COMO HACER CARBONADA PASO A PASO/ Silvana Cocina ❤

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SilvanaCocina

SilvanaCocina

Күн бұрын

Пікірлер: 491
@sulmanparra2365
@sulmanparra2365 4 жыл бұрын
Buenos dias Sra Silvana. Soy una Venezolana que llegó a Chile a trabajar cocinando y no sabia ni hervir agua! Gracias a Ud he aprendido a amar la cocina y hacerlo con amor. Y segun mis comensales todo me queda delicioso! Bendiciones infinitas para ud!
@marcosgimenez2369
@marcosgimenez2369 Жыл бұрын
Es rica este caldo yo le agrego elntallo del apio picado y tbm le hecho zapallo italiano en cuadritos y el choclo so se lo hecho en trozo ya que no a todos le gusta y asi ds mas facil darle al que le guste a quien no.
@kirayamiko
@kirayamiko 2 жыл бұрын
Hoy recién hice está receta y me quedo maravilloso, aunque lo hice con carne molida, toda una tradición chilena 😍
@enriquefaundez8917
@enriquefaundez8917 Жыл бұрын
1aaaaaaaaaaaaaaa3aq3
@barathkag.t.s.nonoriginal3241
@barathkag.t.s.nonoriginal3241 3 жыл бұрын
Primera Vez Que Cocino este manjar, y Vuestro ESTILO y Condimentacion, Fue la VARIEDAD que mas Me Gusto..!,, UnFuerte ABAZO desde Argentina..!.. Muy Rica y Deliciosa Preparacion..! Se lleva la Palma..! (Aun mejor q el Estilo Argentino de algunos canales de x aqui..!)... su plato me Convencio.
@frannysirith1226
@frannysirith1226 2 жыл бұрын
Yo soy venezolana y cuido una abuelita..y le encanta como me queda ..tal cual la hago .me encantó la receta ..me gusta la gastronomía chilena 😍
@CristianVilla-fb2ut
@CristianVilla-fb2ut 6 ай бұрын
La mejor carbonada se come en chile 🇨🇱
@glorystella6814
@glorystella6814 2 жыл бұрын
Me encanta ella, es sencilla y simpática, y no es alaraca como otros k muestran toda la familia, dando a demostrar k son perfectos, eso me cae mal. Silvana va directo al grano, gracias y saludos
@martaprat1798
@martaprat1798 5 жыл бұрын
En Argentina le agregamos orejones de durazno ( durazno desecado), queda muy rico y lo servimos dentro de un zapallo cocido al horno. ¡Es delicioso!. Saludos desde provincia de Buenos Aires, Argentina
@carolinaastudillo1935
@carolinaastudillo1935 4 жыл бұрын
Estos son comentarios constructivos, no como algunos de abajo que sólo saben criticar.
@maxpal75
@maxpal75 3 жыл бұрын
Seria carbonada en zapallo cabutia. Hay otros videos sobre eso. Me encanta el cabutia.
@chilepro5674
@chilepro5674 2 жыл бұрын
Como se llama en argentina ese plato?
@ruthgiseladiazadasme6757
@ruthgiseladiazadasme6757 Жыл бұрын
Carbonada igual
@josedavidacevedo
@josedavidacevedo 5 жыл бұрын
Gracias por está rica receta. Me encanta la carbonada. Y no tengo quien me la cocine. Manos a la obra.
@juanarturopulgarjofre5297
@juanarturopulgarjofre5297 10 ай бұрын
Gracias por enseñar a cocinar ahora a sorprender a mi madre con este platito al que yo le voy Aser yam yam 🤗
@todavacunaesveneno666
@todavacunaesveneno666 9 ай бұрын
LINDA!!!
@mariajoseasencio2138
@mariajoseasencio2138 4 ай бұрын
Gracias tía silvana con usted he aprendido a hacer mis primeras comidas🥺🤭
@guillermoortiz4033
@guillermoortiz4033 Жыл бұрын
Muchas gracias, aprendí con usted. Saque aplausos.
@romacutito2801
@romacutito2801 5 жыл бұрын
Acabo de preparar ésta carbonada y debo decir que quedó deliciosa!!! Es primera vez que me atrevo a hacer un plato casero como éste. Muchas gracias Silvana por la receta 🌹 Saludos!! 🌷
@ximenasoto5854
@ximenasoto5854 4 жыл бұрын
Querida.....quiero agradecerte porque haces que la cocina resulte fácil y agradable, con mi marido te seguimos y ambos llegamos a ti independientemente......eres muy simpática!!!!
