COMO FAZER SASHIMI DE PARGO

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Soul Chefs

Soul Chefs

Күн бұрын

Пікірлер: 108
@Barbara-vz9vl
@Barbara-vz9vl 5 жыл бұрын
é de dar água na boca
@johnjuanjoaojjj
@johnjuanjoaojjj 5 жыл бұрын
Esse canal é show de bola!
@roselipereirasoares2240
@roselipereirasoares2240 3 жыл бұрын
Show 👏👏🤗
@PrPiinho
@PrPiinho 5 жыл бұрын
Muito bom!!!!! 👏👏👏
@tuliodosanjos260
@tuliodosanjos260 4 жыл бұрын
Mandou muito, parabéns
@dirlenenunes5945
@dirlenenunes5945 3 жыл бұрын
Você é extremamente didático... obrigada
@Rodrigoh_SAM
@Rodrigoh_SAM Жыл бұрын
Incrível ❤
@PadreVuador
@PadreVuador 5 жыл бұрын
Obrigado por compartilhar seu conhecimento! Abraços!
@gehotdog1522
@gehotdog1522 4 жыл бұрын
Toda minha gratidão Chefe, muito obrigado por mais uma aula. Seus vídeos é mais que uma faculdade. Muitos não tem ideia do valor que seria de todo conteúdo que vc gentilmente, compartilha de graça com todos. Deus te abençoe 🙏
@nikolar8240
@nikolar8240 5 жыл бұрын
Muito bom!!
@lourdesjoanico9475
@lourdesjoanico9475 5 жыл бұрын
Marlus este sashimis de largo aparenta ser muito gostoso! Ainda não provei mais fiquei com água na boca! Muito booommmm!
@thicodeoliveira
@thicodeoliveira 5 жыл бұрын
faz um vídeo sobre as facas essenciais, o custo e aproveita emendando com o contato do camarada. faca irada!
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Thiago Oliveira chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Entra nesse grupo
@marcoantonioanastacio1579
@marcoantonioanastacio1579 5 жыл бұрын
bacana chef!
@allanamadeu921
@allanamadeu921 3 жыл бұрын
Topp demais
@luizcarlosmartins8715
@luizcarlosmartins8715 2 жыл бұрын
DEZ ! PARABÉNS. Fpolis/SC
@aneindamendes8675
@aneindamendes8675 5 жыл бұрын
Hj passei a tarde vendo seus vídeos vc explica perfeitamente parabens pelo carinho e cuidado que vc tem com o que faz sua equipe tbm e maravilhosa a edição tbm Kkkkkk parabens
@ninaxtavares4861
@ninaxtavares4861 4 жыл бұрын
Concordo
@patriciatelatin4104
@patriciatelatin4104 3 жыл бұрын
Espessura do neta qual é? Brigada pelo conhecimento compartilhado!
@ortolanieymaguchi2338
@ortolanieymaguchi2338 3 жыл бұрын
Parabéns...sugoi...
@hiltonbass9547
@hiltonbass9547 5 жыл бұрын
Isso como sempre vira uma vídeo aula rsrsrs conteúdo perfeito...... Como sempre eu por aqui aprendendo mais com vc meu amigo e a cada dia me bate mais vontade de ir ai experimentar essas receitas ...... Obg por compartilhar cm cada um de nos seus Dons de Deus e sua evolução em cima desses dons
@flaviocg249
@flaviocg249 5 жыл бұрын
Puxa..bom hein
@romildogomesmendes8295
@romildogomesmendes8295 5 жыл бұрын
Valeu , cidadao! Muito obrigado pelos vídeos! Parabens pelo trabalho Muito obrigado por disseminar o conhecimento Que Deus te abençoe
@dinodumbo1365
@dinodumbo1365 5 жыл бұрын
Ótimo vídeo Marlus, seu conhecimento é incrível
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Dino Dumbo 13 obrigado
@reinatoo
@reinatoo 5 жыл бұрын
Parabéns Pelo canal! Conheci agora, mas já torço por um futuro próspero pra vocês! Quando der, façam um vídeo com preparo de Shimeji e Moyashi. Sei que são pratos simples, mas gostaria de aprender com vocês , porque tudo o que fazem sai muito bem feito e explicado! Continuem firme com o canal! May the Force Be With You!
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Renato SkyWalker opa! Boa ideia, o shimeji já foi gravado! Jaja sairá!
