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@tarcisioventurelli88613 жыл бұрын
tenho 60 anos e quando era criança meu pai fazia essa bebida, chamávamos de gasosa caseira. Muito legal ver agora ela muito mais elaborada.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Nossa Tarcisio, que legal trazer essa memória afetiva com esse video. Abs
@fidelisrodrigues29322 жыл бұрын
gasosa caseira kkkkkkk gostei
@adaomachado326 Жыл бұрын
Eu faço gasosa mas é com limão.... Fica parecido com schweppes.... Bem simples: Vai 8 limão itaiti e 2 kg de açúcar ( só isso). Coloca 16 L de água em um balde, espreme os limões coloca os dois pacotes de açúcar e as cascas de 4 limões.... Deixa descansar tapado com um pano ou tela de mosquiteiro por 3 dias .... Engarrafe em garrafas pet ou garrafas vedadas com tampa..... Após 7 dias começa à ficar com gás....
@mangusto765 Жыл бұрын
Que historia bonita. Pai legal esse.
@williamlanna2552 Жыл бұрын
Acompanho o canal e curto muito. Já aprendi muita coisa. Mas como cervejeiro eu teria uma sugestão diferente. Poderia colocar 4L de água pra ferver (se mineral melhor). Levantou fervura coloque o 250g de gengibre picado e 500g de extrato de malte DME (compra fácil em lojas especializadas pra cerveja ou internet). Deixa ferver por 5 min. Deixa esfriar e transfere para um garrafão de 5L de água mineral que esteja vazia (passe álcool 70% para desinfectar antes). Jogue um pacote pequeno de fermento biológico para pão (nunca jogue enquanto ainda estiver quente). Deixe a tampa um pouco desrosqueada para não criar pressão na garrafa e deixe num canto fresco da casa por 7 dias. Após isso passe para as garrafas (se puder transferir com uma mangueira melhor). Passe álcool 70% nas garrafas lavadas e tubos e materiais que entrarão em contato com o líquido. E antes de tampar coloque 6g de açúcar por litro (pode ser normal mesmo). Importante 6g por litro, então se as garrafas são de 500ml coloque 3g só em cada garrafa. Não encha as garrafas até o topo, tem que deixar uns 3 dedos de folga. Aí é só tampar e deixar num canto escuro e fresco da casa por 10 dias. Fazendo isso não irá correr o risco de estourar nenhuma garrafa, e irá durar bastante tempo. Acredito que irá manter bem o sabor por uns 3-4 meses pelo menos
@CocktailChannel Жыл бұрын
Wow!! Eu agora preciso testar essa receita para ver como fica o resultado. Obrigado por compartilhar conosco William! Abs
@williamlanna2552 Жыл бұрын
@@CocktailChannel qualquer coisa me chama no ZAP. Estou no grupo do coquetel Channel dicas 1. DDD 41 final 1980. Eu fiz uma simplificação do processo, mas posso passar muito mais dicas pra ficar bem melhor.
@Anderson.oliveira1511 ай бұрын
Essa sua receita fermenta a ponto de criar álcool? Minha dúvida é porque serviria pra criança
@williamlanna255211 ай бұрын
@@Anderson.oliveira15 sim. Cria álcool. Não recomendado para crianças
@rosesilva47282 ай бұрын
@@williamlanna2552qeria mais dicas 😊😊😊
@ricardounterkircher55043 жыл бұрын
Mais um ótimo vídeo! Parabéns! Aprendi sobre o Ginger Bug... não conhecia. Posso te dar uma dica? Uma das coisas que eu fazia lá em 2009 (pois é, ficando velho) qdo fazia breja, sidra e hidromel, é sempre envasar um pouco numa garrafinha pet para saber que a fermentação está ocorrendo e o ponto de ir pra geladeira (qdo a pet estiver bem dura ao apertar / estufada). O tempo correto de colocar na geladeira é crucial, com essa qtd de açúcares fermentescíveis vc pode fazer uma garrafa bomba. Tem um episódio no Breaking Bad que o Hank escuta barulhos de tiros vindo da garagem, qdo ele se da conta da origem, são garrafas de breja estourando durante a fermentação na garrafa, exatamente por excesso de açúcar. E por fim, uma observação: cuidado com esse termo "refrigerante" pois a fermentação não gera apenas co2, mas também álcool!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Boa Ricardo, brigado por compartilhar sua experiência conosco. Abs!
