La Indio y XX (Dos equis!)😁😃😀Me encantaría!!! descubrí tu canal hace poco y estoy fascinada!!! Saludos desde México 😘😘😘😘😘
@quebrandomonopolios60352 жыл бұрын
Hola Valiente Te escribo dsd Barcelona Soy Brasileiro y después de tantos videos sobre cerveza artesanal, me gustaría decirte que eres el que habla el idioma de los que saben poco como yo. Ayer probé mi cerveza hecha con tus instrucciones, y simplemente estoy ➕️ que satisfecho. En hora buena eres un crack. Muchas gracias.
@HacerCervezaArtesanal2 жыл бұрын
Gracias a ti por el comentario! Espero que los vídeos te ayuden a mejorar. Buena cerveza!
@pepelmarchas2 жыл бұрын
Estrella Galicia. ¡Buen video!
@leonardocatugier85172 жыл бұрын
Hola soy leo de argentina una estela estaría bueno,muy bueno lo que enseñas un abrazo grande
@danielalbertosuarezlandeo23223 жыл бұрын
Excelente!! Me gustaría que clones una dunkel Erdinger
@raulherreragonzalez32393 жыл бұрын
GRACIAS PABLO POR ESTE VIDEO, HAY QUE ELABORAR ESTA CERVEZA CLON
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
De nada! El resultado fue muy bueno, es una cerveza muy rica
@rcbonfils3 жыл бұрын
Muy buenos siempre todos tus video! Felicitaciones!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Muchas gracias 🍻
@davidrojas61023 жыл бұрын
Una clon de Paulaner Weissbier 🤩👍
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Me encanta!
@marianocejaslavalle75112 жыл бұрын
muy buen video pablo y admirable tu paciencia para hacer todo tan detalladamente, la verdad que a mi no me da la paciencia para hacerla asi, hace poco que cocino y me vi unos 100 tutoriales, de todos saco algo , saludos desde bs as
@hugonb2223 жыл бұрын
Excelente video. Saludos desde Costa Rica. Excelente cerveza!!!!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Gracias! Saludos
@juanmirandalagos66703 жыл бұрын
Buena.yo hize una con lupulo zaas y me quedo comi jarabe.muy dulce.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
A lo mejor usaste poco lúpulo o no fermentó bien
@ezequielreyes64293 жыл бұрын
Quiero Aser la cerbesa con tu estilo 👍 saludos desde Republica Dominicana
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Saludos!
@fernandoramirez34872 жыл бұрын
Te quedo muy parecida crack..... gracias
@RubenFELLAY3 жыл бұрын
Excelente como siempre ¿Qué te parece hacer un clon de GUINESS?
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta, gracias!
@diegoalcantar88013 жыл бұрын
Apoyo esta idea
@SHagr4t23 жыл бұрын
Sería épico
@luciorodriguez591 Жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanalpuedes clonar a la cerveza corona extra
@wagnerramirezlicoreroartes74353 жыл бұрын
Excelente. Gran video.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Gracias! 🍻
@AleArg3 жыл бұрын
Muy buen video. Una cerveza interesante para realizar. Saludos desde Argentina.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
La recomiendo. Saludos!
@erickdavidgutierrezcubillo15023 жыл бұрын
Gracias Pablo, excelente video! Saludos desde Colombia
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
De nada, un saludo
@jameswallace4363 жыл бұрын
👏👏👏 Saludos desde Paraguay
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Saludos!
@miquechus3 жыл бұрын
Todo un arte hacer cerveza!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Así es! Un arte la elaboración de cerveza artesanal en casa
@fernandojimenez37935 ай бұрын
Hola, me encanta este contenido, quiero iniciarme en este mundo, una pregunta. Que proveedor en linea existe para comprar los insumos y los utensilios utilizados en esta y demás recetas?
@javiercardona6635 Жыл бұрын
Hola amigo, que bueno, y muchas gracias, soy Argentino y te cuento que aquí haciendo este método me ahorraría muchísimo dinero, ya me pongo a ver otros de tus videos, una pregunta tienes algún video de cerveza de esas que tienen un 12% de alcohol?, tipo europeas?, gracias y saludos desde Argentina
@Frajgm083 жыл бұрын
La Stella Aortis Tio. Exitos!!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta!
