Como Fazer Ginger Beer Refrigerante de Gengibre Caseiro

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Cocktail Channel

Cocktail Channel

Күн бұрын

Пікірлер: 547
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 ай бұрын
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@tarcisioventurelli8861
@tarcisioventurelli8861 3 жыл бұрын
tenho 60 anos e quando era criança meu pai fazia essa bebida, chamávamos de gasosa caseira. Muito legal ver agora ela muito mais elaborada.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Nossa Tarcisio, que legal trazer essa memória afetiva com esse video. Abs
@fidelisrodrigues2932
@fidelisrodrigues2932 2 жыл бұрын
gasosa caseira kkkkkkk gostei
@adaomachado326
@adaomachado326 Жыл бұрын
Eu faço gasosa mas é com limão.... Fica parecido com schweppes.... Bem simples: Vai 8 limão itaiti e 2 kg de açúcar ( só isso). Coloca 16 L de água em um balde, espreme os limões coloca os dois pacotes de açúcar e as cascas de 4 limões.... Deixa descansar tapado com um pano ou tela de mosquiteiro por 3 dias .... Engarrafe em garrafas pet ou garrafas vedadas com tampa..... Após 7 dias começa à ficar com gás....
@mangusto765
@mangusto765 Жыл бұрын
Que historia bonita. Pai legal esse.
@williamlanna2552
@williamlanna2552 Жыл бұрын
Acompanho o canal e curto muito. Já aprendi muita coisa. Mas como cervejeiro eu teria uma sugestão diferente. Poderia colocar 4L de água pra ferver (se mineral melhor). Levantou fervura coloque o 250g de gengibre picado e 500g de extrato de malte DME (compra fácil em lojas especializadas pra cerveja ou internet). Deixa ferver por 5 min. Deixa esfriar e transfere para um garrafão de 5L de água mineral que esteja vazia (passe álcool 70% para desinfectar antes). Jogue um pacote pequeno de fermento biológico para pão (nunca jogue enquanto ainda estiver quente). Deixe a tampa um pouco desrosqueada para não criar pressão na garrafa e deixe num canto fresco da casa por 7 dias. Após isso passe para as garrafas (se puder transferir com uma mangueira melhor). Passe álcool 70% nas garrafas lavadas e tubos e materiais que entrarão em contato com o líquido. E antes de tampar coloque 6g de açúcar por litro (pode ser normal mesmo). Importante 6g por litro, então se as garrafas são de 500ml coloque 3g só em cada garrafa. Não encha as garrafas até o topo, tem que deixar uns 3 dedos de folga. Aí é só tampar e deixar num canto escuro e fresco da casa por 10 dias. Fazendo isso não irá correr o risco de estourar nenhuma garrafa, e irá durar bastante tempo. Acredito que irá manter bem o sabor por uns 3-4 meses pelo menos
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Wow!! Eu agora preciso testar essa receita para ver como fica o resultado. Obrigado por compartilhar conosco William! Abs
@williamlanna2552
@williamlanna2552 Жыл бұрын
​@@CocktailChannel qualquer coisa me chama no ZAP. Estou no grupo do coquetel Channel dicas 1. DDD 41 final 1980. Eu fiz uma simplificação do processo, mas posso passar muito mais dicas pra ficar bem melhor.
@Anderson.oliveira15
@Anderson.oliveira15 11 ай бұрын
Essa sua receita fermenta a ponto de criar álcool? Minha dúvida é porque serviria pra criança
@williamlanna2552
@williamlanna2552 11 ай бұрын
@@Anderson.oliveira15 sim. Cria álcool. Não recomendado para crianças
@rosesilva4728
@rosesilva4728 2 ай бұрын
​@@williamlanna2552qeria mais dicas 😊😊😊
@ricardounterkircher5504
@ricardounterkircher5504 3 жыл бұрын
Mais um ótimo vídeo! Parabéns! Aprendi sobre o Ginger Bug... não conhecia. Posso te dar uma dica? Uma das coisas que eu fazia lá em 2009 (pois é, ficando velho) qdo fazia breja, sidra e hidromel, é sempre envasar um pouco numa garrafinha pet para saber que a fermentação está ocorrendo e o ponto de ir pra geladeira (qdo a pet estiver bem dura ao apertar / estufada). O tempo correto de colocar na geladeira é crucial, com essa qtd de açúcares fermentescíveis vc pode fazer uma garrafa bomba. Tem um episódio no Breaking Bad que o Hank escuta barulhos de tiros vindo da garagem, qdo ele se da conta da origem, são garrafas de breja estourando durante a fermentação na garrafa, exatamente por excesso de açúcar. E por fim, uma observação: cuidado com esse termo "refrigerante" pois a fermentação não gera apenas co2, mas também álcool!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Boa Ricardo, brigado por compartilhar sua experiência conosco. Abs!
