Hola soy peruano, pase por tu canal y me dio curiosidad este plato tipico de tu pais, seguí tus indicaciones lo cocine y me salió un plato magistral muy rico , mis respetos para el tomatican ...saludos desde Perú 😊
@marcelaordenes1443 Жыл бұрын
Holaaa, hermano peruano, soy chilena y agradezco Su comentario 😍😍😍 Precioso 😻👏👏👏👏 Saludos cariñosos desde Valparaíso 🙋🏼♀️
@sarahuezo1706 Жыл бұрын
Gracias❤
@jordysilva890 Жыл бұрын
@@marcelaordenes1443 ohhh Valparaíso estuve por ahí hace un par de años . linda gente lindo puerto lindo lugar 😊
@jordysilva890 Жыл бұрын
@@sarahuezo1706 no ahí de que 😊
@vanessa20052 Жыл бұрын
La comida chilena es muy rica
@hectormauriciosalinasfigue762610 ай бұрын
Sin duda el mejor cocinero de chile, simpático pedagógico saludos Álvaro 🇲🇽🇨🇱
@olgavasquezz21043 жыл бұрын
Gracias hermano eres un crack te admiro mas que la xuxa, perdi a mi madre y aprendi a cocinar gracias a ti, que dios te bendiga eternamente
@mikeledwardmadridmadrid43954 жыл бұрын
Hice este plato aquí es España.. ya quebte sigo, No sabia que era choclo( maíz o mazorca) ni porotos verdes ( judías frescas) Muy rico es ..😋😋😋😋 Saludos desde Madrid-España 🇪🇦🇪🇦🇪🇦
@combustiblesantanafrancisc28054 жыл бұрын
Es una pasada como hace las comidas !!! Muchas gracias 🙏 desde Canarias España 🇪🇸
@carmenveronica1 Жыл бұрын
Muchas gracias Álvaro, eres el mejor chef que he conocido, yo soy chilena que se vino a Boston, Massachusetts hace 50 años atrás!! Te conocí durante la pandemia y de ahí te he seguido, muchas gracias por recordarnos a no olvidar nuestra gastronomía chilena, la mejor del mundo. Carmen Arévalo, casada con tres hijos y 2 nietas maravillosas.
@bonnierouxolivares63519 ай бұрын
Hola Alvaro...mi marido te adora porque contigo aprendí a cocinar 😂. Te sigo en todas tus plataformas. Saludos desde San Pedro de la paz
@jessicaprogallegosacuna68044 жыл бұрын
Exquisíto todo , como ama su país Chile 🇨🇱🇨🇱
@pativ65125 жыл бұрын
Soy Patricia y vivo en Alemania desde hace mucho tiempo. Te agradezco infinitamente porque tu receta del tomaticán es fabulosa y además que se nota que eres amante de la cocina y con tu simpatía y talento conveces a cualquiera, dejando claro que este plato es exquisito. Te felicito
@rosabecerra1492 Жыл бұрын
Mé hizo acordar...a mi Madresita con sú Tomarían, partió con Él Señor guapa mí Viejita dé San Juan .❤😊🌞👍
@rosabecerra1492 Жыл бұрын
Tomatican qué decir 😂🎉
@lalyfernandez415610 ай бұрын
Exquisito plato
@vanninaknoll810311 ай бұрын
Chichi chi lelele viva chile gracias por preparar unos de mis platos preferidos Alvarito soy de 🇨🇱🇨🇱y vivo en USA y sigo tus recetas maravillosas gracias bendiciones 😇🙏😊
@jimenacepeda86793 жыл бұрын
Alvarito es ud un encanto, sencillo ameno , claro y entusiasta con sus recetas , muchas gracias 😊😇😘🙏🙏🙏
@ivonnecruz13907 жыл бұрын
lo q mas me gusta de t trabajo .,es.q estas rescatando .muchas recetas antiguas y caseras ..no pierdas esa pasion q le pones a cada una de ellas
@margaritagloriaolivares38136 жыл бұрын
Qué bien todo lo que cocinas!!!
@elenaiba40905 жыл бұрын
Que tipo más agradable de ver y escuchar ,pero lo mejor son dos cosas. sus recetas y cuando menciona a nuestro país saludos.👏👏👏.