@danielvasquez42443 жыл бұрын
Muy bueno el video siempre te sigo, una pregunta que cerveza puedo preparar con lúpulo yy levadura halleetauer, si es de una sola Malta mejor gracia
@LloolloollMr5 ай бұрын
En el primer paso cuando calientan la malta, mantienen el fuego prendido o lo apagan y aguanta la temperatura toda la hora?
@arnoldrago07123 жыл бұрын
hola Pablo muy buen video como siempre saludos desde PERÚ tengo una duda ojalá puedas ayudarme hize una american pale ale y solo note actividad en airlock por 3 días eso es normal
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Si, la fermentación puede continuar aunque no veas actividad
@marianobustos95583 жыл бұрын
excelente video!!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
gracias
@joseignaciosaavedrabarrios41043 жыл бұрын
Cada vez mejor explicado, te felicito.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Gracias! Seguiremos mejorando con vuestros comentarios 😉
@tmalikcotamelendrez27492 жыл бұрын
Amigo clona la cerveza tecate roja, cerveza mexicana, saludos ✌🏾😎
@HacerCervezaArtesanal2 жыл бұрын
Excelente
@douglas10.3 жыл бұрын
Hola Pablo gracias por este súper video , consulta, si después del descanso de diasetilo embotello para carbonatar abría algún problema?
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Es mejor madurar en frío después del descanso de diacetilo.
@douglas10.3 жыл бұрын
Es que no hice el descanso de diasetilo ni la maduré, embotellé de una ves
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
@@douglas10. entonces es posible que tenga off flavour
@nicolascm55253 жыл бұрын
Hola! Corona y Guinness. Y un video sobre neipa seria muy bueno. Saludos desde Argentina!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Me lo apunto!
@cyberwebas3 жыл бұрын
Excelentes videos, podrias hacer un video de una clon de la cerveza mexicana xx lager, muchas gracias por compartir tu conocimento¡¡
@unkn0wnCOD Жыл бұрын
😂😂prefiero comprarla
@birrerosdeloeste25073 жыл бұрын
Querido Pablo como siempre muy buen video.. saludos
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Gracias compañero!
@jhoelatorresm65813 жыл бұрын
Excelente video otra pregunta que tal la cerveza de yuca o mandioca como se dice en otros países algún tutorial como elaborar gracias
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Me lo apunto!
@jhoelatorresm65813 жыл бұрын
Dale muchísimas gracias saludo Desde Paraguay-Capiata
@RamónOcampos3 жыл бұрын
@@jhoelatorresm6581 pilsen roja 👌🤩
@RamónOcampos3 жыл бұрын
@@jhoelatorresm6581 pilsen roja 👌🤩
@jhoelatorresm65813 жыл бұрын
@@RamónOcampos si sabes cómo se elabora cerveza de mandioca danos tu experiencia si la pilsen Roja estuvo genial
@eljocker0867 Жыл бұрын
Muy bien vídeo 👌😃 Podrías la de una marca popular aca en todo el Perú la cerveza se llama cristal, estaría super el vídeo saludos 😊
@famu.emprendimiento Жыл бұрын
x2... sería genial!!
@carloshc5474 Жыл бұрын
pilsen y cristal diría yo es la más consumida
@kleverrosero5082 Жыл бұрын
Para mí, la cerveza más rica del Perú, es la Cuzqueña, en cualquiera de sus versiones, aunque en realidad prefiero la negra, deliciosa !
@CristhianAlexanderArceliaVille Жыл бұрын
Alguien sabe cómo hacerla ?!!
@rodrigogonzalez97863 жыл бұрын
Amigo esos ajustes es para el perfil de la marca bonafont ?
@sebastianSerna-je9iu Жыл бұрын
por favor especifica el peso de las sales minerales q le añadiste. te agradecería bastante un saludo
@juanbrandan9773 жыл бұрын
Excelente video, me encantaría que clones la Budweiser
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta
@johnb17148 ай бұрын
Una pregunta; en la carbonatacion de forma natural, la levadura no se estresa demasiado en temperaturas superiores a las que ella necesita y se estropea la segunda fermentación? Saludos desde México !
@bluu_ice65543 жыл бұрын
Muy Bien!
@danielalejandromarcosmende76012 жыл бұрын
Pablo excelente tarde! Para madurar a temperatura baja, como podría hacerle si quisiera producir más de 20 litros a la vez?? (No cabe en la nevera)
@leandromouraperez71663 жыл бұрын
Gostei ,vou testar fazer aqui,mais usando diamond lallemand que é o tenho em mãos. Brasil..
