Como fazer o melhor Chopp de Vinho Artesanal

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Homem na Cozinha

Homem na Cozinha

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
Show de bola, eu fiz uma receita para usar cerveja comum, e desenvolvi uma técnica para Carbonatar com fermento de pão e fica muito Boa, nao da alteração no sabor o fermento e possibilita as pessoas que nao são cervejeiros como nos de fazerem tambem usando qualquer cerveja.
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 3 жыл бұрын
Maravilha
@matheuzmtz
@matheuzmtz 3 жыл бұрын
Passa a receita
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
@@matheuzmtz da uma olhada no meu canal ai, tem o video ensinando, tem alguns comentarios nessa postagem de pessoas que fizeram e relatam aqui, pode fazer que da super certo, inclusive eu faço até no barril de 30 litros quando vou fazer festa aqui em casa.
@andrecarlosmainguardiola3727
@andrecarlosmainguardiola3727 3 жыл бұрын
Eu fiz com cerveja normal ficou ótimo eu coloquei fermento biológico pouco de açúcar para fermentar e 3 dias em temperatura ambiente
@marcosanterodocarmo2221
@marcosanterodocarmo2221 3 жыл бұрын
Eu fiz também ficou top
@leandrocosta3480
@leandrocosta3480 3 жыл бұрын
qual a quantidade de fermento?
@VanessaOliveira-tn3ie
@VanessaOliveira-tn3ie 3 жыл бұрын
Eu sou do Piauí da certo aqui não e frio pra temperatura ambiente .
@mayedamedeiros144
@mayedamedeiros144 3 жыл бұрын
@@marcosanterodocarmo2221 qual a receita com fermento ?
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
Fala pra eles ai aonde vc aprendeu André kkkk
@FlavioRenatoEghon
@FlavioRenatoEghon 2 жыл бұрын
Curti a idéia...sem ter pressa!!!! Onde ue moro, existe um da marca BRASSER, custa R$ 18,90 e vem 1.5 pra quem ta com pressa hehehe
@leonardoribeiro2139
@leonardoribeiro2139 3 жыл бұрын
Posso fazer o mesmo processo do que com cervejas de massa ? Brahma Skol etc ?
@roc7142
@roc7142 3 жыл бұрын
Depois de pronto fora da geladeira pode guardar por quanto tempo???
@marciaoliveira7711
@marciaoliveira7711 2 жыл бұрын
Meu chopp de vinho é simples e muito gostoso. Vinho tinto suave de boa qualidade e a mesma medida de Refrigerante de uva (convenção ou sukita) só não faço com fanta pq fica muito doce, fica uma delícia e se o vinho for muito alcoólico (tipo sultão) é só colocar 1 parte de vinho e 2 partes de refrigerante de uva
@gutusiqueira5781
@gutusiqueira5781 Жыл бұрын
Boa tarde ! Como ficaria a quantia de suco e vinho para 20 litros ...faço cerveja e a pedido de amigos iroa fazer tal ...calculei mas achei exagerado a quantia ..fiquei na duvida ..pois quero fermentar jumdo com a ceva no fermentador ...
@leandromelo294
@leandromelo294 3 жыл бұрын
Boa tarde, tenho uma chopeira a gelo e alguma parte desse processo pode ser dispensada, pois a pressão vai ser feita pela chopeira ou estou pensando errado?
@jairweber9479
@jairweber9479 3 жыл бұрын
Fiz ontem com minha cerveja artesanal e ta maturando. Vamos ver como q fica.
@liberdadetv808
@liberdadetv808 2 жыл бұрын
como ficou?
@mexicaluna
@mexicaluna 2 жыл бұрын
queria fazer hj e ja tomar hoje mas obrigada pela receita vou tentar fazer pq sempre gostei de chopp de vinho e onde moro nao vende em canto nenhum
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 2 жыл бұрын
Espero que goste!
@franciscoandersonsantanale2651
@franciscoandersonsantanale2651 2 жыл бұрын
Essa garra que vc utilizou e de quantos litros?
@xeremambiental2240
@xeremambiental2240 4 жыл бұрын
Salve amigo boa tarde! Show muito bom ótima dica, obrigado por compartilhar conosco 👏👏👏👏
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 4 жыл бұрын
Obrigado pela presença mais uma vez, valeu cara!
@rubensfurini8509
@rubensfurini8509 4 жыл бұрын
Tá show seus vídeos parabéns
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 4 жыл бұрын
Obrigado
@leosilva406
@leosilva406 3 жыл бұрын
Boa tarde! Depois de tudo pronto, pode ser engarradada em gareafas de vidro?obg
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
Cara tem um risco de se fazer isso, como as leveduras sao vivas elas vão continuar a comer todo o açúcar do vinho e do suco de uva, e isso gera cada vez mais Co2 e corre o risco de explodir a garrafa, a não ser que vc engarrafe e coloque na geladeira para gelar, ai as leveduras adormecem e para o processo, ja tive dois casos, 1 a garrafa explodiu e o outro era uma pet e quando fui beber parecia ate uma champanha porque as leveduras comeram todo o açúcar, e tem um amigo que fez e esqueceu de por na geladeira depois de uns 3 dias como explico no meu video ai a garrafa pet explodiu tambem.
