer sem lavar ,

[@escolhidadoPai]

Eu sempre lavei o arroz, sempre deu certo!! Amo arroz que nem ligo pra feijão! 🍚🤗 Ha não ser o preto, uma feijoada é tudo de bom!!! 😋

[@eleni5556]

Eu faço arroz ha muitos anos , não tem segredo.

[@elinascimento2720]

Ah como eu queria um cozinheiro deste na minha cozinha !!!! Amei as dicas. Sucesso.

[@antoniofontana698]

Eis aqui um disponível!!!😂😂❤abraço

[@leonicecavalheri4218]

Precisa ser cozinheiro pra fazer um simples arroz?

[@JosePereira-gw2dc]

Só pra cozinha ? Ahã,sei...

[@kardecantonio1061]

E para ficar soltinho ,eu coloco a metade da água que eu tenho que colocar ,dou uma cozinhada, desligo o fogo, espero 15 minutos, coloca o resto da água e termina de cozinhar

[@liamaragachet5301]

Eu também faço assim

[@devayrbayer4945]

Parabéns que Deus te abençoe grandemente

[@creuzabarros4074]

Ótima dica sobre a cebola, por isso que meu arroz dura pouco tempo.

[@mariaarmindapintopires430]

Eu também faço assim o arroz ainda hoje fiz para o almoco fica sempre bom

[@wanderleyluizdesouza9947]

Sim...a cebola tem pouca durabilidade...se for consumir o arroz no mesmo dia...pode usar a cebola, pois o arroz fica mais saboroso; todavia se for um arroz para mais de dois dias...use o alho...

[@RosangelaDeSouzaSilva-px4qg]

Só faço há anos com cebola e nunca estragou. Mas se sobrar coloco na geladeira. É muito gostoso arroz feito com cebola e louro.​@@wanderleyluizdesouza9947

[@miltonlombardo5450]

Nossa,cara,se vc for no Master Chef,vc ganha em primeiro lugar, não é qualquer um que sabe fazer arroz,vc é um sábio!!!😮😮😮😮

[@user-fn9zq5zq7k]

Kkkkkk vai ganhar como o trapalhão

[@odanielneves]

tá assistindo video de como fazer arroz na internet pq se tu já é o bichão e sabe fazer? kkkkkkkkkkkkk se agiliza , zé ruela

[@miltonlombardo5450]

@@odanielneves Eu não sei nem esquentar água,cara,leva na boa, já falei que eu tó zuando,um abraço 👍🤗

[@user-su8vr9ie4p]

ARROZ DA VOVÓS E MAMÃES!!! ASSIM MESMO QUE APRENDI COM ELAS! PARABÉNS DANIEL MARAVILHOSO CANAL 💯💯💯💯💯💯👋👋👋👋👋👋👋

[@gilsonsantos2590]

Faço muito tempo arroz assim, eu gosto do alho bem bem amassadinho que é para se misturar no arroz, e outra se quiser pode deixar um dia dormir fora da geladeira que não estraga.

[@mariaaparecidadafoncesales6941]

Sempre lavei o arroz,gosto bem cozido

[@carinadecarvalho2394]

Acho bom as receitas simples, comuns, para quem estã começando a cozihar e come muito na rua é 10.🎉

[@pastorjaimefernandes]

Show parabéns

[@ademaranselmo9791]

Oi Daniel bom dia Deus os proteja e ilumine e os abençoe vcs

[@user-tl9wx1jn9f]

Na pressão é top

[@mariadagloriacunha5507]

Vc e mto fofo,obrigado pela receita parabéns pela sua dedicação Deus te abençoe

[@33333333349]

Lavar o arroz sempre😊

[@wanderleyluizdesouza9947]

Lavar o arroz! Nunca. Segue a dica: O arroz polido (branco) não deve ser lavado.Ao lavá-lo ou deixá-lo de molho, existe a possibilidade de perder seus nutrientes, como vitaminas do complexo B, ferro, potássio, magnésio e fósforo. A lavagem pode fazer com que o arroz fique grudado após cozimento, devido ao amido que já está sendo hidratado.

[@carloseduardoxavier2184]

Quando a água secar tampa a panela baixa o fogo marca 10 minutinhos e desliga não tem erro!

[@viniciusverissimo2396]

O tempo nao depende da quantidade de arroz que está sendo usado?

[@nelsondeoliveira7773]

Alho maravilho!

[@mariaignacio149]

Adorei amei !! Essa receita muito top!

[@andreiarssantos7004]

Eu coloco 1 copo de arroz, e 1 copo e meio de agua e dar super certo.

[@odanielneves]

Tambem da certo mas ai caso ele precise tu pode ir adicionando aos pouquinhos agua

[@marlisaojoao497]

Eu tbm faço assim e dá certo.

