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Como fazer farofa de bacon e bife perfeito!

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Cansei de Ser Chef

Cansei de Ser Chef

Күн бұрын

Vocês já estavam loucos me mandando mensagem pela continuação do prato brasileiro que até agora só tinha o arroz e o feijão prontos, né demonhos?! Mas a espera acabou. Hoje esse prato vai ficar completo com uma farofinha nordestinha esperta e um bifão de contra filé frito na manteiga de garrafa que vai fazer seu c# cair da bunda.
Arroz branco, feijão, bife e farofa constroem o prato mais brasileiro de todos os pratos brasileiros feitos no Brasil pelos brasileiros. Eu tenho certeza que em nenhuma casa desse país esse prato passou despercebido, e com ele lembrança das nossas casas e famílias. Então para fechar o receituário completo, hoje nos vamos fazer os dois elementos faltantes e aprender técnicas que vão ajudar muito no seu dia a dia. Então se segura demonho, vamos voltar pra casa da mamãe e da vovó, e ficar todo sensual saboreando esse prato tão icônico e tão lindo, e que representa tão bem a cultura tupiniquim. E para de ficar sonhando em ficar tirando e ponto a pele da linguiça... vocês têm uma taras muito estranhas.
Acesse o vídeo no link • Como fazer farofa de b... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.canseideserchef.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
Um grande e molhado beijo nessa sua venta deformada e se cuidem! Até semana que vem!
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Пікірлер: 907
@simonecruz784
@simonecruz784 Жыл бұрын
2023, grávida, com muito enjoo, resolvi assistir aos seus vídeos. Resultado: tô aqui na cozinha fazendo arroz, feijao gordo, bife e farofa pq comecei a aguar de vontade. Comi que lambi o prato. Detalhe: tô com uma condição chamada Hiperêmese Gravitica que não me deixa comer de tanto enjoo e vômito. Obrigada Bruno. Primeira refeição boa em 3 dias!
@3mili17
@3mili17 4 жыл бұрын
Posso falar? Tô emocionada. Meu Deus, é a primeira pessoa nesse KZbin todinho que eu vejo cozinhar com alma, coração, sentimento, pensamento, emoção, alguém que deu tudo de si pra fazer essas receitas, alguém que ama comida, que ama cozinhar, sem sombra de dúvidas essa comida tá maravilhosa. Cozinhar é isso. Arroz, feijão, bife e farofa os primeiros vídeos do canal, que assisto. Mais uma inscrita. Vou indo que tenho que maratonar os teus vídeos.
@pmarciofilho1
@pmarciofilho1 3 жыл бұрын
mimimimimimimimmiimimmiimiimimimimmiimimi
@forrestquerino6230
@forrestquerino6230 3 жыл бұрын
Ele é o cara msm!
@patofull49
@patofull49 3 жыл бұрын
verdade hemilly, o *égua doido* fez a diferença.. descobrir o canal desse conterrâneo a pouco tempo
@ablubledasideia9778
@ablubledasideia9778 5 жыл бұрын
Esse é o tipo de prato que faz a gente chorar de emoção... PQP! Sonho com o dia em que toda e qualquer pessoa no Brasil vai poder bater pelo menos uma pratada dessas por dia. Sem luxo, sem nada. Só o arroz, feijão, bife e farofa. QUE SÉRIE, MEUS AMIGOS!
@undergroundcherry
@undergroundcherry 2 жыл бұрын
Simmmmmmm
@mauriciodossantos5158
@mauriciodossantos5158 4 жыл бұрын
Quem come uma comida dessa a vida inteira não morre tão cedo! Comida raiz, de roça! A culinária brasileira é imbatível! Estrangeiro come isso e ainda lambe os beiços! Nós, aqui de Minas Gerais, ainda colocaríamos junto desse cardápio, uma couve ou taioba, contada bem fininha e refogada, nessa manteiguinha de garrafa! Eita! que nem cachorro come!
@leonborges9913
@leonborges9913 4 жыл бұрын
Caraca! Mineiro raciocina tudo igual quando o tema é culinária. Eu também pensei que uma couve cairia muito bem.