@drinksdocepaladar3 жыл бұрын
Cara, vc não é bom... É simplesmente o melhor! Salvou minha vida! O melhor vídeo de coquetelaria que eu já assisti!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Feliz em saber que estamos ajudando vocês Drinks! Abs
@pedrorbj53633 жыл бұрын
Ele é o melhor mesmo cara foda
@drinksdocepaladar3 жыл бұрын
@@pedrorbj5363 não sou tão bom quanto ele mas tbm me arrisco. Dê uma conferida lá.
@ruifortes12922 жыл бұрын
Este canal é uma dádiva para nós amadores e apreciadores de produtos caseiros!
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio
@laranjashtear3 жыл бұрын
Já fiz ginger beer várias vezes, sua receita é a que tem a melhor explicação e a que eu indico pra todo mundo, parabéns pela qualidade e pela didática.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Obrigado meu amigo! Feliz em saber que tenha gostado. Abraços
@stephaniescherer65303 жыл бұрын
Amei a receita e além da ginger beer, usei a base com suco de uva, suco de maçã e suco de limão siciliano. Todas as misturas ficaram ótimas. Obrigada por nos ensinar tanto👏👏👏
@CocktailChannel3 жыл бұрын
É muito bom mesmo Stephanie!!! Espero que tenha gostado Abs
@cleoer2821 күн бұрын
Muito bom
@CocktailChannel18 күн бұрын
Muito obrigado!! Conheça mais sobre a coquetelaria com nosso PDF COCKTAILS EM CASA: go.hotmart.com/A89373409I?dp=1
@priscilafronza98123 жыл бұрын
Eu adoro suas receitas, você explica muito bem. Melhor receita de ginger beer, sempre faço para fazer moscou mule, fica perfeito, inclusive melhor do que encontro em alguns bares. Obrigada 😄😄
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Eu falo que vocês começam ficar mal acostumados seguindo este canal aqui. Percebem que em casa se bebe Bem Melhor que em muitos bares por aí! Abs Pri
@erickcordova5112 жыл бұрын
Q isso cara, tu é bom demais!! Ta maluco!!
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Aproveite meu amigo! Abs
@antonioaparecidotinello1158 Жыл бұрын
BRAVO !!!!!!
@CocktailChannel Жыл бұрын
Disponha meu amigo!
@lindamei94762 жыл бұрын
Vai ser minha receita de festa 🎉🍻🎈
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Espero que goste! Abs
@claudeteschmidt28555 ай бұрын
Já fiz com suco de caju!! Ficou maravilhoso...
@CocktailChannel5 ай бұрын
Fica ótimo também
@user-jd8uy7gu7s3 ай бұрын
Explica
@mayraalvesdearaujo77993 ай бұрын
Amei esse menino
@CocktailChannel3 ай бұрын
Muito obrigado querida! Abraços
@marcialsilva680510 ай бұрын
Fantastico melhor que ja vi.
@CocktailChannel10 ай бұрын
Agora é replicar a receita em casa
@andrich754 жыл бұрын
Show de bola. Super simples: água, açúcar, gengibre e paciência. Parabéns!!!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Paciência é a base de uma vida mais leve Ale!!! Grande abraço meu amigo!
@davidpinto4348 ай бұрын
Vc é brabo um dia ainda viu conhecelo e fazer um curso com vc parabéns pelo trabalho aou seu fã
@CocktailChannel8 ай бұрын
Será um prazer te conhecer David!
