Buenos dias Sra Silvana. Soy una Venezolana que llegó a Chile a trabajar cocinando y no sabia ni hervir agua! Gracias a Ud he aprendido a amar la cocina y hacerlo con amor. Y segun mis comensales todo me queda delicioso! Bendiciones infinitas para ud!
@marcosgimenez2369 Жыл бұрын
Es rica este caldo yo le agrego elntallo del apio picado y tbm le hecho zapallo italiano en cuadritos y el choclo so se lo hecho en trozo ya que no a todos le gusta y asi ds mas facil darle al que le guste a quien no.
@kirayamiko2 жыл бұрын
Hoy recién hice está receta y me quedo maravilloso, aunque lo hice con carne molida, toda una tradición chilena 😍
@enriquefaundez8917 Жыл бұрын
1aaaaaaaaaaaaaaa3aq3
@barathkag.t.s.nonoriginal32413 жыл бұрын
Primera Vez Que Cocino este manjar, y Vuestro ESTILO y Condimentacion, Fue la VARIEDAD que mas Me Gusto..!,, UnFuerte ABAZO desde Argentina..!.. Muy Rica y Deliciosa Preparacion..! Se lleva la Palma..! (Aun mejor q el Estilo Argentino de algunos canales de x aqui..!)... su plato me Convencio.
@frannysirith12262 жыл бұрын
Yo soy venezolana y cuido una abuelita..y le encanta como me queda ..tal cual la hago .me encantó la receta ..me gusta la gastronomía chilena 😍
@CristianVilla-fb2ut6 ай бұрын
La mejor carbonada se come en chile 🇨🇱
@glorystella68142 жыл бұрын
Me encanta ella, es sencilla y simpática, y no es alaraca como otros k muestran toda la familia, dando a demostrar k son perfectos, eso me cae mal. Silvana va directo al grano, gracias y saludos
@martaprat17985 жыл бұрын
En Argentina le agregamos orejones de durazno ( durazno desecado), queda muy rico y lo servimos dentro de un zapallo cocido al horno. ¡Es delicioso!. Saludos desde provincia de Buenos Aires, Argentina
@carolinaastudillo19354 жыл бұрын
Estos son comentarios constructivos, no como algunos de abajo que sólo saben criticar.
@maxpal753 жыл бұрын
Seria carbonada en zapallo cabutia. Hay otros videos sobre eso. Me encanta el cabutia.
@chilepro56742 жыл бұрын
Como se llama en argentina ese plato?
@ruthgiseladiazadasme6757 Жыл бұрын
Carbonada igual
@josedavidacevedo5 жыл бұрын
Gracias por está rica receta. Me encanta la carbonada. Y no tengo quien me la cocine. Manos a la obra.
@juanarturopulgarjofre529710 ай бұрын
Gracias por enseñar a cocinar ahora a sorprender a mi madre con este platito al que yo le voy Aser yam yam 🤗
@todavacunaesveneno6669 ай бұрын
LINDA!!!
@mariajoseasencio21384 ай бұрын
Gracias tía silvana con usted he aprendido a hacer mis primeras comidas🥺🤭
@guillermoortiz4033 Жыл бұрын
Muchas gracias, aprendí con usted. Saque aplausos.
@romacutito28015 жыл бұрын
Acabo de preparar ésta carbonada y debo decir que quedó deliciosa!!! Es primera vez que me atrevo a hacer un plato casero como éste. Muchas gracias Silvana por la receta 🌹 Saludos!! 🌷
@ximenasoto58544 жыл бұрын
Querida.....quiero agradecerte porque haces que la cocina resulte fácil y agradable, con mi marido te seguimos y ambos llegamos a ti independientemente......eres muy simpática!!!!
@anitavivanco45543 жыл бұрын
Hoy amaneció nublado acá en Los Ángeles, Chile y ya tengo lista la carbonada 👌 la he preparado muchas veces siguiendo tu receta y siempre me luzco en casa. Gracias por compartir esta rica preparación 🍲 Saludos ✌
@guillermogaray63606 жыл бұрын
es bueno que exista este medio para que uno aprenda este tipo de comida se agradece
@alexisRhino Жыл бұрын
Hola como tengo poco tiempo la hice en olla a presión (express), y una vez bien cocida la carne agregué papas y una bolsa de primavera congelada, ya que no tenía verduras frescas. Gracias Silvana, siempre me salvas
@albertdover1723 жыл бұрын
Muchas gracias guapa, por gran receta, un gran salido de Moscú Rusia, con mucho amor.
