COMO FAZER PÃO CASEIRO | Pão 10 Dobras

Aprenda a fazer o pão mais famoso, mais prático e mais gostoso do Instagram, o Pão das 10 Dobras!
Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
5 g de fermento biológico seco (ou 10 g do fresco)
10 g de sal
350 ml de água filtrada em temperatura ambiente
Instagram: @jantinhadehoje
Site: www.jantinhadehoje.com.br
Contato: [e-mail]

[@JulianaWinne]

Eu fiz em forma de alumínio, 20cm de diâmetro. Untada com manteiga e farinha, cobri com 2 camadas de papel alumínio. Deu suuuuuper certo. Ficou ótimo 👏🏼

[@saralemos5490]

Você deixou coberto durante todo o processo?

[@lourideslodi7353]

Idéia legal vou fazer o mesmo

[@christianemonteiro2490]

Com o gás e a energia elétrica tão caros, eu pré aqueço meu forno elétrico por 5 minutos a 200⁰ e mais 5 minutos a 250⁰ e dá super certo! O pão fica sensacional!

[@Ednamazur]

Faço na panela de inox e da certinho... não coloco papel, eu passo azeite somente e não gruda nadinha!!! 😉

[@usergicmtni]

Boa! O papel manteiga sempre gruda aqui

[@claudiakhouri8096]

@@usergicmtni panela de inox pode ir ao forno???

[@usergicmtni]

@@claudiakhouri8096 oi Claudia, nunca coloquei! Mas acredito que se não tiver o cabo de borracha vai sim. Eu só usei, até hoje, assadeira com o papel manteiga (que gruda). Vou tentar usar a assadeira com o óleo, porque azeite eu já tentei e fica todo preto. Ou o fubá, que já vi gente fazendo assim. Aí cubro com papel laminado, lado brilhoso pra dentro.

[@PatriciaCAOliveira]

Usa o papel Dove Assa Leve, ele não gruda por nada.

[@mainarasilva9841]

@@claudiakhouri8096 pode sim...só faço na inox e o cabo tb é inox...

[@RosaSantos-qq8xr]

Parabéns pela receita!eu nao guardo no saquinho pq nao da tempo de embolorar kkk

[@gilbertoitbi7774]

Oi ! Bom dia ! Fiz essa tua receita faz alguns meses e, hoje, tô fazendo de novo. Muito bom !!! Quero surpreender a família quando chegarem em casa, à noite!!!!

[@girassol711317]

Assei em panela de inox forrada com o papel assalight. Perfeito

[@girassol711317]

Excelente receita. Assei o pão em panela de inox tramontina. Ficou perfeito. Recomendo a todos. Muito obrigada

[@mariaaidareis9993]

Ontem fiz na Tramontina também, ficou maravilhoso, só tem um pedacinho, dividi com minha nora, que adora pão italiano....

[@Analembo]

Melhor pão caseiro da vida!! Apenas façam, porque é sensacional! Sempre dá certo. Muito obrigada Lelinha por esse presente!! :) Dica: se dividir a massa em 2 ou 3 e assar em 2 ou 3 panelas ao mesmo tempo, o tempo de forno diminui para 15 minutos e economizamos tempo e gás!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigadaaa ♥️♥️♥️

[@prof.caioportz4886]

Eu assei em uma forma antiaderente e coloquei outra forma por cima pra fechar, não grudou nada e ficou maravilhoso, recebi muito elogios, muito obrigado pela receita ❤

[@dayanesantana1708]

Eu fiquei emocionada em te achar no KZbin!!!

[@pcsilveirareis]

Eu tenho tanta confiança no conteúdo do Jantinha que dou like antes mesmo de começar a assistir o vídeo. Amo, amo, amo❤

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigada Pamella 🥰🥰

[@danielamurini5862]

Esse pão é sensacional, fiz também com azeitonas preta e calabresa ficou ótimo 😉

[@diyversetable5801]

Esse pão é MARAVILHOSO! Mesmo quando erro na modelagem, ele fica bom. É bom sempre usar o papel antiaderente correto pra não grudar. Parabéns pelo conteúdo!

[@gilbertoitbi7774]

Oiiiiiiiiii..... Faz um tempinho que fiz esse teu pão e hoje à tarde resolvi fazer de novo, seguindo tuas instruções. Mas....... pensa num pão gostoso !!!! Estamos comendo, agora, com uma manteiguinha e um cafezinho com leite. Com essa chuvinha aqui, em Itajaí - SC, fez da nossa noite um momento muito delicioso em família: eu, a minha amada Esposa, o filho e a nora. Obrigadooooooooo !!!!