@estetica.carolinamorais Жыл бұрын
Ganhou mais uma inscrita! Ontem fui num restaurante Tailandês aqui no RJ e provei uma ginger ale. Amei e vim procurar no KZbin pra fazer. Já vou comprar as garrafas de vidro no Mercado Livre e fazer. Parabéns pelo vídeo.
@CocktailChannel Жыл бұрын
Muito obrigado querida! Seja MUITO bem-vinda por aqui.
@Paulo375803 жыл бұрын
Uau! Agora é correr pro mercado e comprar gengibre. Valeu demais. Gracias.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Espero ter ajudado Paulo! ABs
@LuisGuilherme-942 жыл бұрын
Ensina a preparar o ginger ale usando essa mesma técnica
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Anotado aqui Luís!. Abs
@jamilleferreira27913 жыл бұрын
Queria tanto essa receita, já vou fazer e te conto o resultado, só vc pra nós transmitir essas receitas tão maravilhosas e de uma forma tão simples. Todo o agradecimento s vc Puma ainda é pouco.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Espero que goste! Jamille! Abs
@elisangelanascimento7775 Жыл бұрын
Deu certo certo jamille Quero fzr estou com medo de nao dar certo eu nao conseguir
@hoacim4 жыл бұрын
Top!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Fágner Abs!!!
@willianalves59074 жыл бұрын
GRACAS A DEUS !!! MAAAAAANO.... vc não sabe o tanto que procurei e não achei essa desgraça pra comprar!!! Valeu Puma !!! 🤜🤛
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Hahahahah Agora sem desculpas Willian! Bora preparar o seu! Abs
@urameshy20034 жыл бұрын
excelente Puma!!!! inacreditável..."espero que vcs tenham gostado" pourra, nem sei o que dizer, gostar foi pouco
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Nós sempre esperamos que vocês curtam o conteúdo que produzimos e passem para nós dicas de coisas que gostariam de ver. Abraços Delton e Obrigado pelo apoio! ABs
@blackfiesztgeffer9406 Жыл бұрын
Cara mas tem refrigerante de gengibre no brasil, em Curitiba acha com uma facilidade impressionante
@CocktailChannel Жыл бұрын
Cyni que chama.... não? Mas não tem em todo o Brasil
@ruiandrep.carreira49694 жыл бұрын
Boas Puma ! Sou Português e vejo os teus videos no Principado do Liechtenstein ! Pois já fiz a tua receita e estou tentando aprefeiçoar ! Dei a provar a vários pessoas inclusive um Barmann Professional e ele pergunto se era o meu primeiro Ginger Beer ?! pois disse que tinha uma qualidade elevada ! ...😉
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Uiaaaaa!! Que gratificante é ler isso Rui. Tal vez você encontre com facilidade fermento de cerveja ou champagne.. Pode utilizar para dar uma maior carbonatação a sua preparação. Abraços !
@elianapalma47432 жыл бұрын
Adorei...vou fazer.....Gracias
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Espero que goste!
@casasolcasalua.2 жыл бұрын
Oi amigo! Gratidão pelo vídeo ,parabéns!
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Eu que agradeço por nos acompanhar!
@flmatheus3 жыл бұрын
excelente. vou fazer
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Espero que goste Leonardo! Abs
@roberto5444 жыл бұрын
Sou novo no canal, sério, comecei a assistir há três dias, mas já aprendi demais. Muito obrigado!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Roberto!! Seja muito bem-vindo Abraços!
@mikaellbatalha72162 жыл бұрын
Boa tarde comecei a seguir você por esses dias e seus conteúdos é show....
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Que honra Mikaell! ABs
@mangusto765 Жыл бұрын
Você é nota 10, irmão!
@CocktailChannel Жыл бұрын
Feliz em ter ajudado!
