Como Hacer una Cerveza Artesanal Dorada Pampeana Paso a Paso

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flama

flama

Күн бұрын

Los 5 pasos para hacer Cerveza Artesanal en casa sistema casero.
00:30 Ingredientes
05:23 Maceración
08:25 Recirculado del Liquido
12:25 Lavado de granos
15:11 Adhesión de lúpulo
17:15 Irish Mosh Whirlpool
18:40 Carbonatado
23:35 Envasado
24:45 Enchapado
27:00 inoculación de levadura
29:44 Resultado
Diego Romero

Пікірлер: 793
@facujara9717
@facujara9717 4 жыл бұрын
Que hdmil con humildad explicaste mejor que los que tienen estudios sobre esto
@nicolasibarra7609
@nicolasibarra7609 3 жыл бұрын
Es cierto . No te quieren decir o explicar . Algunos te dicen que le quere robar la receta . Porque la que hacen es la mejor . Jajaja que se caguen.
@jorgezamoraherrera9255
@jorgezamoraherrera9255 3 жыл бұрын
El mejor sin duda
@sergioarielzapata6138
@sergioarielzapata6138 3 жыл бұрын
Á
@jensenconflow1795
@jensenconflow1795 2 жыл бұрын
Un grosso!!
@rodnyroig347
@rodnyroig347 Жыл бұрын
Anterior Mente no se USA an esos actefactos
@TributoPastillero
@TributoPastillero 5 жыл бұрын
Hola Diego. Mirando tu video me recorde haciendo cerveza en mis primeros años habiendo echo el curso y todo. Hay algunos consejos que me gustaría que tengas en cuenta para optimizar tu cerveza. 1ero. cuando maceras, luego del re circulado. vos pasas todo el mosto a otra ella y luego haces el filtrado con los 12 litros de agua restante. Bueno ahí en realidad tendrías que hacerlo en simultaneo. Osea mientras pasas mosto a olla de hervor al mismo tiempo le vas tirando el agua de lavado, que la malta nunca quede al descubierto. Otra cosa, para arrazar todos los azucares en el labado. es recomendable que este a mas de 70 grados el agua. yo por ejemplo lavo a 80° 2do. el iris mosh y el whirpol se hacen para que todos los residuos se peguen en el fondo formando una torta. que no se debe desarmar y debe quedarse en la olla. por eso estas ollas tienen canilla, como tienen los fermentadores. 3° después de la semana de fermentación. pone a enfriar la cerveza con el fermentador. o trasvasalo a otro fermentador limpio.. el frio hace que toda la mugre se valla al fondo. Y por ultimo para hacer la segunda fermentación. para gasificar. Trata de directamente hacer un almibar con toda el azucar y luego de enfriado. lo vas poniendo con la jeriguilla en cada botella. investiga bien que cantidad de miligramos por litro. porque ponerle demas puede hacer que las botellas exploten durante la fermentación. Otro pundo que te queria destacar es el tema de los lupulos. todas las recetas. van con 20gramos al inicio de hervor, pero en tu casa puede ser porque te guste asi.. menos amarga... Bueno espero no haberte mareado y no tomes a mal estos. consejos. Me parecio que es importante remarcalos ya que se ve que te gsta coccinar tu propia birra. Saludos y Buenas birras
@TributoPastillero
@TributoPastillero 5 жыл бұрын
@@judaz666 ahhh re bien!! estas a años luz de lo que eras en ese video.. Bueno sobre carbonatacion. En el curso te enseñan a hacer el almibar y ponerlo el el madurador.. y luego llenar las botellas ya con la birra mezclada con el jarabe. La verdad a mi como a muchos esa forma te da algún que otro botella que no llego a incorporar bien el jarabe y no gasifico. Por eso cuando descubri lo de la jeringa cambio todo.. Igual hoy en dia hago carbonatacion forzada.. mediante barril, regulador de co2 y tubo de co2. de un dia para el otro tengo la birra con buen gas. sigo viendo videos y aprendiendo siempre algo nuevo. Y lo que mas aprendi lo encontre en "cerveceros novatos" un grupo de facebook donde hay desde cerveceros profesionales hasta principiantes. Capas que lo conoces y estas ahi. Saludos
@TributoPastillero
@TributoPastillero 5 жыл бұрын
@@judaz666 los corni son los mejores para carbonatar!! 👍
@diegoe.lavalle7314
@diegoe.lavalle7314 5 жыл бұрын
@@judaz666 hola Diego, yo hago el priming agregando el almíbar al tacho desde el cual voy a envasar. Con éste método, logré una mejor y más rápida carbonatación. Si tengo 20 litros para envasar, hago un almíbar con 200 ml de agua pura y unos 150 gr de azúcar de maíz ( o sea, 7,5 gr por litro). Lo pongo a hervir 5 minutos, y cuando se enfría lo agrego dentro del tacho con la cerveza para embotellar. Espero que te resulte. Buenas birras 🍻
@mattu6metal
@mattu6metal 4 жыл бұрын
@@TributoPastillero @Dario jaen Hola una pregunta...en la segunda fermentación que mencionas...donde trasvasas del fermentador al otro para se vaya toda la mugre del fondo...cuantos días más dura esa segunda fermentación?gracias
@TributoPastillero
@TributoPastillero 4 жыл бұрын
Después de la primera fermentación de 7 días. Se trasvasa a otro recipiente y se guarda en heladera por una o dos semanas para que clarifique y madure. Mínimo a 3 grados
@saludocupacionalni
@saludocupacionalni 2 жыл бұрын
Excelente Diego, he visto muchos video sobre preparacion de cerveza artesanal y el tuyo ha sido el mas artesanal y en pasos sencillos, grscias por el aporte.