[@gabrielaperinigiraldi4133]

Huuummmmmm. Aeeee, Wilson! Ganhou o pão quente! Que conquista!!!! Entendo a necessidade de esperar o pão esfriar, mas é taaaaaaoooo mais maravilhoso comê-lo recém saído do forno. Lela, vc nasceu “pra coisa”, hein. KZbinr total!!!! Aaaaamaaaando te ver falante e desenvolta. Parabéns!!! Sucesso sempre.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Oi Gabiiii!!! Muito obrigada por estar com a gente aqui também. Beijo grande ♥️😘

[@nadirlaurianodelima7938]

Muito bom eu uso a tesoura para fazer o corte fica super bom

[@josianesilva527]

Já fiz em uma forma normal e deu certo viu gente( não tenho esse tipo de panela)

[@JantinhaDeHojebyLela]

Maravilha 👏🏾👏🏾👏🏾

[@isaangioletto5676]

Jantinha de Hoje no KZbin, como demorei tanto pra ver issoooo ❤❤❤❤

[@angelabivar9606]

Sou fã, tudo que a Lela faz é sensacional!!!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigadaaaa ♥️♥️

[@sandrabitencourt3102]

Faço na panela de barro. Fica maravilhoso tbm!!!👍👍

[@martinhaadriana954]

Ola,fiz este pao também gostei muito, usei panela de barro com tampa e untei a panela com manteiga deu super certo 😊

[@liviagrunig]

Eu tenho uma panela de ferro. Mas já vi gente fazendo em forma com camadas de papel alumínio cobrindo, refratário (pirex) alto. Vale tudo!

[@isabell4697]

Faço esse pão há anos! Esse, e o pão sem sova que a Lela ensinou lá no Instagram. Vez ou outra eu coloco alecrim (1 colher de sopa de alecrim fresco bem picadinho) e duas colheres de sopa de azeite de oliva na massa. Acrescento depois de colocar a água. Fica delicioso!!!! Eu tenho panela de ferro em casa, mas já fiz na casa da minha cunhada, que não tem a panela e a gente se virou com o que tinha. Fizemos num refratário de vidro (a diferença é que colocamos o refratário para pré-aquecer), usamos o papel manteiga e cobrimos com papel alumínio. Depois dos 25 min, tiramos o papel alumínio e deixamos dourar. Não ficou tão bonito quanto os que eu faço na panela de ferro, mas ficou delicioso do mesmo jeito! 😀

[@dicasdaliztomaz7687]

Wilson e ajudante 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 arrasou queremos o Wilson sempre

[@JantinhaDeHojebyLela]

🤗🤗♥️♥️

[@Descobridordos7Bares]

Esse eu vou testar nesse feriado de "carnaval"!!! Agora eu acerto meu pão, parece muito fácil essa receita!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Você vai adorar 🤗🤗

[@ciceroaalmeida3440]

Parabéns pelas explicações inclusive sobre o que fazer para durar mais tempo e não embolorar, eu mesmo já perdi pão que embolorou. Obrigado. Abraços ❤❤❤❤❤

[@fabianamacedo8609]

Adoro esse pão. Faço sempre. Asso na panela de inox untada com manteiga e farinha. Não gruda nada.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Amei!!! Obrigada pela resposta Fabi ♥️😘

[@joelmaluiz4887]

Gosto muito desse pão e sempre faço na panela de ferro

[@borgesflavia100]

Esse pão é muuuito bom, facílimo, faço em uma panela de alumínio batido(é mais grossa) e cubro muito bem com papel alumínio, tem que vedar bem. Faço bruschetta e fica tão bom que não sobra pra guardar, kkkk e olha, somos somente marido e eu. Parabéns Lela e Wilson!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Maravilha 👏🏼👏🏼👏🏼

[@karinagenovesi5368]

eu já fiz de cortar e colocar no freezer embalado um a um, tiro e deixo em temperatura ambiente, ficou perfeito!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa 🤗🤗

[@luciana_garbim]

Eu fiz esse pao , usei papel manteiga e deu certo

[@meninoscomemmais2160]

Melhor casal na cozinha ❤️❤️ Lela deixa no final os bastidores rs. Tenho certeza que vc e o Wilson devem tirar onde kkkk 🥰😘

[@JantinhaDeHojebyLela]

🤣🤣🤣

[@fernandacarvalho2238]

Tô amando vocês tão descontraídos, fizeram isso sempre, certeza 😄

[@JantinhaDeHojebyLela]

