Como fazer camarão gratinado cremoso com sabor do nordeste! 🍤

Cebola
Alho
Tomate
Macaxeira
Camarão seco
Pimenta de cheiro
Azeite
Dendê
Camarão
Leite de coco
Pão ralado
Coentro
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho e @eguadopudim
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @_violetfox
Fotografia still: @laisteixeiras
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio parceiro: @casa_iga
Design thumb: @btrzml
vestuário: @fella.clothing

[@giselo66]

Com certeza a melhor receita de escondidinho de camarão do KZbin!!! É um privilégio assistir você e ter a certeza que eu vou conseguir fazer este escondidinho!!!! Parabéns!! Muitíssimo obrigado e um abraço.

[@mayaralealmiranda]

Mas ja foi bom olhar. A cozinha alimenta a alma . Abencoados os que ja nasceram com esse dom.

[@laylajaja6779]

Eu achava que Thiago era um chef sério. Ainda bem que não! Comida sem frescura,colirio para os olhos e diversão: o que mais eu posso querer? 😜

[@jarbassampaiocordeiro4160]

Thiago, você honra a culinária amazônica! Meus parabéns!!!!

Valeu

[@alinemiquelotti2883]

Que espetáculo de receita. Arrasou!!! 🍤 Sou do RJ, mas merei em Macapá 20 anos. Amo seu palavreado ❤

[@partiuaventuracomoscar]

Olá boa noite meu amigo muito bacana mesmo receita tooop você é um guerreiro abençoado por Deus um grande abraço boa noite meu amigo

Valeu

[@kellyfarrokh3950]

Thiago que receita perfeita, uma pena aqui em Brasília o Kilo do camarão ser 90 reais

[@carolinanakahayashi4297]

Arrasou Thiago! Deu água na boca.

[@fabianagarcia5626]

Nossa, camarão é tudo de booommmmm

[@MrChuckCosta]

Culinária nordestina no geral é ABSUUUUURDA IRMÃO, esquece brother. Ver isso na hora do almoço no trampo é TRIIIIISTE papai.

[@paulohomci6398]

ISSO É CULINÁRIA DO NORTE! É DO PARÁ!

[@marlimartins3834]

AMO ESSE JEITO SIMPLES SEM FRESCURA FÃ

[@Vehujah]

Eu amo você e suas receitas, como sempre nunca decepcionam

[@rhannyericalobato9069]

Aaah que vontade de comer essa moqueca/vatapá/escondidinho 🤤😋

[@seafoxoriginal9454]

Baita Receita, a criatividade eh que dá a dimensão do sucesso, a escolha de não usar o queijo foi sábia, deu personalidade, agora diz aí Castanho, como se "produz" o camarão seco? Aqui no sul tenho camarão de todos tamanhos, mas o seco só "importando" oq as vezes fica difícil de conseguir no momento, faz um vídeo de como eh o processo. Vlw obrigado, Sucesso

[@patriciadeoliveira1552]

Fiquei aqui com água na boca...🤤

[@lucianevieiradecastro1001]

Amei. Deu água na boca.

🥰

[@ulissesnascimento326]

To viciado maratonando os vídeos do canal, excelente trabalho castanho

[@jorgevinholte9708]

Kkkk esse Chef é brabo, muito bom 👏👏👏👏👏👏👍

[@alinycordeiro1927]

Nossa, preciso urgentemente fazer essa receita. Estou salivando só de imaginar o cheiros e sabores.

[@cilasmagal9470]

Excelente! Tiago. Os melhores pratos com Excelente receitas e simples de fazer

Show valeu

[@fernandaaraujoferreira4195]

Que receeeeita!!! ❤

[@martasobral8632]

Que delícia de receita.👏👏👏 Vou fazer com certeza. Posso usar também essa base para fazer um vatapá. Estou amando o seu canal.🥰🥰🥰

[@marcelomalaquias2550]

Muito bom. Deu vontade. 👍

[@jaksonabraodeandrade678]

Show de receita meu amigo 👏👏👏👏👏

[@denisefernandes3850]

eu fiz!!!! e realmente é sensacional.....

[@anabeatrizcarvalho5374]

É pra matar de vontade, água na boca

[@raimundavasconcelossantos6614]

Vou fazer!

[@mariadosocorrosantos2391]

Hummmm vou fazer ❤️

[@madahribeiro7902]

👏👏👏👏👏 Obrigada querido Chef! Uma delícia!

[@saracarneiro7271]

Bom demais

[@vilmapinheiro6759]

Que é isso! Meu deu água na boca

[@Andreaaonmc]

Por um momento eu me perguntei pq tinha um cd do Daniel como decoração, depois q entendi q era o livro do Thiago

[@safaap2212]

Gente que maravilhoso

[@jacimonteiro595]

A gente fica com ÁguaNaBuca rsrsrs

[@confeiteiromarxista]

Coisa mais da hora

[@bernadetexavier4095]

Essa receita é boa demais

[@augustobrk4528]

Parabéns pela tua filha mermão! A receita é foda mas o dia já ta mais que especial!! Aproveita!!