@MariaSilva-dg3dy4 жыл бұрын
Soy María de Huelva y me encantan tus
@corinapailamilla34374 жыл бұрын
Y la ALBAHACA
@corinapailamilla34374 жыл бұрын
La gracia del Tomatican ,es que quede pasado a Albahaca !!no decorar, agregar desde el principio !!
@paulinagutierrez939715 күн бұрын
Gracias don Álvaro por hacerme volver a mi infancia y con esos sabores de hogar cuando lo preparaba mi madre🙋♥️🇨🇱
@genovevacarranza83206 жыл бұрын
Que persona mas agradable y clara!!!! Se agradecen estas recetas, cuando uno no vive en Chile!!! Hoy lo preparo aqui en Australia!!!😊
@AlvaroBarrientosMontero6 жыл бұрын
Genoveva Carranza muchísimas gracias, cariños !
@DiegoPerez-sc8zv4 жыл бұрын
Yo lo sigo desde Estados Unidos y me gusta mucho como explica la cocinaa..se te hace muy facil cocinar ..es una gran persona alvaro barrientos..felicidades👏
@Nkkjkjjn4 жыл бұрын
Ha logrado que me re-encante con la cocina!!!!! 💖
@mariacarcamo29994 жыл бұрын
Abrázame información
@FranciscoRodriguez-ke3ht4 жыл бұрын
Pelan12
@barbaraquevedo19456 жыл бұрын
Excelente receta, en mi casa se comia con arroz blanco y papas fritas en cuadro... :)
@loretosilva7687 Жыл бұрын
Recordé a mi papi. Él preparaba tomaticán. Lo dejaba exquisito. (Eso sí, cebolla corte pluma, mucho tomate maduro, hojas de albahaca y sin porotos verdes) Yo lo hago igual😋💖
@marial.410310 ай бұрын
Mi madrecita que en paz descanse siempre lo preparaba en verano por la abundancia de choclos y tomates...pero la cebolla la picaba en forma de pluma...me acordé dei viejita 😢❤ gracias Alvarito..
@mirzabrante18224 жыл бұрын
Preparare mañana esta delicia ! Yo me recuerdo que mi mamá lo cocinaba en verano ,y ahora se lo cocinaré a mis hijos en verano sueco ! 😋 Gracias por estas ricas recetas que nos transportan a nuestra niñez !
@martinasoto47986 жыл бұрын
En este video hay Buenas recetas. Hay cariño latinoamericano. Hay ternura de un pueblo maravilloso. Nos hace falta todo eso.
@jorgepino8134 жыл бұрын
Grande Álvaro me has echo un máster chef de la cocina me haces muy fácil la cocina en estos días difíciles de pandemia te sigo todos los días para cocinar gracias por ser tan un gran chef y instructor gracias por todos tus consejos eres un arte de la cocina infinitas gracias saludos un gran abrazo a la distancia soy de Valparaíso mi puerto querido pero abandonado 👍🇨🇱👍
@pantrukavelis34814 жыл бұрын
Sr Álvaro Barrientos q' quiere q' le diga sus recetas fáciles, exquisitas, n' q' decir una maravilla fácil ed hacer, gracias
@joserivera86366 жыл бұрын
No sabes la alegría de ver cómo cocinas nuestros platos chileno llevo 30 años fuera de mí para y aveces olvidaba nuestras recetas gracias no sabes lo que significa nuestros aromas para nosotroste vi en el programa TV chile gracias por enseñarnos o recordarnos nuestros platos así que desde hoy a cocinar
@titalinda85155 жыл бұрын
Ayyy, Alvaro, que plato tan lindo y tan rico. Yo vivi fuera de Chile 30 años, ademas mi marido no era chileno, entonces cuando decidimos venirnos a vivir a Chile, el aroma de la comida que habia comido desde chica, me llegaban al alma. Que rica idea la que me diste, justo hoy compre verduras.....congeladas.... pero tratare de que mi plato quede un poco parecido al tuyo, porque estoy tentada, son pasada la una de la mañana, casi me levanto a prepararlo..... jajajaja.... Como siempre, mil y mil gracias por compartir tu talento, generosidad y amabilidad con nosotros. Chao👏👏👏👏👏👏👏🌷
@nancyrojas4196Ай бұрын
El mejor cocinero aprendi a cocinar y hacer mermeladas kujen de todo ❤❤❤ una agradecida ❤❤😊😊
@serenaus15 жыл бұрын
Hace 20 annos que vivo fuera de Chile y estos platos, o mejor dicho tu canal, me hacen agua la boca pero ademas puedo volver el tiempo hacia atras. Creo que lo fantastico y peculiar de la comida chilena es justamente lo que tu haces ; utilizar productos frescos y deliciosos en recetas simples pero llenas de sabor y magia!! Es inceible como un ingrediente tan simple como los porotos verdes pueden hacer una diferencia tan grande en una receta, aqui en USA existe una variedad de porotos verdes que es similar a la que se utiliza e Chile, sin embargo, y en honor de la verdad hay que decirlo; el sabor simplemente no es el mismo... tus preparaciones se ven tan ricas que siento que quiero volver a Chile lo antes posible, y poder comer todas esas cosas ricas que muchas veces es imposible replicarlas en el extranjero. Gracias viejo!!