@todavacunaesveneno6669 ай бұрын
SALUDOSKY!
@franvalmal5 жыл бұрын
No pense que era tan fácil de hacer, lo hice y me quedo delicioso
@anitacuminao87626 жыл бұрын
son las diez de la noche ...comido y todo......me dio hambre...Gracias por tu sencillez y claridad....ah y el toque de ternura al final....
@marckvalencia2 жыл бұрын
Lo hice como.dice tu receta a mi esposo le encantó, tanto como a mis suegros...gracias realmente exquisita
@todavacunaesveneno666 Жыл бұрын
Pero...debe estar vinagre ya... estamos en 2024!
@rominaascencio48863 жыл бұрын
Cada vez que quiero preparar xarbonada! Me vengo directo aqui🥰 receta infalible
@senamedechile24305 жыл бұрын
wow interesante se los voy a hacer en el sename a los niños
@loretopinolborras90417 жыл бұрын
Mmmmmm...nos encanta...lo hago...una vez pir semana...pero una amiga...m dijo...echale un paquete de ensaladilla congelada..y vasmas rapido...todolo demas igual...probare a hacerla de verdad...a loschicos les gusta mucho...saludos...
@noramedinacortes1462 Жыл бұрын
Habichuela en Colombia. Mirándote desde Viña una Colombiana 10 años en Chile esposo chileno le hago la comidita chilena que es muy ricooooooo
@liliansandoval21515 ай бұрын
Hola Silvana me encanta como explicas y todo se ve que queda muy rico te felicito eres la mejor
@ximenapazreyestudor82414 жыл бұрын
Poroto verde .(chaucha).Riquísimo👍
@cri.munozr6 ай бұрын
Siempre reviso esta receta cuando necesito refrescar la memoria 💙
@juanmora47875 жыл бұрын
Me encantan los platos Chilenos Saludos desde Chile
@rominalisset39637 жыл бұрын
Silvana linda, hice tu receta de carbonada y a mi esposo le encantó! muchas gracias :)
@humbertogallardo70064 жыл бұрын
Mui lindo su programa de cosina q Dios los bendiga muchicimo
@yaninagarciaorozco6636 жыл бұрын
En Galicia estamos en primavera pero llevamos unos días que parecen invierno hoy Carbonada y con este paso a paso seguro que me queda de diez 😍
@sandrapetit3 жыл бұрын
Se ve riquísimo siempre rica tu Cocina la Mejor
@jorgeriffo56216 жыл бұрын
gracias no sabia cocinar este fue mi primer intento y quedo genial muy rico toda la familia disfruto le agregue morron y laurel pero igual quedo bien
@palomadenisse89 Жыл бұрын
Mi hijo siempre me pide carbonada y nunca le eh echo porque nose hacer, pero está receta me encantó así que veremos cómo me queda 🥰❤️😋 saludos desde LOTA, CHILE ❤️
@avedemalawero4 жыл бұрын
Saludos desde México. Voy a preparar la receta . Y la voy a acompañar con una salsa de chile habanero para que quede picosita
@karenstenger4001 Жыл бұрын
Excelente maestra para quienes no sabíamos cocinar bien😊
@NazarethhijadelRey3 ай бұрын
Hoy lo cocinaré en mi trabajo espero en Dios me quede bien😊❤
@xlisslx4 жыл бұрын
Me encantó, estoy aprendiendo a cocinar y fue mi primera carbonada, les encantó, ❤️ muy buen video
@susanakrsul1014 жыл бұрын
Muy linda receta. En Argentina le ponemos duraznos (frescos o d lata) GRACIAS !!! ABRAZO DESDE ARGENTINA.
@marcosgimenez23692 ай бұрын
Pero con eso que no queda dulce??
@sakurajunglee61953 жыл бұрын
Me encanta tus cocina sra. Silvana. Las veces que he cocinado las forma que lo hace usted. Me a quedado deliciosa... Muchas gracias. 💗
@lacocinadedante8703 жыл бұрын
Gracias por la receta. Mi tía me lo estaba pidiendo y lo pude hacer. Le encanto. Muchas 🙏💕
@susisu7307 жыл бұрын
gracias por compartir esta receta !, Viene de maravilla porque está haciendo muchísimo frio!!se ve exquisita!!!bendiciones Silvana!!
@varinabeliza28302 жыл бұрын
Gracias Silvana lo haces muy fácil hoy cocinaré esto que Dios te bendiga
@lightout94534 жыл бұрын
Gracias. Mi papa queria comer carbonada y le encanto.
