Refrigerante caseiro de gengibre, o GINGER BEER!

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Drica na Cozinha

Drica na Cozinha

Күн бұрын

Пікірлер: 250
@marcoregi
@marcoregi Жыл бұрын
ja fiz com agua filtrada no filtro de barro, e deu muito certo. fermentou em 3 dias que a garrafa queria explodir. fica muito bom mesmo
@danielamiriamlopespereira2458
@danielamiriamlopespereira2458 2 жыл бұрын
O processo de fermentação é um exercício de paciência e perseverança. É como uma meditação. Passo a passo, dia a dia até a perfeição. Ótima terapia aliada ao sabor e saúde! Adorei a aula e quero fazer com certeza!
@ledasantos2369
@ledasantos2369 2 жыл бұрын
Boa noite eu fazia gengibre com abacaxi suco de limão açúcar maravilhoso refrigerante natural , delicioso
@naiaracampos5001
@naiaracampos5001 Жыл бұрын
Drica, amada! O gengibre que fica na peneira eu reutilizo para fazer suco! Dá também para utilizar em pães e bolos.
@biancahunt647
@biancahunt647 2 жыл бұрын
Te amo Drica! Faz um mapa mostrando os lugares que você já passou pra gente ter noção da sua viagem pelo Brasil♥️
@leticiarsf
@leticiarsf 2 жыл бұрын
Boa ideia!!
@joinhayy3559
@joinhayy3559 2 жыл бұрын
O que mais temos aqui na Alemanha são os refrigerantes de maçã e de gengibre. ❤️ São muito bons.
@dircesam8621
@dircesam8621 2 жыл бұрын
Parabens Lila por ensinar ,Deus abençoe e multiplique cada vez mais suas vendas💝
@iriacosta4163
@iriacosta4163 2 жыл бұрын
Eu faço uma receita de refrigerante com gengibre , limão e açúcar. Chamo de Gengibraite. Fica muito bom fermenta muito bem e uso água normal .
@helenawrubleski2436
@helenawrubleski2436 2 жыл бұрын
Também faço assim.....mais fácil e simples, fica muito saboroso!
@anasouzadolls
@anasouzadolls 2 жыл бұрын
Olá!Tudo bem? Compartilha tua receita conosco 🙏🏻
@arrependese
@arrependese 2 жыл бұрын
faz um vídeo c sua receita
@ritafcsilveira9169
@ritafcsilveira9169 2 жыл бұрын
Na Alemanha se chama Spritzbier.
@noemiacamargo6438
@noemiacamargo6438 Жыл бұрын
Vc pode compartilhar sua receita?
@ritafcsilveira9169
@ritafcsilveira9169 2 жыл бұрын
Tradicional como o chucrute, faço o Spritzbier. Feito com limão cravo (eu gosto mais) e gengibre. Só bebo dele. É maravilhoso!
@RuthSantos5076
@RuthSantos5076 2 жыл бұрын
Ensina, por favor!🙌
@nilcastro6609
@nilcastro6609 11 ай бұрын
Vc pode passar a receita? 🙏
@MarciaOliveira-uo4yb
@MarciaOliveira-uo4yb Жыл бұрын
O que mudou há milênios é também o tipo de matéria prima que decididamente não são os mesmos. Obrigada por compartilhar a receita.
@janerigato
@janerigato 2 жыл бұрын
Adoro coisas naturais.... Já criei Kombucha do zero Fermento natural do zero Gosto de fazer pães de longa fermentação com fermento natural
@diannedi8620
@diannedi8620 10 ай бұрын
Vc ensina em algum canal? Queria aprender sobre alimentos naturais e saudáveis .
@iriacosta4163
@iriacosta4163 2 жыл бұрын
Drika o que eu faço não precisa alimentar ou fazer fermentação a parte eu fervo a quantia de gengibre em uma panela com 1litro de água e acrescento 2kg de açúcar fica um xarope e aí coloco 1 copo de 300ml de limão e 19 litros de água temperatura normal e mexe tudo e depois coloca em um recepiente de plástico eu uso baldes com tampa "balde de margarina de padaria" são grandes e com tampa. Aí coloco tudo e deixo 1 a 2 dias ali .Depois coa- se o líquido e coloca- se em garrafas de 1 ou 2 litros fecha bem a tampa. E coloca- se estas garrafas em uma caixa de papelão ou em um canto escuro da casa conforme o tempo quanto mais calor leva só 3 dia mas se estiver frio uns 5 dias . Então no total o processo dura menos de 10 dias.