@lecabrasy0lecabrsy020
@lecabrasy0lecabrsy020 5 жыл бұрын
Meu sushi Mem favorito, além de fazer boas receitas, também vai virar exportador de ultecilhos para outros cozinheiros, legal a ideia, sempre tentando ajudar o próximo!👏👏👏👏😋😋😋😋
@fernandopacheco5596
@fernandopacheco5596 5 жыл бұрын
Olá com o pargo só pode fazer com a pele? obrigado muito bom seu trabalho
@Esgotinho_do_caps
@Esgotinho_do_caps 5 жыл бұрын
Cara vc é fera! Grande abraço, muito obrigado pelo conteúdo de qualidade postado 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
dodi de LARROIA obrigado!
@andrporto
@andrporto 5 жыл бұрын
Com certeza queremos o contato! Surpresa muito feliz encontrar o seu canal! Sucesso!
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
André Porto chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Entra nesse grupo que postarei mais informações
@gustalvarez_
@gustalvarez_ 5 жыл бұрын
👏👏👏👏
@JonatanLopesSushiman
@JonatanLopesSushiman 4 жыл бұрын
Muito boa a técnica de corte, essa técnica se chama "KakêZukuri"
@klebsonmendonca9946
@klebsonmendonca9946 5 жыл бұрын
Sou teu fã, aprendi muito com seu canal. Parabéns e continue costando e falando o nome das técnicas, alimentos e instrumentos em japonês. Forte abraço.
@geovanamendes3743
@geovanamendes3743 5 жыл бұрын
Tenho muita vontade de conhecer aí! Acompanho o canal faz um tempo... Vocês tem muito profissionalismo! Parabéns 👏🏻👏🏻
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Geovana Mendes chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Entre nesse grupo que postarei mais informações
@JorgeAndresMorocho
@JorgeAndresMorocho 5 жыл бұрын
Showww vou tentar replicar em casa esse sashimi de pargo, vc poderia fazer um video dando ideia de alguns dos peixes aqui do Brasil q da pra servir como sashimi, salmão atum pargo prego tilapia, mas daí tem uma variedade mto grande de pescados além desses mas n sei quais ficam bons ou se são propios pra sashimi... vlw pelo video!!
@robsongaldinoalves1526
@robsongaldinoalves1526 5 жыл бұрын
Adorei os vídeos, já estou seguindo logo vou preparar um desses pratos deliciosos. Faz um vídeo do tataki misto, e uma delícia. 😁
@silviamarcia5418
@silviamarcia5418 5 жыл бұрын
Oiiiii nova no canal. Gostei da receita do sunomono . Espero gostar das demais . Show de bola .
@barcharquitetura2341
@barcharquitetura2341 4 жыл бұрын
Mto bom e fácil de se fazer! Deixa te perguntar, se utilizar essa técnica de Yubiki não precisa fazer aquela outra técnica de salgar o peixe?
@edisontorres3339
@edisontorres3339 3 жыл бұрын
Como faço para adquirir algumas facas Marlus Saiki? Parabéns pelo profissionalismo e pelas explicações.
@rodrigomello1776
@rodrigomello1776 2 жыл бұрын
Chefe se for para armazenar esse peixe na geladeira faz o mesmo processo do salmão para bactéria?
@manoelpereira8897
@manoelpereira8897 5 жыл бұрын
Olá Marlus estou acompanhando seus vídeos e estou muito interessado nessas suas facas! Vc mencionou nesse vídeo que pode nos indicar onde comprar por como posso falar melhor com vc pra gente organizar isso?
@fabionaves5398
@fabionaves5398 5 жыл бұрын
Boa noite! Muito legal o sashimi de pargo. Gostaria de saber se o projeto das domas, boné do Soul Chefs vai concretizar?
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Fabio Naves chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Entra nesse grupo que postarei mais informações
@rodrigocamiloalbuquerque2014
@rodrigocamiloalbuquerque2014 5 жыл бұрын
Você utiliza a carcaça do pescador para decoração ou preparar algum molho? Parte da barriga e o mesmo corte?
@rodrigolinden2578
@rodrigolinden2578 5 жыл бұрын
😋😋
@MARCOSAZUOS1
@MARCOSAZUOS1 5 жыл бұрын
Marlus, dá para fazer, o mesmo, com tilápia? Grato. Marcos D´Souza
@wilclesjunior6467
@wilclesjunior6467 2 жыл бұрын
Olá Chefe , estou iniciando na profissão e queria agradecer pelas dicas. Como faço para estar adquirindo folhas de bambu do Japão?