@luisalbertocastagneris3558
@luisalbertocastagneris3558 3 жыл бұрын
Te faltarán elementos, pero le pusiste mucho corazón a la caserita. Salud cumpa y gracias por compartir!!!
@AlbertoGomez-sv1ip
@AlbertoGomez-sv1ip 3 жыл бұрын
Cuales elementos?
@sigmamgtow4113
@sigmamgtow4113 3 жыл бұрын
@@AlbertoGomez-sv1ip creo que se refiere a equipos
@ivanlara1726
@ivanlara1726 4 жыл бұрын
Que es el ingrediente que dijiste en el minuto 0:45? C20? Que es eso?
@osvarVargas
@osvarVargas 4 жыл бұрын
En paris en el salón de la UNESCO año 2018 cuando me correspondió hablar quise destacar ante representantes de 130 naciones , la bondad de enseñar que tienen muchas personas sin muchos estudios de pedagogía , ese don de transmitir lo que saben sin tantos rodeos y de una manera sencilla clara y agradable . Este señor con tanto carisma , nos transmite esto que las grandes empresas callan , pero los humildes nos enseñan lo que otros por el egoismo no pueden . BENDICIONES
@dantepentangeli7528
@dantepentangeli7528 4 жыл бұрын
Me dio mucha nostalgia ver tu video amigo, recordé mis inicios. Que te resulte todo bien. Saludos desde Chile.
@manuelbravo2631
@manuelbravo2631 3 жыл бұрын
Cualquiera que vea este vídeo empezará amar la cerveza artesanal, así como yo, saludos desde Perú, que genio eres Diego, tenías que llamarte
@alelux4959
@alelux4959 4 жыл бұрын
naaa este tipo es un genio,por que pvta no tengo un tio asi como este tipo,o un primo ,ahora me doy cuenta q mi familia es una mierda.saludos
@angelovaras
@angelovaras 3 жыл бұрын
Pero tu puedes ser ese tío para tu familia, no la critiques :'v
@alelux4959
@alelux4959 3 жыл бұрын
@@angelovaras era chiste salame.
@angelovaras
@angelovaras 3 жыл бұрын
@@alelux4959 ni entendiste lo que dije, gill.
@alelux4959
@alelux4959 3 жыл бұрын
@@angelovaras si entendi,igual no contesto a gente que no es protagonista de su vida,chau actor de reparto
@angelovaras
@angelovaras 3 жыл бұрын
Deja de fumar mierda, si al final saliste respondiendo, pero que atarantado eh...
@radiofyah1443
@radiofyah1443 4 жыл бұрын
Muy Bueno Diego, Solo algo constructivo, nunca tires el mosto final al fermentador de esa forma, sacalo con una manguera, x q para eso es el wirlpool, para q queden los sedimentos en el fondo y no ingresen al fermentador. Y ten cuidado al abrir la levadura, te recomiendo q sea con un tijera y desinfectada previamente. El recirculado no lo gas en forma de lluvia ya q podes oxidar tb. En el lavado q es agua si lo podes hacer de esa forma!- Y algo muy importante el Irish Mosh ponlo faltando 10 minutos de hervor, nunca al final de coccion, ya q no hace efecto, y no le sacas el olor a pescado q tiene el Irish. Abrazo y Buenas Birras!!