@raicristina
@raicristina 2 жыл бұрын
E depois de pronto pode guardar por quanto tempo?
@liliancataldi7876
@liliancataldi7876 2 жыл бұрын
bem legal!
@tallesHenrique-t3n
@tallesHenrique-t3n 5 ай бұрын
E dura quanto tempo
@alinevarelasanti6589
@alinevarelasanti6589 2 жыл бұрын
Delíiiiiiicia essa bebida gente!! Sonhava com isso e um dia descobri que ela existe! kkk Obrigada Lila!!! 💛
@evelisehelenacremoneze6377
@evelisehelenacremoneze6377 2 жыл бұрын
Amei a receita! Estou a cada dia mais apaixonada por fermentação. Gratidão pelas partilhas enriquecedoras. Farei com certeza! 🙏😘
@anacristinadiasmoreira716
@anacristinadiasmoreira716 2 жыл бұрын
Drica, que gentileza nós ensinar essa receita....vou fazer! Gratidão 🙏 Muito sucesso para a Vaca Louca! Boa viagem,fique com Deus,aguardamos os próximos vídeos!🥰
@Embuscadavidasimples
@Embuscadavidasimples 8 күн бұрын
Ja tomei, fica bom. É diferente... ja quero comecar a fazer
@reginachioca207
@reginachioca207 2 жыл бұрын
Oi e importante falar a propriedades e se q tem problema de hipertensão ou diabetes pode tomar e se puder quanto pode mas muito obrigada por passar todo esse conhecimento e uma sugestão no lugar do charope pode fazer um de hibisco
@Carlaefamilia
@Carlaefamilia 2 жыл бұрын
Quanto tempo dura na geladeira?
@marisavichinheski6904
@marisavichinheski6904 2 жыл бұрын
Olá Drica e Lila,maravilhosas, não sei nem o que comentar, gratidão, lindas, eu já conhecia um ginger bug, mais difícil de confeccionar, adorei este,facinho, facinho facinho,vou retomar os meus, bhà nota Mil
@bernadeteodisigomes9789
@bernadeteodisigomes9789 2 жыл бұрын
Verdade bebida de alemão....em todas as festas q meus pais faziam tinha essa bebida....delícia.
@rosmeryferreira9885
@rosmeryferreira9885 2 жыл бұрын
Não conhecia essa bebida deve ser uma delícia! Vou fazer com certeza!👏🏻👏🏻
@celianerodrigues-zh1lu
@celianerodrigues-zh1lu Жыл бұрын
Eu não vi muita firmeza na cara da Drika quando ela experimentou 🤣
@wgabiadesousagoulart806
@wgabiadesousagoulart806 Жыл бұрын
Tbm fiquei desconfiada 😅..mas achei legal.
@trpbrasilp4329
@trpbrasilp4329 Жыл бұрын
talvez porque ainda precisasse fermentar mais - ficaria mais gaseificado e mais adocicado. Naquela 1a. fermentação havia mais o suco de limao dando o sabor.
@andreacavalcante7057
@andreacavalcante7057 3 ай бұрын
Minha vó sempre fez,é bebida alemã.
@elianapalma4743
@elianapalma4743 2 жыл бұрын
Adoro gengibre.. Como todo dia um pedaço..... Sei da maravilha q é......Tive uma longa vivência uma comunidade vegana...medicina antroposofica. etc.....Gratidão Adorei!!!!!
@atividadesdavovodel8338
@atividadesdavovodel8338 2 жыл бұрын
Lilás e Drika,nota 10.
@luziavalente6549
@luziavalente6549 2 жыл бұрын
Oi Drica tudo na paz !!! Quando vier pra Caraíva, vamos fazer esse trem ,??Parece muito gostoso.Beijo ,Drys abençõe sua projeto.
@canal_brvlogs
@canal_brvlogs 10 ай бұрын
Adoro principalmente quando tô com a garganta mais ou menos... Aqui na Inglaterra é muito popular... Estou bebendo um agora
@patriciajohnson6281
@patriciajohnson6281 2 жыл бұрын
Amo essa bebida. Minha avó fazia lembra minha infância Amei .
@elirneadelesnunesmazim3297
@elirneadelesnunesmazim3297 2 жыл бұрын
Drika eu ti Amooo!! Tu é cristã né? Glorias a Deus!!👏amo tuas receitas saudaveis!!😊
@annelove7167
@annelove7167 2 жыл бұрын
Adorei quero fazer 😚 Eu fazia kombucha.
