Como Hacer Curtido y Salsa para Pupusas 🔥 Fuego en la Cocina

Esta salsa para pupusas salvadoreñas es sumamente deliciosa y no solo puedes agregarle a tus pupusas sino tambien es una salsa para agregar a comidas tradicionales 👌🏻
Curtido:
1/2 Repollo
1 taza Zanahorias rallada
1/4 Cebolla
2 cucharada Orégano
1/2 taza Vinagre
1/2 taza Agua
1 cucharadita Sal o al gusto
Salsa:
5 tomates
3 Ajos
1 cucharadita Orégano
1 Jalapeño
1/2 Cebolla
1 cucharada Consume (caldo de pollo en polvo)
1 cucharadita de Vinagre
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#pupusas #curtidoysalsa #comohacercurtido

[@ErikaAZapot]

Gracias por tu curtido ; mire a penas por primera vez tu video y a noche lo hice y me quedo riquísimo gracias muy fácil y sencillo; soy mexicana y me encanta las pupusas; nunca las he hecho pero hoy las haré 💪🏼

[@mariabarrios2511]

Esmeralda está delicioso tu curtido , soy Salvadoreña y así se hace el curtido original , felicidades me encantan tus recetas de comida y Amo a las 2 x q son maravillosa pareja 🙏🙏🙏💖💖💖💖👍👍👍👍😍😍😍

[@sharlynvazquez7557]

Esta receta le encanto a mi esposo que es del salvador 🇸🇻 más enamorado de mi esta jaja.. a el hombre se empieza por la barriga 😂.. gracias

[@FuegoenLaCocina]

Omg ahaaa !!! 🫶🏻

[@Loydie65]

Muy bien explicado ahora mismo lo estoy haciendo paso a paso , gracias por usted compartir su receta . Soy nueva en su canal

[@LaCocinitaDeKimberly]

QUE DELICIA. MUY PRÁCTICAS LAS RECETAS. EXCELENTE VIDEO. MUY DELICIOSO TODO. ESE TOQUE DE ORÉGANO 🌿 BUEN TIP. EN EL CURTIDO QUE SE VEA SI. 😃 CUÍDATE MUCHO SALUDOS 🙏🏼🌹🙋🏻‍♀️😊

[@FuegoenLaCocina]

Muchísimas gracias ☺️

[@elmerflores8601]

Q rica salsa curtido aremos esta sabrosa receta

[@kiaramorales3924]

BRAVO ESME 👍😉GRACIAS POR ESTE RICO CURTIDO 😋Y LA SALSA 👍😋DIOS TE BENDIGA SALUDOS A CRISTITO Y 🐶🐶🐶 👍👍👍👍👍👍🙏❤

[@FuegoenLaCocina]

Thank you 🙏

[@Jesúsesmipastorgraciasgarcias]

Saludes desde Nicaragua ❤

[@eliaaldana8345]

Esmeralda simplemente delicioso como todo lo que tu preparas muy bien explicado saludos dese texas

[@ulisesambrosio1623]

Mire varios asta que di contigo se me hizo sencillos los pasos y muy rico el curtido

[@letygonzalez3327]

Muy Rico este acompañante Esme .....bonito Inicio de Semana.🙋💋🌻🌷

[@FuegoenLaCocina]

Lety igualmente y muchísimas gracias

[@antoniasanchez2760]

Riquicima receta a mi me gusta mucho agregarsela tambien a las flautas y tacos dorados,saludos.

[@lorenagutierrez4033]

Hola linda. Me gusta para unos💕 taquitos ricos👌😋😋💚💛💙

[@lidiamorales2947]

Esmi eres muy buena en la cocina me gusta ver el amor con el qe preparas todo Dios las bendiga también a🐶🐶🐶🙋🏻‍♀️🌹💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@yulianarangel7903]

Hola Esmeralda y crystal se ve bien delicious Curtido y salsa para pupusas gracias por comparti la recesta bendiciones para ti y crystal 🥗🥕🥕cebolla 🙏🙏

[@FuegoenLaCocina]

Si muchas gracias

[@yulianarangel7903]

@@FuegoenLaCocina de nada 🙏

[@mariallerenas2134]

Hola hermosa good morning ☀️ me gusto mucho aprender estas recetas muchas gracias 😊 bendiciones chao 🦋💕

[@FuegoenLaCocina]

🔥🔥🔥

[@lilylopezarias398]

Q riko se ve gracias

[@lilianaescobedo4620]

Que deli deli ! Yummy yummy 😋 . Me encanta tu bowl Mexicano ...