@cesararambulotaboada1822
@cesararambulotaboada1822 4 жыл бұрын
Te felicito, un crack. Un saludo desde Perú.
@martinallall7973
@martinallall7973 4 жыл бұрын
Me encantó la parte que decís que no te interesa el % de alcohol ni el PH jajajajaqja muy bien explicado papá, me hiciste dar cuenta que es súper posible
@judaz666
@judaz666 4 жыл бұрын
claro que es posible, solo hay que animarse, ahora si entras en detalle tenes que tener en cuenta muchas cosas. Por ejemplo hoy ya no cocino como al principio ni tengo los misme elementos.
@MoonDoes
@MoonDoes 4 жыл бұрын
Lo único malo que veo de tu método es el de usar recipientes de plástico, son super dañinos cuando les echas agua caliente, desprenden partículas tóxicas y cancerígenas.
@balocco123
@balocco123 4 жыл бұрын
Te felicito! sos el único que explica todo bien, y como decís no hiciste el curso de cervecero pero te seguro que sos mejor que la mayoría!
@joaquinluna4684
@joaquinluna4684 4 жыл бұрын
@@judaz666 QUE ONDA DIEGO ? COMO ESTAS? TE FELICITO HACES UN PROCESO MUY DIGERIBLE MUY ENTENDIBLE TODO MUY BIEN EXPLICADO MUY BUEN TUTORIAL SALUDOS DESDE MEXICO AMIGO YA ESTOY SUSCRITO A TU CANAL ANIMO SIGUE ADELANTE
@joaquinluna4684
@joaquinluna4684 4 жыл бұрын
@@judaz666 ✌✌
@marcoantoniodominguez9375
@marcoantoniodominguez9375 4 жыл бұрын
Gracias Diego por el aporte. A que correo puedo enviarte un libro en pdf? , que en lo personal me ha servido para la formulación de una cerveza desde cero.
@felipeseguel8007
@felipeseguel8007 4 жыл бұрын
@@marcoantoniodominguez9375 me lo puedes enviar por favor igual a mi. fseguel.25@gmail.com
@gustavobdf3568
@gustavobdf3568 4 жыл бұрын
@@marcoantoniodominguez9375 como estas me lo podrías enviar a gustavojrz@hotmail.com? Gracias. Abrazo
@vladimirgomez1450
@vladimirgomez1450 3 ай бұрын
SOS UN GROSO MAN, muchas gracias
@seblind.
@seblind. 4 жыл бұрын
Un crá 👏🏻👏🏻👏🏻 Con humildad y paciencia explicaste todo de forma sencilla.
@yagorodriguez8384
@yagorodriguez8384 4 жыл бұрын
Diego voy hacer el primero lote de mi vida cuando termine esta pandemia, algun consejo me podrias dar? Saludos desde españa
@stevenbermudez3825
@stevenbermudez3825 4 жыл бұрын
Hola Diego, saludos desde Colombia. Unos amigos y yo queremos hacer cerveza artesanal y tenemos algunas dudas, nos podrías contactar con usted por teléfono ? Gracias
@manucladera8967
@manucladera8967 3 жыл бұрын
Maestro! Gracias por compartir tu sabiduría con humildad y respeto. La mejor de las suertes en tu canal, espero siga creciendo. Abrazo a la distancia 🤝
@kenenty4962
@kenenty4962 3 жыл бұрын
Una consulta puedo agregar un caramelo más claro par aque no quede tan oscura la cerveza ? O tiene que ser con la del vídeo?
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Si le podes agregar otro caramelo. Pero el tema es que siempre la cerveza artesanal va a quedar oscura. No es como las industriales o como las de la cervecería.
@ignaciobarzizza1818
@ignaciobarzizza1818 4 жыл бұрын
Diego sos un fenómeno, vi como 5 videos antes, el tuyo clarísimo!