@inchangeatw7652
@inchangeatw7652 5 жыл бұрын
Tempero Básico: 3 cebolas roxas 3 cebolas brancas 3 cabeças de alho 10 folhas de louro 1 xícara de olho de canola 1 colheres de chá de sal Preparo: Descascar e cortar as cebolas em 1/4 Descascar os alhos Bater tudo por 5 min Depois de colocar no pode, adicionar 50 ml de olho para não oxidar Arroz: 2 colheres de banha de porco 1 colher de sopa do Tempero Básico 1 xícara de arroz 1 xícara de água 1 colher de chá de sal Preparo: Colocar em fogo médio Colocar a banha de porco Colocar o Tempero Básico Esperar 2 min para o tempero caramelizar Colocar o arroz Refogar o arroz por 1 min Colocar a água Colocar o sal Colocar a tampa 3/4 Quando a água sumir, tire a tampa e espere secar Tire do fogo e deixe tampado por 10 min Farofa: 150g de linguiça portuguesa 150g de bacon 1 colher de chá de banha 2 colheres de sopa do Tempero Básico 2 colheres de sopa de Manteiga sem sal 2 xícaras de farinha biju Sal a gosto Preparo: Picar linguiça em cubinhos Picar bacon em cubinhos Bater a linguiça e o bacon no liquidificador por 15 seg Colocar banha na panela Colocar linguiça e o bacon fritar até espumar Colocar o Tempero Básico Colocar a farinha Mecha durante 5 min Coloque uma pitada de sal Bife: 2 bifes de contra-filé com espessura de 1 dedo 4 colheres de manteiga de garrafa Sal a gosto Preparo: Coloque a manteia na frigideira Espere esquentar a manteiga Coloque o bife Polvilhe o sal Deixe 2 min de cada lado
@3mili17
@3mili17 4 жыл бұрын
Gente, arrasou! Obrigada
@vitorotaka
@vitorotaka 5 жыл бұрын
Aeee o feijão em cima do arroz!!! Esse sabe o que ta fazendo!!! Canal foda parceiro!
@LeylaBarboza
@LeylaBarboza 5 жыл бұрын
Hei Xef... faltou a saladinha de alface com tomate pra acabar de arregaçar 😜
@alessandroespindolo1824
@alessandroespindolo1824 5 жыл бұрын
Só faltou um ovo frito com a gema mole....
@prefeitoderatanaba8421
@prefeitoderatanaba8421 5 жыл бұрын
Só faltou o ovinho frito 🤤
@agenciavippropagandamarket6534
@agenciavippropagandamarket6534 5 жыл бұрын
Deu água na boca, trocaria por nenhum prato chique.
@dalasapifio
@dalasapifio 7 ай бұрын
Que doideira... Nunca achei que eu ia chorar num vídeo de arroz, feijão, bife e farofa. Obrigado, muito obrigado! Cozinha é sabor sim, mas é muito mais que isso e você trouxe isso. Obrigado
@elizangelasousa9334
@elizangelasousa9334 3 жыл бұрын
Ovo frito e banana pra completar
@angelo5057
@angelo5057 5 жыл бұрын
Meu pai cozinhava para caralho, e dizia que o bom cozinheiro tem que saber fazer um bom feijão com arroz! E é claro, concordo com ele! E o seu, parece ótimo! No próximo fim de semana vou esperimentar.
@fabiomorais378
@fabiomorais378 5 жыл бұрын
Simplesmente top Em Minas a gente costuma picar um tomate e um alface pra completar essa maravilha de prato
@marcusblanco21
@marcusblanco21 5 жыл бұрын
Eu colocava um ovo bem frito com gema mole escorrendo no arroz, feijão e farrofa. Saudades de uma comidinha caseira.
@eguibertoandrade466
@eguibertoandrade466 5 жыл бұрын
E vai ter feijão em cima do arroz sim! haha Parabéns Brunão! Excelente vídeo!
@binossauro
@binossauro 2 жыл бұрын
É bonito d+++ ver esse cara trabalhar. Inspiração de pessoa
@Nall4
@Nall4 5 жыл бұрын
Brunao, ensina a fazer baião de dois !