@conceicaooliveira7696
@conceicaooliveira7696 2 жыл бұрын
Drica por gentileza, qual outro sabor que podemos fazer? Parabéns maravilhoso
@0216kbm
@0216kbm Жыл бұрын
Acabei de encomendar pela shoppee para provar❤
@ilcadeak7588
@ilcadeak7588 2 жыл бұрын
Quanto de água ficou no galão? Adorei essa receita.
@emiliaalvesbaptista5898
@emiliaalvesbaptista5898 2 жыл бұрын
Adorei,vou fazer!!! Uau!!!😋
@liliancataldi7876
@liliancataldi7876 2 жыл бұрын
depois conta aqui como ficou!
@SuperALeles
@SuperALeles 2 жыл бұрын
Parece ser uma delícia, fiquei com vontade de experimentar
@LuizAlbertoRibeiro
@LuizAlbertoRibeiro 2 жыл бұрын
Adoro essa bebida mágica!!!
@rferreir22
@rferreir22 2 жыл бұрын
Nossa que legal!! Case de sucesso literal.
@elisangelanascimento7775
@elisangelanascimento7775 Жыл бұрын
Oi Rose amei sua dica mais me tira uma dúvida pessoa com diabetes pode consumir por causa do açúcar.. Eu conheço so kombucha
@MariaAngela-kv6wq
@MariaAngela-kv6wq Жыл бұрын
Gostei muito
@MariaLourdes-dm6us
@MariaLourdes-dm6us 2 жыл бұрын
podemos por na geladeira ???
@deborapessoa1226
@deborapessoa1226 2 жыл бұрын
Drica sempre linda! E a sua beleza vêm de dentro da alma! Deus te abençoe sempre!
@dalvamariasilva6345
@dalvamariasilva6345 2 жыл бұрын
pode saborisar com suco de frutas? como a combuxa
@angelapires4440
@angelapires4440 7 ай бұрын
Da pra fazer com o suco de guaraná?
@litasimoes8528
@litasimoes8528 2 жыл бұрын
Posso colocar a polpa da acerola sem açúcar? Eu faço minhas polpas sem açúcar
@dianaalterats2239
@dianaalterats2239 Жыл бұрын
se pode substituir o açúcar?
@raimundodavi755
@raimundodavi755 2 жыл бұрын
EU DESCOBRI VC A POCO TEMPO MAS TO VENDO TODO VIDIOS SEUS
@marizacaldas2924
@marizacaldas2924 2 жыл бұрын
Fiquei com água na boca, diabético pode beber?
@josemartorres8582
@josemartorres8582 2 жыл бұрын
Vc é demais amiga, te desejo tudo de bom e de melhor na sua viagem, que Deus te proteja sempre.
@anasouzadolls
@anasouzadolls 2 жыл бұрын
Grata pela tua receita Lila 🙏🏻
@yvonerocumbackdesouza1588
@yvonerocumbackdesouza1588 2 жыл бұрын
Gostaria da receita completa
@primocripto
@primocripto Жыл бұрын
Parabéns por passar os conhecimentos
@nairgonzaga4055
@nairgonzaga4055 2 жыл бұрын
Linda você Drica Deus abençoe
@marisavichinheski6904
@marisavichinheski6904 2 жыл бұрын
Só quero saber os sucos, quais destes comprados, já que não tenho artesanal, não comercializo,moro em apartamento, só dá para fazer pra família que consome muito 😂😂😂
@charllesoliveira5817
@charllesoliveira5817 Жыл бұрын
Água mineral alcalina é melhor. Mas eu faço com água filtrada por carvão ativado e dá certo também!
@mariadefatima-bo1ji
@mariadefatima-bo1ji Жыл бұрын
Maravilhosa. Parabéns pra duas
@daluzromaniuc3741
@daluzromaniuc3741 2 жыл бұрын
Olaaaá Drica 😘. Uma receita dessa poderia ter demorado mais um pouco, para ficar mais detalhado e lilla falar mais um pouco também, sem pressa, maas amei
@elianemaimone5901
@elianemaimone5901 2 жыл бұрын
Saudades Drica!!!! Eu queria comprar pena que estou no paraná!!!!vontade de morar ai!
@carminhacota
@carminhacota 2 жыл бұрын
Amei. Já usei kefir de leite e agora estou amando kombucha. Adoro gengibre. Vou fazer Ginger Beer. Tenho groselha também. Obrigada!
@levicollt7961
@levicollt7961 11 ай бұрын
Pode usar água "fervida"?
@maryendo1791
@maryendo1791 2 жыл бұрын
Boa tarde! Diabéticos podem consumir essa bebida?