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Boa cerveja!
@davidzevallos37892 жыл бұрын
Hola Pablo, cuánto tiempo utilizaste para madurar? Muchas gracias de antemano por todo.
@neo55073 жыл бұрын
Ola..salvei seu video q futuramente irei fazer a sua receita mas 20l. Brasil. SJCAMPOS
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Beleza!
@fostercruzcerda20873 жыл бұрын
Hola!muy buenos videos maestro cervecero. intentare hacer mi primera cerveza y probare con bolsa de maceración. que tamaño de los poros recomendas? me da a elegir entre 75,120, 200, 250 micrómetros. otra pregunta La temperatura en mi país varia 21-35 grados centígrados en noche y día, que me recomiendas para obtener un buen fermentado/madurado? Que pasa si se fermenta mas de lo necesario? gracias.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Cuanto más pequeña sea la bolsa mejor filtra. La temepratura de fermentación alta es buena entre 18 y 25 °C. Para madurar hay que enfriar a unos 5 °C
@amssouza8404 Жыл бұрын
Ótimo video! Essa cerveja deve estar uma delicia! Parabens pelo video e continue fazendo esse tipo de video! Brasil
@alquimistadelfuturo1429 Жыл бұрын
Crees posible hacer una de mani?
@javier63712 жыл бұрын
Tengo prácticamente todos los utensilios para empezar a hacer mi primera cerveza, me gustaría que clonaras la Mahou 5 estrellas, gracias
@superken326417 күн бұрын
Hacer un clon de cerveza corona
@rgbeton2 жыл бұрын
Excelente video Pablo 👌 Porfavor podrías hacer un vídeo de la cerve grolsch? gracias
@MarcosGarcia-q1j7 ай бұрын
Cuantos dias la dejaste en el fermentador ?
@Drunf1978 Жыл бұрын
Hola! Me gustaría ver si puedes replicar la cerveza Edinger weissbier
@sixtosalcedo2316 Жыл бұрын
Podes hacer la Ouro fino Pilsener el clon de Ouro fino de Paraguay
@carlosmendoza7595 Жыл бұрын
As un clon de la modelo especial es una cerveza mexicana espero tu vídeo gracias
@81LeoLeon3 жыл бұрын
Hola. Saludos desde Argentina! Puedes explicar el paso a paso del ajuste de agua que haces en el minuto 5. Saludos!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Aquí tienes el vídeo sobre el ajuste del agua: kzbin.info/www/bejne/fZi8pYqGnpeNm8k
@jorgecerron27692 жыл бұрын
Maestro! Seguí tu receta con algunas variantes, menudo trabajo tener que buscar como mantener a 12°C durante la fermentacion, ahora 2 semanas después el sabor y aroma se sienten bien (aunque siendo sinceros 1 semana antes saqué una muestra, la probé y se sentía muy similar que a las 2 semanas), ahora estoy por la etapa de carbonatacion a 18°C con azúcar, ¿cuanto tiempo debería dejar las botellas?
@avalanchavalanch70242 жыл бұрын
Buen video, una pregunta se puede fermentar la cerveza a temperatura ambiente? Quiero empezar en este mundo y las dudas son exageradas Gracias de antemano
@adrianaspi80682 жыл бұрын
hola, una pregunta si quiero hacer un litro tengo que bajar la cantidad de levadura?
@herik033 жыл бұрын
Muy buen video Pablo!! Gracias, gracias por tus consejos En México hay una cerveza muy comercial pero es muy buena. - Indio de Cervecería Moctezuma estaría genial un video de esa cerveza 🍻
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Gracias! Me lo apunto
@orejonable2 жыл бұрын
La esperamos!
@viciodron4160 Жыл бұрын
Donde as comprado esa olla??