🤣🤣♥️♥️

[@anamagalhaes8554]

Esse pão é sensacional! Faço na panela de inox, fica perfeito. Já fiz com damascos e brie e tbm com azeitonas pretas. Amei o vídeo com vcs dois! 👏🏼🥰

[@rosefranca1382]

Que horas vc adiciona o queijo ou as outras coisas??? Obrigada 😊

[@anamagalhaes8554]

@@rosefranca1382 quando vou fazer a primeira dobra. ☺️

[@JantinhaDeHojebyLela]

Muito obrigada Ana ♥️♥️

[@fernandavieira193]

Finalmente esse pão maravilhoso saiu por aqui!! Minha irmã está fazendo e hoje eu ajudei, em uma semana já foram 3 fornadas 🤣🤣 um vício, quentinho com manteiga, difícil parar de comer 🤤🤤🥰🥰

[@gloriamariaalexandrehercul670]

Esse pão é top das Galáxias. Faço sempre. Uso saquinho de assar frango, da super certo. Sou super fã do Jantinha no Instagram há tempos. Abraços fraternos de Chavantes SP

[@sudineiabasso906]

Oi vendo muito esse pão minha querida e minha filha tbm faz 😘😘😘

[@JantinhaDeHojebyLela]

Que maravilha 👏🏾👏🏾👏🏾. Muito sucesso ☺️♥️😘

[@juhelllaura]

Wilson se deu bem nesta e ainda representou todo mundo que gostaria de comer o pão quentinho, também só como depois de frio, rs. Receita maravilhosa. Tentei fazer uma vez. Ficou mais duro que cimento seco hahahahahahaha ainda bem que vc inspira muitas pessoas e agora eu compro pão artesanal pronto.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Eita 😂😂😂

[@paulaguerreiro2712]

Mau primeiro pão! Só tenho que agradecer! E com ele me aventurei a fazer levais, pães diferentes.... amor! Obrigadaaaa❤️❤️

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaaaa ♥️♥️♥️! Beijão Paulaaa 😘😘

[@sudineiabasso906]

Eu só asso em panela e da muito certo😘😘😘

[@JantinhaDeHojebyLela]

👏🏾👏🏾👏🏾

[@magalioliveira7356]

Amei seu vídeo,gostaria de saber ,se nao forno eletrico tenho que deixar aquecer antes de colocar o pão?

[@jessicasantana2917]

Leda você é maravilhosaaaa, a qualidade do vídeo está um máximo. Amei que você perdeu a vergonha e está falando em frente às câmeras. Mulher suas receitas impressiona, arraso sempre com elas hahah

[@JantinhaDeHojebyLela]

Oi Jessicaaa! Muito obrigada ♥️♥️

[@NataliaOliveira-cg9dj]

Amei o vídeo!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa ♥️♥️

[@silvanalauriano2917]

Que lindo este pão 🍞 parabéns 👏👏👏

[@renataeisinger4942]

Melhor pão da vida.. alias tudo que a Lela faz é impecável, fácil e muito saboroso.

[@andreiafreitas7586]

Esse pão salvou nossa sanidade nessa quarentena. Obrigada Lela, o canal está a cara de vocês, parabéns!!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigadaaaa ♥️♥️♥️

[@Paulo37580]

O meu pão está saindo do forno nesse exato momento. Usei uma panela oval Santana, 4 litros. Top das galáxias. Seu vídeo ficou show. Parabéns.

[@giovanapiccino9123]

o melhor pão caseiro da vida!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️

[@anamaramiranda9778]

Casal simpático 😂 amei

[@andreaarnese1249]

Vc é a melhor !!!! Seja feliz sempre

[@glauciacastro6529]

Já fiz em uma panela inox e deu super certo!😘

[@anacarolinamoraescunha3588]

Esse pão é maravilhoso eu fiz metade farinha integral e metade normal e ficou muito melhor que esses pães integrais de forma eu amei obrigada por me ensinar essa receita maravilhosa 😍😘

[@fernandavieira193]

Minha irmã tbm fez semi integral e ficou maravilhoso, um achado esse pão 🥖 😍😍

[@anelisflores9438]

O pão mais famoso, agora no KZbin. Parabéns 👏👏👏

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigadaaaa ♥️♥️😘😘

[@mayvf]

Wiiiiiiilsoooon!!! Vocês dois são demais ♥️

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigada Mayara ♥️♥️😘😘

[@usergicmtni]

Não tenho a panela e sempre faço na forma de Teflon. Mas com o papel manteiga que uso gruda, vou usar a dica da colega que colocou óleo.

