COMO HACER CARAMANDUCA | CARAMANDUCA | Receta Comercial | RECETA FÁCIL DE CARAMANDUCA

[@kevinalmenara5355]

excelente receta amigo, muchas gracias

[@segundorogelioquezadalopez7428]

Muchas gracias maestro

[@johangt9088]

gracias por estas recetas las uso en mi trabajo gracias

[@yelerquispeocana8052]

De regreso, saludos desde Trujillo amigo

[@Milusc7]

Ohh yo quiero hacer esto en la casa. 🤤🍞. Me gusta hacer pan casero. Ojalá me case con un panadero o cocinero para comer pan todo el día 😂🤭😂🤭

[@miguelangelysusrecetas]

1 kilo harina 400 azúcar 400 manteca Anís 20 gramos sal 10 gramos levadura Agua 200 militris aprox

[@miguelangelysusrecetas]

Ya tienes a uno xd

[@yeymitm]

Aquí x 2😆

[@jesusquispe3549]

Aqui el 3ro😅😂

[@victorlf3747]

tambien sleues hacer el pitipan? se venden embolzados como el bizcocho

[@CarlosAroni]

Alguin que me pueda brindar la reseta de caramandunga

[@jorgeleonardocontreras2608]

Muy buen trabajo maestro, a que te refiere cuando habla de sobre masa

[@miguelangelysusrecetas]

De los panes q ase y lo sobra retasos a eso se llama sobre masa

[@jorgeleonardocontreras2608]

@@miguelangelysusrecetas ok muchas graciad por la aclaratoria

[@jesusrivadeneyraporras4799]

❤

[@robertpaulinonarvaez8539]

Amigo cuánto tiempo se deja reposar cuando lo tapas con la bolsa . ???? Para que agarre cierto cuanto tiempo aproximado ?

[@castinaldovalenzuela9504]

Amigo buenas noches felicitaciones por tus recetas y tips he leído los ingredientes y he visto que 100 es de mejorador o es 10g

[@miguelangelysusrecetas]

10 gramos

[@manolin3737]

@@miguelangelysusrecetas Hola amigo, cuanto pesa cada masa que la divides en 04 partes?

[@anthonyalejandrogonzalesqu1109]

Maestro disculpe pero cuánto de levadura en seca o fresca sería por favor 🙏

[@miguelangelysusrecetas]

Fresca o seca, igual

[@griseldarojasurrutia6323]

Perdón cuánto de levadura usas por kilo y no tengo cortadora cuando pesa cada pan

[@Hamsterinsano]

Harina pastelera o panadera?

[@juancarlossalvadorquispe1976]

Se ase reposar la caramanduca cuando ya esta en ka lata ?

[@miguelangelysusrecetas]

Por supuesto solo hasta obtener cuerpo y hornearlo entre 2 a 1 ora de reposó

[@sayuriestelamundo6859]

Hola, que buena receta🙌 tengo una duda, si las hago en horno de cocina con gas, necesitan evaporación? Tipo cuando se hornean los panes algunos le ponen una bandeja con agua para que salga vapor🙏❤ o las hornea normal?

[@miguelangelysusrecetas]

No necesitan vapor

[@CarlosAroni]

​@@miguelangelysusrecetashol

[@jefferllantoy5194]

Podría brindar receta de caramandunka para 2 kilos de arina

[@micaelasalas8636]

Hola! el ha puesto la receta en la descripción para 1kilo, como tú quieres hacer para 2 entonces lo único que debes de hacer es duplicar la receta. Ósea multiplicar todo por 2 😊

[@aracelysiesquensantisteban1603]

Hola una pregunta porq las caramandugan de pone dura porq yo hago para negocio

[@miguelangelysusrecetas]

Porq lo estas sacando liga y mucho coccion

[@aracelysiesquensantisteban1603]

@@miguelangelysusrecetas como no entiendo

[@aracelysiesquensantisteban1603]

@@miguelangelysusrecetas como no entiendo

[@aracelysiesquensantisteban1603]

@@miguelangelysusrecetas una pregunta yo quiero hacer un queque pero cuando hago en tres día se pone duro porq y como en las demás pastelerías no se ponen así q le echa para q se mantenga suave

[@shailyramos]

@@aracelysiesquensantisteban1603 porque echan mixo suavizante ,sorbato

[@nancypilaracasietecaldas8444]

Cuánto pesa cada karamandunga . Xq yo lo peso manualmente?

[@antytiktoker]

Como estas bro , ya no subes videos

[@rogercacered2594]

Amigo la receta xf ingredientes y cantidades xf🙏

[@juancarlossalvadorquispe1976]

Alguien sabe si se echa mejorador a la caramanduca

[@miguelangelysusrecetas]

Si ases con masa sobras de tus panes ya no es necesario echarlo mejorador por kilo de arina échale 500 gratis sobremasa y azúcar 400 ,400 manteka ,anís,levadura ya no porq ka masa tiene

[@nancypilaracasietecaldas8444]

Alguien me podría decir las cantidades de la receta xq no dijo

[@helengutierrezhuamani2274]

Que es sobremasa

[@faustacrusado5582]

Masa madre

[@moisesvillanueva2267]

Residuos de masas anteriores....

[@komodoro1443]

Eso es manteca vegetal?? Por cierto No se le hecha leche y mantequilla con huevo a la masa. 🤔

[@albertomenacho9475]

Los supermercados como hacen las caramanducas?

[@alexdaniloruizalcantara2463]

amigo pon los ingredientes en la pantalla para saber porfa

[@armadosradiadores8160]

Ingr . Harina 1k Agua 300 gr Azucar 200 gr Sal 10 gr Manteca 200 gr Levadura frs 10 gr Huevo 1 Vainilla y anis molido al gusto

[@alfredessify]

​@@armadosradiadores8160esa receta varia

[@alejandrorojasleon1581]

Buenas noches...les diré que estos no son las galletitas que solíamos conocer y que se llamaban REVOLUCIÓN CALIENTE esto era vendido por algunas personas, quienes preparaban estas galletitas que no se le parece ni en mínimo a la famosa kara Mandela.