[@lopez-du8dz]

Hoy hice el curtido me quedo delicioso gracias por la receta

[@luciamartinez9960]

Mm que rico se me antojo saludos desde CD Juarez Chihuahua 😘😘😍🌹🌹

[@FuegoenLaCocina]

☺️☺️☺️

[@angeles4831]

Súper súper súper 👍🏻🙋🏼🙏🏻

[@FuegoenLaCocina]

☺️

[@lupitarodriguez7432]

Todo quedó delicioso!👍🏼😋

[@beneestrada3677]

Que rico seve me encatán tus recetas

[@mimimendoza9995]

Delicious esmeralda gracias are está nueva versión para mis pupusas aver cuando te preparas unos tacos de papá y chorizo me encanta ese toque diferente de tu sazón felicidades hermosa 💐💐💐💐

[@FuegoenLaCocina]

Okay 👌🏻 Mimi

[@marthaesparza7619]

Deliciosa convinacion con esas popusas k acabo de ver k me abrieron el antojo, son deliciosas 😋 deliciosas 😋 🤤 👌 😍 Mandanos un saluditos para las *Martha's de Skin* k te vemos a la hora de Lonche en el proximo video Esme

[@FuegoenLaCocina]

Saludos a las MARTHAS DE SKIN 😚 gracias por compartir su tiempo en mi canal ❤️

[@mariadelaluzmorenorueda3281]

Sé vé muy rico saludos

[@elena0519]

Hola Esmeralda! Me encantan las pupusas, gracias por esta perfecta explicacio de como hacer la salsa y el curtido👍😊🙏💕

[@olgarmz10]

Muy rico es el curtido gracias por compartir 😋 a mi me encanta el curtido 👍👌

[@leticiaroman9500]

Mmmm 😋😋 que deliciosa salsa y el curtido para unos tamales o tostadas 😋😋 combina con todo 👌👌gracias por compartir esta deliciosa receta Dios te bendiga saludos desde Bakersfield CA 😍😘

[@dianacuellar2200]

Hola Esme Deliciosa idea para completar muchos platillos gracias por la idea rica Esme saludos bendiciones abrazos 👍😘🤗

[@elizaaguilar814]

Me encantaron sus recetas muy buenos días y gracias x Compartir

[@FuegoenLaCocina]

Muy buenos días ☀️

[@DianaPerez-nt3cc]

Es verdad creó que si me encantaría anadir esa salsa y curtido en mis tamales 😋 Gracias por la receta 😊. Saludos!!! 💕💕💕

[@maricelarodriguez6277]

Gracias!! Muy rico todo,aunque yo lo acompañe con tacos dorados,para la proxima hago las pupusas.

[@hectorherrera2018]

Hola se ve muy rico Saludos soi monse

[@FuegoenLaCocina]

Buenos días ☀️

[@pol82873]

Muy buenos días excelentes acompañantes de antojitos. Gracias por compartir dios las bendiga siempre 🙏🏻👍🌹🌹

[@FuegoenLaCocina]

Buenos días ☀️

[@normaguajardo5580]

Hola esme saludos muy buena recomendacion

[@emeliadominguez9653]

Hola muy buenos días a mi me encanta el curtido que bueno que subiste la receta 😊😊😊

[@FuegoenLaCocina]

Besos 😘

[@charispina2770]

Ay que deliciosa salsa, muchas gracias mi hermosa Esmeralda por esta receta, que tengas un lindo inicio de semana, te adoro, besos y un gran abrazo.

[@clotildepina1563]

Hola esmeralda que rico falta que pongas la receta de las pupusas saludos para ti y para cristito

[@FuegoenLaCocina]

👌🏻👌🏻👌🏻

[@juanag9689]

Me encanta esta receta andaba buscando soy mexicana pero me encantan las pupusas

[@letymolina5030]

Excelente!!!!

[@juanbarcenas3803]

Buenos días saludos desde San Antonio texas bendiciones ,SABROSO y. Rico,cuídate mucho ♥️👍👉🙏🌹

[@franciscontreras2002]

Mmm qué rica!!