@eliananascimento26274 жыл бұрын
Show!!!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Eliana!! Abs
@karolnapoleao5285 Жыл бұрын
Meu Deus, vc é sensacional, me surpreendo e te admiro cada vez mais❤
@CocktailChannel Жыл бұрын
Querida Karol obrigado pelas palavras, fico feliz em compartilhar com vocês sobre esse mundo da Coquetelaria do qual sou apaixonado
@kelvinbboy14 жыл бұрын
Com certeza vou fazer.
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Faz Sim Kelvin! Meus abraços!!
@canalbarmax91973 жыл бұрын
Sensacional
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Obrigado Barmax Abs!
@divanetebritosantos87124 ай бұрын
Maravilha! Vou fazer!
@CocktailChannel3 ай бұрын
Espero que goste!
@miriagosdecki6951 Жыл бұрын
👍😛 parece ótimo
@CocktailChannel Жыл бұрын
Fica muito bom
@Cacau11374 жыл бұрын
Aqui na amazônia fazemos com abacaxi e chamamos de aluá
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Pode pegar a base de Aluá sem problemas Carla! Tenta e me diz como ficou! ABs
@luizfernandoalvesdeoliveir99423 жыл бұрын
Faço com abacaxi e gengibre.
@jonasgutemberg81154 жыл бұрын
Irei fazer sem dúvida
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Faz sim Jonas!! Abs
@derlismolinasorteman44954 жыл бұрын
Espectacular!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Derlis! Abs!
@celiocoimbra3013 Жыл бұрын
Muito top parabéns
@CocktailChannel Жыл бұрын
Obrigadooo
@d.s.rsobrevivenci47994 жыл бұрын
Já vou fazer
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Quero ver eim Daniel! Abs
@arthur121114 жыл бұрын
muito bom
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Arthur! Abs meu amigo!!
@daisycanario48510 ай бұрын
Muito bom ❤.. vou tentar fazer
@CocktailChannel10 ай бұрын
Espero que goste!
@edwinlopez65314 жыл бұрын
Saludos desde Quito Ecuador, muy bueno su video gracias.
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Gracias mi hermano! Saludos
@edwinlopez65314 жыл бұрын
Muy amable por contestar gracias.
@elonkorjaajaklein94833 жыл бұрын
Teu vídeo ficou tão bem feito que me inscreví quase de cara.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho! Seja Muito Bem-Vindo!
@NB-pj4cj3 жыл бұрын
Sensacional, uma das melhores receitas do canal! 👏🏻👏🏻👏🏻 Com paciência fica excelente!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Muito obrigado 😊 NB fica ótimo!
@MrEdgar2334 жыл бұрын
Un gran, gran vídeo! De hecho, uno de los mejores del canal, al menos para mi gusto. Cuídense mucho y mis mejores deseos. Saludos desde Taco Town!!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo Edgar! Gran Abrazo bro!!
@esterpiol8752 жыл бұрын
Maravilhoso... Deu água na boca, vou fazer!!!
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Espero que goste do resultado!
@TazElite3 жыл бұрын
Adoro gengibre, vou fazer com certeza,
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Espero que goste FErnando! Abs
@RafaelFernandes-cn7fd4 жыл бұрын
Muito top essa receita... Top demais
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Rafael bora preparar o seu! Abs!
@otonieldeaguiar72563 жыл бұрын
Muito bom vou fazer sim obrigado
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Espero que goste Otoniel
@paulapellegrini56854 жыл бұрын
Eu adorei!!🙅🏽♀️
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Paula! Abs!!
@olindacolmanespindola60263 жыл бұрын
Estou amando
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Aproveite Olinda!