@marialuciete8548
@marialuciete8548 2 жыл бұрын
Boa noite sua linda! Aprendo muito com seus vídeos! Grata por tudo 😘🙏👏👏👏👏👏👏👏
@94973
@94973 Жыл бұрын
Pode ser água de poço?
@luizrister
@luizrister Жыл бұрын
Drica, me tire uma dúvida dessa receita: Coloca o ginger bug é colocado em quanto de água? Não fica claro. São cinco litros de água?
@iriacosta4163
@iriacosta4163 2 жыл бұрын
Drika eu sou do Rio grande do sul ,mas estou morando no Paraná.
@Teresa99147
@Teresa99147 2 жыл бұрын
Muito legal!!!
2 жыл бұрын
Deve ser muita BOM eu nunca fiz parabéns pelo seu lindo trabalho amiga 🤲💕❤
@selmapugliesividanatural7362
@selmapugliesividanatural7362 2 жыл бұрын
Conheci a Lila! Na feira Esquerda Livre. Comprei garrafinhas e tomei um drink maravilhoso com ela!
@ismailfariasbarros4431
@ismailfariasbarros4431 2 жыл бұрын
Gengibirra existia como refrigerante em Curitiba anos atrás .
@liliancataldi7876
@liliancataldi7876 2 жыл бұрын
Sim, mas ele não é fermentado naturalmente, é mais um refri mesmo.
@liliancataldi7876
@liliancataldi7876 2 жыл бұрын
Sim, mas ele não é fermentado naturalmente, é mais um refri mesmo.
@jussaaleodim8944
@jussaaleodim8944 2 жыл бұрын
Que maravilha! Por favor passa ai sugestões prá usar no lugarda groselha. obrigada.
@solangeoliveira9244
@solangeoliveira9244 2 жыл бұрын
Como faço para comprar ? Moro no interior da Bahia !
@ivetesouza4072
@ivetesouza4072 2 жыл бұрын
Drica só mais uma pergunta. Se eu não colocar nenhum suco, quanto de açúcar devo colocar? Mais uma vez gratidão é que eu trabalho em uma feirinha orgânica, quero fazer pra vender.
@lucianamatos4
@lucianamatos4 2 жыл бұрын
Drica amei esta receitas, vc sabe onde compra estas garrafas?
@patriciacaetanafonseca6883
@patriciacaetanafonseca6883 2 жыл бұрын
Olá! Qual é a validade do refrigerante?
@paulogongora3371
@paulogongora3371 2 жыл бұрын
GRATIDAO SEMPRE DRICA.. 😘😘❤❤👐👐💚💚💛💛
@conceicaomaynart9116
@conceicaomaynart9116 2 жыл бұрын
Bom dia você é demais sempre ajudando as pessoas gostaria de saber se o sabor é da fruta puro ou pode ser qualquer sabor comprado em mercado que seja natural
@liliancataldi7876
@liliancataldi7876 2 жыл бұрын
Olá, nesse caso usamos groselha artesanal, vc pode usar fruta in natura ou até mesmo polpa congelada, não recomendo sabores artificiais.
@anavirginia389
@anavirginia389 2 жыл бұрын
Que Maravilha! Quem tem pré diabética pode consumir?
@liliancataldi7876
@liliancataldi7876 2 жыл бұрын
Olá, nesse caso sugiro que usesó o açúcar natural da fruta na segunda fermentação, mesmo sem açúcar, a frutose irá ajudar o processo. É fundamental perguntar ao seu médico/nutricionista!
@deiseanastacio4463
@deiseanastacio4463 2 жыл бұрын
Drika, e fermentando e gaseificando, vai ser alcoólico?
@diocesiasoaresdeoliveirama3551
@diocesiasoaresdeoliveirama3551 2 жыл бұрын
Eu faço sempre ginger bier, não fico sem, e muito saboroso
@roseconsiglio2804
@roseconsiglio2804 2 жыл бұрын
Qual o sabor que vc acha que fica melhor?