@drinksdocepaladar
@drinksdocepaladar 3 жыл бұрын
Cara, vc não é bom... É simplesmente o melhor! Salvou minha vida! O melhor vídeo de coquetelaria que eu já assisti!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Feliz em saber que estamos ajudando vocês Drinks! Abs
@pedrorbj5363
@pedrorbj5363 3 жыл бұрын
Ele é o melhor mesmo cara foda
@drinksdocepaladar
@drinksdocepaladar 3 жыл бұрын
@@pedrorbj5363 não sou tão bom quanto ele mas tbm me arrisco. Dê uma conferida lá.
@ruifortes1292
@ruifortes1292 2 жыл бұрын
Este canal é uma dádiva para nós amadores e apreciadores de produtos caseiros!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio
@laranjashtear
@laranjashtear 3 жыл бұрын
Já fiz ginger beer várias vezes, sua receita é a que tem a melhor explicação e a que eu indico pra todo mundo, parabéns pela qualidade e pela didática.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Obrigado meu amigo! Feliz em saber que tenha gostado. Abraços
@stephaniescherer6530
@stephaniescherer6530 3 жыл бұрын
Amei a receita e além da ginger beer, usei a base com suco de uva, suco de maçã e suco de limão siciliano. Todas as misturas ficaram ótimas. Obrigada por nos ensinar tanto👏👏👏
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
É muito bom mesmo Stephanie!!! Espero que tenha gostado Abs
@cleoer28
@cleoer28 21 күн бұрын
Muito bom
@CocktailChannel
@CocktailChannel 18 күн бұрын
Muito obrigado!! Conheça mais sobre a coquetelaria com nosso PDF COCKTAILS EM CASA: go.hotmart.com/A89373409I?dp=1
@priscilafronza9812
@priscilafronza9812 3 жыл бұрын
Eu adoro suas receitas, você explica muito bem. Melhor receita de ginger beer, sempre faço para fazer moscou mule, fica perfeito, inclusive melhor do que encontro em alguns bares. Obrigada 😄😄
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Eu falo que vocês começam ficar mal acostumados seguindo este canal aqui. Percebem que em casa se bebe Bem Melhor que em muitos bares por aí! Abs Pri
@erickcordova511
@erickcordova511 2 жыл бұрын
Q isso cara, tu é bom demais!! Ta maluco!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Aproveite meu amigo! Abs
@antonioaparecidotinello1158
@antonioaparecidotinello1158 Жыл бұрын
BRAVO !!!!!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Disponha meu amigo!
@lindamei9476
@lindamei9476 2 жыл бұрын
Vai ser minha receita de festa 🎉🍻🎈
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Espero que goste! Abs
@claudeteschmidt2855
@claudeteschmidt2855 5 ай бұрын
Já fiz com suco de caju!! Ficou maravilhoso...
@CocktailChannel
@CocktailChannel 5 ай бұрын
Fica ótimo também
@user-jd8uy7gu7s
@user-jd8uy7gu7s 3 ай бұрын
Explica
@mayraalvesdearaujo7799
@mayraalvesdearaujo7799 3 ай бұрын
Amei esse menino
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 ай бұрын
Muito obrigado querida! Abraços
@marcialsilva6805
@marcialsilva6805 10 ай бұрын
Fantastico melhor que ja vi.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 10 ай бұрын
Agora é replicar a receita em casa
@andrich75
@andrich75 4 жыл бұрын
Show de bola. Super simples: água, açúcar, gengibre e paciência. Parabéns!!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Paciência é a base de uma vida mais leve Ale!!! Grande abraço meu amigo!
@davidpinto434
@davidpinto434 8 ай бұрын
Vc é brabo um dia ainda viu conhecelo e fazer um curso com vc parabéns pelo trabalho aou seu fã
@CocktailChannel
@CocktailChannel 8 ай бұрын
Será um prazer te conhecer David!