@yolandaovando13875 жыл бұрын
Me encanta como cocina se ve todo muy delicioso.explica muy BN y es muy ordenado y muy limpiecito.felicitaciones.ALVARO😋😋😋
@claudiamoya5292 жыл бұрын
Este plato me recuerda a mi abuelita ella lo preparaba mucho y era del agrado de todos. Me encantan estos platos son antiguos en la cocina de Chile, es una pena que los jóvenes ya no preparen comidas caseras prefieren la chatarra ojalá siempre hagas comida casera.
@IrmaVásquez-d8s2 ай бұрын
MUCHAS gracias , muy rico y con muchos recuerdos , bendiciones para ti
@claudiamoralesmunoz24675 жыл бұрын
Te sigo desde la bella Cataluña, mil bendiciones para ti y para todos los chilenos 🇨🇱 ❤️.
@3224antonio4 жыл бұрын
Cataluña, hermosa cuidad española.
@claudiamoralesmunoz24674 жыл бұрын
@@3224antonio es bellísima Marco,sólo que no es sólo una ciudad,sinó una comunidad Española,compuesta por cuatro ciudades grandes y sus respectivas provincias. Yo vivo en una ciudad preciosa que hace límite con Francia. Un fuerte abrazo para ti,desde Figueras.
@carolaineleonorarivasrivas9813 жыл бұрын
@@claudiamoralesmunoz2467 lp0 mi leo
@magdalenaaguayo61133 жыл бұрын
@@claudiamoralesmunoz2467 á
@CharliePuig2 жыл бұрын
Que et fotin
@mercedesduenas97035 жыл бұрын
Alvaro soi de Ecuador vibo En New York soi fanatica a sus recetas de comida son deliciosas I la pasion que tiene al prepararlas q no toda las personas tienen eso ace q su programa cean super espesial Dios me lo bendiga
@mariafranciscaferrer12753 жыл бұрын
Alvarito,no me canso de agradecer que haya personas tan generosas como tu, compartiendo exquisitas y saludables recetas que se comian cuando toda la familia almorzaba y cenaba en la mesa no como hoy cada quien come donde quiere ,en la sala de estar en el dormitorio y con el celular en la mano Muchas gracias por srer como eres y tan linda familia que te acompaña👨👩👧
@patriciadiaz83162 жыл бұрын
Me encanta como cocina ,con tanto amor.
@patricioortuzar79076 жыл бұрын
Alvaro por seguir tus recetas y preparar la mayoria de tus platos chilenos que tambien hacia mi Madre, ahora la gringa con quien vivo me tiene confinado en la cocina y no quiere cocinar mas, ya que le encanta, asi que gracias a eso ahora me alimento a la chilena. Gracias por tus videos
@MarcePaz20086 жыл бұрын
Jajajjaa me tiene confinado a la cocina osea COOPERASTE amigo! wena
@mabelmoraes7436 жыл бұрын
Estimado Álvaro.ya te contesté pero creo que salió cortada.Ya hice el pan amasado y el pastel amasado me salió riquísimo.No sabes lo contenta que me siento al presentar a mis hijos exquisitas comidas,y haber cambiado las de siempre,gracias,muchas gracias.Un fuerte abrazo y besos para ti y flia.Me encantó verlos ayudadr al padre.
