Hola Fede .. muchachos la verdad gracias fueron unos de los impulsores a q me enganche en este arte de la birra ... Ya hace 3 años q hago mi birra y cada día me gusta más ..... Saludos y no bajen la guardia .....
@LinoVasquez-xv4sh11 күн бұрын
Gracias por las enseñanzas cuánto cuesta el equipo incluyendo el enchapador
@rafafay39163 жыл бұрын
Hace unos meses pagué un curso algo caro y se iban más por lo técnico me refiero a los procesos químicos dejándome muchos más dudas de las que tenía y con este vídeo no sólo aclaré dudas sino me motivó incluso a mejorar el presupuesto para mis herramientas MUCHAS GRACIAS!!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias a vos! Lo hicimos con muchas ganas y esta bueno que sirva y guste!
@mcnastyzable Жыл бұрын
como cuanto efectivo se ocupa pa iniciar como pasatiempo? alguien me podría apoyar con eso? gracias y muy buen video :D
@douglascampos580210 ай бұрын
Excelente video Yo estoy motivado a empezar con el negocio de la cerveza artesanal Podemos conversar por interno. Saludos !!!
@mundonatural.1093 жыл бұрын
Muy bien explicado el paso a paso.... Pero lo que más destaca es el orden... El aseo... Y el gusto por las cosas... Todo se ve pulido...
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias ! Fede es tremendo profe! Saludos
@julioizaguirres4385 Жыл бұрын
Explique,los,ingrediente,paso,apaso,el,nombre,
@lucianomangonemanuel98832 ай бұрын
Increible video. Mucha sencillez para explicarlo y siempre dando a entender cual es el porque de cada paso o accion que se hace. Gracias!
@silvioferanandofacio9516Ай бұрын
Muy buen video..gracias por la explicacion. Dios los bendiga...
@LinoVasquez-xv4shКүн бұрын
Gracias por compartir su experiencia favor dónde compro los ingredientes , termómetro y enchapador quedó muy agradecido por su respuesta 😊
@juangimenez6045 Жыл бұрын
Me encanta la forma de explicar el proceso de de aser cerveza.
@wilyt2129Ай бұрын
Excelente video amigos Empezaré un proyecto en poco tiempo sus video me ayudó mucho.
@Smaug16922 жыл бұрын
Genio, haces parecer fácil al proceso con las explicaciones y dan ganas de intentarlo.
@juande4262 Жыл бұрын
Estimado Pablo, primeramente te felicito por este canal tan completo y diverso. Me gustaría que, por tu conducto, le hicieras llegar al amigo Fede un especial agradecimiento y entregarle un humilde reconocimiento por este gran tutorial. Gracias al esfuerzo de ambos, su trabajo me motivó a conseguir mi equipo cervecero y lograr, con su receta, mi primer cerveza. Debo compartirles que, aunque parezca increíble, la primer versión obtenida superó de calle a la que fuera mi cerveza comercial favorita, "Lagunitas". Aunque en mis siguientes 3 versiones modufiqué un poco el proceso y las cantidades, en esencia el crédito es todo suyo. La combinación de maltas y solo dos lúpulos; cascade y citra, producen un brebaje de excepcional aroma y gran sabor. Les saludo y me despido disfrutando de una IPA de producción casera, más rica y refrescante que la marca comercial 🤙🏼
@pabloterra100 Жыл бұрын
Gracias a usted ppr pasar!
@migueldarioflores8862 ай бұрын
Hola Fede .Pablo ... La verdad q 3 años después no dejo de mirar su videos .. hoy estoy produciendo entre 120 a 160 litros x mes para mi y amigos q me ayudan para la compras de los insumos hice un cussito y me interiorice un poquito más ... Pero fueron unos de los q me insentivaton a integrarme a este mundo espetacular el mundo birrero ❤❤❤❤❤❤❤❤.
@pabloterra100Ай бұрын
Excelente! te mando un abrazo!