@sohsacaro
@sohsacaro 3 жыл бұрын
Da pra usar qualquer peixe para fazer sushi e/ou sashimi? Ou tem alguma especificação em particular?
@junmaz811
@junmaz811 4 жыл бұрын
Aonde compro uma faca igual a essa sua. Abraço
@pedropaulo3391
@pedropaulo3391 3 жыл бұрын
Boa chef qual o valor das folhas de bambu ?
@Gsi0709
@Gsi0709 5 жыл бұрын
Ensina a fazer Yakisoba
@mariliasilva6239
@mariliasilva6239 2 жыл бұрын
Oi,pode fazer isso com outros peixe ou só com pargo?
@henriqueseratiuk4050
@henriqueseratiuk4050 5 жыл бұрын
Olá!! Parabéns pelo seu trabalho! Muito bom poder ver essas dicas e técnicas. Me interessei muito pelas facas, teria como passar o contato?
@claytonleandro26
@claytonleandro26 5 жыл бұрын
Dá para usar no cevíte ??????
@Goodvibeal
@Goodvibeal 5 жыл бұрын
Boa tarde amigo, em qual cidade fica seu restaurante?
@macielribeiro939
@macielribeiro939 4 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho. Eu queria saber o valor da faca
@robertao7564
@robertao7564 5 ай бұрын
Blz, amigo. Esse pargo não precisa ser descontaminado igual ao salmão, não?
@robertotadeabreu5551
@robertotadeabreu5551 4 жыл бұрын
Cara essa técnica, pode ser usado em outro peixe branco??
@nikkey0123
@nikkey0123 5 жыл бұрын
Fiz e ficou muito bom. Uma pergunta, ao invés de usar água ferventem posso usar maçarico ? Ficaria bom para sashimi ?
@crisciaaguiar6399
@crisciaaguiar6399 5 жыл бұрын
Essa técnica serve pra todos os peixes de carne branca ou so pro pargo?
@lucasmedina4866
@lucasmedina4866 5 жыл бұрын
Muito boa a técnica, mas fiquei curioso, qual a finalidade da mesma? E usa no preparo de outros peixes? Abraço
@thiagomatheusborges9133
@thiagomatheusborges9133 5 жыл бұрын
Dá pra fazer isso com robalo?
@Eubonfim
@Eubonfim 5 жыл бұрын
Chef, como faço pra conseguir as folhas de bambu para usarmos aqui no sushi aqui de minha cidade? Grato.
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Robson Bonfim entra nesse link que terá mais informações chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU
@alietemyrna
@alietemyrna 5 жыл бұрын
As folhas de bambus são comestíveis?
@kewwnight
@kewwnight 5 жыл бұрын
Estas folhas nao. Apenas decorativo.
@AndersonAndrade-hv3lx
@AndersonAndrade-hv3lx 5 жыл бұрын
Cara estou doido pra ter uma faca dessa .
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Anderson Andrade chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU entra nesse grupo que lhe darei maiores informacoes !
@leandroandako4659
@leandroandako4659 4 жыл бұрын
O pargo após esse processo da água fervente, pode ir para a geladeira? E quanto tempo dura na geladeira? Abraço
@cpvdp265
@cpvdp265 4 жыл бұрын
gostava de ter o contacto das facas, sou de portugal
@tayronperdigao5229
@tayronperdigao5229 5 жыл бұрын
muito bom o vídeo como sempre, parabéns! gostaria muito do contado do senhor da faca, tenho um contato que pode me trazer de lá.. obrigado e um abraço
@diogootaviano1369
@diogootaviano1369 5 жыл бұрын
Olá chef eu gostaria do contato do seu fornecedor de facas de portugal
@ediratao7631
@ediratao7631 5 жыл бұрын
Como que faço pra comprar as facas? Moro na españa
@victortonussi
@victortonussi 5 жыл бұрын
Gostaria de saber sobre a faça e o contato p comprar. Obrigado.
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Victor Hugo Tonussi Pereira pode entrar nesse link chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU
@kemsukem5453
@kemsukem5453 4 жыл бұрын
Vc tem Pedras de afiar faca de sashimi
@arcanjosummer
@arcanjosummer 5 жыл бұрын
Também poderia dizer o nome do corte. Matsukasa Zukuri.