@dressam.8675
@dressam.8675 3 жыл бұрын
Já fiz a tempos essa receita e a do arroz com feijão e posso falar que é as melhores dicas 🥰 amei tanto o tempero que hoje eu comercializo ele na minha cidade e todos amam demais, obrigada Bruno por todo tempo dedicado seu e da sua equipe. Quem dera eu trabalhasse com vcs. 🙏😋
@flaviomazzetto
@flaviomazzetto 5 жыл бұрын
Aqui em SP nós temos o costume de colocar batata frita no lugar da farofa. Mas realmente esse é o prato mais típico que tem em todo o Brasil.
@AnddreGomes
@AnddreGomes 3 жыл бұрын
Mais um detalhe bem brasileiro neste vídeo, (ao menos na minha infância foi), pegar o bife com as mãos e segurar o prato também!!!😂
@jondieffersonlima
@jondieffersonlima 5 жыл бұрын
Muito boa essa comida raiz 😋
@jean439
@jean439 5 жыл бұрын
Feijão por cima do arroz, como deve ser!
@senseidel7797
@senseidel7797 5 жыл бұрын
Ééééguaaaaa. Acabei de fazer a farofa. Me chamaram de mestre cuca em casa, e eu não sei fazer nem água quente hahaah Obrigado!!!!! PS: esse “Égua” foi legítimo. Sou do Norte.
@farleybarcellos275
@farleybarcellos275 4 жыл бұрын
Graças a Deus apareceu uma pessoa sincera na cozinha
@marcielxavier1145
@marcielxavier1145 5 жыл бұрын
to so esperando minha receita de buchada. o video esta incrivel como sempre
@marciom360
@marciom360 4 жыл бұрын
Isso é comida de verdade o resto é pra enfeitar
@marcelmaia_
@marcelmaia_ 5 жыл бұрын
Cara, que massa!! Dei valor viu, vc fazendo receitas mais simples e acessíveis pra todo mundo! Parabéns!!!
@EngFabricioRF
@EngFabricioRF 4 жыл бұрын
Que vídeo lindo. Arroz, feijão, farofa e bife são tesouros do nosso Brasil! 😍
@FlavioEscobar93
@FlavioEscobar93 4 жыл бұрын
A gente sabe que a comida que o Bruno faz é boa porque ele saliva a cada 5 min. kkkkkkkkk
@karinehormel3302
@karinehormel3302 4 жыл бұрын
Só faltou aquela bananinha marota! Sou nova por aqui, mas amando muito o conteúdo do nosso país Nordeste!
@ericsonm9407
@ericsonm9407 3 жыл бұрын
Karine Hormel, é região viu
@cdzplay
@cdzplay 5 жыл бұрын
Bruno, Poderia fazer um vídeo ensinando a fazer uma deliciosa batata frita, aquela crocante e que não murche tão rápido. Abraço
@ePodBot
@ePodBot 3 жыл бұрын
Obrigado por colocar o feijão por cima do arroz
@QuicoBolado
@QuicoBolado 5 жыл бұрын
Como sugestao, poderia fazer uma mega macarronada insana de domingo
@jeniffermartins91
@jeniffermartins91 5 жыл бұрын
Melhor coisa que tem na minha cozinha é esse processador. É uma bênção. Ajuda muito quando quero fazer algo mais rápido ou uma receita diferente.
@cristianapacheco5549
@cristianapacheco5549 4 жыл бұрын
Olá! Conheci o seu canal hoje. Amei! Mais uma inscrita. A minha avó fazia este tempero que você ensinou e colocava na geladeira. O cheiro da comida era divino. Se minha avó estivesse viva teria completado 98 anos em 28/05/2020. Que saudade da comida dela. Gratidão pelas receitas! Saudações fraternais!
@jessicagama2872
@jessicagama2872 5 жыл бұрын
Vc eh um cozinheiro muito bom sério mesmo!
@valmirsouza7646
@valmirsouza7646 5 жыл бұрын
E vc é muito linda 😍🙈
@sheilarodrigues6603
@sheilarodrigues6603 3 жыл бұрын
Égua doído nome perfeito .Tu é doido é kkkkk Maranhão e meu Pará tamos junto.
@sidneycorrea1189
@sidneycorrea1189 3 жыл бұрын
Muito Bom simples, básico e FUNDAMENTAL, da Água na Boca e Lágrima nos Olhos!!!!