@anitavivanco4554
@anitavivanco4554 3 жыл бұрын
Hoy amaneció nublado acá en Los Ángeles, Chile y ya tengo lista la carbonada 👌 la he preparado muchas veces siguiendo tu receta y siempre me luzco en casa. Gracias por compartir esta rica preparación 🍲 Saludos ✌
@guillermogaray6360
@guillermogaray6360 6 жыл бұрын
es bueno que exista este medio para que uno aprenda este tipo de comida se agradece
@alexisRhino
@alexisRhino Жыл бұрын
Hola como tengo poco tiempo la hice en olla a presión (express), y una vez bien cocida la carne agregué papas y una bolsa de primavera congelada, ya que no tenía verduras frescas. Gracias Silvana, siempre me salvas
@albertdover172
@albertdover172 3 жыл бұрын
Muchas gracias guapa, por gran receta, un gran salido de Moscú Rusia, con mucho amor.
@todavacunaesveneno666
@todavacunaesveneno666 9 ай бұрын
SALUDOSKY!
@franvalmal
@franvalmal 5 жыл бұрын
No pense que era tan fácil de hacer, lo hice y me quedo delicioso
@anitacuminao8762
@anitacuminao8762 6 жыл бұрын
son las diez de la noche ...comido y todo......me dio hambre...Gracias por tu sencillez y claridad....ah y el toque de ternura al final....
@marckvalencia
@marckvalencia 2 жыл бұрын
Lo hice como.dice tu receta a mi esposo le encantó, tanto como a mis suegros...gracias realmente exquisita
@todavacunaesveneno666
@todavacunaesveneno666 Жыл бұрын
Pero...debe estar vinagre ya... estamos en 2024!
@rominaascencio4886
@rominaascencio4886 3 жыл бұрын
Cada vez que quiero preparar xarbonada! Me vengo directo aqui🥰 receta infalible
@senamedechile2430
@senamedechile2430 5 жыл бұрын
wow interesante se los voy a hacer en el sename a los niños
@loretopinolborras9041
@loretopinolborras9041 7 жыл бұрын
Mmmmmm...nos encanta...lo hago...una vez pir semana...pero una amiga...m dijo...echale un paquete de ensaladilla congelada..y vasmas rapido...todolo demas igual...probare a hacerla de verdad...a loschicos les gusta mucho...saludos...
@noramedinacortes1462
@noramedinacortes1462 Жыл бұрын
Habichuela en Colombia. Mirándote desde Viña una Colombiana 10 años en Chile esposo chileno le hago la comidita chilena que es muy ricooooooo
@liliansandoval2151
@liliansandoval2151 5 ай бұрын
Hola Silvana me encanta como explicas y todo se ve que queda muy rico te felicito eres la mejor
@ximenapazreyestudor8241
@ximenapazreyestudor8241 4 жыл бұрын
Poroto verde .(chaucha).Riquísimo👍
@cri.munozr
@cri.munozr 6 ай бұрын
Siempre reviso esta receta cuando necesito refrescar la memoria 💙
@juanmora4787
@juanmora4787 5 жыл бұрын
Me encantan los platos Chilenos Saludos desde Chile
@rominalisset3963
@rominalisset3963 7 жыл бұрын
Silvana linda, hice tu receta de carbonada y a mi esposo le encantó! muchas gracias :)
@humbertogallardo7006
@humbertogallardo7006 4 жыл бұрын
Mui lindo su programa de cosina q Dios los bendiga muchicimo
@yaninagarciaorozco663
@yaninagarciaorozco663 6 жыл бұрын
En Galicia estamos en primavera pero llevamos unos días que parecen invierno hoy Carbonada y con este paso a paso seguro que me queda de diez 😍
@sandrapetit
@sandrapetit 3 жыл бұрын
Se ve riquísimo siempre rica tu Cocina la Mejor
@jorgeriffo5621
@jorgeriffo5621 6 жыл бұрын
gracias no sabia cocinar este fue mi primer intento y quedo genial muy rico toda la familia disfruto le agregue morron y laurel pero igual quedo bien
@palomadenisse89
@palomadenisse89 Жыл бұрын
Mi hijo siempre me pide carbonada y nunca le eh echo porque nose hacer, pero está receta me encantó así que veremos cómo me queda 🥰❤️😋 saludos desde LOTA, CHILE ❤️
@avedemalawero
@avedemalawero 4 жыл бұрын
Saludos desde México. Voy a preparar la receta . Y la voy a acompañar con una salsa de chile habanero para que quede picosita
@karenstenger4001
@karenstenger4001 Жыл бұрын
Excelente maestra para quienes no sabíamos cocinar bien😊
@NazarethhijadelRey
@NazarethhijadelRey 3 ай бұрын
Hoy lo cocinaré en mi trabajo espero en Dios me quede bien😊❤
@xlisslx
@xlisslx 4 жыл бұрын
Me encantó, estoy aprendiendo a cocinar y fue mi primera carbonada, les encantó, ❤️ muy buen video
@susanakrsul101
@susanakrsul101 4 жыл бұрын
Muy linda receta. En Argentina le ponemos duraznos (frescos o d lata) GRACIAS !!! ABRAZO DESDE ARGENTINA.
