Como fazer ÓLEO DE GERGELIM - versão caseira | GoHanCOOK

O óleo de gergelim é aquele ingrediente perfeito pra acompanhar seu guioza e várias outras receitas asiáticas que aparecem por aqui 😋. Sabia que dá pra fazer do zero aí na sua casa? É facinho e você já pode deixar preparado com antecedência pra usar à vontade nas receitas aqui do canal!
👉 Ei! A Cíntia tem um recado importante: “Faz em casa, gente!”
🍲 Quer aprender a fazer o yakisoba perfeito? Vai lá dar uma olhada no nosso curso: bit.ly/QueroYAKI
🥢 UTENSÍLIOS e tudo que a gente usou neste vídeo: www.amazon.com.br/shop/gohango
-Chinoy: amzn.to/3JYOMZr
-Processador: amzn.to/3ruzqFO
-Espátula de silicone: amzn.to/3D9FPc2
-Jarra medidora: amzn.to/3OdHXpl
Ingredientes:
- 1kg de gergelim cru
- 800ml de água quente
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00:00 Como fazer óleo de gergelim em casa
00:50 Preparar o gergelim
03:25 Onde usar o gergelim? Yakisoba!
03:46 A mágica do óleo de gergelim (decantação)
04:43 Óleo de gergelim caseiro super aromático e gostoso
#óleodegergelim #versãocaseira #receita

[@GoHanGo]

Diz aí: qual é a sua receita com óleo de gergelim FAVORITA?

[@luizgoncalvesrodrigues9969]

Parabéns vcs são demais, amo óleo de gergelim com tikuwa da Goro🎉

[@okayokay1827]

Yakisoba!!

[@moncchedeskygrecia2453]

Yakisoba, amo muito esse trem! ❤

[@r1245]

Nossa...amo óleo de gergelim!!! Acho que coloco na maioria dos refogados orientais...RS... Qdo refogo aquela acelga Chigensai (Bok Choy), ou para fazer yakissoba, tepan...saladas TB ... RS...

[@orquideaoncidium836]

Muito obrigada pela receita! Óleo de gergelim é muito caro.

[@principe.borodin]

seria interessante um quadro assim, como fazer ingredientes, pois eh raro vc encontrar tudo em todas as cidades.

[@GoHanGo]

boa!

[@jp4101]

Oleo de gergelin simplesmente não se acha aqui, é igual cogumelo fresco

[@gustavocastro4349]

concordo plenamente

[@lucasmendessitta4269]

Simmmm

[@silviaalves1499]

O que é feito com a pasta que sobra??

[@sunhawk2150]

Os que eu tinha visto me confundiu, colocavam óleo vegetal para fazer óleo de gergelim, e amei essa

[@baltarbxd]

Cara que doideira, os processos que achei são muito diferentes e eu não achei tão parecido o que eu fiz com o que a gente compra. Muito maneiro!

[@gbartho]

Gente, vim deixar minha opinião sincera sobre o curso de Yakissoba do canal.... é simplesmente o melhor Yakissoba que já comi na vida!! Comer qualquer outro ficou fora de cogitação. Quem tiver interesse eu fortemente recomendo. Eles me ensinaram várias técnicas que eu uso no dia a dia pra dar uma incrementada nos pratos. Esse vídeo aqui me deixou com um mega vontade de fazer o óleo de gergelim caseiro, mas que trapo hein hahahaha

[@OliviaSims]

O Karê tbm fica perfeitooooo, toda vez que faço me surpreendo com o sabor. Fica muuuuito bom. Vou tentar fazer o yakisoba ❤

[@ValeriaEleotero]

Eu prefiro comprar o extra virgem prensado a frio. É caro mas vale a pena. Consumo de 1 a 2 colheres de sobremesa ao dia e me acalma bastante ❤

[@gilmaramadureira9579]

Muito bom ,sem nenhum outro oleo pra fazer o o oleo de gergelim 😊

[@alicemedeirosbezzi4820]

GENTE! Que massa! Obrigada! Eu amei o vídeo sobre os outros ingredientes base da culinária chinesa, podia fazer uns sobre as bases da culinária japonesa também ❤

[@josederibamarpereirafernan7245]

Eu lembro que minha mãe fazia muito quando eu era criança e colocava na comida. Uma delícia!

[@JohnsonKCarlos]

Amo o óleo de sésamo! Apesar de ser um processo super interessante, deu preguiça de fazer só de olhar. Mas imagino que o sabor deva ser bem melhor que o industrializado mais baratinho.

[@lulumonteiro9961]

Esplêndido ❤❤❤

[@baltarbxd]

Cara, eu fiz óleo de gergelim ontem, vocês estão lendo a minha menteeeee? Eu amo uma galera

[@meyrecalado7801]

E meu não deu certo. E segui os passos cuidadosamente. Deu ruim pra mim na hora de extrair o óleo eu bate bastante com a concha mais saiu pouco, bem pouco mesmo,meu braço já tava doendo.Aí cansei é desistir.😢 Não tem um jeito mais fácil não? Pra mim o último processo foi muito ruim teria que ficar um dia batendo pra extrair a quantidade de óleo igual ao do vídeo.