@tavomaldonado55062 жыл бұрын
Tía qué receta más buena 😎 se la hago a mi tata y queda sin palabras 🤗
@marcerojas26763 ай бұрын
Lo hice hoy ❤ y me quedó exquisito 😊Gracias! Desde iquique
@josefuentes77693 жыл бұрын
Saludos Silvana ,sigo tus recetas muy sabrosas y lo haces simples para nos hombres que cocinamos ,gracias
@usserywea19972 жыл бұрын
Grande silvana, estoy con mi hija cocinando.
@antoniocofre72214 жыл бұрын
Muy rico muchas gracias Silvana. Explicas muy bien Eres una gran profesora
@franciscoastroza41463 жыл бұрын
Ahora me preparo para copiar tu receta,pero la prepararé con Posta paleta.siempre se aprende algo nuevo,por ej.yo no sabía que la carne había que cocerla media hr antes de agregar el resto d los ingredientes.Lota queda al sur de Chile,dónde a mediados del siglo pasado existía mucha pobreza y las familias tenían muchos hijos que mantener,por lo que las mujeres de los mineros del carbón inventaron este rico plato chileno,,.Estás minas están bajo piques profundos bajo el mar y los trabajadores vivían en forma pauperrima.
@albaandreagarcia6919 Жыл бұрын
Aquí una colombiana realizando esta grandiosa receta 🇨🇱🇨🇴😋😋😋
@RainbowMuffinLu3 жыл бұрын
Muy buena, muy fácil entenderla mi primera vez haciendo carbonada y quedo rica
@rosagutierrez93374 жыл бұрын
Exquisito !!! Me encanta 👍👍👍🇨🇱
@vivianacares83923 жыл бұрын
Me encanta la carbonada mi abuela la hacia exquisita en el campo
@rodrigogalaz89232 жыл бұрын
Muchas gracias me quedo exquisita la carbonada
@titalinda90937 жыл бұрын
Silvana, no me vas a creer, pero me pare de mi silla y me fui a la cocina a preparar una carbonada...!!! Se esta cocinando. A mi me gusta en vez de arroz, le pongo un ppcp de chuchoca/polenta, para que el caldo no quede tan transparente. Ademas tengo la suerte de haber traido de Miami un Sazon Goya, que le da colorcito y saborcito riiico. Como me gustaria que aqui en Chile vendieran los productos Goya que son fantasticos. Besos❤️👍👏🍽☺️
@romygarcia27657 жыл бұрын
Hola Silvana, Quiero felicitarte por tus vídeos eres una excelente profesora en la cocina. Gracias a ti he aprendido a cocinar, a pesar que mi madre cocina tan delicioso como tú nunca aprendí a cocinar con ella ahora vivo fuera de Chile y tus vídeos me hacen sentirme en mi Chile. Soy fans tuya! Gracias por tu tiempo y tu dedicación!
@gunnarborie7 жыл бұрын
Soy Chileno y vivo en Colombia....que recuerdos tan buenos me trae este plato de mi tierra......
@gabrielareyesopazo91987 жыл бұрын
Buen apetito Silvana. Especial para estos dias tan frios.
@TheSrlen6 жыл бұрын
Pero que delicioso.. Estoy embarazada así que mañana haré este plato para alimentar a mi bebe con muchas verduras! Me fascina.. Muchas gracias
@andidonelly98624 жыл бұрын
Es tan fácil y queda tan rico! Gracias por tantooo 💓
@olgacarrasco7835 Жыл бұрын
Muy buena su receta .La felicito siga para adelante❤
@carlasaez8523 Жыл бұрын
La acabo de preparar! Espectacular!
@mirsavidal67663 жыл бұрын
Rico : delicioso viene bn en todo tiempo gracias por compartir : espero preparlo igual saludos desde lebu ( chile )
@doloresvillalobos10752 жыл бұрын
Felicidades 🎉🍾 es una receta maravillosa ese caldo es muy sabroso
@nelsonguerra94682 жыл бұрын
Hola soy Nelson me gustó muchísimo tu receta te lo agradezco es la primera vez que preparo una Carbonara gracias
@victorpezoherrera59506 жыл бұрын
En 3 minutos estará lista. Gracias por la receta :) Probé un poco y está quedando excelente 😊
@jairoortiz56875 жыл бұрын
Es primera vez que intento hacer una carbonada y vaya este tutorial me ayudo mucho, ya estoy en la parte final esperando que este todo listo para comerlo♥️
@FranciscaBelen-ko3qp Жыл бұрын
LA PREPARÉ Y ME QUEDO EXQUISITA GRACIAS 💖
@pilarescandellrebollo21495 жыл бұрын
Muchas gracias linda probaré de hacerlo yo soy española y mi esposo es chileno saludos .