@mabelmoraes7436 жыл бұрын
El pastel horneado (vale)
@mabelmoraes7436 жыл бұрын
Si
@auroradelcarmenmanquilefro45935 жыл бұрын
JAJAJAJA 😍😍😍❤😄😄😄😃😃😁😁😁😁😁😁
@orlandosalinas42063 жыл бұрын
gracias lo admiro por su vocación y con el cariño que tiene para cocinar asta le salen poetisa las palabras para en señar con tanto cariño en qué lo a se se nota que le encanta cocinar lo acmiro ya que yo no me gusta cocinar bendiciones a usted y a su señora y a sus hijos
@hildamarchantmarchant76057 жыл бұрын
Alvaro muchas felicitaciones por rescatar nuestras recetas tipicas y no caer en lo que esta de "moda". Realmente se agradece.
@MariaMedina-to5gp Жыл бұрын
Albarino,muchas gracias, xtus recetas,tengo 80 años,y la busque para recordarla,soy Mariel,Dios bendiga tu talento.
@margaritavalenzuela734311 ай бұрын
Gracias Alvarito por esta sabrosa comida saludos a su señora escribo de San Antonio Puerto
@claudiavalenzuela80284 жыл бұрын
Gracias Alvarito por compartir tus exquisitas recetas, uno nunca termina de aprender te abraza una compatriota de 75 años
@estelacanales95933 жыл бұрын
Gracias nuevamente.Dios te cuide, junto a toda tu hermosa familia.Eres un genio, para cocinar y explicar muy claramente a traves de tu buen vocabulario que se ajusta a cada plato.Gracias.
@julietacastellanos53506 жыл бұрын
SE VE EXQUISITO EL TOMATICAN, YA SÉ QUE HARÉ MAÑANA PARA COMER. SALUDOS AMIGOS DE CHILE, HERMANOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO LES ENVÍO MUCHAS BENDICIONES. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@jesushurtadodemoran9716 жыл бұрын
Mochas grecias por tomarte el tiempoen enseñarños como preparsr ricas comidas
@patij32216 жыл бұрын
Jiiiii veo a este chef y se me viene a la mente pancho Saavedra
@elenaiba40905 жыл бұрын
No. Por favor. Porque ?.
@lidia-andrea75974 жыл бұрын
Julieta Castellanos abrazos amiga..! Espero que te haya quedado exquisito..!!! Saludos desde Viña Del Mar...!!!!
@bernardavasquez60674 жыл бұрын
@@jesushurtadodemoran971 queridafamilia muchas felisitaciones x enseñar. Ricas recetas chaooo
@cristiancavieres19732 жыл бұрын
Llevo años fuera de Chile y Hoy he preparado Tu ajiaco para unos amigos .... Primera ves que lo hacia y pongo a Dios de testigo que me ha quedado de maravilla , hasta de aplausos ha terminado ¡¡¡ Este tomatican lo preparare para conquistar a una bella mujer ( te contare como me fue ) Gracias Alvaro ¡¡¡ saludos de un Chileno en España -
@kathialeytonmunoz98704 жыл бұрын
Eres el mejor cocinero chileno!!! 👏👏👏👏👏
@RosaSanchez-rj6hd2 жыл бұрын
M.que rico como siempre facil economico y delicias sus preparaciones . Le sigo sus recetas
@ginanagi51327 жыл бұрын
Nuevamente me haces sufrir con estos platos deliciosos, que me recuerdan mi niñez y en especial a mi abuelita y sus preparaciones y como siempre a mi me dejas con fatiga, gracias por mostrar que rico se come en CHILE.
