COMO FAZER SUA 1ª CERVEJA SEM EQUIPAMENTOS

O desafio desse vídeo foi fazer cerveja utilizando somente os utensilios da sua cozinha e mostrar como é fácil produzir a sua primeira brassagem. O processo da fermentação, maturação e envase colocarei assim que os processos forem finalizados.
Se você é um cervejeiro iniciante ou está buscando aprimorar suas técnicas, este vídeo é para você. Não se esqueça de se inscrever no canal, deixe seu like e compartilhe com outros entusiastas da cerveja caseira.
Fique ligado para as próximas dicas e tutoriais cervejeiros. Até a próxima, e lembre-se: a cerveja é uma arte que merece dedicação e conhecimento!
Receita Cream Ale 5L
1,0kg Pilsen
50g Carabege
0,50g Flocão / Cuscuz
7g Cascade 30min
OG: 1.050
FG 1.010
ABV: 5,3%
IBU: 15
Cor: 4,4 SRM
Mostura: 65C - 30min
Fervura: 30 min
Levedura: Fermentis S-04
Fermentação 6 dias
Maturação 7 dias
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‪@cervejaartesanalsantograu‬
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[@cervejaartesanalsantograu]

Passei por todos os perrengues possíveis e inimagináveis, mas sempre em busca de uma cerveja perfeita para meus clientes e amigos. Hoje, trago toda a minha experiência adquirida nestes tempos pra entregar a você este novo estilo de vida.

[@GabrielaMattos-br8ji]

0:22

[@GabiMacedo-z8m]

0:19 quero entrar no mundo cervejeiro

[@kmarques3149]

Amei seu vídeo vou fazer para experimentar

[@dianamariarenalopes2548]

Video muito didatico. O melhor video que assisti para iniciantes

[@cervejaartesanalsantograu]

Obrigado

[@betorocha3]

Vídeo sensacional, muito bem explicado e direto ao ponto. Vou fazer a minha primeira cerveja.

[@jorgebatista8519]

🍾🍷

[@LeandroSouza-wm8ot]

Obrigado por compartilhar o conhecimento. Vou fazer minha primeira cerveja artesanal

[@cervejaartesanalsantograu]

Sucesso! Depois diga como foi sua primeira brassagem, geralmente passa por alguns perrengues

[@JusleyGealh]

Vou fazer será que eu aserto

[@PedroHenrique-us1ow]

Adorei o canal!!!! Já ativei o sininho pra não perder nenhum videos

[@cervejaartesanalsantograu]

Assim que postar algum vídeo novo vai ser notificado aí no celular. Obrigado

[@jcaetanomn]

TOP TOP TOP

[@tatiana-brazilanimaldream7221]

Top!!! Excelente explicação, muito claro e objetivo 👏👏👏

[@cervejaartesanalsantograu]

👏👏👏👏

[@fabianasilva39]

Já salvei… quero fazer minha primeira cerveja

[@cervejaartesanalsantograu]

Sim, os processos estão todos no canal. Basta começar a fazer….

[@clcordeiro67]

Parte pra dentro sem medo de errar

[@kirmair]

Salve salve ... Muito top o vídeo . Estou indo pra minha segunda leva nesse nível , no entanto divide a receita e agora quero dobrar , será que consigo ? 😅😅😅😅 Estou com 950 G Pilsen , 50 G Vienna 25 G Melano , 2,5 G Columbus , 2,5 G Cascade e guardei a lama da brassagem anterior . O que eu poderia acrescentar para render pelo menos uns 6 lts ? ( Milho , açúcar , etc ... ) . Desde já agradeço a quem possa me salvar 😅😅😅😅

[@cervejaartesanalsantograu]

O adicionamento de milho vai aumentar a quantidade de açúcares fermentáveis no mosto, porém não vai dar corpo na cerveja. Altere o estilo da cerveja, vai ser mais fácil

[@CARLOSARAUJO-vq9kr]

Algum risco dessa fermentação gerar metanol?

[@cervejaartesanalsantograu]

A fermentação deve sim ser feita com temperatura controlada, optei nessa brassagem deixar em temperatura ambiente pois estava com pouca variação térmica nos dias e ficando na média de 20 graus

[@kirmair]

Essas fitas isolaram mesmo ? 😅😅😅

[@clcordeiro67]

Vídeo muito didático que não achei quando iniciei há três anos, mas duas pitacadas 1 tem como colocar a torneirinha sem fazer esse rasgo grande encima 2 fazer 5 litros eu não consigo entender pq a levedura se multiplica muito, poxa pelo menos 10

[@cervejaartesanalsantograu]

Ola Claudio… é possível sim colocar a torneirinha sem cortar o galão (furando um pouco menos e encaixando na pressão), porém não vai conseguir fazer uma limpeza adequada depois que vc retirar a cerveja. E a outra questão, preferi fazer 5 litros pela facilidade de conseguir uma panela menor pra quem esta começando. Forte abraço

[@RafaelCavalcante1984]

Essa cerveja tem álcool, gostaria de fazer com álcool essa caseira