COMO FAZER MIX DE FARINHAS PARA SUBSTITUIR O TRIGO |SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE|

Viva, viva!! Hoje vamos aprender como fazer mix de farinhas para substituir o trigo. Isso mesmo! Um mix de farinhas SEM GLÚTEN que substituirá o trigo em diversas receitas.
Sou Karla Damasceno, intolerante ao glúten e à lactose. Vamos estreiar nosso
playlist de vídeo curtos.

[@vivasemgluten1690]

Espero que tenham gostado! Façam alguma receitinha e digam-me como ficou sua receita! Beijinhos😘😋

[@rosenildevieira4733]

Bom dia! Posso utilizar somente a farinha de arroz branca? Totalizando, então 475g de farinha de arroz branco. Pode ser? Gratidão pelo seu vídeo!

[@vivasemgluten1690]

Olá, Rosenilde! Obrigada pela sua questão. Sim, sem problemas. 😘

[@lilianebispoamorim1303]

Farinha de arroz 290g Farinha de arroz integral 185g Fécula de batata 170g ( ou amido de milho) Polvilho doce 55g Goma xantana 6g

[@analicepaulino1008]

Essa massas dar pra fazer o bolo de cenoura

[@vivasemgluten1690]

Olá, Ana! Siiiim!! Fica super fofinho e gostoso! Beijinhos 😘

[@aureliosantos4836]

Muito obrigado! 👍🏾😃

[@LeticiaSantos-jn2vl]

Muito bom esse mix de farinhas, amei.. usei em minhas receitas.. nem parece que é sem glúten! Obrigada por compartilhar 😍💖

[@vivasemgluten1690]

Olá, Leticia! Pois não é? Este mix é o fim dos nossos problemas! Hahaha.. Podemos comer pães, salgados, doces, sem passarmos mal! 😊😉😘

[@elizabetedamasceno7598]

Maravilha esse mix de farinhas

[@vivasemgluten1690]

😘 😘 😘 Obrigada!

[@verafreitas4284]

Com esse mix de farinha eu consigo fazer biscoito assado e tortinha também bom dia

[@vivasemgluten1690]

Siiim ❤️❤️

[@edinabrandao5862]

Então como substituir o polvilho doce e araruta aqui onde estou não tem

[@camilatristao560]

Boa tarde, serve para qualquer sabor de receita bolo?? Como laranja, cenoura, fubá e etc..

[@vivasemgluten1690]

Olá, Camila! Sim!! Qualquer receita, de qualquer sabor! Obrigada, beijinhos 😘

[@vivasemgluten1690]

Olá, Camila! Sim!! Este mix é um coringa para todas as receitas. Tenho várias no canal feitas com est e mix. Faça e guarde num pote bem fechado. Pra usar, basta misturar bem antes de fazer suas receitas. Beijinhos 😍😘💕

[@neilaferreira2623]

Oi posso usar no lugar da fécula de batata o amido de milho pq não estou achando a fécula Obrigada

[@vivasemgluten1690]

Olá, Neila! Sim, pode sem problema. São basicamente a mesma coisa.

[@larissaneves8231]

Esse mix vale para bolo e pães?????

[@vivasemgluten1690]

Sim, vale! Experimente o bolo de café e cacau com esta receita! Fica uma nuvem e uma delícia! 😋

[@joicegalvaoassuntosvariados]

Eu não me acerto com a goma xantana. Fica tudo embatumado.

[@vivasemgluten1690]

Olá, Joice! A goma xantana deve ser usada em pouca quantidade. Misturar bem para não empelotar!

[@ivoneneves3788]

Esse mix da pra fazer pães, bolos,e salgados como coxinha? Estou começando aprender a fazer receitas sem glutem. Obrigada

[@vivasemgluten1690]

Ivone, querida!! Sim!! Pode utilizar para fazer os salgados! Ficam deliciosos! 🤤

[@laurarezende4420]

Boa tarde posso fazer empadas, torta de limão com essa massa?

[@vivasemgluten1690]

@@laurarezende4420 com este mix? Sim! Pode fazer! Já fiz até coxinhas! Vá adicionando líquidos devagar pois há diferenças entre marcas de farinhas. Um beijinho 😘

[@laurarezende4420]

❤

[@mariamendes6720]

Olá! Neste grupo juntou a goma às farinhas.. não deixou para colocar quando estiver a fazer o pão...li algures que, com o tempo a goma altera se quando está junto com as misturas da farinha...agarra a humidade..qual a sua opinião? Obrigada..