[@eluanearaujo]

@@meyrecalado7801 o meu tb não deu certo, não sei que mágica é essa e fiz certinho.

[@claudiomattos]

Sempre quis aprender, amei o vídeo!

[@terezinhaamelia1821]

Que tudoooo amei 💕💕

[@felicianacampos6422]

Agradeço, estava mesmo a precisar ❤

[@ineznordstrom2311]

Que legal, nem imaginava que poderia fazer em casa, amei.

[@Gush12]

Amo óleo de gergelim 💗

[@r1245]

Huuuummmm o cheirinho de gergelim torrando é maravilhoso!!! Adoro!!!!

[@erynagasawa5189]

Pergunta: a pasta que sobra depois de retirado o óleo seria o tahine? Como aproveitar a pasta porque pelo que vi no vídeo, sobra bastante...

[@luciene8299]

Também quero saber, porque o tahine é feito dessa forma,sem tirar o óleo. mas depois que extrai o óleo não sei se presta.

[@ximenadelourdesmorenomoren1253]

Não o tahine vc faz com as sementes menos torradas no liquidificador Oi processador com um pouquinho de sal e bate até virar uma pasta. O resto que sobra neste processo vc pode jogar nas plantas

[@luciene8299]

@@ximenadelourdesmorenomoren1253 obrigada

[@juliolirio4877]

​@@luciene8299ela bem que poderia responder né??

[@luciene8299]

@@juliolirio4877 kkkkkkkk verdade. Estamos esperando. Kkkkk

[@ofantasticomundodegopi]

Amo vcs

[@miticosawataishi1733]

Muito obrigado Amei 🥰 Abraços 🤗

[@nadiejesilva2571]

Amei a receita vou fazer

[@conchitahantmann7847]

Amei!!!!!!!!!! Muito obrigada

[@sandraruiz9445]

Melhor receita que já vi até agora! Parabens

[@user-uw8on2xc9w]

Maravilhoso!!!!!🥰🥰😃

[@ChefJonathanfontoura]

adorei! 😁

[@antoniofernandessobrinho9096]

Muito bom, esse e puro mesmo

[@Rafaelrealizado]

Ainda não sei usar óleo de gergelim,começando aprender agora,como usar o óleo de gergelim com vocês.

[@relaxado270]

Vídeo muito útil, bem interessante. Irei tentar fazer

[@josederibamarpereirafernan7245]

Quando era criança, lembro da minha mãe fazendo comida com óleo de gergelim

[@scheilafusco6908]

Fantastic!

[@geovanyribeiro1565]

❤ a receita vou fazer aqui em 🇦🇴 nos usamos o óleo de gergelim para massagear as pessoas quê estão com AVC me fala aí no Brasil também é assim

[@lucineidep.coelhocoelho3099]

nossa parabens

[@elizabethsampaio609]

Gente que demais, amei vídeo, pois o óleo é muito caro, obrigada 🙏

[@Helpspaa]

Eu gostei muito do seu vídeo, parabéns! Eu atendo com técnica de shirodhara e massagem abhyanga, Normalmente fico muito desconfiada quanto a pureza dos que compramos, E Prefiro Fazer para ter certeza da qualidade. ❤ obg por compartilhar conosco

[@Ti4g_0]

Tem alguma receita Que use essa massa de gergelin que sobrou?

[@ava_imperio_26]

O que você fez com a massa que ficou, Massa maravilhosa e óleo também, mas quero saber o que fazer com a massa?

[@Talesasreis]

Achei incrivel o processo, mas fico com segunda opção que a Cintia disse 😅😅. Até ponto da pasta (de bater no processador), é um processo parecido com o da manteiga de amendoim e da nauttela caseira, e como nesses dois casos eu ja fiz esses dois e ja me estressei fazendo esses dois, sei do trampo que é, maas senscional mesmo assim ❤❤

[@kassia9945]

O que faz com a pasta que sobra?

[@felipevedits7589]

Quanto mais melhor 🥰

[@GoHanGo]

nussss, óleo de gergelim é bom demais

[@fatimadalila5412]

Oi ​@@GoHanGo! Dá pra fazer alguma coisa com o que sobra da pasta de gergelim?

[@OttoRaymond]

e o bagaço do gergelim da para aproveitar? fazer um cookie ou alguma receita?

[@miguelbezerra4693]

Também quero saber

[@conchitahantmann7847]

Com o bagaço você pode fazer bolo, pães, passar no pão, misturar em molho para salada. No bagaço ainda restam muitos nutrientes.

[@andrea.s.d.m]

E tem como aproveitar a outra parte? Ou é necessário descartar?

[@bastiaoemmiami]

Faz TAHINE pra comer com falafel.