@paulivelazquez8822Ай бұрын
hola miguel, perdon la intromision pero t consulto, hiciste algun curso aparte que te haya resultado util? yo no encuentro alguno que me cierre del todo y que sea online. saludos
@pabloterra1003 жыл бұрын
RECETA IPA LAGUNITAS : Maltas: Pale ale 5,1 kg Carapils 180g Caramelo 60: 135g Múnich 100g Macerado con 16 litros de agua y lavado de grano con 18 litros de agua. Lúpulos Citra 30g IMPORTANTE!!!! El lúpulo Citra lo usamos en el Dry Hopping junto con los 60 g restantes del Cascade. Es decir al 5to día de la fermentación se agrega al fermentador para aportar mucho aroma a la cerveza final. Esto en el video no se vió.- Cascade 115g Levadura s-05 Densidad inicial: 1061 Densidad final: 1011 IBUS: 59
@danubio44863 жыл бұрын
Pero el uso solo cascade
@pabloterra1003 жыл бұрын
@@danubio4486 ahora le consulto
@federicomacagno82623 жыл бұрын
@@danubio4486 gracias por tu comentario. Es correcto lo que comentas. El lúpulo Citra lo usamos en el Dry Hopping junto con los 60 g restantes del Cascade. Es decir al 5to día de la fermentación se agrega al fermentador para aportar mucho aroma a la cerveza final.
@danubio44863 жыл бұрын
@@federicomacagno8262 ok. Ahora sí jeje
@vice47843 жыл бұрын
@@federicomacagno8262 y se echa sin zatinizador ni nada directamente a los 5 días se abre fermentador, no abra riesgos, otra cosa que sabor y aroma tiene
@danielperez-ng5kl19 күн бұрын
hola fede, muchs gracias por tu aporte. recien estoy comenzando a infarmarme para proximamente animarme a cocinar. consulta. cuando haces el lavado agregas mas liquido o usas el mismo del inicio?
@luisalbertochaconnunez40343 жыл бұрын
Excelente, un saludo desde Tunja Boyacá Colombia
@pabloterra1003 жыл бұрын
Amigo colombiano muchas gracias por pasar! Un abrazo desde Argentina
@luciacastilloelera-jl4qo Жыл бұрын
Muchisimas gracias mi tesis es sobre elaboracion de cerveza porter con jarabe de albarobina y tenia dudas sobre como explicar al jurado muchas gracias.
@franciscojaviertoxcoyoa12792 жыл бұрын
me caiste muy bien. detesto lagunitas. un video espectacular. suerte pana.
@julianachavez-lx3xu2 жыл бұрын
hola.. super explicado.. las coneciones y mangueras que medidas que detalle por olla para armarme una.. seria tan amable?
@NazimMejíaEduardo8 ай бұрын
Muchas pero muchas gracias. Desde Perú.
@pabloterra1008 ай бұрын
Gracias a ti
@antoniobenitez40232 жыл бұрын
Felicitac iones hice cursos pero este este video genial
@gabrielalucero58253 жыл бұрын
Muy bueno el video. No lo voy a hacer pero me super sirvió para una clase.
@pabloterra1003 жыл бұрын
A sus ordenes!
@mariopicco38179 ай бұрын
Uuuuuuuu Pablo de dónde salió ese mounstro de Fede... Totalmente inspirador! Muchísimas gracias por este contenido. Hagale extensivo el saludo y mis felicitaciones por este gran aporte con total profesionalismo, claridad y la humildad que solo los grandes maestros poseen. Abrazos
@pabloterra1009 ай бұрын
muchas gracias! seran dados!
@larabenitez73716 ай бұрын
ID de fede y si da cursos. Gracias ❤
@JuampiCiccioli Жыл бұрын
grande el pity me enseñó a hacer cerveza, mi sueño esas instalaciones en casa para hacer cerveza
@pabloesteban34153 ай бұрын
Exelente explicación! Saludos!