@jaimehernanospina1126
@jaimehernanospina1126 4 жыл бұрын
DIEGO, un buen dia, te agradesco tu informacion, desde Colombia Valle del Cauca municipio de Tulua, te envío un afectuosa invitación de amistad, si de pronto llegas a motivarte a venir a colombia estas invitado a nuestra Reserva Natural Las Violetas estamos a 14 kilómetros del casco urbano, zona andina de la cordillera central es una área rica en agua y biodiversidad,
@jhonalayon3286
@jhonalayon3286 2 жыл бұрын
FELICITACIONES SIGUE ADELANTE DESDE VENEZUELA
@ricardoorrego3512
@ricardoorrego3512 4 жыл бұрын
Hola diego una pregunta una persona te dijo ojo con el envasado en el fermentador con el airlock puesto yo justo estoy x envasar y no entiendo bien xq te dijo tene cuidado con eso? Gracias
@angelperafan3166
@angelperafan3166 3 жыл бұрын
Hola un saludo quisiers que me orientará en unas cosas tienes WhatsApp o telegram tengo algunas inquietudes gracias
@DaniC507
@DaniC507 3 жыл бұрын
Estudio Ingenieria Industrial y Gracias a usteedes pude resolver un parcial de ingenieria en Estudio de Metodos muchas gracias exelente video
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Que bueno. Me alegro
@pablokbal
@pablokbal 4 жыл бұрын
Hola Damián. Por cuánto tiempo hervís el mosto?? Son 60 o 90 minutos???
@eduardoadrianramirez5999
@eduardoadrianramirez5999 4 жыл бұрын
60 minutos
@kenenty4962
@kenenty4962 3 жыл бұрын
Cuántos días amigo feementaste ? Y a cuánta temperatura? Saludos desde chile amigo 🇨🇱🇨🇱
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Yo las cervezas las fermento 7 días y las lager 21 dias. Las cervezas comunes las fermento a temperatura ambiente ( no más de 22 grados) pero las lager se fermantan entre 5 y 12 grados
@pablosegovia3353
@pablosegovia3353 3 жыл бұрын
Q genio!! Mire muchos vídeos pero a vos te entendi todo! Saludos 👍
@norbertonogar3433
@norbertonogar3433 5 жыл бұрын
No de mala leche pero lo único te falta es higiene, tenes muchas cosas que te contaminan al lado👏
@gabrielsosa6478
@gabrielsosa6478 4 жыл бұрын
@@judaz666 subi mas videos, esta bueno el video, por que todos empezamos de alguna manera , aparte lo deics al final del viedo , algo rustico , lo importante que quieras seguir avanzando.
@jorgesosa3750
@jorgesosa3750 5 жыл бұрын
Diego a esa cerveza artesanal le tenes poner el nombre ( la diosa ) por la mujer que tenés 😍😍👏👏👏👏
@monk011
@monk011 5 жыл бұрын
x2
@lucasaverzano1478
@lucasaverzano1478 5 жыл бұрын
X3
@edudericota
@edudericota 4 жыл бұрын
X4
@rodrigobobadillaoliva
@rodrigobobadillaoliva 4 жыл бұрын
x5 hermosa si jaja
@poetasdolobs7347
@poetasdolobs7347 4 жыл бұрын
manga de pajeros, en vez de agradecer al tipo por su buena onda lo estan boludeando, cuanta falta de amor en sus vidas! 😘
@omarvillalba9203
@omarvillalba9203 4 жыл бұрын
Geniooo. No puedo agregar más, de lo que otros comentarios dicen. El mio es gracias por compartir.
@juanlosoviz8297
@juanlosoviz8297 2 жыл бұрын
Te faltarán elementos como decís pero te sobra ingenio y astucia, vi varios vídeos pero fuiste el único que maceró en el fermentador aprovechando la canilla, muy bien. Felicitaciones y Saluuu!.
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Gracias!!
@silvanagomez6606
@silvanagomez6606 2 жыл бұрын
Excelente explicación. Muy claro..me voy a tener que animar a hacerla...muchas gracias. 🤗
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Anímate, yo estaba igual que vos.
@estebanhernandez8831
@estebanhernandez8831 3 жыл бұрын
Hasta me gustaría visitarte y hasta regarte una botellita de tequila gracias por tu humildad
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Que rico. Gracias a vos.
@lenchintachin8188
@lenchintachin8188 3 жыл бұрын
Gracias mi conpa....mañana empiezo a hacer las chelas...solo que ami si me va importar el porcentaje de lacohol...saludos desde culiacan sin mex...fierro...