@andregugel
@andregugel 3 жыл бұрын
Quanta satisfação ver seus vídeos! Me emocionei também, lembrando de minha infância... 👏👏👏
@Lekasoueu
@Lekasoueu 4 жыл бұрын
Eu adoro esse seu jeito espontâneo de falar! Deixa o vídeo mais descontraído. Amo demais suas dicas e todo vídeo que assisto fico com água na boca, ave maria égua doidaaa, kkkk
@robertomattos4801
@robertomattos4801 3 жыл бұрын
Esse cara é simplesmente sensacional!!
@Ewerton261080
@Ewerton261080 5 жыл бұрын
Top. Fiz o feijão e a sogra ficou com inveja kkkkkk Faça uma canja de galinha top para os dias frios. Parabéns pelo canal.
@claudiorosa7936
@claudiorosa7936 5 жыл бұрын
Égua doido, deu água na boca olhando tu comer essa comida deliciosa... putz ! Um grande abraço, diretamente de São Luís - Ma.
@buzina28
@buzina28 5 жыл бұрын
faz vídeo com o Claudemir do empório novilho usASUHasuhAUHSauhsUHAS O cara já é icone
@ga.silverio
@ga.silverio 3 жыл бұрын
Ce ta doidooooo, acho q na farofinha pode por uma pimentinha hein
@novaix777
@novaix777 3 жыл бұрын
Esses videos n param de crescer,esse canal é muito bom
@sefhia
@sefhia 5 жыл бұрын
Com toda essa poesia que sai da sua boca no final do vídeo Bruno, a comida se torna algo secundário nos seus vídeos... Você é maravilhoso!
@thiagonascimento8782
@thiagonascimento8782 3 жыл бұрын
Bruno parabéns, isso foi d+ chegou a ser emocionante ver o prato finalizado, amo cozinhar e a maioria das coisas q eu faço eu vejo nos seus canais. Muito obrigado por isso tudo. Égua doido, da até pra sentir o cheiro bom dessa comida. Parabéns
@cristianlokinho
@cristianlokinho 5 жыл бұрын
brunoooo, faz barreado! comida típica aqui de morretes/PR! é muito saboroso, eu amo demais, sou de Paranaguá/PR e amo de paixão esse prato! mostra ai pra geral, o pessoal não conhece, e as vezes perdem uma puta receita! abraço
@fernandocarlos8379
@fernandocarlos8379 5 жыл бұрын
Cada vídeo, cada aula é uma emoção diferente. Esse vídeo me despertou lembranças antigas, pois é uma comida de família é uma comida da família brasileira.
@ricomilani2329
@ricomilani2329 5 жыл бұрын
A refeição mais simples do nosso país feita com uma maestria de fazer inveja... vc é foda Bruno .... nota mil pra ti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍
@Remenjunior
@Remenjunior 4 жыл бұрын
Cara, vc é demais, adorei seu jeito expontâneo de mostrar as receitas e me deixou em todas elas com a boca cheia d'água. Parabéns
@victorsantiago061
@victorsantiago061 4 жыл бұрын
Mds eu as 4:17 da manhã vendo essa receita 😰 q fome
@ivone3julias621
@ivone3julias621 5 жыл бұрын
Oooo chefe faz cuscuz, farofa de cuscuz e cuscuz recheado com carne seca. Cuscuz paulista Nada mais tradicional da nossa comida. Uma delícia tô acompanhando viu !!!!!!
@Hillachris1
@Hillachris1 4 жыл бұрын
Aquele arroz com feijão me deu água na boca...agora tô aqui pra aprender fazer aquela farofa,na minha casa somos apaixonados por farofa.
@ramysilva4512
@ramysilva4512 5 жыл бұрын
Que tipo de ser humano da deslike num vídeo desse??? É ser humano mesmo?
@nikolassantos764
@nikolassantos764 5 жыл бұрын
Faltou um ovo frito hahahah
@silviaribeiro4782
@silviaribeiro4782 5 жыл бұрын
Meuuuu Deusss... muito bom. Lembra as comidas da minha avo. Ela so cozinha com banha de porco.