[@albitacastillo7792]

Muchas gracias muy delicioso

[@hindravargas9563]

Hola buenos días hermosa Esmeralda! Que rico se mira 😁

[@Miss-M3ly-Horoscopo-D-Corazon]

Hola mi Esmee!🤗💐 Qué ricura d curtido y salsa, mi boca seme lleno d saliva alver está delicia!🤤 seme antoja hacer la salsa para unas enchiladas montadas con queso fresco y en la última tortilla ponerle él curtido y ya arme la cena para está tarde!😉 Gracias atyy bellezaa!😚 sigoo baviando!😄 feliz lunes.... 🙏🏼Bendiciónes!❤

[@FuegoenLaCocina]

Si, yum 😋

[@francismora9667]

Hola Esmeralda ❤️!! Ese curtido con esa salsa son 💥🤤😋👌🏼!! Mis compadres son del El Salvador y cuando hacen reuniones es de comer todo el día popusas 🤤😋😅!! Ami me gusta ese curtido con esa salsa en mi huevo 🍳 del desayuno 😋👌🏼!! Bendiciones Bella Esmeralda 🙏🏼❤️😘❤️👍🏼

[@rosamariamontesbotello]

Buen día 😱 justo lo que nesecitaba para mis 🌮🌮 gracias Esmeralda saludos ❣️

[@FuegoenLaCocina]

Muchas gracias

[@luzandlife9425]

Im making this as soon as i get home from work. Since i dont know how to make pupusas i will be having this with quesadillas. Thank you! 🤤

[@FuegoenLaCocina]

Sounds delicious 😋

[@luzandlife9425]

Fuego en La Cocina i just finished eating this with my quesadillas. Boy was it delicious! Thank you again!

[@adrianaabreu6869]

Muchísimas Gracias el no es por nada pert el Menotti curtido que encontré en el KZbin by felicidades bendiciones 👏🙏🙏🙏👍

[@FuegoenLaCocina]

Muchas Gracias ☺️

[@mariavillalpando8766]

Hola hermana que rico se mira pero nose aser pupusas asnos la receta por favor 🙏🏻 😘😘

[@FuegoenLaCocina]

Okay 👌🏻

[@mariadelosangelessanchezmo9299]

Se ven deliciosas dos ricas opciones para acompañar cualquier cosa se me antoja con unos taquitos de camarón 🍤👍🐶🐶🐶👯‍♀️💖

[@paisana2654]

Que rico y muy fácil de preparar gracias ♥️

[@fabiola2063]

delicious yummy yummy thank you esme 👌

[@FuegoenLaCocina]

Fabiola 💕💕💕

[@katiefernandez]

👋Hyd It does look good Esmeralda...👀👍💣🙏💜😊

[@lacocinadeletyd1234]

Seben deliciosas unsaludo desde Seattle Washington

[@marrun7708]

Hola Esmelda- Realmente a nosotros nos gusta más el curtido y salsa mucho más que pupusas. Lo prepararemos el Sábado. Gracias por compartirnos estas recetas. Feliz Lunes!!!

[@FuegoenLaCocina]

Hola Mar, Feliz Lunes!!!

[@carolinejidino9260]

que rico - yo soy de europa -como se hacen pupusas - gracias

[@ANASANCHEZ-kb6fg]

Esme exelente trabajo como siempre mis respetos👩🏻‍🍳👍🏻👍🏻. Esme nos debes la receta de las popusas por qué no las conozco 😬

[@FuegoenLaCocina]

Muchas gracias Ana 💛

[@maguiguerrero4655]

Por favor me trauma ver que no ves la cámara estas viendo de lado de verdad dime porqué?

[@MariaVazquez-ly9cy]

@@maguiguerrero4655 ami también es tan hermosa

[@patigarcia2682]

Hermosisima Esmeralda!! Delicias !!! Gracias (saluditos a Crystal) 🙏🏻🙏🏻🤩🤩🌸🌸🌸

[@FuegoenLaCocina]

Hola Paty!!!

[@patigarcia2682]

👋🏽

[@arturom9178]

Me gusta la música

[@ulisesambrosio1623]

Una pregunta antes de que me critiquen soy mexicana y me encanta las pupusas ;queria preguntar si se escurre la ensalada para que quede seca o se conserva con el agua y vinagre 🫣🫢🫣🫣no soy una buena cocinera primera vez mirando tu video y hoy acabo de hacer tu ensalada y queda muy rica 😊😊gracias por explicarnos tan bien 👍👍🤩

[@NellyZamarripasanchez]

Hola!! Yo lo he preparado y lo dejo en el vinagre para que curra bien, aparte así no se seca y dura días en el refrigerador!!