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Abrazo bro
@roquelozano4507
@roquelozano4507 Жыл бұрын
Excelente tu video muy explicativo Muchas Gracias Diego!! Saludos
@aldiladelsole1961
@aldiladelsole1961 4 жыл бұрын
No se por que me aparecioeste viseo cuando entre a youtube, pero por cosas del destino ya tenia esta cosa de preparar mi propia cerveza, ya que soy un cervecero nato (mira mi perfil en Instagran @alejandro.eliseo ) venden un kit con todos los ingredientes y utensilios para preparar 5 litros por poco mas de 30 euros, seguire tus consejos para prepararla, solo una cosa del video, se que es artesanal pero te hubieras comprado un bocal cervecero para la presentacion de la "birra" al final del video 😁😁... gracias hermano
@ambarelprogramadelacerveza6789
@ambarelprogramadelacerveza6789 4 жыл бұрын
Hola, quiero compartir con todos los amantes de la cerveza este video sobre el origen de la palabra cerveza. Salud. @
@franciscopasquinipereda2976
@franciscopasquinipereda2976 3 жыл бұрын
Muy bueno, súper claro! Sólo una consulta, el desperdicio que se genera en el fondo del fermentador de qué depende para no perder tanta cerveza? Gracias!!
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Siempre vas a tener desperdicio. Ya sea por sedimento o evaporación. Es inevitable
@lucasmetola7470
@lucasmetola7470 3 жыл бұрын
Muy buen vídeo amigo! Te hago una consulta en mi caso me gustaría vender, que tipo de agua debo utilizar? Mineral?
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Cualquier agua
@edilbertosilva6832
@edilbertosilva6832 3 жыл бұрын
Muy linda tu esplucacion. M encantó ver y lo voy aser. M anime al ver. Donde venden las cosas para ASER acá en capital federal? M podes dar ese dato? X favor
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Las podes comprar en varios lugares destinados a la elaboración de cerveza sino en Mercadolibre
@_jesusmorenosaldana6897
@_jesusmorenosaldana6897 4 жыл бұрын
Excelente bro 👍 dame costos... Cuanto sale $$
@matiascabrera6213
@matiascabrera6213 5 жыл бұрын
que tal muy bueno lo del video.. me sumo a los comentarios para mejorar de los colegas. Si queres buena espuma retención te aconsejo uses un poco de avena y demas maltas como el trigo malteado y no busques espuma por sobre carbonatacion Si podes llenar al menos con una manguera atoxica desde abajo para arriba para evitar oxidacion seria lo idea asi el tiempo que tengas guardada la botella no se termine oxidando, ya que no icies un barrido de co2 en tu botella y el espacio libre que te queda es exigeno. También me enseñaron y me resulto bastante bien hidratar la levadura antes de inocular con agua para no darle azúcar antes de que activen ya que le estas dando comida de entrada a las levas antes que activen.. la verdad me acuerdo cuando empezamos hacer cerveza con mi pareja Felicidades y espero ver mas videos tuyo proximamente.. saludos.
@loretogallardoleiva7070
@loretogallardoleiva7070 4 жыл бұрын
Diego!! Me encanta como explicas todo!! Siempre bien claro y buscando lo más sencillo al alcance de todos 👏👏👏👏 felicitaciones. Ahí te cuento como nos va con cerveza
@ricknickpick
@ricknickpick 4 жыл бұрын
Gracias Che querido desde Chile un abrazo y un saludo para ti, ya se me hizo agua la boca...
@MiguelLopezAriza
@MiguelLopezAriza 4 жыл бұрын
Super, sin tantos tecnicismos que al final generan temor. Muchas gracias.
@RIDERCAM6934
@RIDERCAM6934 3 жыл бұрын
Hola. Quería saber si salió rica?? Y si necesita si o si madurar en frío. Gracias
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Si. Salió rica. Un poco turbia, pero rica de sabor. Y si. Siempre hay que dejarla madurar
@MrJERSON30
@MrJERSON30 2 жыл бұрын
Amigo tengo un fermentador de 30 litros y haré 20 litros, no pasa nada que sobre tanto espacio por el aire dentro del fermentador ?
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
No. No le hace nada. Al contrario es mejor.
@gonzanicle4490
@gonzanicle4490 3 жыл бұрын
Hola como estas? Muy bueno el video y super explicado solo me quedo una duda cuanto tiempo dejas las botellas despues de agregarles el azúcar y taparlas ?
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
28 dias como mínimo
@dianavelascoelizalde6093
@dianavelascoelizalde6093 3 жыл бұрын
Hola! Una pregunta... para la maduración de la cerveza se deja con la trampa de aire ? Gracias, saludos
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Para la maduración es aconsejable quitar el air lock y colocar una tapa.