@arnorambo3607
@arnorambo3607 6 ай бұрын
Oi tem como vc me mandar a receita como que faz chopp de vinho
@marcosanterodocarmo2221
@marcosanterodocarmo2221 3 жыл бұрын
Eu fiz só que adicionei fermento de pão com açúcar porque usei cerveja de lata normal. Deu super certo.
@zuky7387
@zuky7387 3 жыл бұрын
Qual a quantidade que tu colocou de fermento e açúcar?Qual cerveja usou?
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
@@zuky7387 da uma olhada no video do meu canal que la ensino o passo a passo
@denilceml
@denilceml 3 жыл бұрын
@@cachacaartesanal qual é o seu canal?
@wysllanneoliveira6783
@wysllanneoliveira6783 2 жыл бұрын
Pode ser feita com cerveja normal?
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 2 жыл бұрын
Pode sim
@EDSONSILVA-ze4on
@EDSONSILVA-ze4on 2 жыл бұрын
Ja da pra toma assim mesmo
@gabriellecarvalho2614
@gabriellecarvalho2614 3 жыл бұрын
vou tentar pra ver q bicho vai dar obg pelo vídeo
@marcosanterodocarmo2221
@marcosanterodocarmo2221 3 жыл бұрын
Ensina a fazer com cerveja normal de mercado 👍
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
Tenho um vídeo ensinando a fazer com cerveja normal e usar fermento para carbonatar.
@samukalops6202
@samukalops6202 2 жыл бұрын
Só tem especialista nos comentários, eu devo ter sido o único que pegou Fanta Uva e misturou com cerveja normal, ficou igualzinho aquele chopp de vinho da garrafinha, uma delícia e muito barato, nem usei vinho...🤣🤣🤣
@raryhenrique8146
@raryhenrique8146 2 жыл бұрын
Pqp kkkkk
@sheilafontes2030
@sheilafontes2030 2 жыл бұрын
PODE MISTURAR O VINHO COM FANTA UVA
@tamojuntonatvfilialrioverd4448
@tamojuntonatvfilialrioverd4448 2 жыл бұрын
@@sheilafontes2030 pode uai
@pitbullproducoes7897
@pitbullproducoes7897 2 жыл бұрын
Mais vc esperou quantos dias pra carbonatar brm?
@ricardomiranda5574
@ricardomiranda5574 3 жыл бұрын
Parabéns brother 😁🍺🌾
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 3 жыл бұрын
Obrigado 🤙
@ericafernandes4856
@ericafernandes4856 3 жыл бұрын
Ameiii, aquele chopp de vinho draft do mercado é caríssimo ... Pena que tenho medo de fazer! Achei meio perigoso, mas fácil e criativo parabéns kkkkkkk
@marcosanterodocarmo2221
@marcosanterodocarmo2221 3 жыл бұрын
Eu fiz com fermento de pão deu super certo, pode fazer que você não vai se arrepender.
@LagePvh
@LagePvh Жыл бұрын
Gosto muito do stempel
@sonicoourico1166
@sonicoourico1166 2 жыл бұрын
O Wendel Bezerra a ensinar a fazer chop
@flavioraphaelgregorioferna1063
@flavioraphaelgregorioferna1063 4 жыл бұрын
Boa amigo mais qual cerveja artesanal foi que você colocou
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 4 жыл бұрын
Eu coloquei a que eu ensinei fazendo aqui no canal.
@ERMBO1883
@ERMBO1883 3 жыл бұрын
Fiz com cerveja sem álcool e fermento biológico
@leonardofontes9539
@leonardofontes9539 3 жыл бұрын
Tirou onda! Vou tentar fazer!!!
@juvenalgarcia7492
@juvenalgarcia7492 3 жыл бұрын
Vc aprendeu com o canal do chopp
@cledsonjunior6293
@cledsonjunior6293 2 жыл бұрын
Fudeu temperatura ambiente em recife é 35 graus na sombra Pae .
@alexsandrooliveira9240
@alexsandrooliveira9240 4 жыл бұрын
Não dá pra colocar na garrafa
@cachacaartesanal
@cachacaartesanal 3 жыл бұрын
Se engarrafado corre o risco de explodir a garrafa, quando é feita carbonatacao forçada pode tranquilo, mas assim com leveduras vivas elas vão consumir todo açúcar e gerar mais Co2 e a garrafa explode, so se fizer e por as garrafas para gelar, porque se ficar em temperatura ambiente por muito tempo vai explodir.
@alinedonascimentoalves7153
@alinedonascimentoalves7153 4 жыл бұрын
👏🎉👏👏👏🎉💖💖👍👍👍
@lucianomarques8898
@lucianomarques8898 3 жыл бұрын
Segui a receita, ficou a cerveja puro
@HomemnaCozinha
@HomemnaCozinha 3 жыл бұрын
Vc usou cerveja artesanal? Pq se não usar a cerveja artesanal ela não vai gaseificar.
@odirpinheiro47
@odirpinheiro47 3 жыл бұрын
​@@HomemnaCozinha cê pode dá exemplo de cervejas?
@kzupassos5142
@kzupassos5142 Жыл бұрын
Todo mundo diz q ficou delicia kkkkk nunca vi dizer q ficou uma bosta kkkkkkkkkk
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