[@perlasalazar8271]

Buenos días Esmy se ve delicioso haber si nos enseñas a preparar pupusas porfavor 🤗😘♥️♥️

[@FuegoenLaCocina]

Claro que si

[@perlasalazar8271]

@@FuegoenLaCocina gracias preciosa ❣️🧡

[@marielacarinalariosperez3159]

Se ve rico, esmy la receta de la carne que preparaste el 4 de julio la tienes en tu canal, agradeceria tu respuesta buen dia

[@FuegoenLaCocina]

Fueron bocadillo de puerco desmenuzado en salsa de BBQ 🔥

[@marielacarinalariosperez3159]

@@FuegoenLaCocina lo tiene en si canal ls carne

[@narsav91]

Awesome video, but wanted to ask if you can do Q&A on your cooking pots and measuring spoons where you get them from and prices if you remember ❤️

[@FuegoenLaCocina]

Awe 💕 thanks you, I don’t have a lot. Some were gifts and others from Homegoods

[@marya3759]

una nueva versión ahí que probarla

[@FuegoenLaCocina]

Gracias ☺️

[@AngelFlores-eb8dc]

Al curtido si les gusta lo.picante sólo agregan rodajas de jalapeño.. la hacen un poco picantita y saben muy bien con las pupusas y la salsa..buen provecho!

[@alisonmontenegro821]

Y las pupusas pa cuando?☺☺☺☺

[@FuegoenLaCocina]

Pronto 💕

[@alisonmontenegro821]

Si quieres alguna idea de como hacerlas yo te puedo ayudar!!

[@elizabethaleman2224]

Buen día solo le faltó las pupusas un poco diferente la salsa pero se ve rica me da alegría ver una receta que en mi pais El Salvador es muy común y Super deliciosa. .. bendiciones

[@FuegoenLaCocina]

Muchas gracias Elizabeth 🔥 nunca será de deliciosa como las que preparan ustedes 💕

[@mariaguardado7264]

Hola apenas estoy mirando esta re eta pero creo que sale deliciosa pero tengo duda de a que hora se le pone el vinagre si el repollo se deja enfriar y se le agrega todos los invredientes o asi caliente en cuanto se saca del agua

[@lissyquezada2668]

Hola me encanto tu receta. Dos preguntas 1. Segura no usastes algun colorante ? 2. He hablado con señoras Salvadoreñas vieja escuela abuelitas puès , yyyyy dicen que hoy dìa inventan mucho con la salsa, que la salsa solo debe llevar sal y orègano nada más que es la verdadera y la tradicional del Salvador , usted que opina?

[@eligarcia6127]

Cuando preparas las pupusas? saludos. 😊

[@FuegoenLaCocina]

Pronto 🤍

[@theswaggsters]

Recipe Translated!!! El salvadorian slaw 1/2 cabbage 1 grated carrot 1/4 onion 2 tablespoons oregano 1/2 cup vinegar 1/2 cup water 1 Teaspoon of salt Salsa 5 tomatoes 3 garlic 1 tablespoon oregano 1 jalapeno 1/2 onion 1 tablespoon chicken bouillon powder 1 teaspoon vinegar

[@nadiagutierrez7058]

😘👍👍👍👍😋😋😋

[@jennyestrada296]

Ahora enséñame aser la pupusa esmy

[@gloriarivas2011]

👍👍

[@FuegoenLaCocina]

😚

[@patriciatorres1620]

🙏🙏🙏🙏🙏

[@FuegoenLaCocina]

🙏🙏🙏

[@cindysanchez2316]

Delicious very easy recipe going to make some could not find one can this be stored in a glass container in the fridge and take out when you cook a plate that goes along with this ???😊😊🙆‍♀️🙆‍♀️🥬🥕🌶

[@FuegoenLaCocina]

Absolutely just add a tablespoon of vinegar 👌🏻

[@cindysanchez2316]

@@FuegoenLaCocina thank you so much I love your video's have cooked some of your recipe's my husband love's them look's forward to see what's next for Dinner ... keep those recipes coming hello from San Antonio Texas 🖐🖐😊😊

[@elizabethsosa444]

Que no lleva chile el repollo?

[@josemelara7101]

No sé de adónde sos, pero el repollo solo se deja por unos 2 minutos lo máximo en el agua hervida porque si no queda como te quedó, aguado, y la salsa original salvadoreña no lleva jalapeño, lleva chile verde dulce .

[@mirnalopez772]

Creo que es mexicana

[@normaaliciafamaniarobles6375]

A mi gusto le falto rabano al curtido

[@aracelilove7580]

Cuando agas tus videos voltea de frente a la camara siempre volteas para un lado