@luisurrutia25714 жыл бұрын
Gracias! Quedó perfecta la que preparé!!!!
@im.aliwis3 жыл бұрын
Gracias tía Silvana, me ayudó a darle una rica carbonada a mi familia 🥺🖤
@linasolis72517 жыл бұрын
Me encanta!!!! un montón de tiempo ke no la tomo, gracias por tu receta,esperare invierno para hacerla.
@mariajosenorambuena24893 жыл бұрын
Hice tu receta! Muchas gracias. Omití el zapallo por temas de gusto pero amé la receta❤
@jacquelineramirez99257 жыл бұрын
Q rico justo para este invierno
@benrap56413 жыл бұрын
de mis comidas favoritas, buena receta.
@gloriavaliente57357 жыл бұрын
Silvana estoy hace poco subscripta pero estoy encantada con la facilidad con la que cocinas me encanta cocinar y más ahora que tengo tus tips estoy mirando recetas de tus primeros vídeos genial!!!! ya tengo mi cuaderno de apuntes
@titalinda90937 жыл бұрын
Que ricoooo, yo la hago todo el tiempo, pero como mi marido no era chileno, yo le llamaba sopa de cerduras, ayer lo comi. La verdad es que aqui en Chile comemos muchas verduras, el charquican, carbonada, cazuela, que aunque son casi los mismas verduras presentadas de distinta manera. Yo
@mayte4377 жыл бұрын
uffff con estos fríos y bajos cero y nevadas ,reconfortante está carbonadita..atte....
7 жыл бұрын
Silvana Cocina, eres maravillosa 🌺 Gracias por compartir tus conocimientos, estoy haciendo la carbonada tal como tú la preparas porque yo soy nula en la cocina 😂😂😂
@bienmercedesdiaz53175 жыл бұрын
Saludos cordiales y h
@jacquelinesalazarleal64745 жыл бұрын
Silvana cocina esta muy rica su carbonada y gracias por enseñarlos a todos quiero pedirle q nos enseñes a hacer niños envueltos
@maitemariaosoriocalderon58797 жыл бұрын
geniall... Mi esposo quedara Feliz . ..Mil Gracias x tu receta...💞💞💞
@mirnacastro66705 жыл бұрын
Hoy hice una carbonada!! Me quedo exquisita!!! Gracias
@anitamartinezmena70422 жыл бұрын
Con ud he aprendido a cocinar 😊
@jsalasjara13 жыл бұрын
Gracias Silvana, fue un gran aporte ...!!!!
@skydcastor1246 Жыл бұрын
La prepare con not Meat y queda bastante buena
@danielafuentealba8254 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta se ve muy riko
@mabelliturra4 жыл бұрын
Muchas gracias por su receta, fue fácil de hacer gracias a sus indicaciones, me quedó muy rico y a mi familia le encantó !😘👍🏻
@fernandatrujillo7610 Жыл бұрын
Soy colombiana y acá en chile he aprendido a preparar muchas recetas gracias a tu canal ❤❤❤❤ gracias bonita 🫂
@romiinavasquezosorio35755 жыл бұрын
Muchas gracias! Me quedo exquisita primera vez que la cocinaba
@juanantoniofabrega26143 жыл бұрын
Esta mujer si sabe, corbonada de verdad, no chamullo.
@helenaghots61045 жыл бұрын
Qué rico se ve , lo intentaré mañana
@Marysol3415 жыл бұрын
Se ve muy rico, yo le pongo coliflor tambien y antes de servir un poco de cilantro picado finito en cada plato.rico y sano
@nardaesquivel47114 жыл бұрын
mmmmmmm que rica la sopa !!!
@thematrinc55672 жыл бұрын
Tía me salvó para el almuerzo gracias soy de Chile
@eligutierrez22333 жыл бұрын
Que rica esa carbonada gracias x enseñar chaooo
@kiaraalvarado6315 жыл бұрын
Yo la he hecho con pollo en vez de vacuno y ha quedado exquisita!👏
@guillermosegundosalinasdia3126 жыл бұрын
Me gustó la preparación, bien explicado paso a paso. gracias por el video.
@aggroboysss6 жыл бұрын
gracias por la receta. primera vez q hago carbonada y quedo super rica
@kat27h997 жыл бұрын
Se ve delicioso ese platito! 👍🍲
@PaolaDiazH6 жыл бұрын
Me encanta tus recetas y como explicas el paso a paso.