@veronicaleiva96765 жыл бұрын
Me encanta las reseta
@riosjusn77483 жыл бұрын
Pero que cosa más rica sencillo plato que evoca lo maravilloso de este bello país que amo gracias Álvaro eres muy lindo tu me encantan tus resetas Dios te siga bendiciendo grandemente
@cristinacortes71825 жыл бұрын
Gracias maestro de maestros , estoy encantada de haber encontrado su canal ( como usted dice nuestro canal ) , los mas contentos y agradecido son mis hijo y mi esposo , pues antes de descubrir sus maravillosas recetas , mi comida era incomible , nunca me atrajo la cocina , y con sus clases he descubierto la maravilla de cocinar , su didáctica es completa , " aprender haciendo " con que amor hace su clase , disfruta su quehacer , ESA ES VOCACION ) RECURRE A TODAS LAS VIAS NECESARIAS PARA EL APRENDIZAJE VISUAL , AUDITIVA Y TACTIL ) sus condiciones son optimas como profesor . Sin descontar su simpatía y su carácter tan positivo ( siento que somos grandes amigos y que esta al lado mio enseñándome ) un abraso adiós Macris
@eugeniamarianunesolivares47524 жыл бұрын
Muy rico el tomatican m gustan todas las recetas faciles y baratas m gustaria un ajiaco.te felicito muy ricas todas las recetas a mi m encanta l cocina😋
@evelyncabrera43205 жыл бұрын
🌺💐🌹 QUÉ RICOOOO Y SALUDABLE ,ME ENCANTAN ESOS AROMAS Y SABORES A DEMÁS QUE LO EXPLICAS CON TANTO CARIÑO Y DEDICACIÓN... MUCHAS GRACIAS.🏵️💐🌹🌺
@raquelsolis5225 жыл бұрын
Q rico se ve este tomatican mil gracias por entregar estás recetas q nos recuerda nuestra infancia cariños y Miles de bendiciones para usted y familia
@natalysilva10754 жыл бұрын
Tu carisma, tu ángel y ese don para cocinar y enseñar hacen simplemente de ti una persona maravillosa.mi padre que ya no está amaba verte y yo en honor a él es que hago todas tus recetas.... Simplemente el mejor de todo ❤️
@ivonearevalo9430 Жыл бұрын
Ysi no tengo carne de vacuno me sirve de cerdo
@elviragallardo21132 жыл бұрын
Señor Álvaro. Un veinte. De diez. Grande. Siga. Por. Qué usted. Ayuda. Ha quien mamá. Enseñó.. Pero nos olvidamos. Y usted. Nos. Traé. Ha nuestros padres. Gracias. Un laurel. Usted. Es un galo. Veinte de diez.
@mabelulloa65024 жыл бұрын
Amo este programa, me encanta que muestres nuestra gastronomia
@MarcelaSilva-jp1ig6 жыл бұрын
Me antoje son platos de las abuelitas, buena mano tenían mis abuelitas ellas eran nanas de los ricallones como ellas decían y Vi muchas veces como cocinaban delicioso, gracias Álvaro que estos platos son de la infancia querida saludos desde Graneros
@priscillasf96675 жыл бұрын
Que rico! Mi mamá no hacía tomatican, pero yo cuando iba a casa de amigas lo comía y no sabía cómo hacerlo. Aunque creo que en el norte en vez de papas le ponen arroz. Ahora ya se cómo hacerlo 😉. Gracias 😊
@marcosoliva37322 жыл бұрын
que lindo comer en casa ajena. Uno pasaba a ser parte de la familia...
@rosemariemartinez-gertsch8721Ай бұрын
Hola, una receta muy buena y, bien explicada, gracias!
@lolyiglesias37657 жыл бұрын
Vaya pinta tiene,lo tengo que probar,un beso de una española desde españa
@mairareyes10672 жыл бұрын
Que Rico! Ví muchas recetas y sin duda alguna esta fue la mejor. Gracias por compartir tantas recetas.
@victorialeiva51537 жыл бұрын
Hola Amigo Alvaro me has adivinado lo que yo estaba buscando...SIIII!...Tomatican.... cuando aun aqui en Canada es invierno, mucho frio y nieve, pero dentro de mi casa esta muy agradable la temperatura...y senti comer algo muy chileno....MIL GRACIAS
@mariamercedescosta66005 жыл бұрын
Victoria Leiva guido de porotos verdes
@andreamoraga13015 жыл бұрын
T felicito ,ese dialogo es tan bonito k tienes los k vicitantu pagina estan mas k agradecidos y a mi personalmente me encantsn tus recetas siemre recordando lo antiguo k son años k jamas uno olvida maravilloso espacio y sigo cada una d las resetas
@emmavargas35137 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca, que rico se ve!,! Lo haré pronto y gracias por compartir tan ricas recetas. Saludos
@Hugo-rh5tp10 ай бұрын
Gracias crackkk ..eres seco amigo ..llevo casi 7años cocinando cn Tigo hno..mil gracias todo super rico ..la cocina enseña a ser mejor persona...abrazos gigantes y muchas bendiciones y mucha luz las mejores vibras positivas. Saludos desde Copiapó Chile..❤❤❤💗
@jukakoreg757 жыл бұрын
MI ABUELITA HACIA UN TOMATICAN pero era en caldo y dulce, y le agregaba papas en juliana, y los demás ingredientes que ud coloca, desde que ella falleció nunca mas lo volví a probar, ya que nadie de mi familia lo aprendió. intentare hacer este a ver si recuerdo esos sabores. gracias por darnos estas recetas.