@marcosgimenez2369
@marcosgimenez2369 2 ай бұрын
Pero con eso que no queda dulce??
@sakurajunglee6195
@sakurajunglee6195 3 жыл бұрын
Me encanta tus cocina sra. Silvana. Las veces que he cocinado las forma que lo hace usted. Me a quedado deliciosa... Muchas gracias. 💗
@lacocinadedante870
@lacocinadedante870 3 жыл бұрын
Gracias por la receta. Mi tía me lo estaba pidiendo y lo pude hacer. Le encanto. Muchas 🙏💕
@susisu730
@susisu730 7 жыл бұрын
gracias por compartir esta receta !, Viene de maravilla porque está haciendo muchísimo frio!!se ve exquisita!!!bendiciones Silvana!!
@varinabeliza2830
@varinabeliza2830 2 жыл бұрын
Gracias Silvana lo haces muy fácil hoy cocinaré esto que Dios te bendiga
@lightout9453
@lightout9453 4 жыл бұрын
Gracias. Mi papa queria comer carbonada y le encanto.
@tavomaldonado5506
@tavomaldonado5506 2 жыл бұрын
Tía qué receta más buena 😎 se la hago a mi tata y queda sin palabras 🤗
@marcerojas2676
@marcerojas2676 3 ай бұрын
Lo hice hoy ❤ y me quedó exquisito 😊Gracias! Desde iquique
@josefuentes7769
@josefuentes7769 3 жыл бұрын
Saludos Silvana ,sigo tus recetas muy sabrosas y lo haces simples para nos hombres que cocinamos ,gracias
@usserywea1997
@usserywea1997 2 жыл бұрын
Grande silvana, estoy con mi hija cocinando.
@antoniocofre7221
@antoniocofre7221 4 жыл бұрын
Muy rico muchas gracias Silvana. Explicas muy bien Eres una gran profesora
@franciscoastroza4146
@franciscoastroza4146 3 жыл бұрын
Ahora me preparo para copiar tu receta,pero la prepararé con Posta paleta.siempre se aprende algo nuevo,por ej.yo no sabía que la carne había que cocerla media hr antes de agregar el resto d los ingredientes.Lota queda al sur de Chile,dónde a mediados del siglo pasado existía mucha pobreza y las familias tenían muchos hijos que mantener,por lo que las mujeres de los mineros del carbón inventaron este rico plato chileno,,.Estás minas están bajo piques profundos bajo el mar y los trabajadores vivían en forma pauperrima.