@EmanuelPauloAmerico
@EmanuelPauloAmerico 5 жыл бұрын
Faz o sashimi de polvo
@Lucaspaie1993
@Lucaspaie1993 5 жыл бұрын
Eai meu chef essa faca como que eu Faço pra ter uma faca dessa vc concegui fazer o pedido
@lela1369
@lela1369 5 жыл бұрын
Eu amei delícia gente .. O único peixe que usamos é o salmão.. Muito bom abrir o legue e ver que podemos usar outros peixe
@klebsonmendonca9946
@klebsonmendonca9946 5 жыл бұрын
Passa o contato do cara da farca.
@startbolsa
@startbolsa 5 жыл бұрын
tem outro peixe que possa substituir o pargo?
@startbolsa
@startbolsa 5 жыл бұрын
FORA O SALMAO E O ATUM!
@BenitoGarciaTV
@BenitoGarciaTV 5 жыл бұрын
Amigo, moro em Portugal Consegue enviar-me o contato do s das facas? Obrgadáo por todas as dicas
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Benito García pode entrar nesse grupo que passarei mais informações chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU
@BenitoGarciaTV
@BenitoGarciaTV 5 жыл бұрын
@@SoulChefs amigo, não cpnsigo accesar por esse link. Será que esta errado?
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Tente novamente
@willianfonseca8117
@willianfonseca8117 5 жыл бұрын
Como faço pra adquirir o número a respeito da encomenda da faca?
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
willian fonseca chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Entra nesse grupo que passarei mais informações
@GatherinG99
@GatherinG99 5 жыл бұрын
Tem que ser Japonês com uma alma livre como ele pra oferecer ajuda aos ocidentais aqui! Aqui cobram tudo viu, capaz de pegarem as facas com você e revenderem aqui mais caro!
@davidbatista2587
@davidbatista2587 5 жыл бұрын
Queria saber o valor desta faca meu amigo
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
David Batista entre nesse link : chat.whatsapp.com/HTl7DN3Gf5R1dqzQpnBxqU Lá postarei mais informações
@andersondesouzamonteiro6069
@andersondesouzamonteiro6069 4 жыл бұрын
Me manda o contato por favor
@thiagorocha3335
@thiagorocha3335 5 жыл бұрын
porque voce usa essa tecnica? o pargo é duro?
@paulodetarsomedeiros
@paulodetarsomedeiros 5 жыл бұрын
Pargo tilápia kkkkkk
@rodrigocamiloalbuquerque2014
@rodrigocamiloalbuquerque2014 5 жыл бұрын
Pessoal está faca e uma lâmina Kiritsuke
@SoulChefs
@SoulChefs 5 жыл бұрын
Rodrigo Camilo Albuquerque opa! Salve salve! Então a lâmina se chama kiritsuke e é de um parceiro de Portugal! Ele faz as facas artesanalmente e demoram uns 2 a 3 meses para ficarem prontas, mas já de antemão lhes falo que vale muito esperar!
@rodrigocamiloalbuquerque2014
@rodrigocamiloalbuquerque2014 5 жыл бұрын
@@SoulChefs boa noite, mano criar uma página no Instagram, mostrando equipamentos e produtos utilizados por vocês, ajuda bastante, além divulgar, você pode vender produtos personalizados por vocês.
@toti40100
@toti40100 5 жыл бұрын
Eu passo o maçarico na pele
@juliagraziela9023
@juliagraziela9023 5 жыл бұрын
Alguém ja fez sushi com sardinha ? Será que com a sardinha esse processo funciona? Bjos
@apotengy8559
@apotengy8559 Жыл бұрын
Sardinha não serve pra esse tipo de consumo
@fabiokuroda
@fabiokuroda 5 жыл бұрын
Onde você ouviu falar que a folha de bambu impede a proliferação bacteriana?
@tonymonte9178
@tonymonte9178 5 жыл бұрын
claro que impede amigo. as folhas, como as do bambu tb, absorvem umidade. ou voce acha que as folhas usadas como base no prato ou como envolto de alimentos é apenas por que é bonito? é so observar os nossos indios, os os povos africanos ou qualquer povo que teve uma cultura antiga. folhas sempre foram usadas na manutencao e preservacao de alimentos.
@xibiugamer
@xibiugamer 5 жыл бұрын
Se é feio assim ou fez curso, slk n tem como, sorte q ainda conseguiu casar uma coisa dessa kkkkkk tmj meu querido
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