@luisfelipeortizsoto63945 жыл бұрын
Tu abuelita sabe de comida entonces hermano mío, like para tu abuelita
@gracielagonzales28524 жыл бұрын
@@luisfelipeortizsoto6394 que
@florsalazar8914 жыл бұрын
disfrute viendo su video y me encantó ese charquican gracias se muy rico y me trajo muchos recuerdos de mi vida de niña en el campo muchas gracias
@yo-mr4gk5 жыл бұрын
Estimados, la hice el dia de hoy.. Extraordinario el resultado!!!!! gracias Alvaro
@sarellaolivares49913 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir y ayudar a recuperar nuestros sabores de nuestra tierra y sobre todo con la claridad y simpatía que lo explicas, un saludo desde España.
@emmavargas35136 жыл бұрын
Exquisito!!! Primera vez que hago tomatican y esta receta es fácil y sabrosa, la seguiré haciendo. Gracias por compartir sus habilidades gastronómicas. Saludos 😘😘
@martaleal93824 жыл бұрын
Excelente,cómo siempre Álvaro,sus recetas son las mejores,claras y presisas..muy agradecida , rescatando siempre nuestras comidas chilenas.. felicitaciones ,un abrazo
@emiliabeyris79123 жыл бұрын
Me gusts mucho tu cocaïna simple y sabraza y tú eres un encanto. Gracias!!!!🙌🙌
@Isa-rv7bk2 жыл бұрын
Gracias a ti Álvaro aprendí a cocinar platos maravillosos 😄😄 eres el mejor gracias por compartirnos tus secretos ❤️
@andreamoraga13015 жыл бұрын
Buena receta me encantan TOOODAAAAS SUS RECETAS !!!!le pondre MANOS MARABILLOSASpork son eso marabillosas me recuerda mi juventud y estas comidas las preparaba mis abuelitas y haci von ARTO AMOR ,t felicito alvarito por ser tan linda persona
@AlvaroBarrientosMontero5 жыл бұрын
Andrea Moraga muchísimas gracias Andrea, yo te agradezco a ti por escribirme Te mando un abrazo inmenso
@veronicarocuant5661 Жыл бұрын
Gracias Alvarito por recordarnos el delicioso tomatican, lo prepararé ricooooo.. ❤😮🤭😋
@juliaeyde21892 жыл бұрын
Hola Alvarito yo te veo siempre mes encanta como cocinas con tu sencillez k tenga muchas bendiciones para usted y familia saludo
@esperanzasayritupac95595 жыл бұрын
Hola soy de Perú me gusta tus recetas y ya e preparado algunos y mi familia están encantados uyuy que ricas las croqueta de atún muy sabrosas y el arroz con atún ni que decirse sabrosisimo MUA MUA Gracias por compartir tus recetas. Dios te bendiga siempre .un abrazo en la distancia
@mariacristinacontrerasflor77403 жыл бұрын
Álvaro muchas gracias. Eres muy claro en tus recetas. Te agradezco mucho. No te imaginas como gustan tus recetas en casa. Stgo Chile año de Pandemia mes fines de mayo 2021. Mil gracias.
@raulisaiasperezbeltran8615 жыл бұрын
Espectacular una vez probe pero no lo sabia preparar... saludos desde Argentina!!
@mariacristinaflores29304 жыл бұрын
Gracias Álvarito ricas sus resetas. María Cristina flores de Chillán cariños
@gladyscontreras7305 жыл бұрын
El tomatican mi madre lo hacía con mucho tomate cebolla , cortados en juliana y bastante choclo, sin carne molida y albahaca y un bistec, esto lo preparaba especialmente en verano ya que era la época de los tomates y choclos. Delicioso.👍
@nayiverlarenas7638 Жыл бұрын
Gracias por publicar tus secretos cudinarios muchos cariños una admiradora
@adventistmanchile4 жыл бұрын
Álvaro, muchas gracias por estar ricas recetas de nuestra comida chilena, mi esposa en Mexicana y esta aprendiendo a cocinar con tus recetas, un abrazo.