@albaandreagarcia6919
@albaandreagarcia6919 Жыл бұрын
Aquí una colombiana realizando esta grandiosa receta 🇨🇱🇨🇴😋😋😋
@RainbowMuffinLu
@RainbowMuffinLu 3 жыл бұрын
Muy buena, muy fácil entenderla mi primera vez haciendo carbonada y quedo rica
@rosagutierrez9337
@rosagutierrez9337 4 жыл бұрын
Exquisito !!! Me encanta 👍👍👍🇨🇱
@vivianacares8392
@vivianacares8392 3 жыл бұрын
Me encanta la carbonada mi abuela la hacia exquisita en el campo
@rodrigogalaz8923
@rodrigogalaz8923 2 жыл бұрын
Muchas gracias me quedo exquisita la carbonada
@titalinda9093
@titalinda9093 7 жыл бұрын
Silvana, no me vas a creer, pero me pare de mi silla y me fui a la cocina a preparar una carbonada...!!! Se esta cocinando. A mi me gusta en vez de arroz, le pongo un ppcp de chuchoca/polenta, para que el caldo no quede tan transparente. Ademas tengo la suerte de haber traido de Miami un Sazon Goya, que le da colorcito y saborcito riiico. Como me gustaria que aqui en Chile vendieran los productos Goya que son fantasticos. Besos❤️👍👏🍽☺️
@romygarcia2765
@romygarcia2765 7 жыл бұрын
Hola Silvana, Quiero felicitarte por tus vídeos eres una excelente profesora en la cocina. Gracias a ti he aprendido a cocinar, a pesar que mi madre cocina tan delicioso como tú nunca aprendí a cocinar con ella ahora vivo fuera de Chile y tus vídeos me hacen sentirme en mi Chile. Soy fans tuya! Gracias por tu tiempo y tu dedicación!
@gunnarborie
@gunnarborie 7 жыл бұрын
Soy Chileno y vivo en Colombia....que recuerdos tan buenos me trae este plato de mi tierra......
@gabrielareyesopazo9198
@gabrielareyesopazo9198 7 жыл бұрын
Buen apetito Silvana. Especial para estos dias tan frios.
@TheSrlen
@TheSrlen 6 жыл бұрын
Pero que delicioso.. Estoy embarazada así que mañana haré este plato para alimentar a mi bebe con muchas verduras! Me fascina.. Muchas gracias
@andidonelly9862
@andidonelly9862 4 жыл бұрын
Es tan fácil y queda tan rico! Gracias por tantooo 💓
@olgacarrasco7835
@olgacarrasco7835 Жыл бұрын
Muy buena su receta .La felicito siga para adelante❤
@carlasaez8523
@carlasaez8523 Жыл бұрын
La acabo de preparar! Espectacular!
@mirsavidal6766
@mirsavidal6766 3 жыл бұрын
Rico : delicioso viene bn en todo tiempo gracias por compartir : espero preparlo igual saludos desde lebu ( chile )
@doloresvillalobos1075
@doloresvillalobos1075 2 жыл бұрын
Felicidades 🎉🍾 es una receta maravillosa ese caldo es muy sabroso
@nelsonguerra9468
@nelsonguerra9468 2 жыл бұрын
Hola soy Nelson me gustó muchísimo tu receta te lo agradezco es la primera vez que preparo una Carbonara gracias
@victorpezoherrera5950
@victorpezoherrera5950 6 жыл бұрын
En 3 minutos estará lista. Gracias por la receta :) Probé un poco y está quedando excelente 😊
@jairoortiz5687
@jairoortiz5687 5 жыл бұрын
Es primera vez que intento hacer una carbonada y vaya este tutorial me ayudo mucho, ya estoy en la parte final esperando que este todo listo para comerlo♥️
@FranciscaBelen-ko3qp
@FranciscaBelen-ko3qp Жыл бұрын
LA PREPARÉ Y ME QUEDO EXQUISITA GRACIAS 💖
@pilarescandellrebollo2149
@pilarescandellrebollo2149 5 жыл бұрын
Muchas gracias linda probaré de hacerlo yo soy española y mi esposo es chileno saludos .
@luisurrutia2571
@luisurrutia2571 4 жыл бұрын
Gracias! Quedó perfecta la que preparé!!!!
@im.aliwis
@im.aliwis 3 жыл бұрын
Gracias tía Silvana, me ayudó a darle una rica carbonada a mi familia 🥺🖤
@linasolis7251
@linasolis7251 7 жыл бұрын
Me encanta!!!! un montón de tiempo ke no la tomo, gracias por tu receta,esperare invierno para hacerla.
@mariajosenorambuena2489
@mariajosenorambuena2489 3 жыл бұрын
Hice tu receta! Muchas gracias. Omití el zapallo por temas de gusto pero amé la receta❤
@jacquelineramirez9925
@jacquelineramirez9925 7 жыл бұрын
Q rico justo para este invierno
@benrap5641
@benrap5641 3 жыл бұрын
de mis comidas favoritas, buena receta.