@diocesiasoaresdeoliveirama3551
@diocesiasoaresdeoliveirama3551 2 жыл бұрын
@@roseconsiglio2804, eu nos aqui gostamos de uma e o de limão
@mariaelisaangeli4330
@mariaelisaangeli4330 2 жыл бұрын
Gratidão por compartilhar. Minha mãe fazia. Que lembrança boa🙏
@roseligodoi70
@roseligodoi70 2 жыл бұрын
Drica linda a agua filtrada e solarizada tem chance
@karlafernandalugon8902
@karlafernandalugon8902 2 жыл бұрын
Grata por compartilhar, maravilhosas! Será q daria c eritritol ou xilitol no lugar do açúcar? Parabéns pra duas e muito sucesso 🥰
@patriciamachadoneri9182
@patriciamachadoneri9182 2 жыл бұрын
Na verdade a açúcar e o alimento das bactérias elas irão consumir todo o açúcar ❤😊
@juracicaetano316
@juracicaetano316 2 жыл бұрын
Drica pode colocar em garrafa de vidro? Gual prazo de validade? Obrigado vou fazer Porque odeio refri 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻um abração de Blumenau SC
@DricanaCozinha
@DricanaCozinha 2 жыл бұрын
Melhor não usar vidro não porque pode estourar!
@madalenafernandes1820
@madalenafernandes1820 2 жыл бұрын
Obrigada pela receita vou fazer
@cristinamendesdealmeida8618
@cristinamendesdealmeida8618 2 жыл бұрын
Achei demais!!
@ivetesouza4072
@ivetesouza4072 2 жыл бұрын
Oi Drica, eu ouvi quando ela disse que tinha que tirar um pouco de água da bonbona, mas não falou quanto. Sou de Saquarema RJ. Grata por compartilhar um beijo enorme no coração de vcs duas.
@DricanaCozinha
@DricanaCozinha 2 жыл бұрын
Ela tirou 1litro alor
@julianaju4584
@julianaju4584 2 жыл бұрын
@@DricanaCozinha oi Drica, gostaria de saber, ela colocou 600 ml, então tem que dobrar a receita do gengibre né, porque ela colocou 300 ml de água, e depois só acrescentou açúcar
@gustavofilho9309
@gustavofilho9309 Жыл бұрын
E quando o líquido acabar, como proceder?
@renatomochileiro
@renatomochileiro 2 жыл бұрын
Uma observação é que isso é fermentação alcoólica, então existe uma pequena quantidade de álcool que vai aumentado conforme a quantidade de aguçar e o tempo que fermentar (muito semelhante a cerveja ou hidromel). O cheiro de fermentação, na verdade é uma mistura de cheiro de álcool e acido acético.
@andersontenca1749
@andersontenca1749 4 күн бұрын
Talvez por isso fique ainda melhor! rsrs
@roselimachado5216
@roselimachado5216 Жыл бұрын
Qual truque da garrafinha
@lionisiaapolonio5710
@lionisiaapolonio5710 Жыл бұрын
Será que tem que usar sempre a groselha?
@leidereis2290
@leidereis2290 2 жыл бұрын
Amei o vídeo
@josemartorres8582
@josemartorres8582 2 жыл бұрын
Isso conheço desde que era criança
@mariafelixpereiradossantos508
@mariafelixpereiradossantos508 10 ай бұрын
Colega naoo complica. qq aguada para fazer eu faco com agua filtrada e fervida e sempre d certo.
@paulogaivotaum8574
@paulogaivotaum8574 2 жыл бұрын
No Paraná tem gengibirra, da Cini
@annelove7167
@annelove7167 2 жыл бұрын
Verdade 😄
@santunesnunes4615
@santunesnunes4615 2 жыл бұрын
Agradeço Amei a receita
@rosanecassiano7768
@rosanecassiano7768 2 жыл бұрын
obrigado por essa receita maravilhosa .
@vavs1979
@vavs1979 8 ай бұрын
Uma coisa que eu vejo que todas as pessoas fazem, é ficar falando em cima das coisas que foram esterilizadas, e que não podem sofrer contaminação com bactérias da nossa boca. Deveriam falar distante ou com máscara full face pra não abafar a voz. 😊
@sammyoliveira222
@sammyoliveira222 3 күн бұрын
Isso é vdd,mas não levam a sério essa parte de contaminação cruzada. 😢
@luizcarlosferreiraaraujo5223
@luizcarlosferreiraaraujo5223 3 күн бұрын
Kkkkkkk. As bactérias ajudam na fermentação.😂😂😂
@ANDREAsilva-ib2je
@ANDREAsilva-ib2je 2 жыл бұрын
O sabor deve ser bom😍
@raimundodavi755
@raimundodavi755 2 жыл бұрын
EU MORO EM PLANALTINA GO E ADORO SEUS VIDIOS E TENHO 69 ANOS
@ronildaferreiradossantosha1201
@ronildaferreiradossantosha1201 2 жыл бұрын
Amei ❤️
@eriendespassosxavier4926
@eriendespassosxavier4926 2 жыл бұрын
pode fazer com água solarizada?
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