@thiagolopessilva
@thiagolopessilva 5 жыл бұрын
Hoje está sendo o canal de culinário que eu mais estou gostando. Você cozinha muito bem, além de ser um ótimo comunicador engraçado 😂
@camilabentesdolago248
@camilabentesdolago248 4 жыл бұрын
Égua não olha, melhores instruções! Tudo que eu quero fazer, venho aqui. Tô viciada! Beijos de uma paraense que mora na Bahia.
@wilsonnascimento1989
@wilsonnascimento1989 4 жыл бұрын
essa expressão do canal dele é bem paraense.
@Cardosodenyse
@Cardosodenyse 4 жыл бұрын
@@wilsonnascimento1989 pq ele é maranhense. Ali na ilharga do Pará kkkkk
@RodrigoPiccoli
@RodrigoPiccoli 4 жыл бұрын
Esse vídeo é emocionante mesmo. Impressionante como a comida nos une.
@carlosalbertoeng
@carlosalbertoeng 4 жыл бұрын
O melhor canal de culinária que eu já vi até hoje pois o Bruno age naturalmente seja com palavrões ou com o profissionalismo, parabéns!!
@fhobus
@fhobus 5 жыл бұрын
Lembrei do almoço na casa de mainha, só faltou a salada, mas está perfeito 👏🏽 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@gouveasj
@gouveasj 5 жыл бұрын
salomão faltou algumas coisas para ficar ainda melhor,batata frita,banana e salada de tomate e cebola crua. mais é isso a verdadeira comida raiz brasileira,não tem nada melhor que a nossa gastronomia.
@alessandraraquelassumpcao1357
@alessandraraquelassumpcao1357 5 жыл бұрын
Caraca vc é de maiiiiiiii a❤vc passo mal de rir 😂😂😂😂
@claudiabeatrizgarcia438
@claudiabeatrizgarcia438 4 жыл бұрын
Só faltou um molho de pimenta e uma saladinha verde!!! Espetáculo!!
@fernandocarlos8379
@fernandocarlos8379 4 жыл бұрын
Faltou um ovo com gema mole e uma banana maçã.
@claudiabeatrizgarcia438
@claudiabeatrizgarcia438 4 жыл бұрын
@@fernandocarlos8379 talvez uma goiabada!!!😁😁
@fernandocarlos8379
@fernandocarlos8379 4 жыл бұрын
@@claudiabeatrizgarcia438, um sorteve.
@LourivalVieira1988
@LourivalVieira1988 5 жыл бұрын
Como é bom acompanhar, admirar e aprender com alguém assim que faz tudo com amor, brilho nos olhos!!! Valeu!!!
@jessicamuller7210
@jessicamuller7210 5 жыл бұрын
Noooossa deu água na boca 😍😍😍😍
@andersonrolim2979
@andersonrolim2979 5 жыл бұрын
Parabéns. Adorei e já fiz suas receitas. Obrigado.
@tucafalcone
@tucafalcone 4 жыл бұрын
meu amigo, você é foda, to fazendo seus pratos no meu restaurante e estão elogiando pra caceteee
@frogsson
@frogsson 4 жыл бұрын
Sempre que eu vejo os vídeos desse canal eu penso no quanto a nossa cultura é foda demais!
@flordocampo2196
@flordocampo2196 5 жыл бұрын
O senhor é muito carismático! Dá vontade de cozinhar depois de ver seus vídeos. Parabéns pelo canal
@kalango001
@kalango001 4 жыл бұрын
PQP demoin, deu água na boca....e o feijão?!?!?! O que é isso, miséra!
@MatilhaSuperDog
@MatilhaSuperDog 3 жыл бұрын
Só faltou a batata frita!!!
@eduardofirmino4342
@eduardofirmino4342 4 жыл бұрын
Esse episódio em especial deu pra ver ainda mais sentimento na relação com o alimento, emoção mesmo, parabéns!!!
@vilian4
@vilian4 5 жыл бұрын
Obrigado Bruno por este canal!! Amo o cansei de ser chef, mas o Égua Doido resume minhas recordaçôes afetivas de familia atravéz culinaria. Obrigado!!
@jplauab
@jplauab 4 жыл бұрын
Mas gente, quem canta essa Regra 3? Que voz maravilhosa!
@AbreuDenisBSB
@AbreuDenisBSB 4 жыл бұрын
Reparei nisso também. Que voz foda!