@gloriavaliente5735
@gloriavaliente5735 7 жыл бұрын
Silvana estoy hace poco subscripta pero estoy encantada con la facilidad con la que cocinas me encanta cocinar y más ahora que tengo tus tips estoy mirando recetas de tus primeros vídeos genial!!!! ya tengo mi cuaderno de apuntes
@titalinda9093
@titalinda9093 7 жыл бұрын
Que ricoooo, yo la hago todo el tiempo, pero como mi marido no era chileno, yo le llamaba sopa de cerduras, ayer lo comi. La verdad es que aqui en Chile comemos muchas verduras, el charquican, carbonada, cazuela, que aunque son casi los mismas verduras presentadas de distinta manera. Yo
@mayte437
@mayte437 7 жыл бұрын
uffff con estos fríos y bajos cero y nevadas ,reconfortante está carbonadita..atte....
7 жыл бұрын
Silvana Cocina, eres maravillosa 🌺 Gracias por compartir tus conocimientos, estoy haciendo la carbonada tal como tú la preparas porque yo soy nula en la cocina 😂😂😂
@bienmercedesdiaz5317
@bienmercedesdiaz5317 5 жыл бұрын
Saludos cordiales y h
@jacquelinesalazarleal6474
@jacquelinesalazarleal6474 5 жыл бұрын
Silvana cocina esta muy rica su carbonada y gracias por enseñarlos a todos quiero pedirle q nos enseñes a hacer niños envueltos
@maitemariaosoriocalderon5879
@maitemariaosoriocalderon5879 7 жыл бұрын
geniall... Mi esposo quedara Feliz . ..Mil Gracias x tu receta...💞💞💞
@mirnacastro6670
@mirnacastro6670 5 жыл бұрын
Hoy hice una carbonada!! Me quedo exquisita!!! Gracias
@anitamartinezmena7042
@anitamartinezmena7042 2 жыл бұрын
Con ud he aprendido a cocinar 😊
@jsalasjara1
@jsalasjara1 3 жыл бұрын
Gracias Silvana, fue un gran aporte ...!!!!
@skydcastor1246
@skydcastor1246 Жыл бұрын
La prepare con not Meat y queda bastante buena
@danielafuentealba8254
@danielafuentealba8254 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta se ve muy riko
@mabelliturra
@mabelliturra 4 жыл бұрын
Muchas gracias por su receta, fue fácil de hacer gracias a sus indicaciones, me quedó muy rico y a mi familia le encantó !😘👍🏻
@fernandatrujillo7610
@fernandatrujillo7610 Жыл бұрын
Soy colombiana y acá en chile he aprendido a preparar muchas recetas gracias a tu canal ❤❤❤❤ gracias bonita 🫂
@romiinavasquezosorio3575
@romiinavasquezosorio3575 5 жыл бұрын
Muchas gracias! Me quedo exquisita primera vez que la cocinaba
@juanantoniofabrega2614
@juanantoniofabrega2614 3 жыл бұрын
Esta mujer si sabe, corbonada de verdad, no chamullo.
@helenaghots6104
@helenaghots6104 5 жыл бұрын
Qué rico se ve , lo intentaré mañana
@Marysol341
@Marysol341 5 жыл бұрын
Se ve muy rico, yo le pongo coliflor tambien y antes de servir un poco de cilantro picado finito en cada plato.rico y sano
@nardaesquivel4711
@nardaesquivel4711 4 жыл бұрын
mmmmmmm que rica la sopa !!!
@thematrinc5567
@thematrinc5567 2 жыл бұрын
Tía me salvó para el almuerzo gracias soy de Chile
@eligutierrez2233
@eligutierrez2233 3 жыл бұрын
Que rica esa carbonada gracias x enseñar chaooo
@kiaraalvarado631
@kiaraalvarado631 5 жыл бұрын
Yo la he hecho con pollo en vez de vacuno y ha quedado exquisita!👏
@guillermosegundosalinasdia312
@guillermosegundosalinasdia312 6 жыл бұрын
Me gustó la preparación, bien explicado paso a paso. gracias por el video.
@aggroboysss
@aggroboysss 6 жыл бұрын
gracias por la receta. primera vez q hago carbonada y quedo super rica
@kat27h99
@kat27h99 7 жыл бұрын
Se ve delicioso ese platito! 👍🍲
@PaolaDiazH
@PaolaDiazH 6 жыл бұрын
Me encanta tus recetas y como explicas el paso a paso.
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Alvaro Barrientos Montero
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