@pablomendoza87033 ай бұрын
Re lindo video y económico, exelente aplicación
@LuisVargas-ey9sy3 жыл бұрын
Sois un Crack y saludos desde Costa Rica
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo :)
@diegosandoval44093 жыл бұрын
Muy pero muy bueno
@hritmicoamarillo3 жыл бұрын
me encanto el balde para recircular
@claudiotorres82972 жыл бұрын
la verdad!... es un placer ver este video.. te deja sin palabras bien explicado señalado detalle por detalle un groso! muchas gracias
@mixedominguez4795 Жыл бұрын
Hola Albert, como siempre gracias por aportar tus comocimientos, a mi me has salvado el verano, no conocia el autoconpensante,siempre tenia el problema que habia agujeros que tiraban mas agua que otros y no sabia como solucionarlo, ue alegria saber que hay gente que piensa en esos problemas, muchas gracias
@tomyparedes49083 жыл бұрын
De 10 💪🏼saludos de un cervecero Paraguayo 🇵🇾
@pabloterra1003 жыл бұрын
Hermano! Gracias por pasar! Abrazo
@senteyvolcom3 жыл бұрын
Me salió este video de la nada, empecé hacer cerveza antes del boom de la artesanal en arg allá x el 2005. Tuve varios equipos y me dediqué de lleno. Hace unos años decidí vender todo e irme del país. Pero me dejé un equipito ultra casero de 30 lts y me diste unas ganas de cocinar tremendas querido !!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
pongase a cocinar amigo! ya sabe que asi consume de cerveza de altisima calidad :)
@federicomacagno82623 жыл бұрын
Fuiste de los pioneros y artesanal en serio!!! Ahora se consigue todo más fácil. Variedad de maltas, levaduras, etc. Felicitaciones y si te quedo picando hay que despuntar el vicio!!!
@pablomartin58252 жыл бұрын
Es buen negocio para hacerlo acá en Argentina?
@josiasjum6325 Жыл бұрын
@@pablomartin5825 si, yo lo hice y ya soy millonario
@fannyavalosmojica67106 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂@@josiasjum6325
@marianohora28482 жыл бұрын
Hola guapísimo,,, eres un ángel,, gracias por ser tan claro como el agua. Más adelante te haré un par de preguntas.un
@marianohora28482 жыл бұрын
Un abrazo
@lutherbeltran6713 Жыл бұрын
Una explicación muy didáctica y sobre todo tomando en cuenta cada detalle para el proceso muchas gracias
@hugolasso55583 жыл бұрын
Excelente.Bendiciones siempre en su vida. Haré mi primera IPA. Gracias.
@JuanCarlosForero-po8qc Жыл бұрын
Gracias. Realmente es un paso a paso. Gracias
@jmmontanas Жыл бұрын
Buenas noches Excelente presentación Podría misma vía detallar los equipos utilizados y las cantidades usadas de las materias primas Gracias
@elokosergio66313 жыл бұрын
Muy clarito todo esta bueno !!! sigan compartiendo y buena birra
@fabianacevedo86343 жыл бұрын
Hola muy buen video. Que lúpulo rrecomiendas..
@pabloterra1003 жыл бұрын
El q más te guste! Saludos
@agustinandreatta3178 Жыл бұрын
geniooo! un crack. todo re bien explicado.
@pabloterra100 Жыл бұрын
Gracias! 😊
@eduardonunez37353 жыл бұрын
No tuve que ver más de 10seg y ya estoy suscrito!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
gracias amigo :)
@mikesuperguzman2 жыл бұрын
Muy interesante el proceso, y de pensar que a manera industrial es rápido y saca lager!!!
@dapch183 жыл бұрын
Muy buen video didáctico
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias. Saludos
@juniorgonzalez4923 Жыл бұрын
Muy importante, me gusto el proceso, gracias 🙂
@willyberm1144 Жыл бұрын
Muuuuy buen video y muy organizado todo, ojalá yo pudiera tener un espacio así para mí cerveza...
@juliocesarsanchez5250 Жыл бұрын
excelente video,bien explicado yo comence hacer cerveza artesanal,con los elementos vasicos,estoy por la fermentacion,no veo la hora de ver como saldra.
@jonhyAvagnina2 жыл бұрын
Excelente video !! Gracias por compartir !
@bookanmdqnighclub82913 жыл бұрын
Muchas gracias por tus enseñanzas, Abz muy Grande Para ustedes
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias a vos por pasar! saludos!!
@alejandrocastrorivas33369 ай бұрын
Estaría bueno que en la descripción pusieras el tipo de grano, la cantidad y todo eso por el tema de los nombre
@vingof3 жыл бұрын
Muy bien explicado. Clarísimo.
@dantevillagran36132 жыл бұрын
Muy bueno el paso a paso me encantó y me encantaría aprender más sobre las proporciones y tipos de cerveza que se pueden hacer . Me encantaría hacer cerveza negra esa me encanta. soy primerizo en todo esto pero me gustaría aprender.