@adrianoeliasschmidt60103 жыл бұрын
Obrigado por este vídeo.Sucesso.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Disponha Adriano!! Abs
@celiaferreira38942 жыл бұрын
Poxa adorei. Vou fazer . Muito obrigada🙌
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Espero que goste! Abs
@celiaferreira38942 жыл бұрын
@@CocktailChannel depois te conto o resultado
@o_rei_das_bebidas4 жыл бұрын
Muito obrigado por essa receita de Ginger Beer. Vou tentar fazer pois não acho Ginger Beer de jeito nenhum e olha que moro no Rio de Janeiro!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Vamos tentar Junior! Esta é uma receita simples para ser desenvolvida. Abraços
3 жыл бұрын
@@CocktailChannel Aproveitando, a fermentação tem que se com temperaturas próximas de 20 graus? Aqui no Rio de Janeiro por causa do calor, me parece que a fermentação demora demais e a carbonatação não fica tão legal :S
@waldemarcardoso53944 жыл бұрын
Que aula. Valeu Puma. Partiu fazer Moscou mule de novo
@CocktailChannel4 жыл бұрын
The real Moscow Mule!! Abraços Waldemar
@lilianlemoslili53863 жыл бұрын
Uau...farei, nunca experimentei e amo gengibre. Valeu.
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Faça sim Lilian! Vai adorar Bjs
@saadscheidt20014 ай бұрын
Gostei muito dessa receita.. O problema que aqui na Itália os Ginger beer não são caros.
@CocktailChannel3 ай бұрын
Agora é testar em casa e ver se dá certo
@JaelRibeiroJr3 жыл бұрын
O melhor canal de cocktail! Parabéns!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio Jael! Abs
@christianbergmann28614 жыл бұрын
Estava muito ansioso por esse vídeo!!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Agora é só colocar em prática as dicas de preparação Chris!! Abs
@pedrosantana26192 жыл бұрын
Puma, eu fiz e ficou perfeito! A dúvida é, o ginger bug dura quanto tempo??
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Pedro o meu durou 12 dias Abs
@elissianesilva10563 жыл бұрын
Se eu gostei??? Eu amei 🤩🤩 falou em gengibre eu ja amo 💟vou comecar a fazer ainda hoje 👏👏
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Espero que goste! Abraços Elissiane!
@lucasoliveira-zz1xb4 жыл бұрын
Legal!! Faz um com fermento pulma, pra sabermos as quantidades
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Posso fazer sim Lucas Abs!!
@roselicouto53852 жыл бұрын
Puma vc é fantástico, quando crescer, quero ser que nem vc. Fiz o meu Bitter de laranja com a sua receita e ficou fantástico. Vc teria receita de bitter tipo Angustura, pq os Angusturas estão os olhos da cara. Ou alguma receita de bitter para encordoar os drinks Fitzgerald whisky sours
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Vou apresentar esse conteúdo na área de membros. Abs
@CatiaRegina81kkk3 жыл бұрын
Amei a receita Vou tentar fazer
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Esperamos que goste do resultado Fe!
@merinosnote1369 Жыл бұрын
Boa noite gostaria que vc apresentasse uma receita de cidra grato
@CocktailChannel Жыл бұрын
Já temos no canal Abs
@CocktailChannel Жыл бұрын
15 dias na geladeira. Abs
@wilsonaugusto90114 жыл бұрын
Puma muito boa receita, bem explicada, com certeza vou fazer👏
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Agora quero ver eim Wilson!! Cuide com carinho do seu GingerBug! Abs!!
@wilsonaugusto90114 жыл бұрын
Cuido do meu fermento natural para pão,esse e moleza kkk
@steamgamerlab4 жыл бұрын
Muito bom, Puma. Muito obrigado.
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Filipe!! Abs!
@lealfabio742 жыл бұрын
Boa Puma, tudo bem? Com esse Ginger Beer eu consigo fazer um bom Moscou Mule? Obrigado. Sou fã do seu trabalho.
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Consegue sim, alias será receita Original do Moscow Mule Abs
@simonelazzarotto12242 жыл бұрын
Maravilhoso!!!