@yeisilobos88765 жыл бұрын
Alvarito no me aburro nunca de mirar sus resetas al igual que usted se me hase agua la boca todas las resetas se ven exquisitas . Muchas gracias por enseñarnos . Un abrazo soy chilena al igual que ustedes y todas esas comidas me traen mucho recuerdo . Por suerte yo pertenezco a la vieja escuela y no me gusta la comida chatarra .
@silvanaal56986 жыл бұрын
Se ve riquisisimo!!!! Prometo hacerlo. Pero hoy hago guisito de lentejas por segunda vez con tu receta. Un abrazo desde Buenos Aires Argentina
@elianavega5662 Жыл бұрын
Que amor de hombre,tanto amor que pone al cocinar... Gracias por dejarnos aprender de ti .😊
@sudeliarios98347 жыл бұрын
QUE RICO ALVARITO COCINAS IGUAL Q MI MADRE RICO Y SENCILLO Y CASERO GRACIAS
@luciaodettecastillolobos95974 жыл бұрын
En pandemia aprendiendo a cocinar. Hoy hice este tomatican pero reemplace los porotos verdes por arvejitas ( pandemia). Quedo exquisito!!!! Gracias Alvarito y Viva Chile!!!!
@irmabustos80746 жыл бұрын
Buenos días Alvarito me encanta el tomatican muy buena receta. Muchas bendiciones para usted y su familia Desde Chile chiguayante
@yasnathompson9574 жыл бұрын
Es un chileno ...que nos hace sentir bien en la cocina con claridad ...seguros ..y lo más importante nos deja super en relaizarlos quedando muy esquisito mi plato ....es un rey en la cocina ...les recomiendo mucho ....he aprendido mucho y gracias a él puedo decir que voy en muchos avances en mi trabajo ...
@julietacastellanos53506 жыл бұрын
QUÉ PADRE ESTÁ SU COCINA, ME ENCANTÓ. 🌸🌸🌸🌸🌸👍👍👍👍
@jessicaonate88166 жыл бұрын
Me gustaría saber cuándo dices q padre a q te refieres ah ?
@raquelcardenas86845 жыл бұрын
Julieta Castellanos. México lindo y querido. Saludos desde Chile!!
@alvaromoragamanzor83853 жыл бұрын
Soy Alvaro ,de Santiago de Chile Tocayo es un agrado oírte explicar tus deliciosos platos Con este tomatican me hiciste recordar nuestra niñez, cuando lo comíamos en la cocina de nuestra casa en el campo, impregnada, como tu dices, de “olores maravillosos”. Gracias y felicitaciones Un abrazo para Ti y Familia
@priscilahuanca87266 жыл бұрын
Muchas gracias! Me sirvió demasiado y además quedó delicioso. Saludos compatriota y siga haciendo estos útiles tutoriales 🙏. Se lo agradece una veinteañera aprendiz dueña de casa⚘👏
@patriciaestuardo79553 жыл бұрын
ALVARITO.ME GUSTA TU COCINA.SENCILLA Y AUSTERA.TU SENCILLES.HACES TODO PERFECTO.Y MUY CLARA TUS EXPLICACIONES.CULINARIAS.DEBIERAS HACER CLASES.A LOS NIÑOS POBRES DE COLEGIOS DE ALTO RIESGO. SE LO MERECEN.BENDICIONES.
@margaritav68257 жыл бұрын
Hola Alvarito, como esta, que plato mas delicioso y saludable por los diferentes vegetales que lleva, como siempre se lucio con su receta lo felicito
@mariatepaillan21634 жыл бұрын
Me gustó nueva idea para cocinar el tomatican me encanta sus recetas felicitaciones
@angelito73chile7 жыл бұрын
Ya me dio hambreee exelente y delicioso plato de nuestra cocina tradicional chilena, un gran abrazo y sigue deleitandonos con estas exquisiteces
@lucijimenes15435 жыл бұрын
ț
@CarlosMunoz-sl7fs4 жыл бұрын
Bueno, bueno dan ganas de meter una cuchara, bien explicado fácil de entender, creo que las comidas que preparaban nuestras abuelas son detalladas magistralmente por Álvaro, te felicito, estas son las comidas que gustan tienen historia. Felicidades. 🥰🇨🇱
@rodrigofouollioux40397 жыл бұрын
Te pasaste Alvaro , tenia todos los ingredientes en casa y quedo igual. Todo esta comida me recuerda los almuerzos cuando chico junto a mis hermanos . Gracias.