[@deborahde6126]

Amo esse pão, aprendi no seu Instagram durante o começo da pandemia e daí tive ânimo para tentar outros pães e receitas ! Muito bom ter você Lela no KZbin tb! Faço na panela de inox ou uso uma assadeira e outra por cima como tampa, sempre dá certo e fica uma delicia!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Amei a dica! Obrigada Deborah ♥️😘

[@mvstmg]

Adoro esse pão! Foi através dessa receita que minha irmã me apresentou seu Instagram.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa! Que bacana ☺️♥️😘

[@veronicalopes9091]

Perfeito!!!! Carnaval teremos!!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaaa 🎉🎉

[@eloisecastro219]

Divido a massa em duas e asso em formas de bolo inglês cobertas com alumínio, seguindo aquelas dicas do vapor no forno que tem no seu Instagram. Também já fiz no Marinex redondo com tampa. Gosto de colocar 1/5 de trigo integral e acrescentar parmesão ralado. Sempre dá certo. O único problema é que agora não consigo mais comer pão comprado pronto..

[@JantinhaDeHojebyLela]

Maravilhaaaa 👏🏼👏🏼👏🏼

[@emersonmickio5235]

Mandou muito Lela! Parabeeeens pelo canal está super top

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigada Mickio ♥️. Beijão pra você e pra Dani 😘

[@rosangelamurari]

Eu asso na minha panela de inox com tampa de vidro. Comecei a te seguir no Instagram por causa dessa receita.Bjos Lela e Wilson.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Que linda 🥰🥰🥰. Beijo grande 😘😘

[@danielamurini5862]

Assei com duas travessas de louça, uma tampando a outra.🤌 E p aquecer na Air fry, fica ótimo 👍

[@andiaramartins3937]

Muito bom esse pão,já fiz vários até na forma de bolo inglês 😃😋👏🏻👏🏻

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa 👏🏾👏🏾♥️♥️

[@renataboaventura6541]

vc arrasa!

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️

[@roseperotti6270]

Parabéns pelo canal 👏👏👏,.aqui com água na boca kkk, vou fazer esse pão.

[@JantinhaDeHojebyLela]

😂😂😂♥️♥️♥️

[@giselebaptista3317]

Foi a primeira receita que fiz sua. Simplesmente amo!! 😋😋

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa ♥️♥️♥️

[@marlisanchez9263]

Esse pão é D+++!!! Eu fiz e ficou delicioso !!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa ♥️♥️

[@solangefranzoni1476]

Esse pão é maravilhoso!!!

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️

[@cristinadanin2822]

Hummmm,vou tentar fazer!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Você vai adorar!! 🤗🤗

[@claudiaribeiro5687]

Que maravilha !

[@JantinhaDeHojebyLela]

☺️☺️☺️

[@hildamaticokano5324]

Fiz em um refratário com tampa 👏👏👏obrigada pela dica de cortar e guardar ❤️❤️❤️

[@JantinhaDeHojebyLela]

AÊÊÊ 🎉🎉. ♥️😘

[@hildamaticokano5324]

@@JantinhaDeHojebyLela tb amei a sua camiseta😊😊😊🥰🥰🥰

[@rosatorquato7809]

Excelente, adorei a forma simples e prática de fazer pão sem complicometro! Show! Gratidão.

[@JantinhaDeHojebyLela]

☺️♥️

[@evamariadefatima9361]

Amando seus vídeos, vou fazer que deve ser delicioso.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Muito obrigada Eva! Você vai adorar ♥️♥️

[@anaramos3914]

Amei seu video, com certeza irei fazer o pão, Te desejo sucesso no seu canal☺.Parabéns.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Muito obrigada Ana ♥️. Beijão 😘

[@leticiarezende2416]

Primeira receita sua que eu fiz, eu amo!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaaa ♥️♥️♥️

[@cozinheiraamadora]

Maravilha ! Vou tentar fazer, com a dica do brie com damascos, da Ana Magalhães...

[@JantinhaDeHojebyLela]

Você vai amar!! ♥️

[@elieteoberlaender7860]

Lela, sou do time do Wilson. Amo comer um pão quentinho. 🥰😋😋

[@JantinhaDeHojebyLela]

☺️☺️☺️

[@itsmyboyvzo5662]

Ainnn 😍

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️♥️

[@anacristinaleite8088]

Esse pão é o queridinho,já fiz várias vezes e tô pensando em fazer novamente rsrs

[@anaregina3332]

Vc poderia me dizer onde assa o seu pão? Essa panela onde ela faz óbvio q não tenho, acredito q deva ser em uma de fundo grosso,

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️

[@ritadourado5682]

Ana Regina,coloca em uma assadeira e cobre com outra. Faço assim,tbm não tenho essa panela.