[@raqueljacinto9381]

idem

[@Rinavro7890]

250ml de água quente pra cada 100gr de arroz. Faço assim dá certo também.

[@pedraobrandao6732]

Tenho 58 anos não sei fritar nem um ovo kkkk mas sempre ouvi os estudiosos da culinária falar que não deve lavar o arroz porque os amidos vai embora eu vou tentar fazer esse arroz kkkk parabéns pelo vídeo

[@marciadias8831]

Nossa esse arroz parece estar uma delícia 😋😋😋😋

[@AnaSantos-xx6dd]

Obrigada, amei ❤

[@janealves-wp8jc]

O,meu, fica, unidos,venseremos,,😊

[@luizpereira1090]

Achei legal aprendi

[@edsonluiz2243]

Meu amigo não me leve a mal não se tem muita gente preguiçosa k tem até preguiça de cozinhar vc está de parabéns com essa motivação.

[@eriscarmodossantosdefranca5528]

Querido, sou amiga e tenho 81 anos sempre cozinhei...sou a segunda filha de sete irmãos nunca Tivemos empregada. A primeira coisa que minha Santa mãezinha nos ensinou, foi fazer arroz e feijão...cozinho até hoje!

[@nildaaguiar4169]

O meu filho tem TDAH com 11 anos e já faz arroz.

[@Estrela0389]

Não entendi. Há ou não muita gente preguiçosa que não gosta de cozinhar?

[@cleidsonpcoelho3555]

Gostaria aprender fritar ovos...

[@antoniocarlos-gn1lq]

É do jeito que eu faço, fica soltinho mesmo!

[@marialuizadantas1927]

Que delícia de arroz, obrigada pelas dicas Daniel.Deus te abençoe.🙏🏻😍👏🏻

[@user-fe6nv5hq2h]

Queria receita bolo de milho verde ❤

[@odanielneves]

Anotado , vou gravar s

[@sebastiaodipaula5471]

Valeu professor, sua dica.

[@user-ql9jo5wr3t]

EI AMIGO GOSTEI DO VÍDEO MERECER O LAIKE VALEU SUCESSO SEMPRE

[@robertomaurocruz4686]

Cada processo é um processo! Faço um arroz bem soltinho com um processo diferente, mas a receita surte efeito bom! Parabéns pelo seu canal! (Jamais usei o famigerado "arroz de 3 águas)...

[@hadassahkitwana6906]

Amei a dica. Agora bora fazer 😊. BH aqui

[@user-qz1kd7mo4w]

Nossa Daniel que interessante naunca fiz o arroz sem lavar vou fazer obrigada pelas dicas sou-a cleusa aqui do Japão um abraço

[@odanielneves]

Otimo , tenta e depois me fala o que achou

[@accosull1017]

Lazaradasilva. Faço com essas medidas. SO que na panela de pressão SO deixar ferver apenas 5 minutos após pegar a pressão desligar deixar acabar a pressão e mexer o arroz soltando ele fica no ponto certo. E ECONÔMICA O GÁS.

[@CidaJejj-vo7uj]

Eu nao lavo meu arroz eu torro ele bem que nao tem bacteria que resista

[@user-fh3ul3lp8f]

Ótimo

[@JuninhoSantos1]

Gostei. Parabéns. Estou inscrito

[@crenidosreiscosta1830]

Faço nesta medida, só que lavo o arroz antes. Torro um pouco o arroz no azeite com o alho picadinho. ❤

[@taniatorres4960]

Eu também...Bem sal ele colocou arroz rsrs

[@BANQUETEEMCASA]

Na lavagem o arroz perde cerca de 80% do sabor e dos nutrientes. Então recomendo não lavar!

[@welingtonluizdesouza1376]

fazer arroz sem lavar nunca.

[@wanderleyluizdesouza9947]

Arroz sem lavar; sempre. Segue as dicas: O arroz polido (branco) não deve ser lavado.Ao lavá-lo ou deixá-lo de molho, existe a possibilidade de perder seus nutrientes, como vitaminas do complexo B, ferro, potássio, magnésio e fósforo. A lavagem pode fazer com que o arroz fique grudado após cozimento, devido ao amido que já está sendo hidratado.

[@jacirabatistadebarros4369]

Ia falar a mesma coisa .

[@ataciliosantos5254]

Perfeito seu vídeo! Simples, prático e didático! 👏🏼👏🏼👏🏼Vou ja colocar em prática!

[@franciscofiesca9238]

Vídeo interessante para quem quer fazer um arroz gostoso e bem soltinho.

[@mariagoretholiveira1476]

Adoro arroz soltinho.