@pabloterra1002 жыл бұрын
buenas! perdón la tardanza, vamos a estar cocinando y el video no va a ser tan editado porque fede va a ir respondiendo las preguntas que ustedes fueron dejando! un abrazo :)
@luisemiliobustamante91093 жыл бұрын
Maestro!!!!! Realmente usted es un maestro cervecero!
@matiasaguirre88204 күн бұрын
Hola buenisimo el video queria consultarte de donde podria abastecerme de malta y lo demas donde podria comprar?
@claudioquiroga64212 жыл бұрын
Buen video gracias por explicar
@adalbertogomez81922 ай бұрын
Lo que todo hombre quiere
@elviejito38022 жыл бұрын
Tremendo video, un capo para explicar
@mariamoya22 Жыл бұрын
Lo hace ver tan fácil, que vale la pena intentarlo. Genial sanitización, felicidades
@ramiropainelaf17463 жыл бұрын
Muy bueno el video estoy en campaña en conseguir las cosas para hacer mi cerveza, un abrazo
@yahusefovandodelavegayfuentes2 жыл бұрын
Mucho bueno sabor,👍😋
@diegovasquez39453 жыл бұрын
Excelente me dan ganas de ponerme a hacer cerveza ya mismo, muy bueno
@pabloterra1003 жыл бұрын
Anímate Diego! Esta re bueno hacer tu propia cerveza 🍺
@JoseSanchez-dy8uo3 жыл бұрын
Muy interesante. Enhorabuena
@pabloterra1003 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS !
@francomunoz93213 жыл бұрын
Sos un geniooo!! Me ayudaste mucho en mi nuevo laburoo! Graciad
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias por comentar! si aun no te suscribis te invito a que lo hagas! saludos!!
@hormescardozo445210 ай бұрын
Muy buenas, felicitaciones está muy bien explicado el sistema de elaboración de cerveza artesanal, una pregunta dónde podría comprar el aparato que tiene el reloj de temperatura o mejor dicho todo el equipo para elaborar y envasar la cerveza hasta el proceso final, gracias
@mbirdmant3 жыл бұрын
Muy bueno
@pabloterra1003 жыл бұрын
Muchas gracias Matii
@leandrob65922 жыл бұрын
muy bueno!! muchas gracias....
@pabloterra1002 жыл бұрын
Con gusto
@mimiminion92533 жыл бұрын
Súper bien explicado. Me encantó. 🙌👍👍👍
@pabloterra1003 жыл бұрын
muchas gracias :)
@fatimanoguera30293 жыл бұрын
Súper !!! Gracias.. voy a tomar nota😍
@pabloterra1003 жыл бұрын
Excelente!
@paulmcarneyt45303 жыл бұрын
Genial, buen video, gracias
@Juan.Motorock Жыл бұрын
Hola que tal!! recien empiezo y masomenos la forma y los procesos son similares, puede variar dependiendo lo que tengamos a mano. Algunos usan una bolsa al principio para la malta por ejemplo, otros el azucar lo agregan botella por botella en lugar de hacerlo directamente en el fermentador supongo que esos detalles y la calidad de la materia prima es lo que le da el toque personal!! Un abrazo y gracias por compartir conocimientos de aca algo me llevo Salute!!🍻
@jonical54703 жыл бұрын
Quiero emprender en esto, muy buen video
@pabloterra1003 жыл бұрын
Adelante !!!
@escalantehijo3 жыл бұрын
hermano saludos desde venezuela exelente video
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias mi hermano! Que ande bien 👍
@吉田ヤスミン-t8l3 жыл бұрын
EXCELENTE CHICOS.!!✌️😍
@enriquevazquez93213 жыл бұрын
Rebien explicado, muchas gracias por tanta info !!!!! Exitos !!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias a ti!
@ricbarri2 жыл бұрын
Muy buen video!...se pasaron!
@pabloterra1002 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@DiegoAlejandroLife Жыл бұрын
muy buen video!
@enzomellano3608 Жыл бұрын
espectacular!
@maurovaldez67322 жыл бұрын
Muy bien explicado los felicito
@Pipi-vg1zx Жыл бұрын
Hola antes que nada gracias por el video Me sirve mucho Recién dando mis primeros pasos Consulta el sanitizante puede ser ácido peracetico?