@estetica.carolinamorais
@estetica.carolinamorais Жыл бұрын
Ganhou mais uma inscrita! Ontem fui num restaurante Tailandês aqui no RJ e provei uma ginger ale. Amei e vim procurar no KZbin pra fazer. Já vou comprar as garrafas de vidro no Mercado Livre e fazer. Parabéns pelo vídeo.
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Muito obrigado querida! Seja MUITO bem-vinda por aqui.
@Paulo37580
@Paulo37580 3 жыл бұрын
Uau! Agora é correr pro mercado e comprar gengibre. Valeu demais. Gracias.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Espero ter ajudado Paulo! ABs
@LuisGuilherme-94
@LuisGuilherme-94 2 жыл бұрын
Ensina a preparar o ginger ale usando essa mesma técnica
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Anotado aqui Luís!. Abs
@jamilleferreira2791
@jamilleferreira2791 3 жыл бұрын
Queria tanto essa receita, já vou fazer e te conto o resultado, só vc pra nós transmitir essas receitas tão maravilhosas e de uma forma tão simples. Todo o agradecimento s vc Puma ainda é pouco.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Espero que goste! Jamille! Abs
@elisangelanascimento7775
@elisangelanascimento7775 Жыл бұрын
Deu certo certo jamille Quero fzr estou com medo de nao dar certo eu nao conseguir
@hoacim
@hoacim 4 жыл бұрын
Top!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Fágner Abs!!!
@willianalves5907
@willianalves5907 4 жыл бұрын
GRACAS A DEUS !!! MAAAAAANO.... vc não sabe o tanto que procurei e não achei essa desgraça pra comprar!!! Valeu Puma !!! 🤜🤛
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Hahahahah Agora sem desculpas Willian! Bora preparar o seu! Abs
@urameshy2003
@urameshy2003 4 жыл бұрын
excelente Puma!!!! inacreditável..."espero que vcs tenham gostado" pourra, nem sei o que dizer, gostar foi pouco
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Nós sempre esperamos que vocês curtam o conteúdo que produzimos e passem para nós dicas de coisas que gostariam de ver. Abraços Delton e Obrigado pelo apoio! ABs
@blackfiesztgeffer9406
@blackfiesztgeffer9406 Жыл бұрын
Cara mas tem refrigerante de gengibre no brasil, em Curitiba acha com uma facilidade impressionante
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Cyni que chama.... não? Mas não tem em todo o Brasil
@ruiandrep.carreira4969
@ruiandrep.carreira4969 4 жыл бұрын
Boas Puma ! Sou Português e vejo os teus videos no Principado do Liechtenstein ! Pois já fiz a tua receita e estou tentando aprefeiçoar ! Dei a provar a vários pessoas inclusive um Barmann Professional e ele pergunto se era o meu primeiro Ginger Beer ?! pois disse que tinha uma qualidade elevada ! ...😉
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Uiaaaaa!! Que gratificante é ler isso Rui. Tal vez você encontre com facilidade fermento de cerveja ou champagne.. Pode utilizar para dar uma maior carbonatação a sua preparação. Abraços !
@elianapalma4743
@elianapalma4743 2 жыл бұрын
Adorei...vou fazer.....Gracias
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Espero que goste!
@casasolcasalua.
@casasolcasalua. 2 жыл бұрын
Oi amigo! Gratidão pelo vídeo ,parabéns!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Eu que agradeço por nos acompanhar!
@flmatheus
@flmatheus 3 жыл бұрын
excelente. vou fazer
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Espero que goste Leonardo! Abs
@roberto544
@roberto544 4 жыл бұрын
Sou novo no canal, sério, comecei a assistir há três dias, mas já aprendi demais. Muito obrigado!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Roberto!! Seja muito bem-vindo Abraços!
@mikaellbatalha7216
@mikaellbatalha7216 2 жыл бұрын
Boa tarde comecei a seguir você por esses dias e seus conteúdos é show....
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Que honra Mikaell! ABs
@mangusto765
@mangusto765 Жыл бұрын
Você é nota 10, irmão!
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Feliz em ter ajudado!