[@emersoncarneiro8774]

Eu TB faço com alho e louro para fritar, depois isso uma meia e mais de água. Nunca uso 2, senão vira papa.

[@raqueljacinto9381]

ei tbm

[@sandroalmeida8088]

Cozinhei meu primeiro arroz com suas dicas. Obrigado!

[@odanielneves]

Fico feliz em saber

[@marinalvabahe8405]

Valeu, mto bem explicado!

[@darcipereirasilva7786]

Adorei a receita do arroz soltinho! Muito obrigada.

[@avanidejesussilva4840]

É muito bom mesmo gostei ❤

[@otakoviciado4490]

showwww manooo muito obrigado cara, tenho que cozinhar pra minhas irmãs, sabia nem oq fazer, salvou minha vidaaaa

[@ruybarbosa8535]

Gostei vou fazer, muito bem explicado e sem enrolação.

[@Lenafernandes4321]

Super valeu...ótimas dicas.

[@odanielneves]

Que bom que ajudei

[@user-bd8sn3lm2h]

Fundo da panela , quase queimado amoooooo!

[@conceicaosoaresbeltrao5167]

Excelente dica, obrigada ❤

[@AnaPires-bd3zo]

Maravilha bom apetite 👍😋

[@elizabeteamaral4740]

Sempre fritei k arroz . Agora eu faco tudo cru Po nho a agua o oleo o arroz alho o sa. Ponho pra cozinhar .Fica otimo.Branquinho e solto. Obrigada gostei tbm. Bom dia!😃🙏

[@sukydias4295]

👍👍👍👏👏👏😋😋😋😋

[@elvireceitinhasdebeleza.3360]

Amei a receitinha do arroz! Super inscrita e receba um grande like!👍

[@geovaniguedes8181]

Boa noite Daniel Deus abençoe você e sua família show aprendi com você fazer esse delicioso arroz muito obrigado amigo moro em Rio de Janeiro abraços do amigo geovani e familia

[@marylimabarbosa]

Tem que lavar o arroz, sim

[@wanderleyluizdesouza9947]

Boa noite! Tudo bem? Não há a necessidade de lavar o arroz, pois se assim o fizer vc vai tirar os nutrientes do arroz. Segue a dica: O arroz polido (branco) não deve ser lavado.Ao lavá-lo ou deixá-lo de molho, existe a possibilidade de perder seus nutrientes, como vitaminas do complexo B, ferro, potássio, magnésio e fósforo. A lavagem pode fazer com que o arroz fique grudado após cozimento, devido ao amido que já está sendo hidratado.

[@irineuhatori]

Fica maravilhosa gostei obrigaduuu

[@samaralaylaneraful4255]

E compartilhei😊

[@nelsonfrazao1622]

Parabéns...eu aprendi fazer arroz na pressão. 😊

[@odanielneves]

nunca ouvi falar em fazer na panela de pressão , como seria o processo? fiquei curioso!

[@luizfelipemedeiroscorreia8528]

Amém o seu arroz.ficou uma delicia

[@oneliavirgida3191]

Eu também não sei fazer arroz sem lavar.

[@mariaacelia3258]

Nem eu .lavo o arroz porque pode ter Quelas minhoquinhas

[@PoderosoMigthor52]

Excelente receita!

[@ludefreitas3884]

Eu sou amei sua dica Parabéns Incrível qe cozinha linda a sua Sou nova no canal e vou ficar aqui esperando sempre novos vídeos 🥰🎀👏🏽👏🏽👏🏽❤️

[@paulamariamedeirosdapaixao5641]

Parabéns!!! Muito bem explicado.

[@fernandostoranigoncalves9597]

Vou experimentar esse modo de fazer o arroz

[@EuniceMachadodeOliveiraOliveir]

Que tudo 🎉😊😮

[@diariodarocadosilvestre7054]

Olá muito bom mesmo sucesso, abraço.

[@MariaSocorro-cm9yy]

Um arroz feito com alho fica muito bom delícia 😋😋

[@maisamaluh]

É como Eu faço.adorei.

[@teresinhaluciadesasouza785]

Receita ....boaaaaa😊

[@fatimaalvares6771]

Gostei do vídeo que é muito direto 👏👏

[@lilianamartinshespanha459]

Parabéns ❤

[@joaoconterraneo3640]

Boa noite Belo vídeo

[@esterbasilioserafim6432]

Eu lavo o arroz, ja trabalhei em beneficiadora ou maquina de limpar arroz muitos funciona trabalham mexendo nos maquinarios, por isso que lavo.