[@vivasemgluten1690]

Olá, Maria! Pois, deixa eu lhe dizer: muitas farinhas vendidas no mercado já possuem a goma adicionada. Não há problema algum. Quando for usá-la, mexa bastante, chacoalhando para agregar tudo direitinho. Maaas, se vc não quiser colocar a goma, também não é problema. Daí deixa pra colocá-la a cada receita! Beijinhos 😘💗

[@elisabetexavier9719]

Posso usar este mix para qualquer bolo, qualquer sabor , precisa de mais líquido na massa , gostaria de receitas de bolo simples para tomar café

[@vivasemgluten1690]

Olá, Elisabete! Sim! Vc vai utilizar a quantidade do mix 1:1 em relação à farinha de trigo. Veja a minha receita de bolo de laranja, bolo de café com cacau, bolo de banana com aveia ou a de batata doce! São todos excelentes acompanhamentos com um cafezinho! 😉😘

[@annymelo4826]

Oii, posso fazer macarrão fresco com essa receita? Obgada🙏

[@vivasemgluten1690]

Pode sim 👍 vá testando o líquido devagar, pois dependendo da marca das farinhas, pode variar um pouco! Beijinhos grandes

[@patriciapires922]

bom dia posso substituir a goma xatana por psyllium?

[@vivasemgluten1690]

Patrícia, embora o psyllium proporcione umidade e liga, não dá a mesma estrutura da goma. Beijinhos grandes

[@robertosilveira7442]

Pesquisa alimentacao viva Carla forster serviva Faz milagres na saude👍☺😋

[@adrianacrispim6463]

Ola, posso usar para fazer pao?

[@vivasemgluten1690]

Desculpa a demora, Adriana!! Entrei num mestrado e não consegui mais acompanhar meu tão querido canal! Sim, deve!! Beijos

[@carlafabianeteixeiranascim5396]

😍😍😍😍🙏

[@vivasemgluten1690]

😍❤️

[@emiliacorreafarias372]

Bolo leva goma xantana?

[@vivasemgluten1690]

Olá, Emilia! Nem sempre, mas a goma deixa o bolo mais úmido, estruturado entre as farinhas, que dependendo do tipo de bolo, pode ficar mais ressecado e quebradiço. Um beijinho 😘

[@MariaLourdes-eb6bt]

Esse mix serve para pães e bolos

[@vivasemgluten1690]

Sim! Pode confiar! 😘

[@marialuisacordeiro198]

Como pesar os ingredientes?

[@vivasemgluten1690]

Maria Luísa. Para estas quantidades precisamos mesmo de uma balança de cozinha... Um beijinho 💋

[@ivoneneves3788]

Estou aprebdendo a usar essas farinhas,gostaria so de saber se na receita de bolo ou qualquer outra tiver goma xantana nao coloco mais? Pq sempre vejo 2g ou mais mas receitas. Obrigada

[@vivasemgluten1690]

Olá, Ivone. Peço desculpas, mas não entendi a sua questão. Um beijinho

[@familia4n865]

Boa Tarde! Esse mix também serve para fazer pães?

[@vivasemgluten1690]

Com certeza! Geralmente a mesma quantidade que usaria de farinha de trigo. Mas lembrando que os pães sem glúten não dá pra ter aquela textura já mais "dura" para que não fique pesado.. O ideal é deixar a massa mais mole e deixar crescer até dobrar. Obrigada! 🙏😉

[@jaqueline4130]

Já receita com esse mix??

[@vivasemgluten1690]

Olá, Jaqueline! Se já há receita com o mix! Sim, há! Experimente o bolo de café e cacau com o mix! É uma delícia sem glúten! Beijinhos

[@evelynmonteiro8621]

@@vivasemgluten1690 Olá, pq as medidas com números "quebrados" e não exatos ❓

[@vivasemgluten1690]

Olá, Não entendi.. Beijinho

[@eunicepena2142]

Eu não consigo comprar a goma xantana.

[@vivasemgluten1690]

Eunice, qual é a sua região?

[@eunicepena2142]

@@vivasemgluten1690 moro em Betim, MG.

[@vivasemgluten1690]

@@eunicepena2142 vou colocar um link pra vc. 😘

[@eunicepena2142]

@@vivasemgluten1690 grata. 😘😘🤗

[@vivasemgluten1690]

amzn.to/2ZpORRq