@eliananascimento2627
@eliananascimento2627 4 жыл бұрын
Show!!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Eliana!! Abs
@karolnapoleao5285
@karolnapoleao5285 Жыл бұрын
Meu Deus, vc é sensacional, me surpreendo e te admiro cada vez mais❤
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Querida Karol obrigado pelas palavras, fico feliz em compartilhar com vocês sobre esse mundo da Coquetelaria do qual sou apaixonado
@kelvinbboy1
@kelvinbboy1 4 жыл бұрын
Com certeza vou fazer.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Faz Sim Kelvin! Meus abraços!!
@canalbarmax9197
@canalbarmax9197 3 жыл бұрын
Sensacional
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Obrigado Barmax Abs!
@divanetebritosantos8712
@divanetebritosantos8712 4 ай бұрын
Maravilha! Vou fazer!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 ай бұрын
Espero que goste!
@miriagosdecki6951
@miriagosdecki6951 Жыл бұрын
👍😛 parece ótimo
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Fica muito bom
@Cacau1137
@Cacau1137 4 жыл бұрын
Aqui na amazônia fazemos com abacaxi e chamamos de aluá
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Pode pegar a base de Aluá sem problemas Carla! Tenta e me diz como ficou! ABs
@luizfernandoalvesdeoliveir9942
@luizfernandoalvesdeoliveir9942 3 жыл бұрын
Faço com abacaxi e gengibre.
@jonasgutemberg8115
@jonasgutemberg8115 4 жыл бұрын
Irei fazer sem dúvida
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Faz sim Jonas!! Abs
@derlismolinasorteman4495
@derlismolinasorteman4495 4 жыл бұрын
Espectacular!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Derlis! Abs!
@celiocoimbra3013
@celiocoimbra3013 Жыл бұрын
Muito top parabéns
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Obrigadooo
@d.s.rsobrevivenci4799
@d.s.rsobrevivenci4799 4 жыл бұрын
Já vou fazer
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Quero ver eim Daniel! Abs
@arthur12111
@arthur12111 4 жыл бұрын
muito bom
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Arthur! Abs meu amigo!!
@daisycanario485
@daisycanario485 10 ай бұрын
Muito bom ❤.. vou tentar fazer
@CocktailChannel
@CocktailChannel 10 ай бұрын
Espero que goste!
@edwinlopez6531
@edwinlopez6531 4 жыл бұрын
Saludos desde Quito Ecuador, muy bueno su video gracias.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Gracias mi hermano! Saludos
@edwinlopez6531
@edwinlopez6531 4 жыл бұрын
Muy amable por contestar gracias.
@elonkorjaajaklein9483
@elonkorjaajaklein9483 3 жыл бұрын
Teu vídeo ficou tão bem feito que me inscreví quase de cara.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho! Seja Muito Bem-Vindo!
@NB-pj4cj
@NB-pj4cj 3 жыл бұрын
Sensacional, uma das melhores receitas do canal! 👏🏻👏🏻👏🏻 Com paciência fica excelente!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Muito obrigado 😊 NB fica ótimo!
@MrEdgar233
@MrEdgar233 4 жыл бұрын
Un gran, gran vídeo! De hecho, uno de los mejores del canal, al menos para mi gusto. Cuídense mucho y mis mejores deseos. Saludos desde Taco Town!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo Edgar! Gran Abrazo bro!!
@esterpiol875
@esterpiol875 2 жыл бұрын
Maravilhoso... Deu água na boca, vou fazer!!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Espero que goste do resultado!
@TazElite
@TazElite 3 жыл бұрын
Adoro gengibre, vou fazer com certeza,
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Espero que goste FErnando! Abs
@RafaelFernandes-cn7fd
@RafaelFernandes-cn7fd 4 жыл бұрын
Muito top essa receita... Top demais
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Rafael bora preparar o seu! Abs!
@otonieldeaguiar7256
@otonieldeaguiar7256 3 жыл бұрын
Muito bom vou fazer sim obrigado
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Espero que goste Otoniel
@paulapellegrini5685
@paulapellegrini5685 4 жыл бұрын
Eu adorei!!🙅🏽‍♀️
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Paula! Abs!!
@olindacolmanespindola6026
@olindacolmanespindola6026 3 жыл бұрын
Estou amando
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Aproveite Olinda!