[@deniseferreiradasilvasouza619]

Aprendi agora o tanto de água certa para o arroz obrigada ❤❤❤

[@paulomoreiratuller4022]

Muito bacana meu amigo aprendi essa com você obrigado

[@paulomoreiratuller4022]

Eu aprendi com você até já fiz ficou muito bom

[@MARKOS0407]

maneira do arroz fica bom compra um arroz de qualidade, simples assim!!!

[@mariazildacoelho5078]

Muito interessante, Vou fazer.Mmuito oobrigada❤❤

[@rosacomvocenacozinha2395]

Muitas dicas maravilhosas ❤❤

[@1947Rogerio]

Gostei do seu modo de cozinhar; em termos gerais, o modo como se faz em Portugal. Todavia, eu nasci em Moçambique e na onda da grande comunidade indiana local, muito exigente para preparar arroz branco cozido soltinho para acompanhar o clássico molho de caril, aqui vai o modo, simples, simples, simples de preparar o arroz branco cozido e soltinho: o arroz (variedade agulha) é lavado com água abundante, mexendo com os dedos, num passador, até a água sair completamente clara (= arroz sem goma exterior). Numa panela, com água a ferver, adicionar o arroz lavado. De notar que a água é abundante (muito abundante mesmo), pelo que os grãos de arroz 'dançam' na água. A quantidade de arroz depende do apetite de cada um, e vai-se deduzindo com a experiência; o que é de notar é que a água, repito, é sempre abundante. Colocar sal a gosto. Para ver se o arroz já está cozido, nada como 'pescar' de vez em quando um bago; com a experiência básica, esta manobra vai desaparecendo. Estando cozido, o arroz e a água da cozedura são vertidos para um passador. Assim que a água tiver escorrido, pode servir-se de imediato, pois os grãos podem ser contados um por um. Grande abraço Daniel. 🌻🌺🌼

[@odanielneves]

Que modo diferente de preparar , muito interessante!! Vou testar aqui e dps digo o que achei

[@luizfelipemedeiroscorreia8528]

Aniel wue Deus te proteja e lher der sabeboria para passar varias receitar

[@elenirmalinowski504]

Adorei as dicas 🙂

[@cleonicecleonicepessoapere8559]

Eu comecei fazer arroz com 7anos hoje tem 54 nuca medir só Faso arroz com alho nuca água fria ou gelando graça a Deus fica delicioso

[@angelapatriciacostaaraujo6017]

Minha nutricionista me falou para eu jamais fazer arroz sem lavar. Precisa lavar: SIM.

[@ruthdantas2449]

🎉 eu também recebi uma orientação de um naturalista pra lavar bastante o arroz , porque quando ele é lixado em seguida a indústria pulveriza um produto contra caruncho, aqueles bichinhos. Se não o arroz virá pó em poucas horas depois que tira a casca que e a proteção.

[@odanielneves]

@@ruthdantas2449 Não tem necessidade de lavar o arroz, isso é um hábito antigo e totalmente errado... ao lavar o existe a possibilidade de perder seus nutrientes, como vitaminas do complexo B, ferro, potássio, magnésio e fósforo etc. alem disso, quando o arroz é lavado existe uma maior possibilidade que ele fique papado e grudado apos o cozimento! Pode ficar tranquilo que todo o arroz vendido no mercado ja foi devidamente higienizado e não vai te causar nenhum problema cozinha-lo sem lavar!

[@josuecipriano981]

Não!

[@josuecipriano981]

Perder selênio!!!

[@carloscosta1923]

Gostei muito da dica.

[@rubenscandil3869]

Excelente a sua comunicação, eu tinha algumas dúvidas e agora vc esclareceu. ref a cebola eu não sabia Parabéns..

[@odanielneves]

Que bom que eu consegui ajudar!!

[@mariadelourdesmandra4355]

Obrigada

[@MonicaReginaHorvath-sq5rc]

Muito bom❤️

[@Eslybsb]

Acabei de me escrever

[@neusacardoso2805]

Valeu obrigada gostei.!

[@jairferron2998]

Gostei da dica muito Bon tchal fui

[@odanielneves]

Que bom que ajudou

[@forcollectors]

Bom dia. Muito obrigado pela partilha ❤ Meu like + 1 insct 👍

[@marcosjosedasilva4538]

Parabéns professor,o segredo sempre colocar a água em dobro da quantidade de arroz🎉🎉🎉🎉🎉

[@cideiabatistaplacido1902]

Lavo sempre o arroz..muito importante. ❤

[@saletesoares2908]

🎉. Olá!!! Você é competente, e muito bonito..... Eu gosto muito de arroz, conheço arroz , quando ele estar se formando dentro da casca. É lindo!! Gosto, de arroz soltinho, e amo o arroz papinha ...... Você já experimentou??????😂😂😂 Parabéns.

[@ivanildocampina5875]

Obrigado pela dica