[@anaregina3332]

Q legal vou tentar, obgda pelo retorno 🥰

[@zimmermannluciana]

Amei a sua faca elétrica. Pode me dizer a marca. Foi comprada no Brasil?

[@renatafaria04]

Você é maravilhosa!!! Já fiz tantas receitas suas, estou com o meu pão no forno nesse momento!

[@cleusasanfelice2440]

Posso usar nesta receita o fermento natural e qual a quantidade?

[@marripedrosa]

Maravilhoso esse pão...parabéns pelo canal, tá lindoo... :)

[@JantinhaDeHojebyLela]

Muito obrigada ♥️♥️

[@rosilenelopes193]

Já fiz esse pão e assei na panela de barro!!!

[@karinagenovesi5368]

Panela de aço inox funciona perfeitamente bem! Forrado com o papel dover.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa! Muito obrigada pela resposta ♥️

[@telmaz.3100]

🥰 eu já fiz esse pão mais de 10 vezes. Essa receita é muito gostosa! Eu asso em panela de inox comum com tampa e uso uma folhinha antiaderente cinza, acho que de teflon... Adoro seu insta ❤, seu jeito tranquilo de explicar tudo.... Muito legal ter os vídeos por aqui também 😘😘😘

[@JantinhaDeHojebyLela]

Ahhh eu amo essa folhinha, preciso comprar outra. Amei Telmaaa! Muito, muito obrigada pela resposta ♥️♥️😘😘

[@gilbertoitbi7774]

Tô fazendo e tá no meio do processo !!!

[@alinescotti1028]

Esse é o meu favorito. Sempre faço aqui em casa. E aprendi com vc. 😘

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaaa ♥️♥️♥️

[@naircristina2947]

Estou fazendo o meu primeiro e vou cobrir com o que tenho papel alumínio

[@geraldinedepedro2972]

Costumo fazer esse pão, tbm faço na maquina de panificação , porém com 60% de hidratação. A massa é bem versátil seguindo as proporções do padeiro!

[@marcosaurelioribeirocabral4192]

Gostei muito do pão e da animação do Uilson

[@laurajanepradal427]

Pão delicioso!!!, parabéns Lela 👏 estão arrasando no canal. Obrigada pelas suas receitas, fiz e faço muitas... bjs Amo vcs 🙏💓💓💓

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigadaaaa ♥️! Beijão Laura 😘😘

[@welanenunesdagama6488]

Receita maravilhosa! Sucesso por aqui, parabéns!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Muito obrigada ♥️♥️♥️

[@camilatavolaro7407]

Melhor receita de pão 😍

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️

[@fellipepacheco1979]

Parabéns, video maravilhosooooo

[@camilabaraldigoncalves4178]

Que lindo te ver aqui ❤️👏👏👏 esse pão é Top. E vc ensinando mais Top ainda. 👏👏👏

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obrigada Camilaaaa ♥️♥️♥️

[@vesasaki9513]

Pão maravilhoso Lela!! Em casa só elogios!

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa 👏🏾👏🏾👏🏾

[@lucileneoliveirasilva4800]

Lela, aqui aqueço na airfryer, fica perfeito também!! Parabéns pelos vídeos!! Perfeitos!! ♥️

[@JantinhaDeHojebyLela]

Ahhh! Vou fazer isso também. Obrigada Lú ♥️😘

[@lucileneoliveirasilva4800]

😘

[@edilmapereira4298]

Lela tô amando te acompanhar pelo KZbin tbm,seus vídeos estão maravilhosos, a edição impecável e o melhor de tudo vc vai direto ao ponto sem ter aquelas entradas antes de apresentar o conteúdo tá uma delícia de assistir, parabéns estarei por aqui te prestigiando e torcendo por vc.

[@JantinhaDeHojebyLela]

Oiê!! Muito, muito obrigada ♥️♥️

[@aryellaryell4610]

Depois dessa aula super didática, não tem como não fazer! 😋❤️

[@JantinhaDeHojebyLela]

♥️♥️♥️

[@cibeleflora7295]

Melhor pão da vida, inclusive acabou de sair aqui 🥰 eu uso uma panela de inox😉

[@JantinhaDeHojebyLela]

Obaaa 🤗🤗🤗

[@josianekaiser2141]

Pena q minha tampa da panela de inox é de vidro