@matyy21342 жыл бұрын
que buen canal
3 жыл бұрын
Hola estimado muy bueno tu canal he aprendido mucho y he ido juntando de a poco mi equipo para hacer cerveza mi pregunta es si sirve una receta molida hace unos 4 meses y cual será su resultado si la cocino? Vale la pena o se la tiro a los pollos? Es para 20 litros y ha estado cerrado a baja temperatura y cero luz??? Saludos
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Aquí tienes el vídeo de como conservar los ingredientes: kzbin.info/www/bejne/bJm5eZ5olpeWqZI
@mariomaciasmorales63603 жыл бұрын
Me encantaría un clon de: Samuel Adams, Boston Lager. Una verdadera joya.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Me gustan las cervezas de Samuel Adams
@jairosobalvarro2066 Жыл бұрын
Soy dé Nicaragua Boaco
@FENIXCRY2 жыл бұрын
Excelente video, Qué tal si haces un clon de corona
@haroldrolandozavalarost3941 Жыл бұрын
😮la royal
@ademar91887 ай бұрын
Clona la brahama
@jorgeivangarciaferrusca88192 жыл бұрын
Una receta para cerveza corona estaría genial 👍🏻
@Asadoconpapas2 жыл бұрын
La corona es una mierda de moda, pero como birra es una porquería
@horaduff3 жыл бұрын
Hola, es cierto que ellos usan una levadura especial que solo ellos cultivan, por eso es diferente el sabor? La tuya como salio con respecto al perfil del sabor y retrogusto? Saludos desde Argentina
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Si, ellos usan una cepa de levadura que cultivan en sus laboratorios. Pero como las cervezas lager son bastante planas en cuanto a sabor, la mía salió muy parecida, incluso tenía más aroma y sabor ya que no esta pasteurizada. Saludos!
@whitmangrajales59962 жыл бұрын
Hola Pablo, cuando puedes clonar, la club Colombia dorada, creo que es la mejor calificada de las industriales de mi pais. Saludos!
@maximilianomartinez70573 жыл бұрын
No sé si ya la has clonado, pero sería genia la kuntsman Grand torobayo
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Lo apunto!
@cristhianhuamanprado27862 жыл бұрын
que chebre , la gasificacion en botella , a que temperatura considerando que es una lager, deberia ser a 15 c, o que nos sugieres ... saludos de peru
@renzoalexanderbarraganhida99783 жыл бұрын
Como siempre un excelente video, una gran explicación, espero que sigas haciendo gran contenido como este ☺️ Saludos desde Ecuador ✌️
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Muchas gracias 🍻🙂 seguiremos subiendo contenido 😉
@georgecobena74143 жыл бұрын
encontraste todos los ingredientes para hacerla en Ecuador?
@carlosvaldes14103 жыл бұрын
¿Podria ser una Estela, para ver diferncias?. Felñicidades y Mil gracias por compartir.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Claro que sí
@jorgesousa88513 жыл бұрын
Muy Buen Video !!! Como sugerencia para clonar la GUINNESS Salud !
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
El problema es que para hacer Guinness autentica se necesita carbonatar con nitrógeno
@danieljurado90973 жыл бұрын
Felicidades ahora una DUVEL!!!
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Me la apunto!
@jonathangauto83823 жыл бұрын
Hola.. te consulto, cuantos gramos de levadura agregas por litro? Ya que los sobres vienen en diferentes medidas. gracias.. excelente video 👌
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
La cantidad depende de cada levadira y viene indicada por el fabricante en el sobre. Saludos
@jairosobalvarro2066 Жыл бұрын
Cómo puedo conseguir este material
@danielcorsorobe7620 Жыл бұрын
Hola crack 😂Cuanto de azucar para carbonatar?
@rodrigogonzalez97863 жыл бұрын
Super receta amigo, duda cómo calculas la cantidad de malta con el agua ?
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Lo veremos pronto
@coche50832 жыл бұрын
Hola Pablo, qué pasa si la densidad inicial no te da exactamente igual? Me dio 1050…. Se puede ajustar? Igual no ajuste el agua y no puse pastilla clarificante ( no se bien como conseguir esa en Europa, creo q que no tengo bien el nombre, estoy en Holanda) Misma pregunta para dentro de 2 semanas, qué pasa si no me da la densidad ( en este caso estime que para un 5% la final debería ser 1011) Saludos!
@wallyluna70173 жыл бұрын
Excelentes videos compañero , eres un cerveceros de primera , me gustaría un clon de la cerveza corona de México , saludos desde México.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Me han pedido bastante la cerveza Corona, al final tendré que hacerla 😅🍺
@SoyKHODA5 ай бұрын
Deberias hacer una de ARROZ
@leonardoloureiro21203 жыл бұрын
hola amigo, una pregunta, con que agua fabricaste tu cerveza? como para tener una referencia de la dureza del agua y su composición analitica. Muchas gracias.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Esta todo explicado en el curso del agua: hacercervezaartesanal.com/tienda/cursos/curso-el-agua-en-la-elaboracion-de-cerveza/
@felipepabon34992 жыл бұрын
saludos desde Colombia! estaría bueno un clon de alguna de las cervezas artesanales de la BBC (Bogota Beer Company) tienen de las mejores artesanales del mundo.