[@janysoares4768]

Gratidão amiga. Vi vários vídeos fazendo com outro oleo fritando. Mais nao gostei acho que perde as prioridades do gengelim. Vou fazer do seu

[@EstranhoMundodeEstrela]

Nossa, enfim um vídeo que REALMENTE ensina a fazer, ensinar a fazer um óleo colocando outro óleo, pra mim não faz sentido nenhum... mas dá muito trabalho mesmo vixi rsrsr Show!

[@cleusabrasil1]

O que VC faz com a massa,tahini?

[@eluanearaujo]

Que maravilha. Pode torrar no forno eletrico? Deu quantos ML sua receita?

[@principe.borodin]

qual rendimento?

[@fabiaguimaraes8056]

o que fazer com a pasta do gergelin

[@thiagocachione1897]

O que fazer com a pasta q sobra, e quanto que deu de óleo de 1 kilo de gergelim ???? E so 150 ml que rendi? Porque aqui em Londrina/PR em1 litro de gergelim torrado custa uns 70,00 reais... Isso Premium, (Puro) Quanto custa o Kiko do gergelim?

[@paulareginadesouza1304]

Quando vc separa o óleo sobra só água ou outra coisa? Dá pra utilizar para alguma coisa? Adoro vcs ❤

[@JohnsonKCarlos]

Sobra a pasta do gergelim torrado (uma espécie de tahini torrado e com menor teor de gordura). Se não estiver com um paladar amargo forte, você pode usar em pratos do oriente médio como falafel (bolinhos de massa de grão de bico), hummus (pasta de grão de bico), baba ghanoush (pasta de berinjela assada), tabbouleh (salada a base de vegetais e sêmola de trigo)...

[@paulareginadesouza1304]

@@JohnsonKCarlos Humm 😋😋 adoro tbm todas essas comidas árabes.

[@celinaakemi6888]

Ola pessoal, qual o rendimento dessa receita? Gostei demais! Parabéns!!❤

[@alilianeris]

Quanto tempo dura dentro ou fora da geladeira?

[@CeliaReginaAlvesdaCosta-up3tz]

👏👏👏👏👏👏

[@brunaeto7652]

por favor, ensina a fazer amazake

[@izaelalvesdesouzafilho5084]

❤

[@anderson.cruz08]

Como faz sake mirim?

[@filhadorei5848]

Pode bater no liquidificador??

[@dcernach]

Muito legal saber como faz, mas no meu caso a praticidade fala mais alto, então prefiro comprar. Legal se fizerem um quadro só ensinando com fazer estes ingredientes peculiares...

[@letuziarossi6329]

❤✨🥇💯

[@marciacampos6027]

Voce e linda e simpatica

[@marlenediamantino5691]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Abraseusolhoss]

Oleo de gergelim é ótimo para acne.

[@keythmatuzake9049]

Dá pra fazer algo com a pasta que sobra? Ou só joga fora mesmo?

[@thaistonda4623]

Também queria saber

[@joaomarcelocarvaloleite3673]

quanto de oleo faz com 1 kg?

[@eluanearaujo]

Quanto tempo pra decantar o oleo? O meu não deu certo😔

[@jeffersonsilva432]

Pessoal, nos ensina a fazer imoman 🤗

[@jeffersonsilva432]

Eu ví em um vlog aí no japão, um recheado com batata doce 😍

[@paulaMarcelino-xy8xw]

Rendeu qua to de óleo?

[@Frnnd]

Só tenho 100 gramas de gergelim, então acho que vai render muito pouco. Vou adicionar óleo mesmo

[@luciasouza8255]

Olá esse óleo é mto caro no super ❤😊

[@bunnylucy]

Agora sei pq o óleo de gergelim é tão caro, a quantidade de matéria prima e o tanto de trabalho que dá. 😅

[@GoHanGo]

heheheh a gente acaba até valorizando mais quando conhece o processo, né? 😅

[@JonathasJunior]

500ml de um aqui ta de 35 reais

[@just_megeovanna]

eu acabando de fzr uma receita q precisava mas n usei pq n tinha: 🤡🤡

[@espiritoconsolador838]

"Porque Deus tanto amou o mundo que deu o seu Filho Unigênito, para que todo o que nele crer não pereça, mas tenha a vida eterna." João 3:16 💚

[@lizagatha1544]

Óleo de gergelim extra virgem .

[@cleideveras6473]

Fiz não deu certo

[@rosanasouza7317]

LEGAL,....MAS É BEM TRABALHOSO!! DELICIOSO 😋

[@tatianasantos7601]

Fiz,mas não deu certo😢

[@deboravidal7321]

O que aconteceu?

[@tatianasantos7601]

O óleo não separou,fiz exatamente igual.

[@VINIgrafiti]

Sou o primeiro a comentar curti aí por favor gohago

[@GoHanGo]

Notaaaaadíssimoooo ✨

[@raiksequera9170]

PRIMEIRO A COMENTAR GANHA UM CORAÇÃO ❤️❤️❤️❤️ KSKSKSSK

[@GoHanGo]

coraçãozãoooo pra você! 💕