@ellococorcho
@ellococorcho 2 жыл бұрын
muy buena loco gracias por abrirme la cabeza todos le ponen mucho misterio gracias
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Gracias vos!!!
@Slaybridge
@Slaybridge 3 жыл бұрын
Hola! Cuanto tiempo se deja carbonatar? La fermentacion fue de 1 semana verdad?
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Una semana de fermentación y 28 días de carbontacion.
@kkll4598
@kkll4598 5 жыл бұрын
Para mi en el 10:24 comienza todo ;)
@eui-rambo6456
@eui-rambo6456 4 жыл бұрын
que buen orto
@sergiotorres3249
@sergiotorres3249 4 жыл бұрын
Para mí también
@chiinesepeople
@chiinesepeople 4 жыл бұрын
alta milf
@martincolussi2024
@martincolussi2024 3 жыл бұрын
Hola me gustaria hacer cerveza. Esa ultima colada mientras embotellas, no se puede hacer x separado? Como se da el color a la cerveza? Cuánto sale la cebada de malta?
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
El color lo determina la.mezcla de los granos. Y el precio de la malta depende del estilo de birra
@rodrigoroldan7120
@rodrigoroldan7120 5 жыл бұрын
Buenas noches , buen video ! Tendrías que conseguirte un rosiador y prepararlo con alcohol al 70% para desinfectar todo antes de embotellar , también antes de hacer la adición de la leva ! A seguir para adelante ! Saludos de otro cervecero
@carlosmachinamaro9802
@carlosmachinamaro9802 3 жыл бұрын
Excelente forma de explicar y traída a tierra, nada de humo. Gracias!
@kutaaylos6585
@kutaaylos6585 5 жыл бұрын
El mejor de los vídeos, muy claro, muy didáctico. Excelente, gracias por compartir, espero que me quedé tan bien como a ti.
@albertmoli3575
@albertmoli3575 4 жыл бұрын
hola Diego.....dijiste que el cocinado era de 90 minutos....luego pusiste lopulo a los 0 y 45 minutos...y ahi despues de esto decis que pones el iris a 5 minutos del fina y a los 60 apagas.....cual es el verdarero tiempo???? un abrazo y super tu explicacion...saludos
@judaz666
@judaz666 4 жыл бұрын
total 90 minutos. siempre se cuenta del 90 al cero. al minuto 60 se agrega el lupulo y de ahi el resto
@albertmoli3575
@albertmoli3575 4 жыл бұрын
@@judaz666 GRACIAS POR TU PRONTA REPUESTA, SOY NOVATO AUN, PERO CON GANAS DE APRENDER Y LO TUYO FUE MUY BIEN EXPLICADO.....SALUDOS Y A LAS ORDENES POR ASUNCION PARAGUAY....
@andresromero7257
@andresromero7257 2 жыл бұрын
Que buen video, creo que ya lo comente hace un par de años, yo terminé de aprender hacer 18 lts de birra gracias a este video. Vuelvo a comentarlo porque youtube me lo volvió a recomendar. Ahora lo vuelvo a ver y lo entiendo de toque. 😎🍻
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Gracias
@jm563
@jm563 3 жыл бұрын
Hola a las cuantas horas, minutos o segundos comienza a burbujear el airlock?
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Depende, a veces ni burbujea
@francoocampo2782
@francoocampo2782 3 жыл бұрын
Buenismo.. solo una duda.. cuando terminas de recircular y haces el lavado del mosto. Pasas todo a la olla de hervor con los granos o no? Eso no sale y aún estoy muy nuevo en el tema perdón x la ignorancia
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Solo el mosto, son granos.
@fernandobarrios3315
@fernandobarrios3315 3 жыл бұрын
Una pregunta. Porque no hacés el macerado en la olla? Estoy por hacer la primera tanda de cerveza pero tengo solo una olls
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Yo tengo la conservadora. Se puede hacer en la olla. Pero sé tardaría mucho con el escurrido creo. Abrazo
@orlandorodriguez9743
@orlandorodriguez9743 3 жыл бұрын
Cuanta levadura adiciona al producto final y en donde se consiguen estos insumisión no se t entendió buen el resto de los insumisión podía repetirlo y q cantidad uso gracias
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Se compran los kits ya armados para la cantidad de litros que querés producir
@chino5766
@chino5766 2 жыл бұрын
Hola cómo estás hice la cerveza y puse todo el lupulo cuando hirvio q me va a pasar a mi cerveza?