Valeu pai

[@ivaneideazevedo8580]

Thiago amei sua receita, tava realmente procurando uma receita que fosse diferente, esse pão triturado ficou top

[@idebarreto4676]

Amo suas receitas, você é maravilhoso ❤❤❤

[@gabrielaquintanilha2706]

fiquei com agua na boca sos

[@helienegadelhah8601]

Amoquecado, e vataparizado, não tinha como ficar ruim, ainda feito pelo mestre Thiago aí é covardia.

[@djuliarafaelly6010]

Moro no RS e sou paulista, minha vó me manda pimenta de cheiro pelo correios hahahaha

[@mayaralealmiranda]

O dia que eu conseguir fazer um desses eu vou até chorar kkkkkkkk

Kkkkk

[@iurenunesrocha2538]

Chega deu água na boca 😅

Bom demais

[@elinecacau]

👏🏼👏🏼

[@alineadoradores7234]

Égua tô babando aqui preciso fazer pra ontem😂😂

[@karinaassad-belem-pa3960]

kkkkkkkkkk "bota o que quiser, a receita é tua"...🤣😂😂😂 me divirto🤣🤩

🥰ossa

[@danielakaram8863]

Quase morri afogada de tanta agua na boca....égua! Vou fazer.

[@janymarquesreis7121]

Vou fazer para o meu crush😃

[@claudiam.5439]

😍😋🤤

[@lucialima8573]

Essa receita tem em algum dos teus livros? Cozinha de origem ou Cozinheiros em ação !

[@diegoromaomanfiogozzi1837]

Essa vai ser esse fds!

Boa

[@MariaAuxiliadora-wk1mb]

Bora dá - lhe

[@leonam.5645]

🔥

[@332780]

Vou fazer e colocar por cima rodelas de pimentão, cebola e alguns camarões seco!

[@diulzasantos3917]

Tiago onde vende produtos do Para aqui em São Paulo você sabe eu não encontro. O que vejo nada a ver meu.

[@valeriamendes3545]

Esse molho serve pra fazer vatapá?

[@anaclaudiavonlachmann8835]

Sou nova por aqui… me desculpa sea pergunta for obvia: mas aonde acho a receita? Não vi /achei qual a quantidade de camarão seco para temperar o leite, também gostaria de saber a quantidade de macaxeira e camarão. Muito obrigada!!!!

[@katiateragi3453]

😃👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💯💯👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@floritamendonca5881]

Como você faz para tirar as vísceras do camarão sem ter que abrir??

[@hebefelix1993]

Que receita mano!!! Égua do moleque!

[@zeliamaria1910]

Pode ser frango ou carne moída.

[@fabimontes307]

Meu sonho um camarão barato, aqui chega a custar R$120/R$140 o kilo desse camarão e a gente ainda tem medo de comprar e não estar bom por vir de longe e ser congelado

[@lucialima8573]

Thiago, é verdade que não devemos colocar limão no camarão porque fica moído ?

[@seteoitonove]

Total de 300 reais uma receita dessas hoje em dia heheheh

Heheheh

[@seomaraoliveira5261]

Q isto hein esse menino, pegando nossas iguarias daqui BA?!🥰

🥰🥰🥰⚡️

[@fabimontes307]

Gente preciso desse porrete de amassar macaxeira 😅 já quebrei 2 amassadores. Qual o nome disso pra eu comprar pela internet, alguém sabe ?

[@cazuzasouza3253]

Pra galera da Bahia que tiver assistindo e ficar confusa com ele falar "vatapá" sendo que obviamente a receita não tem nada de parecido nem mesmo no gosto é que vatapá pra eles no norte é outro prato.

[@blight9837]

𝔭𝔯𝔬𝔪𝔬𝔰𝔪

[@Merinhah18]

Eu acho Tiago tão sexy.. sexy sem ser vulgar!! kkkkk #Lindo

[@CTLab17]

TC, faz a massa de polvilho azedo Mani recheada com seu preparo 😋🙏⚛️☮️👏🇧🇷❤️ após assar por 13 minutos a 200°C cresce e fica oco, pronto para o recheio Uma delícia 😋 kzbin.info/www/bejne/enanhYaHaseUr6M Tudo isso numa bocada

[@angelica1402]

😋😋😋 Observação: nem ligo pra camarão.

[@ediegorossito2342]

Onde encontro esse tal de "leite líquido"?🤣🤣🤣

[@arkeman]

Ixcondidíneo

[@alexandre_c_lindolfo]

Será que é possível substituir o camarão por outra proteína? Qual?

Peixe desfiaso

Desfiado*