@JR_Atom
@JR_Atom 5 жыл бұрын
Eu não trocaria um prato de comida desse por prato sofisticado nenhum no mundo! Huuum, Diliça!!! Abraço!! Égua dooooido!
@amandamoura1206
@amandamoura1206 4 жыл бұрын
Sensacional suas receitas, sua espontanidade... Eu estou maratonando esse canal kkkk
@thiagoalves6308
@thiagoalves6308 5 жыл бұрын
Acabei de comer estou muito cheio, mas esse prato feito desse jeito me deu vontade de comer kkkk
@renangoncalvesflores
@renangoncalvesflores 5 жыл бұрын
Hmmmm... Só faltou uma saladinha de alface, cebola e tomate.
@fabisantos9031
@fabisantos9031 5 жыл бұрын
Tá aí, meu rango preferido!!! Só faltou uma salada de tomate, cebola e alface... Puta merda, bom demais.
@Sorondo80
@Sorondo80 4 жыл бұрын
caralho mano, isso que é ter amor pela nossa culinária... brunão, obrigado cara, de vdd, vc nao ta vendo, mas estou te aplaudindo de pé!!!
@NericeAndrade
@NericeAndrade 5 жыл бұрын
A comida brasileira nordestina,não tem pra ninguém! ✌🏻✌🏻
@jefersoncorrea5237
@jefersoncorrea5237 4 жыл бұрын
Troco a farofa por ovo frito,ou melhor deixo a farofa e acrescento ovo frito kkk Bela receita meu chefe demonho kkk
@wawa512
@wawa512 5 жыл бұрын
Só faltou a vinagrete.
@marcusblanco21
@marcusblanco21 5 жыл бұрын
O melhor da culinária e de maneira simples direta e divertida e aqui. Parabéns.
@patriciamiranda8835
@patriciamiranda8835 5 жыл бұрын
Obrigada!! Vc está salvando o meu dia a dia na minha cozinha ❤️
@legracioli7760
@legracioli7760 4 жыл бұрын
Essa cozinha, como eu queria uma dessa
@tiagonunes1049
@tiagonunes1049 4 жыл бұрын
Dois, fico viajando na cozinha também.
@farleybarcellos275
@farleybarcellos275 4 жыл бұрын
A melhor comida do mundo
@danoliveira
@danoliveira 5 жыл бұрын
Meu feijão nunca dava certo, agora vai! Obrigado meu caro
@SuperRuberval
@SuperRuberval 5 жыл бұрын
👏🏻👏🏻 top! Mais uma batata frita junto é de lamber os beiços.
@amofilmes1
@amofilmes1 5 жыл бұрын
cadê o ovo da farofa, DEMÔNIO? Em Pernambuco é tradicional colocar um ou dois ovos cozidos na farofa de bacon. excelente video
@ninjunx
@ninjunx 5 жыл бұрын
Também senti q tava faltando alguma coisa.
@airjrfra7189
@airjrfra7189 4 жыл бұрын
Feijão por cima do arroz. Obrigado.
@tirim999exe5
@tirim999exe5 3 жыл бұрын
Faltou a banana (sou maranhense)....muito obrigada Bruno por compartilhar um pouco de seu conhecimento.....beijaooooo
@celojaraujo
@celojaraujo 4 жыл бұрын
Amo suas comidas e vou fazer dessa forma o feijão, o arroz e bife. Me. Emocionei com vc e lembrei da comida da minha mãe. Bruno sigo vc a pouco tempo, mas já amo como vc fazer as coisas. Vejo muito amor e autenticidade em tudo que vc faz. Parabéns!!!!
@ELVISWA
@ELVISWA 5 жыл бұрын
Comida com cara de família
@laurojose2391
@laurojose2391 4 жыл бұрын
Toma o like " demônio", muitos likes! Excelente vídeo!
@pablozuccolotto9058
@pablozuccolotto9058 5 жыл бұрын
Gostei da dica de passar no processador o bacon e a linguiça
@jaquelinegil3636
@jaquelinegil3636 4 жыл бұрын
humm que delicia,eu amo suas receitas,sou fascinada por esse seu fogão a lenha me remete a boas lembranças de quando morava em Minas.
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