@adrianoeliasschmidt6010
@adrianoeliasschmidt6010 3 жыл бұрын
Obrigado por este vídeo.Sucesso.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Disponha Adriano!! Abs
@celiaferreira3894
@celiaferreira3894 2 жыл бұрын
Poxa adorei. Vou fazer . Muito obrigada🙌
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Espero que goste! Abs
@celiaferreira3894
@celiaferreira3894 2 жыл бұрын
@@CocktailChannel depois te conto o resultado
@o_rei_das_bebidas
@o_rei_das_bebidas 4 жыл бұрын
Muito obrigado por essa receita de Ginger Beer. Vou tentar fazer pois não acho Ginger Beer de jeito nenhum e olha que moro no Rio de Janeiro!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Vamos tentar Junior! Esta é uma receita simples para ser desenvolvida. Abraços
3 жыл бұрын
​@@CocktailChannel Aproveitando, a fermentação tem que se com temperaturas próximas de 20 graus? Aqui no Rio de Janeiro por causa do calor, me parece que a fermentação demora demais e a carbonatação não fica tão legal :S
@waldemarcardoso5394
@waldemarcardoso5394 4 жыл бұрын
Que aula. Valeu Puma. Partiu fazer Moscou mule de novo
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
The real Moscow Mule!! Abraços Waldemar
@lilianlemoslili5386
@lilianlemoslili5386 3 жыл бұрын
Uau...farei, nunca experimentei e amo gengibre. Valeu.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Faça sim Lilian! Vai adorar Bjs
@saadscheidt2001
@saadscheidt2001 4 ай бұрын
Gostei muito dessa receita.. O problema que aqui na Itália os Ginger beer não são caros.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 ай бұрын
Agora é testar em casa e ver se dá certo
@JaelRibeiroJr
@JaelRibeiroJr 3 жыл бұрын
O melhor canal de cocktail! Parabéns!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio Jael! Abs
@christianbergmann2861
@christianbergmann2861 4 жыл бұрын
Estava muito ansioso por esse vídeo!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Agora é só colocar em prática as dicas de preparação Chris!! Abs
@pedrosantana2619
@pedrosantana2619 2 жыл бұрын
Puma, eu fiz e ficou perfeito! A dúvida é, o ginger bug dura quanto tempo??
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Pedro o meu durou 12 dias Abs
@elissianesilva1056
@elissianesilva1056 3 жыл бұрын
Se eu gostei??? Eu amei 🤩🤩 falou em gengibre eu ja amo 💟vou comecar a fazer ainda hoje 👏👏
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Espero que goste! Abraços Elissiane!
@lucasoliveira-zz1xb
@lucasoliveira-zz1xb 4 жыл бұрын
Legal!! Faz um com fermento pulma, pra sabermos as quantidades
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Posso fazer sim Lucas Abs!!
@roselicouto5385
@roselicouto5385 2 жыл бұрын
Puma vc é fantástico, quando crescer, quero ser que nem vc. Fiz o meu Bitter de laranja com a sua receita e ficou fantástico. Vc teria receita de bitter tipo Angustura, pq os Angusturas estão os olhos da cara. Ou alguma receita de bitter para encordoar os drinks Fitzgerald whisky sours
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Vou apresentar esse conteúdo na área de membros. Abs
@CatiaRegina81kkk
@CatiaRegina81kkk 3 жыл бұрын
Amei a receita Vou tentar fazer
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Esperamos que goste do resultado Fe!
@merinosnote1369
@merinosnote1369 Жыл бұрын
Boa noite gostaria que vc apresentasse uma receita de cidra grato
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Já temos no canal Abs
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
15 dias na geladeira. Abs
@wilsonaugusto9011
@wilsonaugusto9011 4 жыл бұрын
Puma muito boa receita, bem explicada, com certeza vou fazer👏
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Agora quero ver eim Wilson!! Cuide com carinho do seu GingerBug! Abs!!
@wilsonaugusto9011
@wilsonaugusto9011 4 жыл бұрын
Cuido do meu fermento natural para pão,esse e moleza kkk
@steamgamerlab
@steamgamerlab 4 жыл бұрын
Muito bom, Puma. Muito obrigado.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Filipe!! Abs!
@lealfabio74
@lealfabio74 2 жыл бұрын
Boa Puma, tudo bem? Com esse Ginger Beer eu consigo fazer um bom Moscou Mule? Obrigado. Sou fã do seu trabalho.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Consegue sim, alias será receita Original do Moscow Mule Abs
@simonelazzarotto1224
@simonelazzarotto1224 2 жыл бұрын
Maravilhoso!!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Disponha Simone! Abs
@TheMaateuz
@TheMaateuz 3 жыл бұрын
Lembrar de sanitizar bem com álcool 70 as garrafas e o fermentadores
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Boa Matheus, sempre importante limpar bem. Abs
@chanzinhobk
@chanzinhobk 3 жыл бұрын
Realmente, eu esqueci de esterilizar o meu recipiente do ginger bug e ele acabou estragando...