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
La primera adhesión de lúpulo es la que te va a brindar amargor a la cerveza
@breizhlibre112
@breizhlibre112 4 жыл бұрын
Soy español pero vivo en Francia y aquí hay muy buenas cervezas alemanas, belgas, holandesas pero aver si me ánimo y me hago yo unos cuantos litros y aver como sale
@badulake
@badulake 4 жыл бұрын
Ví éste video y con la buena onda que generó me pedí todo para hacer mi primera birra :)
@judaz666
@judaz666 4 жыл бұрын
Excelente
@braianvillalba7673
@braianvillalba7673 2 жыл бұрын
Bien flama loco! Excelente explicación y UNA FIERA la persona que te filmó todo el video! Felicitaciones
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Gracias caapo
@ricardolubell9381
@ricardolubell9381 5 жыл бұрын
Magnifico video! Además de tus videos de las motos ahora este está genial. Y por supuesto con la ayuda de esa hermosa mujer haces tus videos aun mejor. Saludos a la hermosa rubia. 😘
@fannyavalosmojica6710
@fannyavalosmojica6710 3 ай бұрын
Y qué es c20??? Por favor.....bello video ❤
@judaz666
@judaz666 3 ай бұрын
Malta caramelo 20
@ALEJANDRO-ym4gk
@ALEJANDRO-ym4gk 3 жыл бұрын
aqui desde CHILE ciudad de ARICA me dejaste claro con algunas dudas que tenia yo realizo cerveza y me estaba equivocando en un paso gracias TE FELICITO UN 10 A TI Y TUFAMILY
@facundoredruello7466
@facundoredruello7466 2 жыл бұрын
Si maduras la cerveza a 4 grados durante unos días vas a tener menos recudió decanta en el fondo la mayoría
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Si es verdad
@yeni6814
@yeni6814 3 жыл бұрын
Holaa me encanto el video de verdad gracias.. Pero me podría decir en un mensaje la cantidad de cada ingrediente por favor
@veronicamendoza5090
@veronicamendoza5090 3 жыл бұрын
Dijo que son kits que vienen preparados para la cantidad de litros que desees preparar
@carloslabra4387
@carloslabra4387 3 жыл бұрын
Muy práctico y muy bien explicado, felicidades
@luistriveno8298
@luistriveno8298 2 жыл бұрын
Cuánto tiempo debeo esperar para abrir la botella una ves terminado el envasado por favor
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Cómo mínimo 28 días. Pero a los 14 ya podes abrir una para tener una idea de cómo va a salir todo
@leonelarguello6388
@leonelarguello6388 4 жыл бұрын
Diego, donde se puede comprar la Malta, lúpulo etc?
@eduardoadrianramirez5999
@eduardoadrianramirez5999 4 жыл бұрын
Mini cervecería buscar por internet
@carloojeda559
@carloojeda559 3 жыл бұрын
Donde se compra los granos
@claudioveleizan505
@claudioveleizan505 4 жыл бұрын
Hola Maestro, Soy de Salta,estoy elaborando mí primera cerveza, sigo todos tus consejos. Muchas Gracias por compartir tus conocimientos
@judaz666
@judaz666 4 жыл бұрын
Gracias a vos Claudio. Buenas birras!!!!!
@mirnaperez1031
@mirnaperez1031 4 жыл бұрын
Millones de Gracias me agrada mucho su esmero y dedicacion desde Mexico lo Agradesco mucho Que siempre tenga muy Buena Fortuna en lo Bonito.Un Abrazo.y porfavor me podria decir cuanto de malta tostada?gracias gracias gracias.
@diegosolito3915
@diegosolito3915 3 жыл бұрын
Hola Diego, te hago una consulta, como enfrias el mosto vos?
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Hola. Ahora lo enfrió con un enfriador de placas. Antes por inmersion
@thefuckingsauron9268
@thefuckingsauron9268 3 жыл бұрын
sos un grande , es la mejor explicacion que vi , justo la que buscaba , muchas gracias
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
De nada suerte con tú birra
@clasesdeguitarraconChris
@clasesdeguitarraconChris 4 жыл бұрын
4:35 eso es lo más MACHO que haya visto en la vida!!!!!, y excelente explicación, muy humilde, se agradece bastante, saludos desde SLP
@gabriel888
@gabriel888 5 жыл бұрын
buena explicacion, me suscribo, lo unico que te puedo decir hay que tener cuidado con las cosas que vienen del maiz ya que esta siendo todo transgenico y es peligroso, estaria bueno si algun dia lo hicieras con miel que dicen que queda bien tambien. saludos!!