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Disponha Simone! Abs
@TheMaateuz3 жыл бұрын
Lembrar de sanitizar bem com álcool 70 as garrafas e o fermentadores
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Boa Matheus, sempre importante limpar bem. Abs
@chanzinhobk3 жыл бұрын
Realmente, eu esqueci de esterilizar o meu recipiente do ginger bug e ele acabou estragando...
@lucasoliveira-wx4mc3 жыл бұрын
Excelente vídeo, parabéns!!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Feliz que tenha gostado Lucas Abs!
@veronicapollastrelli96254 жыл бұрын
Fica muito bom fazer a segunda fermentação com maçãs picadas, eu ja fiz e gostei muito!
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Nossa Veronica vou ver essa opção de utilizar maçãs! Abraços
@leonardocoluccideoliveira57796 ай бұрын
Parabens pelo vídeo! Uma dúvida.. É possivel fazer essa receita sem gerar Alcool? Principalmente para crianças e tal.
@CocktailChannel6 ай бұрын
A quantidade de fermentação é mínima, mas pra saber em detalhe é melhor ver com especialistas.
@cleomarneiss3 жыл бұрын
Puma, seu canal é sensacional. Todos os dias aprendo algo relevante pra usar no bar .
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Muito feliz em poder ajudar vocês meu amigo! Grande Abraço!
@geaneoliveira10822 жыл бұрын
Maravilhoso trabalho artesanal 🤩🤩💪🏼👏🏼🌷obrigada
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio. Abs Geane!
@seiko3008904 жыл бұрын
Puma vc é o melhor! Muito boa receita! Hahaha
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio Henrique! Abs meu amigo.
@kipora3 жыл бұрын
Muito bom, farei hoje mesmo!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Agora quero ver esse GingerBeeer eim Akio! Abs
@kipora3 жыл бұрын
@@CocktailChannel Algo deu errado hahaha. No segundo dia começaram as bolhas, no terceiro ainda estava muito fraca a fermentação, fiquei um dia sem alimentar, no quinto alimentei mas a partir daí acabaram as bolhas. Talvez tivesse muito agrotóxico no gengibre ou foi por ele ter ficado muito tempo na geladeira antes de ir pro ginger bug? Não sei... outro dia farei novamente
@VictorCezar Жыл бұрын
Muito boa a receita. Fiz e deu certo! Obrigado. Uma curiosidade, quais são os equipamentos usados em bar para carbonatação, que voce menciona em 14:44?
@CocktailChannel Жыл бұрын
Presh • Sifão de carbonatação. Abraços Victor
@aracelerosa3 жыл бұрын
Estou fazendo o bitter e com certeza farei este também. Espero que dê mais certo que uma receita de Kvas que eu estraguei. Aliás fica o pedido de uma receita de Kvas. Obrigada 😊
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Vai dar certo Aracele! qualquer dúvida fala com a gente pelo Instagram. Abraços
@Viajeidenovo4 жыл бұрын
Pode colocar mais ginger bug e deixar mais dias para fazer mais carbonatação. Já fiz um que não conseguia nem abrir a garrafa plástica de tanto gás que saia rs. Ótimo vídeo, parabéns
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Pode colocar mais sim! Porém como muita gente vai replicar em casa precisamos tomar os devidos cuidados para que não chegue a explodir garrafas na geladeira ou onde está sendo estocado o GingerBeer Abs! Allan!
@JonathanMeira892 жыл бұрын
Puma muito show. um duvida? consigo usar Xelitol ou similiar no lugar do açucar?
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Eu teria que fazer o teste para ver se a carbonatação acontece mesmo. Abraços Jonathan
@cathyMbr4 жыл бұрын
Puma meus fermentados eu coloco em Caixa de Isopor durante a fermentação, é escuro e livre de bichos e poeira, depois levo para a geladeira. ✌
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Olha, essa é uma boa recomendação
@MarcusVinicius-ec6pk3 жыл бұрын
Muito bem explicado, de forma simples e objetiva. Irei fazê-lo
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Vai dar certo Marcus! Qualquer coisa fala comigo pelo Instagram!