@runawatrai2 жыл бұрын
Excelente me encantaria probarla
@dacostadroid Жыл бұрын
Genio! Por favor. Podrías pasar las cantidades de cada ingrediente para hacerl la cerveza? Gracias
@ivanfelipepereznaranjo72283 жыл бұрын
muy buen video amigo, empecé en este mundo de la cerveza artesanal y tu video me saco de muchas dudas y aparte me enseño otras, intentare recrear esta misma receta, saludos y gracias desde Colombia!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo colombiano! espero que las cosas mejoren pronto por tus pagos! saludos!!!
@flavioferraris67403 жыл бұрын
Muy buena explicación.. muchas gracias Pablo, abrazo!!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias a vos Flavio por mirar!!!
@eltopexDC3 жыл бұрын
Buenisimo, gracias por las clases gratis!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Con gusto! Saludos
@recetaintegral Жыл бұрын
Muy bien explicado y si quiero obtener una cerveza clara la clásica por así decirlo tendría que quitar la Malta C-60??
@williamrivera42853 жыл бұрын
Exelente video podrías explicar bien el paso del recirculado como funciona o como lo podemos hacer mas casero... y los tiempos para los lupulos
@pabloterra1003 жыл бұрын
Hola querido amigo! Con fede estamos viendo de hacer otro video con otra receta en donde vamos a explicar mediante el mismo videos, y vamos a responder todas sus dudas! Cuídese! :)
@robinsoncampos19473 жыл бұрын
El recirculado no es nada mas que un enfriado brusco, lo que se puede hacer es sumergir tu olla dentro de otra olla mas grande en agua con hielo
@pabloterra1003 жыл бұрын
@@robinsoncampos1947 hola amigo...eso es el enfriado. El recirculado es otra cosa. Es recircular el mosto para que el grano más grueso quede abajo y el más fino arriba. Saludos!
@emotyon3 жыл бұрын
Unos genios ¡!¡!
@pabloterra1003 жыл бұрын
gracias:)
@romiyan3437 Жыл бұрын
Excelente video
@andrescastro55603 жыл бұрын
Muy buena experiencia voy a ver si me animo a fabricar. Gracias!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
es la mejor cerveza la que hace uno mismo! saludos :)
@claudiobarzola9023 жыл бұрын
muy bueno !! gracias!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
A la orden
@miguelangelnavarroprado96513 жыл бұрын
Es genial el video. Motivación perfecta para que hayan más fabricantes de cerveza.
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias amigo! Gracias por pasar y comentar ! Saludos
@lucianotrescastro18323 жыл бұрын
Bueníssimo!!! Gracias Hermanos!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias a ti!
@juanlat18883 жыл бұрын
Excelente video genios , salud !!!
@pabloterra1003 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo !
@cristianbollert9023 жыл бұрын
Bien explicado! Gracias
@pabloterra1003 жыл бұрын
A la orden
@femalim5 ай бұрын
hola! excelente video, cuando decís que agua no debe tener cloro, agua mineral, la comun que se compra en el super....sirve?
@facundobertinotti6102 Жыл бұрын
Muchas gracias por el video , sumamente informativo 👏🏻
@estebansolano32562 ай бұрын
Muy buen vídeo, solo una consulta, como calculastes o cuanta cantidad de agua usaste para el lavado del grano, despues del recirculado.
@aliensproducciones50732 ай бұрын
muy bien explicado soy primcipiante y quisiera saber que tipo de sanitizante es el que usas como puedo comprarlo y el aparato que usas para limpiar los envases por dentro. desde ya muchas gracias
@GabrielSosa-h4s9 ай бұрын
gran video!! tengo una consulta, que sanitizante usa?
@arielsalvattoresalvattore39232 жыл бұрын
Muchas gracias
@xaviergalarreta4465Ай бұрын
Tremendo, ya me pedi un kit el martes estaria haciendo mi primera birra, me quedo una duda nomas, alguien recomienda algun sanitizante como el que se menciona? Del que enjuagas y ya podes usar
@danielbanda43333 жыл бұрын
Después de ver el vídeo quedé recontra sebado en hacer cerveza