@tarma2491
@tarma2491 4 жыл бұрын
Ese fue el whirpool mas violento que vi en mi vida jajaja pero muy buen video! Te felicito por explicarlo tan bien de forma tan sencilla!
@mataokiskill4fun437
@mataokiskill4fun437 3 жыл бұрын
capo la hornalla para esa olla como se llama? quiero comprar una y no tengo idea, ni como pedirla
@judaz666
@judaz666 2 жыл бұрын
Quemador
@ZannGames
@ZannGames 2 жыл бұрын
Que capo
@SERVET900Z
@SERVET900Z 5 жыл бұрын
Muy guapa la chica, suscrito, queremos verla más seguido
@nicolasibarra7609
@nicolasibarra7609 3 жыл бұрын
Hola me podes sacar un duda . Una ves que está embotella la cerveza . Lo guardo a terminar ambien lejo de la luz. Y tiene que ser en frío a una cierta temperatura . Muchas gracias saludo
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Entre 18 y 22 grados 14 días y después 14 días de heladera.
@nicolasibarra7609
@nicolasibarra7609 3 жыл бұрын
@@judaz666 tu video me saco muchas dudas.. muchas gracias
@fredycornejo6568
@fredycornejo6568 3 жыл бұрын
Me gusta tu ayudante
@stalyntaco6241
@stalyntaco6241 3 жыл бұрын
disculpen el material de la olla importa y cual es el mas recomendado
@judaz666
@judaz666 3 жыл бұрын
Hola lo más recomendado es acero inoxidable
@c.patterson3894
@c.patterson3894 3 жыл бұрын
Muy bueno tu video. Me pareceuy apegado a la realidad. Te felicito. Por compartir tu experiencia. Saludos desde Viña del Mar Chile
@fedefede5062
@fedefede5062 4 жыл бұрын
Buenas tardes, soy un novato en esto de hacer cerveza y me ha gustado mucho tu vídeo, para mi muy buena explicación, perfecta. Solo no entendí una cosa los 200 grs. de que son? Por favor me lo podrías escribir. Muchas gracias.
@fedefede5062
@fedefede5062 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu respuesta. te escribo desde Palma de Mallorca.
@marcossiravegna199
@marcossiravegna199 4 жыл бұрын
Genial maestro, simple y conciso hiciste una buena cerveza artesanal( de consumo familiar) sin tantos preámbulos, un abrazo
@judaz666
@judaz666 4 жыл бұрын
gracias, de eso se trata.
@gabrielaramirez9780
@gabrielaramirez9780 4 жыл бұрын
Te felicito !!!! Y deseo mayores éxitos como emprendedor y estaría bueno que tus conocimientos lo enseñes como curso y te ganas una plata para seguir tus proyectos gracias por enseñarlo y lo haces SUPER BIEN TE FELICITO Y GRACIAS POR TUS EXPLICACIONES!!!!
@luisreinaldocolombo1595
@luisreinaldocolombo1595 5 жыл бұрын
Muy buen video..es la correcta forma de comenzar..bien simple y con lo basico..y despues ir mejorando equipamiento y tecnica..un 10 para vos campeon....
@capilljohns7217
@capilljohns7217 4 жыл бұрын
Hola cuando envasa en las botellas ya tiene la levadura? Gracias
@judaz666
@judaz666 4 жыл бұрын
La levadura está presente en micro partículas en la bebida
@doraandrade4133
@doraandrade4133 4 жыл бұрын
La densidad = peso / volumen muy facil solo nesecitas una probeta y una balanza
@JoseOtero-h4f
@JoseOtero-h4f 4 күн бұрын
Buenas tardes, después que la envasas, ¿ Cuántos días hay que dejarla a temperatura ambiente antes de tomar?
@dongamulanuza3622
@dongamulanuza3622 4 жыл бұрын
Gracias me aclaraste como echar el azúcar
@xavierl.7325
@xavierl.7325 3 жыл бұрын
Ya olvide cuantas veces ya vi el vídeo y lo seguiré haciendo, como cervecero novato es muy útil, gracias.
@faustocastellanos4125
@faustocastellanos4125 4 жыл бұрын
el mejor video que vi!! bien amateur, bien explicado para los que no tenemos ni idea, pero queremos hacer cerveza!!! gracias Diego!!!
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