@pedrolmcosta2 жыл бұрын
Show de bola ⚽️ 🏐 🏈 Fiz e deu muito certo, mas acho que o meu ficou com mais do que 4% de álcool, sei não.. 👍 Valeu pela receita Puma.
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Será? Nunca consegui bater essa porcentagem de álcool Abs
@marcelobarbosa97883 жыл бұрын
que receita magnifica! parabéns!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio, Abs Marcelo!
@artur65711 ай бұрын
Por quanto tempo posso armazenar o Gingerbug? Tenho que alimentar ele após os 3 dias? Ótimo vídeo!
@CocktailChannel11 ай бұрын
10 dias no máximo
@mauricio.bastos_3 жыл бұрын
Que interessante! Nem sabia que dava para fazer esse processo natural! Uau!
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Muito legal mesmo né Mauricio! Com essa base pode carbonatar diversas bebidas. Abs!
@rafaelsagrilo25732 жыл бұрын
Puma, o gingerbier fermentaria dentro de um recipiente de material metálico, tipo inox? Muito bom o vídeo!!
@CocktailChannel2 жыл бұрын
Recomendo fazer em vidro. Abs
@ValeriaGarcia-qd9bk4 жыл бұрын
Puma em lugares frio como aqui em Curitiba, a fermentação é o mesmo tempo? As vezes faço com a casca do abacaxi, em alguns lugares se conhece como (alua, tepache, tem outros nomes que não me lembro 🤭🤭). Mas esse de abacaxi tbm e muito gostoso 😋😋😋, vou experimentar esse de gengibre. Valeu 👍.
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Boa pergunta, essas últimas semanas em Sp teve muita mudança de temperatura e o tempo entre 3 GingerBug foi diferente o primeiro que estava calor ficou pronto em 3 dias já estava pronto outro demorou 4 e um que deixei 6 dias estragou...tem que ir acompanhando. Após colocar na garrafa pode demorar até 8 dias Mas fazendo e testando Valeria! Abraços
@ValeriaGarcia-qd9bk4 жыл бұрын
@@CocktailChannel Obrigada, vou seguir está dica, valeu Puma. 🤜🤛👍🤗
@claudiafaria9043 жыл бұрын
Oi boa noite, conheci a pouco tempo essa bebida de gengibre, ainda não experimentei, mas estou super curiosa pois amo gengibre 😍
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Fica muito bom Abs Cláudia!
@samuelmgp20113 жыл бұрын
Excelente Pulma sempre com um ótimo trabalho. faz um Moscow Mule com esse ginger beer
@CocktailChannel3 жыл бұрын
Boa sugestão! Em breve faremos
@wakaguitar4 жыл бұрын
Baita aula! Vou testar 😁
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Obrigado Leo! Se tiver alguma dúvida manda mensagem Abs!!
@fernandapinheiro85194 жыл бұрын
Puma meu lindinho aonde você comprou essa tampa hermética me diz aí que eu estou querendo comprar
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Essa veio em alguma cerveja que já não lembro nem qual era rsrs mas na internet dá pra encontrar Bjs!
@o_rei_das_bebidas4 жыл бұрын
Algumas lojas grandes que vendem artigos diversos para casa vendem garrafas com tampas herméticas. A maioria são de garrafas decorativas que não sei se funcionariam bem, mas já cheguei a ver garrafas nitidamente funcionais.
@hbflor4 жыл бұрын
Que legal, vou fazer 👏👏👏
@CocktailChannel4 жыл бұрын
Faz sim H Bergamo e me conta como ficou! Abs
@joaojosenobreferrazjunior23972 жыл бұрын
Vc comentou de usar um pouco de fermento biológico para aumentar a carbonatacao, tem alguma regra para isso?
@CocktailChannel2 жыл бұрын
1gr por cada 500ml para começar a testar. Abs Olho no processo!