@lucasoliveira-wx4mc
@lucasoliveira-wx4mc 3 жыл бұрын
Excelente vídeo, parabéns!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Feliz que tenha gostado Lucas Abs!
@veronicapollastrelli9625
@veronicapollastrelli9625 4 жыл бұрын
Fica muito bom fazer a segunda fermentação com maçãs picadas, eu ja fiz e gostei muito!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Nossa Veronica vou ver essa opção de utilizar maçãs! Abraços
@leonardocoluccideoliveira5779
@leonardocoluccideoliveira5779 6 ай бұрын
Parabens pelo vídeo! Uma dúvida.. É possivel fazer essa receita sem gerar Alcool? Principalmente para crianças e tal.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 6 ай бұрын
A quantidade de fermentação é mínima, mas pra saber em detalhe é melhor ver com especialistas.
@cleomarneiss
@cleomarneiss 3 жыл бұрын
Puma, seu canal é sensacional. Todos os dias aprendo algo relevante pra usar no bar .
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Muito feliz em poder ajudar vocês meu amigo! Grande Abraço!
@geaneoliveira1082
@geaneoliveira1082 2 жыл бұрын
Maravilhoso trabalho artesanal 🤩🤩💪🏼👏🏼🌷obrigada
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio. Abs Geane!
@seiko300890
@seiko300890 4 жыл бұрын
Puma vc é o melhor! Muito boa receita! Hahaha
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio Henrique! Abs meu amigo.
@kipora
@kipora 3 жыл бұрын
Muito bom, farei hoje mesmo!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Agora quero ver esse GingerBeeer eim Akio! Abs
@kipora
@kipora 3 жыл бұрын
@@CocktailChannel Algo deu errado hahaha. No segundo dia começaram as bolhas, no terceiro ainda estava muito fraca a fermentação, fiquei um dia sem alimentar, no quinto alimentei mas a partir daí acabaram as bolhas. Talvez tivesse muito agrotóxico no gengibre ou foi por ele ter ficado muito tempo na geladeira antes de ir pro ginger bug? Não sei... outro dia farei novamente
@VictorCezar
@VictorCezar Жыл бұрын
Muito boa a receita. Fiz e deu certo! Obrigado. Uma curiosidade, quais são os equipamentos usados em bar para carbonatação, que voce menciona em 14:44?
@CocktailChannel
@CocktailChannel Жыл бұрын
Presh • Sifão de carbonatação. Abraços Victor
@aracelerosa
@aracelerosa 3 жыл бұрын
Estou fazendo o bitter e com certeza farei este também. Espero que dê mais certo que uma receita de Kvas que eu estraguei. Aliás fica o pedido de uma receita de Kvas. Obrigada 😊
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Vai dar certo Aracele! qualquer dúvida fala com a gente pelo Instagram. Abraços
@Viajeidenovo
@Viajeidenovo 4 жыл бұрын
Pode colocar mais ginger bug e deixar mais dias para fazer mais carbonatação. Já fiz um que não conseguia nem abrir a garrafa plástica de tanto gás que saia rs. Ótimo vídeo, parabéns
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Pode colocar mais sim! Porém como muita gente vai replicar em casa precisamos tomar os devidos cuidados para que não chegue a explodir garrafas na geladeira ou onde está sendo estocado o GingerBeer Abs! Allan!
@JonathanMeira89
@JonathanMeira89 2 жыл бұрын
Puma muito show. um duvida? consigo usar Xelitol ou similiar no lugar do açucar?
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Eu teria que fazer o teste para ver se a carbonatação acontece mesmo. Abraços Jonathan
@cathyMbr
@cathyMbr 4 жыл бұрын
Puma meus fermentados eu coloco em Caixa de Isopor durante a fermentação, é escuro e livre de bichos e poeira, depois levo para a geladeira. ✌
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Olha, essa é uma boa recomendação
@MarcusVinicius-ec6pk
@MarcusVinicius-ec6pk 3 жыл бұрын
Muito bem explicado, de forma simples e objetiva. Irei fazê-lo
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Vai dar certo Marcus! Qualquer coisa fala comigo pelo Instagram!