@eddierojas54392 жыл бұрын
BBC es cerveza industrial, hace tiempo dejaron de ser artesanal. El gran exito que tu o fue gracias a las fuertes inversiones en sus restaurantes.
@rodrigogonzalez97863 жыл бұрын
Hola Bro buenas tardes ,ahí comentaste dos días a temperatura ambiente a cuánto estamos hablando ? Aquí hace 34 grados en mi ciudad , gracias
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Hola! Aquí tienes el vídeo explicativo del diacetilo: kzbin.info/www/bejne/bGjcYmOJZpWiesk La temperatura a 18 ºC estaría bien
@rodrigogonzalez97863 жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanal gracias bro, que tenga un bonito día .
@juandominguez19732 ай бұрын
Para cuando una cerveza con limon
@canijowasscarmona44338 күн бұрын
Hola buenas Proseáis decirme cuántos gramos de levadura lleva la receta
@AndresVillanueva19857 ай бұрын
Cuantos gramos de levadura usaste para esa receta ? Saludos desde PERU 🍺🍺
@venserie822 жыл бұрын
Me gustaría que hagas un clon de l cerveza marca PAULANER, la MUNCHER HELL o la WEISBIER
@alfredomartinez98962 жыл бұрын
en su pagina web tambien tiene una resena sobre una receta de lager europea pero con mas ingrendites, cual es la diferencia entre ambas?
@danilozimermann78093 жыл бұрын
Buenísimo tu canal!, una pregunta, las lagers pueden carbonatar a temperatura ambiente? Saludos.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Si, en nevera no carbonatan
@luthielultramegahot77710 ай бұрын
Una pregunta,las cervezas artesanales que vos subis, tienen alcohol?
@sgbasma3 жыл бұрын
Hola Pablo felicitaciones por todo tu trabajo. Estoy intentando entrar en este mundillo, y ya tengo fermentando mi primera cerveza, si bien es de extracto por ser la primera con Dry Hops. Veremos que sale. Vi todos tus vídeos y me gustaría que clonaras una andalusian IPA , ES DE CRUZCAMPO, y está muy buena. Gracias Un abrazo
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Hola! A ver si la encuentro y la puedo clonar. Saludos
@sgbasma3 жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanal en la botella están las maltas y los lúpulo, pero no las cantidades ni los tiempos tengo fotos pero no se como mandártelas. Gracias
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
que maltas y que lúpulos son?
@sgbasma3 жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanal maltas: pillen y biscuit Lúpulo: perle, mosaic, simcoe, azacca. Levadura: Ale
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
@@sgbasma Genial! gracias, a ver lo que se puede hacer
@roco778 Жыл бұрын
Buen video, solo una corrección: si tú cerveza tiene más aroma, más sabor y es más turbia, no es un clon, hiciste una buena European Lager pero no un clon, por definición debería ser igual
@luchincete3 жыл бұрын
toda mi vida me han dicho que heineken es una cerveza de arroz, maiz y malta. Gracias por el dato del perfil de agua.
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Para nada, la Heineken es una cerveza solamente de malta lúpulo y levadura. Un saludo!
@172327752 жыл бұрын
Pablo dictamen un curso para emprender un negocio en VENEZUELA ayúdame por favor
@knighyo2 жыл бұрын
usas dos gr de lupulo por litro final de cerveza?
@HacerCervezaArtesanal2 жыл бұрын
Depende de la receta, pero se usan pocos gramos por litro normalmente menos en la más lupuladas
@rodrigogonzalez97863 жыл бұрын
Amigo son 12 litros de agua que usaste ?
@HacerCervezaArtesanal3 жыл бұрын
Unos 10 litros, usé
@rodrigogonzalez97863 жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanal en vídeo dice dos garrafones, y como son de 6 litros amigo. Pues es algo confuso
@andreaguilar64312 жыл бұрын
Tendría algún problema en la cerveza si no cambio el perfil del agua?, conseguir sale es un poco complicado.