@CarlosGarcia-lh5jh3 жыл бұрын
Compadre, lo hice a tu manera y claro se me vinieron recuerdos de infancia, mi madre, mi abuela todas en un plato, lo congelé porque hice mucho y ahora está a buen recaudo en mi congelador amigo, gracias!!!
@letiziacon19696 жыл бұрын
Yo le pongo las papas a cocer junto con la preparación y queda muy rico.👍
@solsolenew6 жыл бұрын
Siiiiii, en casa también lo preparaban con las papas en el guiso y lo servían con arroz.
@mariajosearce19686 жыл бұрын
Yo también... Y albahaca en lugar de orégano
@yolandariquelmepino84395 жыл бұрын
Eres lo máximo de sencillo gracias por existir y a este medio también son maravilloso
@Elvixofull4 жыл бұрын
Ingredientes: 2 Cucharadas de Aceite 1 Cebolla Grande picada fina 1 Cucharada de ají de color 1/2 cucharada comino 1 Cucharadita de sal 250 Gramos Carne de vacuno (el usa posta) 1 y 1/2 tomates 2 ramitas de apio 1 cucharada de orégano fresco o 1 cucharadita de orégano seco 3 cucharadas de Salsa de tomate 1 taza de Choclo desgranado 1 taza de porotos verdes Agua hirviendo hasta cubrir la preparación Para emplatar: Papas Cocidas Perejil Albahaca Aceite de oliva Pimienta negra
@JoaoEsquivel-hy7tg3 жыл бұрын
Gracias :)
@mariogatica23633 жыл бұрын
Me parece que es una cucharadita de ají de color, y media cucharadita de comino. El comino tiene un sabor intenso, y al decir 1/2 cucharada, queda la sensación que es cuchara sopera, y por lo que e visto en otras preparaciones, y por la cantidad pequeña que se está preparando (acompañamiento) sería mucho.
@ceciliapizarro75273 жыл бұрын
Yo sigo todas tus recetas me encantan gracias por tu simpatía
@ceciliatapia71552 жыл бұрын
ALBARITO CREO QUE TENGO DUDA CON LOS POROTITOS VERDES Y ME PARECE QUE EN VEZ DE ORÉGANO SERÍA ALBAHACA FRESCA. DE TODAS MANERAS ME ENCANTAN TUS RECETAS . BENDICIONES ❤🍀🍀🍀
@mariaelenalopez952 жыл бұрын
Proverbs 29:23“A man’s pride shall bring him low: but honour shall uphold the humble in spirit.”
@ivanmillar70845 жыл бұрын
Hola Hice la receta y quedo muy bien Saque muy buenos resultados y comentarios....los platos quedaron limpios (le pasaron el pancito)....jajajaja... Gracias....por compartir.....Saludos desde Puente Alto...
@stanislavkomarof13386 жыл бұрын
Eres un gran caballero y gran chef felicidades Álvaro te sigo siempre
@AlvaroBarrientosMontero6 жыл бұрын
Juan Arriagada muchísimas gracias Juan, te mando un abrazo, se agradecen tantos estos comentarios. Te deseo una muy feliz navidad
@pattymoya35273 жыл бұрын
Chilena felicitaciones fiel almiradora de sus platos que prepara,muy claro en toda su explicación 👋👋👍👍🙋
@gloriamontti60366 жыл бұрын
Alvaro, se muy lindo y sabroso ese Tomatican, me hace acordar a Charquican que hacia mi madre y que yo preparo tambien , solo que el Tomatican tiene mas mojadito, pero se ve ricooooo. Saludos desde la tierra de los Canguros.
@carminamino5233 жыл бұрын
Me gustan todas las comidas .especialmente las caseras. Felicitaciones