@pedrolmcosta
@pedrolmcosta 2 жыл бұрын
Show de bola ⚽️ 🏐 🏈 Fiz e deu muito certo, mas acho que o meu ficou com mais do que 4% de álcool, sei não.. 👍 Valeu pela receita Puma.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Será? Nunca consegui bater essa porcentagem de álcool Abs
@marcelobarbosa9788
@marcelobarbosa9788 3 жыл бұрын
que receita magnifica! parabéns!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio, Abs Marcelo!
@artur657
@artur657 11 ай бұрын
Por quanto tempo posso armazenar o Gingerbug? Tenho que alimentar ele após os 3 dias? Ótimo vídeo!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 11 ай бұрын
10 dias no máximo
@mauricio.bastos_
@mauricio.bastos_ 3 жыл бұрын
Que interessante! Nem sabia que dava para fazer esse processo natural! Uau!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Muito legal mesmo né Mauricio! Com essa base pode carbonatar diversas bebidas. Abs!
@rafaelsagrilo2573
@rafaelsagrilo2573 2 жыл бұрын
Puma, o gingerbier fermentaria dentro de um recipiente de material metálico, tipo inox? Muito bom o vídeo!!
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
Recomendo fazer em vidro. Abs
@ValeriaGarcia-qd9bk
@ValeriaGarcia-qd9bk 4 жыл бұрын
Puma em lugares frio como aqui em Curitiba, a fermentação é o mesmo tempo? As vezes faço com a casca do abacaxi, em alguns lugares se conhece como (alua, tepache, tem outros nomes que não me lembro 🤭🤭). Mas esse de abacaxi tbm e muito gostoso 😋😋😋, vou experimentar esse de gengibre. Valeu 👍.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Boa pergunta, essas últimas semanas em Sp teve muita mudança de temperatura e o tempo entre 3 GingerBug foi diferente o primeiro que estava calor ficou pronto em 3 dias já estava pronto outro demorou 4 e um que deixei 6 dias estragou...tem que ir acompanhando. Após colocar na garrafa pode demorar até 8 dias Mas fazendo e testando Valeria! Abraços
@ValeriaGarcia-qd9bk
@ValeriaGarcia-qd9bk 4 жыл бұрын
@@CocktailChannel Obrigada, vou seguir está dica, valeu Puma. 🤜🤛👍🤗
@claudiafaria904
@claudiafaria904 3 жыл бұрын
Oi boa noite, conheci a pouco tempo essa bebida de gengibre, ainda não experimentei, mas estou super curiosa pois amo gengibre 😍
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Fica muito bom Abs Cláudia!
@samuelmgp2011
@samuelmgp2011 3 жыл бұрын
Excelente Pulma sempre com um ótimo trabalho. faz um Moscow Mule com esse ginger beer
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Boa sugestão! Em breve faremos
@wakaguitar
@wakaguitar 4 жыл бұрын
Baita aula! Vou testar 😁
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Obrigado Leo! Se tiver alguma dúvida manda mensagem Abs!!
@fernandapinheiro8519
@fernandapinheiro8519 4 жыл бұрын
Puma meu lindinho aonde você comprou essa tampa hermética me diz aí que eu estou querendo comprar
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Essa veio em alguma cerveja que já não lembro nem qual era rsrs mas na internet dá pra encontrar Bjs!
@o_rei_das_bebidas
@o_rei_das_bebidas 4 жыл бұрын
Algumas lojas grandes que vendem artigos diversos para casa vendem garrafas com tampas herméticas. A maioria são de garrafas decorativas que não sei se funcionariam bem, mas já cheguei a ver garrafas nitidamente funcionais.
@hbflor
@hbflor 4 жыл бұрын
Que legal, vou fazer 👏👏👏
@CocktailChannel
@CocktailChannel 4 жыл бұрын
Faz sim H Bergamo e me conta como ficou! Abs
@joaojosenobreferrazjunior2397
@joaojosenobreferrazjunior2397 2 жыл бұрын
Vc comentou de usar um pouco de fermento biológico para aumentar a carbonatacao, tem alguma regra para isso?
@CocktailChannel
@CocktailChannel 2 жыл бұрын
1gr por cada 500ml para começar a testar. Abs Olho no processo!
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